Mazali taom 2024, Noyabr
Mazali kartoshka pyuresi: fotosurat bilan retsept
Tolchenka, odatda, kartoshka pyuresi deb ataladi, kechki ovqat stollarida tez-tez paydo bo'ladi. Buning sababi shundaki, bu garnitür eng ko'p qirrali va mazali taomlardan biridir. Rus odami kartoshkani barcha ko'rinishlarida juda yaxshi ko'radi va bu kraxmalli sabzavotdan kartoshka pyuresi bundan mustasno emas
Qanday qilib mol go'shti bifshteksini skovorodkada pishirish mumkin: klassik retsept
Klassik biftek - har tomondan qovurilgan, taxminan uch santimetr qalinlikdagi porsiyalangan mol go'shti. Keling, mol go'shti bifshteksini skovorodkada qanday pishirish haqida gapiraylik. Turli xil retseptlar mavjud. Keling, pishirishning nuanslarini tushunaylik
Karamli rulonlarni tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Maqolada biz karam rulolarini qanday tayyorlash bo'yicha tavsiyalar beramiz. Ularga yopishib, siz haqiqatan ham mazali taom tayyorlashingiz mumkin
Sigir biftek: hammasi qoidalarga muvofiq. Mol go'shti bifteksini qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
Mukammal biftek qanday bo'lishi kerak? Ajam uy bekalari bu savolga aniq javob bera olmaydilar va undan ham ko'proq idish olish texnologiyasini tasvirlab berishadi. Shuning uchun foydali maslahatlar va ushbu maqolada keltirilgan barcha qoidalarga muvofiq mol go'shti biftekini (butun bo'lak va maydalangan massa) qanday tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma ularga eng yaxshi tarzda yordam beradi
Uchta mazali retsept sizga mannikni qanday tayyorlashni aytib beradi
Bolaligimizda koʻpchiligimiz boʻtqa, ayniqsa, bolalar bogʻchasida va uyda onam va dadam uchun qoshiq sirgʻalib yeyishga majbur boʻlgan irmikni yoqtirmasdik. Biroq, etuklikka erishganimizdan so'ng, biz bunday nozik va xushbo'y irmik uchun iliq his-tuyg'ularni boshlaymiz. Aytgancha, bu don sizning kundalik ratsioningizni diversifikatsiya qiladigan choy va qahva uchun uy qurilishi shirinligi uchun ajoyib asos bo'lishi mumkin. Endi biz sizga uyda mannikni qanday qilishni aytamiz
Dangasa manti: pishirish retsepti
Agar siz mazali va foydali taomlar kollektsiyangizni kengaytirmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqolani o'qishni unutmang. Unda biz sizga dangasa manti qanday pishirishni va oilangiz va do'stlaringizni yangi qiziqarli taomlar bilan ajablantirishni aytib beramiz
Barcha turdagi asoslar: tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, kurka va tatar bilan retsept. Azuni qozonlarda qanday pishirish kerak
Azu (retsept quyida batafsil bayon qilinadi) - an'anaviy tatar taomi bo'lib, skovorodkada qovurilgan yoki qozonda pishirilgan go'sht bo'laklaridan iborat bo'lib, mazali va juda achchiq sousni hosil qiluvchi turli xil qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi
Har qanday lazzat uchun irmikli karam kotletlari
Yirmikli karam kotletlari - bu organizmga birinchi navbatda zarur bo'lgan foydali moddalarni to'liq hajmda berish uchun ajoyib imkoniyat. Ushbu taomni eng oddiy va eng arzon mahsulotlarning kichik to'plami tufayli byudjet varianti deb hisoblash mumkin
Tuxumsiz köfte tayyorlang
Tuxumsiz kotletlarni pishirish juda mumkin. Garchi ko'plab uy bekalari ushbu mahsulotdan foydalanmasdan qiyma go'sht shaklini saqlab qolishiga shubha qilsalar ham
Lentenli taomlar - eng yaxshi retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Lentli taomlar, ayniqsa, Ro'za paytida mashhur bo'ladi. Ushbu davrda odamlar ko'plab mahsulotlardan voz kechish davrida qo'llanilishi mumkin bo'lgan retseptlarni izlaydilar. Biroq, yog'siz ovqatlar har doim ham yumshoq va ta'msiz bo'lishi shart emas. Quyidagi retseptlardan foydalanishingiz va mazali va qoniqarli birinchi, ikkinchi kurslar va shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin
Qaymoqli ismaloq - birinchi va ikkinchi taomlar
Ispanak nafaqat foydali, balki mazali ham. Kimdir faqat barglarni salatda yeydi, ba'zilari esa birinchi va ikkinchi taomlarni pishirishi mumkin. Krem sousi bilan ziravorlangan nozik ismaloq pyuresi go'shtli taomga ajoyib qo'shimcha bo'ladi
Qish uchun konservalangan uzum: retseptlar
Konservalangan uzum qanday tayyorlanishini bilib oling, shunda sizning dasturxoningiz, albatta, oilangizning barcha a'zolarini quvontiradigan o'ziga xos ishtaha bo'ladi
Mazali cho'chqa go'shti bifteklarini qanday tayyorlash mumkin?
Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan bifteklarni har xil usulda tayyorlash mumkin. Ular skovorodkada yoki pechda, butun go'sht bo'lagidan yoki tug'ralgan, qo'shimcha ingredientlar bilan yoki qo'shimchasiz pishiriladi. Bugun biz sizga bunday taomni yaratishning barcha variantlarini taqdim etamiz
Tuzli skumbriya bo'laklari: pishirish variantlari, mazali va tez retseptlar
Skumbriya semiz va mazali baliqdir. Selddan farqli o'laroq, uni suyaklardan ozod qilish va pishirishga tayyorlash osonroq. Tuzli skumbriya ayniqsa mazali bo'ladi. Siz uni do'konda sotib olishingiz mumkin, lekin uni o'zingiz qilish yaxshidir. Uyda mazali tuzlangan skumbriyani qanday tayyorlash mumkin? Maqolada biz bu savolga javobni ko'rib chiqamiz
Köfte uchun xamir retseptlari: pishirish imkoniyatlari va xususiyatlari
O'z qo'lingiz bilan köfte tayyorlash unchalik oson emas. Axir, agar go'shtni tanlash va qiyma go'shtni tayyorlash bilan bog'liq vaziyat nisbatan yaxshi bo'lsa, unda sinovning navbati kelganda, ko'plab uy bekalari qaerdan boshlashni bilmay, taslim bo'lishadi. Shu sababli, ushbu maqolada, köfte xamiri uchun eng muvaffaqiyatli retseptlar o'quvchilar e'tiboriga taqdim etiladi
Oson cho'chqa qovurg'asi retseptlari
Cho'chqa qovurg'alari juda mashhur mahsulot bo'lib, uni turli usullarda pishirish mumkin. Ko'pincha bu jarayon bir necha soat davom etadi, ammo bu erda pechda va skovorodkada cho'chqa qovurg'alari uchun retseptlar mavjud, ular tezda tayyorlanishi mumkin. Ular oshxona ishlariga ko'p vaqtlari bo'lmagan, lekin o'z oilalarini mazali va to'yimli taomlar bilan davolashni xohlaydigan uy bekalariga mos keladi
Asalli pechene retsepti: mazali va tez
Asalli pechene retsepti barcha turdagi pirojnoe va pishiriqlarni tayyorlash uchun yaxshi. Shuni ta'kidlash kerakki, poydevorni to'g'ri yoğurma bilan bunday pirojnoe juda mazali va mazali bo'lib chiqadi
Tandirda murabbo solingan pirog: retsept, rasm
Uyda non pishirishdan bosh tortadigan odamlarni topish juda qiyin. Faqat bitta hidga nima arziydi! Ovqatlanish uchun ko'plab retseptlar mavjud bo'lib, ular uzoq vaqt pishirishni talab qilmaydi va mehmonlar kutilmaganda kelgan taqdirda yordam berish uchun juda yaxshi. Bugun biz pechda murabbo bilan pirogni qanday tayyorlash haqida gaplashmoqchimiz
Uyda pita nonini qanday tayyorlash mumkin?
Uyda pita nonini qanday pishirish kerak, shunda u do'konga o'xshash juda nozik bo'lib chiqadi? Ko'p odamlar bu savolni berishadi. Ko'p retseptlar mavjud, ammo mahsulot juda nozik bo'lib chiqmaydi
Pitsa uchun turli xil qo'shimchalar
Dunyodagi eng mashhur taomlardan biri bu pitsa. Bu har safar o'ziga xos bo'lib chiqadi, ayniqsa uyda, chunki pizza to'plamlari ko'pincha qoldiq printsipiga muvofiq tayyorlanadi. Bizda nima qoldi? Pizza - tez! Lekin hazil bir chetda. Pitsa to'plami jiddiy biznesdir
Qovoqli taomlar: eng yaxshi retseptlar
Qovoq tarkibida inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan vitamin va minerallar mavjud. Shuning uchun ushbu mahsulotni kundalik ratsioningizga tez-tez kiritish kerak. Va sabzavot zerikmasligi uchun uni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin
Dolchinli tort: tarkibi, ingredientlari, fotosuratlar, nuanslar va pishirish sirlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Dolchinli kek - xushbo'y, yumshoq qandolat. U nozik tuzilishga, yoqimli va qiziqarli ta'mga ega. Shirinlikni tayyorlash uchun turli xil mahsulotlar ishlatiladi: smetana, kefir yoki yogurt, quritilgan uzum, kakao kukuni, yong'oq yadrolari, shokolad bar, olma. Maqolada bunday pishirishning bir nechta turlari haqida gap boradi. U juda oddiy. Uyda choy ichish uchun bunday keks tayyorlash uchun siz ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas
Mandarin qobig'idan shakarlangan mevalarni qanday tayyorlash mumkin: turli xil pishirish variantlari
Albatta, mandarin kabi mazali va yorqin tsitrus mevalariga befarq bo'lmagan odam bo'lmaydi. Biroq, bu mahsulotning nafaqat pulpasi, balki uning qobig'i ham ovqatlanish uchun mos ekanligini hamma ham bilmaydi. Shu munosabat bilan biz sizning e'tiboringizga mandarin qobig'idan shakarlangan mevalarni qanday qilishning bosqichma-bosqich usulini taqdim etishga qaror qildik
Qish uchun shakarlangan gilos: fotosurat bilan retsept. Uyda shakarlangan gilosni qanday qilish kerak?
Kam odam biladi, lekin shakarlangan gilosni uyda juda oson tayyorlash mumkin. Bu noziklik qanday tayyorlanadi, biz biroz ko'proq aytib beramiz. Shuningdek, biz sizga ushbu shirinlikdan qanday foydalanishni va uni butun qish davomida saqlashni aytib beramiz
Achitqisiz kreplar. pishirish retseptlari
Ko'pchilik universal, ko'pincha yupqa kreplarni yaxshi ko'radi. Ular har qanday to'ldirish uchun tayyorlanishi yoki oddiygina sariyog 'bilan iste'mol qilinishi va issiq choy bilan yuvilishi mumkin. Umuman olganda, bugun biz xamirturushsiz mazali krep pishiramiz
Brizol: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Fransuz oshxonasida butun dunyoda mehr qozongan, qimmatbaho restoranlar va tajribali uy bekalari menyusining ajralmas qismiga aylangan juda koʻp taomlar mavjud. Bular kalamush, kroque-monsieur, qo'ziqorin kremli sho'rva, krem-brule va, albatta, brizol. Ushbu taomning retsepti har bir rus odamiga tanish emas. Lekin, albatta, ko'p odamlar buni kamida bir marta kafeda sinab ko'rishgan. Brizolning o'ziga xos pishirish xususiyatlari bor va siz retseptlar bilan yuragingiz xohlagan tarzda tajriba qilishingiz mumkin
Pishloq bilan pishirilgan midiya - haqiqiy gurmeler uchun taom
Bu taom bayram dasturxoningiz uchun ajoyib gazak variantidir. Pishloq bilan pishirilgan midiya sizni g'ayrioddiy ta'mi bilan quvontiradi va ayniqsa dengiz mahsulotlarini sevuvchilar va gurmeler uchun yoqadi
Lobio sekin pishirgichda - oddiy, mazali va foydali
Lobio gruzin oshxonasining mashhur taomidir, u hashamatli bayram dasturxoni uchun ham, oddiy oilaviy kechki ovqat uchun ham mos keladi. Sekin pishirgichda lobio tayyorlash retsepti juda oddiy va agar siz lobioga yangi ingredientlarni qo'shsangiz - yong'oq yoki go'sht - taom yangi ranglar va ta'mlar bilan porlaydi
Qo'ziqorinli tuyadi: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari
Bayramga taklif etilgan mehmonlarni hayratda qoldirmoqchi bo'lgan styuardessa qo'ziqorinli mazali ishtahani tayyorlashi mumkin. Keling, ularning eng o'ziga xosligi uchun bir nechta variantlarni ko'rib chiqaylik, ular nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lib chiqadi
O'z qo'lingiz bilan "Nutlet" pechenesini quyultirilgan sut bilan qanday tayyorlash mumkin?
Quyultirilgan sutli yong'oq pechenesi doimo yumshoq, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Bunday shirinlikni tayyorlash uchun qobiq shaklidagi mahsulotlar pishiriladigan maxsus ikki bargli shaklga ega bo'lish shart
Blin retsepti - eng mazali va oddiy. Pancake xamiri
Javdar kreplari mazali taomlar bilan yaxshi ketadi. Qovurilgan qo'ziqorinlar, tuzlangan qo'ziqorin kabi, ularning ta'mini yaxshi to'ldiradi. Bu erda tovuq, kartoshka yoki tug'ralgan qattiq qaynatilgan tuxumdan tayyorlangan plombalar ham mos keladi. Smetana va eritilgan sariyog 'ham javdar pancakes bilan mazali bo'ladi
Qanday qilib krep tayyorlash mumkin: fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept
Bugungi kunda kreplar nafaqat mazali va oson tayyorlanadigan nonushta yoki gazak kabi marosimdir. Tajribali uy bekalari menyuni xilma-xil qilish va oilani bir xil krep massasida turli xil qo'shimchalar bilan xursand qilish uchun moslashdilar. Pancake xamirini tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptlar bo'lgan maqola styuardessaga ingredientlarni aralashtirish va chiroyli va mazali kreplarni qovurishning o'ziga xos usulini tanlashga yordam beradi
Qulupnay bilan pishirish: tortlar, piroglar va piroglar uchun retseptlar
Yorqin va ishtahani ochuvchi qulupnaylar yozgi uyida birinchilardan bo'lib paydo bo'ladi. Berry bir necha hafta davomida yoqadi va bu vaqt ichida siz iloji boricha ko'proq xamir ovqatlar va shirinliklar tayyorlashga vaqt topishingiz kerak
Snack cupcakes: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari
Snack cupcakes nafaqat choyga, balki turli sho'rvalar bilan ham yaxshi ketadi, ya'ni ular odatdagi nonning o'rnini bosa oladi. Ular kolbasa, pishloq, qo'ziqorin, go'sht yoki sabzavotlar qo'shilishi bilan shakarsiz xamirdan tayyorlanadi. Bugungi nashrda bunday pishirish uchun eng oddiy va eng mashhur retseptlar ko'rib chiqiladi
Strudel nima? Puff pastry strudel
Strudel nima ekanligini hamma biladi, u suvli olma solingan yupqa xamirdan tayyorlangan an'anaviy avstriyalik taomdir. Aslida, to'ldirishning juda ko'p variantlari mavjud va xamirni egzoz emas, balki tayyor puf ishlatish mumkin. Uyda strudel tayyorlash uchun eng yaxshi retseptlar bizning maqolamizda keltirilgan
Shokoladli rulo: fotosuratlar bilan retseptlar
Shokoladli rulonni istalgan vaqtda do'konda xarid qilish mumkin. Biroq, bunday shirin mahsulotni o'zingiz tayyorlasangiz yaxshi bo'ladi. Axir, shu tarzda siz nafaqat juda chiroyli, balki mazali nozik desertga ham ega bo'lasiz
Quyultirilgan sutdan olingan mastika. Quyultirilgan sutdagi sut mastikasi. Quyultirilgan sutli mastik - retsept
Siz, albatta, do'konga borib, zefir, glyukoza va glitserindan tayyor tort bezaklarini xarid qilishingiz mumkin. Lekin, birinchidan, bu gulchambarlar, boncuklar va gulli kamonlarning barchasi sizning individualligingiz va ijodiy tasavvuringizning izini yo'q, ikkinchidan, ular arzon emas. Shuning uchun, bugun biz quyultirilgan sutdan mastikani qanday qilishni o'rganamiz
Tez tort: uyda pishirish retseptlari
O'z qo'lingiz bilan mazali va pishirilgan narsalarni xohlasangiz nima qilish kerak? Va sizda ovqat tayyorlash uchun bir necha soat sarflash istagi yoki kuchingiz yo'qmi? Yoki tezda choy uchun qandaydir shirinlik qurishingiz kerak, chunki mehmonlar to'satdan paydo bo'ldi? Bunday hollarda siz tez pishiriqlar tayyorlashingiz mumkin
Pishloqli pirog va uning tarixi
Ehtimol, inson xamir yoyishni oʻrganganidan keyin pishloq ixtiro qildi va non pishira boshladi va pishloqli pirog paydo boʻldi. Biz bu haqda birinchi eslatmani qadimgi rimliklar orasida topamiz, ular uni "libum" deb atashgan va uni xudolarga qurbonlik qilish uchun ibodatxonalarga olib kelishgan. G'arbiy Rim imperiyasida vahshiylarning bosqinchiligi bilan pirog tayyorlash siri yo'qoldi, lekin u Sharqda saqlanib qoldi. Taxminan 1000 yilda yunonlar tomonidan sevilgan bu taomning retsepti Vizantiya chegaralarini kesib o'tdi va Evropa bo'ylab g'alabali yurishni boshladi
Tvorogli pirog. oddiy retseptlar
Hatto sog'lom ovqatlanishning eng katta muxlisi ham kichik kamchiliklarga yo'l qo'yadi va vaqti-vaqti bilan mazali desertlarga berilib ketadi. Ushbu maqolada biz sizga shokolad, findiq va k alta non bo'laklari bilan past kaloriyali cheesecake qanday qilishni ko'rsatamiz. Ushbu retseptlar bo'yicha tayyorlangan taomlar, agar siz ularni tez-tez va ko'p miqdorda iste'mol qilmasangiz, vazningizga ta'sir qilmaydi