Tvorogli pirog. oddiy retseptlar
Tvorogli pirog. oddiy retseptlar
Anonim

Hatto sog'lom ovqatlanishning eng katta muxlisi ham kichik kamchiliklarga yo'l qo'yadi va vaqti-vaqti bilan mazali desertlarga berilib ketadi. Ushbu maqolada biz sizga shokolad, findiq va k alta non bo'laklari bilan past kaloriyali cheesecake qanday qilishni ko'rsatamiz. Ushbu retseptlar bo'yicha tayyorlangan taomlar, agar siz ularni tez-tez va ko'p miqdorda iste'mol qilmasangiz, vazningizga ta'sir qilmaydi.

Tvorogli pirogi maydalangan
Tvorogli pirogi maydalangan

Tvorogli qaymoqli fitnes shimgichli tort

Retseptini quyida oʻqishingiz mumkin boʻlgan proteinli shirinlik sizning qomatingizni buzolmaydi. Uning nozik ta'mi nafaqat kam uglevodli dietaga odatlangan sportchilarga, balki oddiy odamlarga ham yoqadi. Yodda tutingki, yong‘oq yong‘og‘i maydalangan bu pishloq keki juda foydali ingredientlarni o‘z ichiga oladi.

To'rtta tuxumni katta idishga soling va mikser bilan baland va qalin ko'pikka aylanguncha uring. To'rt osh qoshiq quruq qo'shingsut, ikki paket steviya va ularni bir necha daqiqa davomida aralashtirib turing. Olingan "xamir" ni silikon qolipga joylashtiring va pechga qo'ying. Pecheneni singdirish uchun yogurt (200 gramm), ozgina steviya va vanilni aralashtiring. Kremni tayyorlash uchun 300 gramm yog'siz tvorog, ikki qop steviya va ozgina yogurtni blender bilan aralashtirish kerak.

Biskvit tayyor bo'lgach (taxminan 20 daqiqadan so'ng), dumaloq keklarni olish uchun uni ikki yoki uch qismga bo'lish kerak bo'ladi. Har birini emdirish va tvorog kremi bilan yog'lang. Yong'oqlarni qahva maydalagichda maydalang va ular bilan shirinlikni bezang.

Pishloq maydalangan pirog retsepti

Tvorog pishirish ishqibozlari bu shirinlikning ta'mini qadrlashadi va uni qayta-qayta pishirishni so'rashadi. Muvaffaqiyatli maydalangan pishloq keki uchun uni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing.

Avval un bo'laklarini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun bir piyola ichiga 200 gramm maydalangan sariyog ', uch stakan un, yarim stakan shakar, uch osh qoshiq kakao, yarim choy qoshiq soda qo'shing va barcha mahsulotlarni qo'llaringiz bilan silang. To'ldirish uchun mikser bilan 500 gramm tvorog, to'rtta tuxum, ozgina vanil, steviya va bir stakan kam yog'li qatiqni aralashtiring.

Silikon pishiriladigan idishning pastki qismiga ko'p bo'laklarni, so'ngra tvorogni va yana maydalanganlarni qo'ying. 45 daqiqadan so'ng, tort tayyor bo'lgach, uni sovutib, mayda bo'laklarga bo'lish kerak.

maydalangan cheesecake retsepti
maydalangan cheesecake retsepti

Tvorogli pirogshokolad chiplari

Bu engil desert bayramga ham, oilaviy choy ziyofatiga ham mos keladi. Uning nozik ta'mi hatto tvorogni tort uchun eng yaxshi asos emas deb hisoblaydiganlarga ham yoqadi.

Pishirish idishining pastki qismiga tayyor k alta nonning bir qatlamini qo'ying. Agar siz ushbu shirinlikning parhez versiyasini afzal ko'rsangiz, unda dietali donli kraker yoki vafli nondan foydalaning. Mikser bilan 400 gramm tvorog va bir xil miqdordagi smetana aralashtiriladi, 100 gramm asal qo'shiladi.

Jelatinni (20 gramm) suvda alohida eritib, asos bilan aralashtiramiz. Tvorog massasini pishiriladigan idishga soling, ustiga shokolad chiplari seping va muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Shirinni olib tashlashni osonlashtirish uchun oziq-ovqat plyonkasidan foydalaning, uni avval qolipning pastki qismiga qo'yish kerak. Choyga sovutilgan tvorog tortini bering.

Tvorog pirogi maydalangan. Fotosurat
Tvorog pirogi maydalangan. Fotosurat

Tvorogli pirog

Mamlakatimizda bu ajoyib mazali va nozik desert ko'pincha "Royal Cheesecake", "Kroshka" yoki "Gurmet" deb nomlanadi. Ammo buning mohiyati o'zgarmaydi va har qanday holatda ham siz undan juda ko'p ijobiy his-tuyg'ularga ega bo'lasiz.

Tvorogli tvorog pirogi quyidagicha tayyorlanadi: alohida idishga 200 gramm un, 50 gramm shakar va 100 gramm sariyog` solinadi. Avval yog'ni maydalash kerak. Barcha ingredientlarni qo'llaringiz bilan maydalang, shunda siz qum bo'lagini olasiz va uni bir muddat muzlatgichga qo'ying. Xamirni tayyorlash uchunmikser bilan 500 gramm tvorog (yog'ligi 5-9%), uchta tuxum, 150 gramm shakar va ozgina vanilni aralashtiramiz.

Pishirish idishining pastki va yon tomonlarini yog' bilan yog'lang, ustiga qum bo'laklarining yarmini, keyin tvorogni, qolganini ustiga seping. Blankni pechga qo'ying va to'liq pishganicha pishiring.

Tvorogli tortni mehmonlaringizga sovutib taqdim etsangiz, yanada mazali boʻladi. Agar xohlasangiz, klassik retseptga o'zgartirishlar kiritishingiz mumkin. Masalan, to'ldirishga meva, mayiz yoki yong'oq bo'laklarini soling.

Qum chiplari bilan tvorog pirogi
Qum chiplari bilan tvorog pirogi

Xulosa

Ushbu maqolada biz tasvirlab bergan retseptlar sizga yoqdi degan umiddamiz. Fotosuratini ushbu sahifada ko'rgan har bir maydalangan tvorog keki uyda juda qiyinchiliksiz va oz vaqt ichida tayyorlanishi mumkin. Odatiy menyuni biroz o'zgartirib, go'zal qomatni saqlash va ortiqcha vazndan xalos bo'lishda sezilarli muvaffaqiyatlarga erishishingiz mumkin.

Tavsiya: