Mazali taom 2024, Noyabr

Tovoqda pishirilgan mazali qovurilgan sazan

Tovoqda pishirilgan mazali qovurilgan sazan

Qo'lda ovlangan sazan baliqlari shunchalik mazali va qoniqarliki, ularni xuddi shunday, garnirsiz yeyish mumkin. Agar siz baliq ovlash bilan shug'ullanmasangiz, unda bunday mahsulotni do'konda yoki bozorda sotib olish kerak, bu erda baliq ovlash ishqibozlari ko'pincha o'z kuboklarini sotuvga qo'yadilar

O'simlik moyli kek: uy qurilishi retseptlari

O'simlik moyli kek: uy qurilishi retseptlari

O'simlik yog'li tort - bu ko'p vaqt talab qilmaydigan uy qurilishi pishirishning ajoyib variantidir. Biz turli xil qo'shimcha ingredientlar bilan uchta retseptni taklif qilamiz. Sizga oshpazlik biznesida muvaffaqiyatlar tilashgina qoladi

Turli plombali xamirturushdagi piroglar: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari

Turli plombali xamirturushdagi piroglar: fotosuratlar bilan pishirish retseptlari

Ruslarning mehmondo'stligi butun dunyoga mashhur. Uy bekalari uzoq vaqtdan beri pirog pishirish qobiliyati bilan mashhur. Xalq maqolida shunday deyilganligi ajablanarli emas: "Kulba burchakli qizil emas, pirog bilan qizil". Maqolada turli xil plomba bilan xamirturushli pirog tayyorlash retseptlari, xamirturush va xamirturushsiz xamir haqida hikoya qilinadi

Uyda turli plomba bilan kruassanlarni qanday tayyorlash mumkin

Uyda turli plomba bilan kruassanlarni qanday tayyorlash mumkin

Biz barchamizga ma'lumki, bu turdagi qandolat xamirturush xamiridan tayyorlangan va yarim oy shaklidagi mazali, xushbo'y va qizg'ish kruassanlar. Ularning vatani Frantsiya bo'lib, u erda ular har qanday nonushtaning muhim atributidir. Mamlakatimizda bu pirojnoe ham keng tarqaldi: uni ko'pchilik kafe va restoranlarda buyurtma qilishingiz, pishirishda sotib olishingiz va hatto o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Uyda kruvasanlarni qanday qilish kerak, biz bugun aytib beramiz

Malinali tort: eng yaxshi retseptlar. Malinali va tvorogli qum keki

Malinali tort: eng yaxshi retseptlar. Malinali va tvorogli qum keki

Rezavorlar mavsumining avjida hayot siz va farzandlaringiz uchun malinali kekni bezatadi va shirin qiladi. Tayyorlash qiyin emas, lekin dengiz quvonch keltiradi va nafaqat ta'mga, balki boy yoz xushbo'yligiga ham ega bo'ladi. Kechki choy ichish muvaffaqiyatli bo'ladi, agar, albatta, bolalar kechqurungacha sizga biror narsa qoldirishmasa

Malinali konfiguratsiya. Oddiy va mazali taom uchun retsept

Malinali konfiguratsiya. Oddiy va mazali taom uchun retsept

Mazali malina deyarli butun yoz davomida bizni xushbo'y hidlari bilan quvontiradi. Lekin men sovuq havoda bu noziklikdan tayyorlangan tayyorgarlikdan bahramand bo'lish uchun uni qish uchun saqlamoqchiman. Malinaning foydali xususiyatlarini hamma biladi, shuning uchun ularni iloji boricha saqlashingiz kerak. Siz berrydan an'anaviy murabbo, jele, murabbo, marshmallow va boshqa ko'plab lazzatlarni tayyorlashingiz mumkin. Retsepti ushbu maqolada taklif qilingan malina konfiguratsiyasi ushbu ro'yxatda munosib o'rin egallaydi

Sochen tvorogli pishiriqli. Mazali pishiriqlar tayyorlash uchun retsept

Sochen tvorogli pishiriqli. Mazali pishiriqlar tayyorlash uchun retsept

Juicy… Bu shirin taom bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Qovurilgan pishiriqdan tvorog bilan suvli pishirish qiyin emas, retseptini biz maqolamizda tasvirlab beramiz, chunki hamma narsa tezda amalga oshiriladi

Fransuz cheesecake: tvorogli desert uchun retsept

Fransuz cheesecake: tvorogli desert uchun retsept

Fransuz cheesecake, uning retsepti quyida muhokama qilinadi - bu oddiy nonushta uchun ham, bayram dasturxonida ham xizmat qilish mumkin bo'lgan nozik va shirin pishiriq

Jigar kotletlarini pishirish. Har xil retseptlar

Jigar kotletlarini pishirish. Har xil retseptlar

Jigar kotletlari (yoki jigar kreplari) ajoyib parhez taom hisoblanadi. Ularni tayyorlash uchun har qanday jigar mos keladi - mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq. Tovuq jigari kotletlari ayniqsa yumshoq bo'ladi, deb ishoniladi

Sekin pishirgichda bug'li kotletlar: retsept

Sekin pishirgichda bug'li kotletlar: retsept

Ko'p pishirgich ham mikroto'lqinli pech kabi oshxonalarimizga uzoq vaqtdan beri kirib kelgan. Uy bekalari turli xil idishlarni tayyorlashda yordam beradigan qurilmani to'liq qadrlashdi: u hech qanday pechda tezroq va muvaffaqiyatli ishlamaydi. Ammo sekin pishirgichdagi kotletlar hali ham bir nechta pishirish xavfi ostida. Uy oshpazlari natijadan qo'rqishadi. Ayting-chi, bu mazali bo'lmaydi va ko'rinish bir xil emas … Ba'zi qattiq aldanishlar

Oq baqlajonni qanday pishirish mumkin? Qish uchun retseptlar

Oq baqlajonni qanday pishirish mumkin? Qish uchun retseptlar

Oq baqlajon qanday tayyorlanadi? Bunday mahsulot maxsus issiqlik bilan ishlov berilmaydi. U "ko'k" hamkasbi bilan bir xil tarzda qaynatiladi, pishiriladi va pishiriladi

Mevali muz - yozgi jaziramadan najot

Mevali muz - yozgi jaziramadan najot

Yozning jaziramasidan, havo tiqilishidan va tashnalikdan qanday qutulish mumkin? Oddiy yechim bor: popsicles qiling. Ushbu sovuq taomning retsepti shunchalik oddiyki, hatto bola ham buni uddalay oladi va bu muzqaymoq hammaga yoqadi. Bundan tashqari, unga turli meva va rezavorlar qo'shib, siz turli xil vitaminlarga to'la turli xil shirinliklarni olishingiz mumkin

Tovuq kroketlarini qanday pishirish kerak

Tovuq kroketlarini qanday pishirish kerak

Bu taom oddiy, tejamkor, lekin ayni paytda bayramona. Kroketlar styuardessani hurmat qiladi, hatto eng ilg'orlari ham uyning, ham tashrif buyurgan mehmonlarning ta'mini quvontiradi. Tovuq kroketlari tuyadi, garnitürli asosiy taom yoki engil gazak bo'lishi mumkin. Ular kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va muzlatilishi mumkin, yoki siz darhol issiq suv bilan xizmat qilishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, mehmonlar qo'shimchalar talab qiladi

Oson pechene qobig'i retsepti

Oson pechene qobig'i retsepti

Biskvit tortining odatiy retsepti deyarli har bir uy bekasiga ma'lum. Axir, uni tayyorlash uchun erishish qiyin bo'lgan ingredientlar va pishirish uchun ko'p vaqt talab etilmaydi. Bundan tashqari, bunday pirog uchun xamir bir necha daqiqada yoğurulur

Sekin pishirgichdagi tvorog yoki Eng yaxshi retseptlar

Sekin pishirgichdagi tvorog yoki Eng yaxshi retseptlar

Tvorog ajoyib mahsulot boʻlib, u osonlikcha shirinlik yoki ikkinchi taomga aylanishi mumkin, sekin pishirgich yordamida esa pishirish jarayoni ancha osonlashdi. Shunday qilib, tvorogni aylantirishning mo''jizalari haqida o'qing

Lazanya sousi retsepti

Lazanya sousi retsepti

Ko'plab gurmelerning fikriga ko'ra, lazanya Italiyaning jahon oshxonasiga pizza va spagettidan kam qo'shgan hissasi hisoblanadi. Shuning uchun, bu mazali taomni tayyorlash uchun bir nechta retseptlar bilan tanishish har bir oshpaz, hatto yangi boshlovchi uchun foydali bo'ladi

Qulupnayli pirogni qanday tayyorlash mumkin?

Qulupnayli pirogni qanday tayyorlash mumkin?

Qulupnay bilan xushbo'y uy qurilishi piroglari, albatta, dasturxonga yaqin bo'lgan barchani to'playdi. Pishirish retsepti maqolada tavsiya etilgan bir nechta variantdan tanlanishi mumkin

Chisanchini qanday tayyorlash mumkin: retsept

Chisanchini qanday tayyorlash mumkin: retsept

Ba'zida siz oilangizni mazali, xushbo'y va o'ziga xos taom bilan xursand qilishni xohlaysiz. Biroq, har doim ham ajoyib narsalarni o'ylab topish mumkin emas. Sizga chisanchi kabi qiziqarli taom bilan tanishishni taklif qilamiz. Retsept oddiy va har bir styuardessa uchun ochiq

Bizning dasturxondagi baliq: sazanni pechda qanday pishirish kerak

Bizning dasturxondagi baliq: sazanni pechda qanday pishirish kerak

Sazan go'shti bir oz shirin, ancha boy ta'mga ega yumshoq go'shtga ega, shuning uchun uni ziravorlar va boshqa mahsulotlar qo'shib o'ldirish yoki o'zgartirish oson emas. Biroq, aytilgan baliqning bunday xususiyatlariga qaramasdan, pechda sazan pishirish oson

Tandirda baliq pishiring: fotosuratlar bilan retseptlar

Tandirda baliq pishiring: fotosuratlar bilan retseptlar

Baliq pishirishning ko'plab usullari mavjud. Uni qovurish, qaynatish va qovurish mumkin. Lekin siz eng mazali va foydali taomni tayyorlashingiz kerak bo'lganda pechda baliq pishiramiz. Biroq, ba'zi pishirish sirlarini bilishingiz kerak, buning natijasida baliq yumshoq va xushbo'y bo'lib chiqadi

Tandirda smetana bilan karabuğday: kerakli ingredientlar, retsept

Tandirda smetana bilan karabuğday: kerakli ingredientlar, retsept

Har kuni ayollar: "Sevimli xonadoningiz uchun nima mazali va foydali ovqat pishirish mumkin?" degan savol ustida bosh qotiradi. Bugun biz sizning oilangizning katta va kichik a'zolariga yoqadigan taomni keltiramiz. Bundan tashqari, u nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi. Biz smetana bilan karabuğday pishirishni taklif qilamiz

Pomidor qish uchun gazaklar: xren, qalampir, bodring bilan retseptlar

Pomidor qish uchun gazaklar: xren, qalampir, bodring bilan retseptlar

Ushbu maqolada men pomidordan qish uchun eng mazali gazaklar tayyorlash bo'yicha g'oyalarni taklif qilmoqchiman. Pomidorlar, albatta, ularning asosi sifatida olinadi, ammo boshqa sabzavotlar turli xil ta'mlar uchun foydali bo'ladi

Baqlajon güveçini sabzavot bilan qanday tayyorlash mumkin

Baqlajon güveçini sabzavot bilan qanday tayyorlash mumkin

Sabzavotli dimlangan baqlajon retsepti juda oddiy. Bu taom issiq garnitür sifatida ham, sovuq tuyadi sifatida ham ishlatilishi mumkin

Tuxumsiz pishiriqlar. Retseptlar

Tuxumsiz pishiriqlar. Retseptlar

Pancakes har bir bolaga bolaligidan tanish. Ular buvining nevaralari uchun tayyorlangan. Bizning maqolamizda tuxumsiz pancakes tayyorlashning turli xil variantlarini ko'rib chiqamiz. Ba'zilar sutga asoslangan, boshqalari esa kefirga tayyorlanadi

Bufet uchun sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin?

Bufet uchun sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin?

Bufet stollari tobora ommalashib bormoqda. Ko'pincha bunday ziyofatlar ish joyida hamkasblar uchun tashkil etiladi. Har bir inson mustaqil ravishda o'ziga kerak bo'lgan gazakni olishi mumkin, shunchaki ovqat bilan stolga borib. Ammo shu bilan birga, bufet idishlarga alohida yondashuvni talab qiladi. Ko'pincha, bunday tadbirlarda ular nafaqat qismlarga, balki ularni oddiygina olish imkoniyatiga ega bo'lishlari uchun xizmat qilishadi. Odatda menyuda kanepalar, salat yoki ikra bilan savat va bufet stoli uchun sendvichlar mavjud

Chuchvara qanday pishiriladi. batafsil ko'rsatmalar

Chuchvara qanday pishiriladi. batafsil ko'rsatmalar

Chöchte 14-asrdan beri yurtdoshlarimiz tomonidan tanilgan va sevilgan. Ularning birinchi "iste'molchilari" Rossiyaning shimoliy-sharqiy qismi aholisi edi. Ehtimol, bu taom O'rta Osiyo davlatlaridan Ural ko'chmanchilari tomonidan olib kelingan. Köfte haqiqiy vatani Xitoy ekanligiga ishonish ajablanarli emas. Bu taom juda yoqdi va tezda biz bilan ildiz otdi, chunki u nafaqat mazali va qoniqarli, balki kelajakda foydalanish uchun ham tayyorlashingiz mumkin. Köfte qanday pishiriladi, siz hozir o'rganasiz

Baliqli kanepe: fotosuratlar bilan retseptlar

Baliqli kanepe: fotosuratlar bilan retseptlar

Kanape - har qanday dasturxonni, jumladan bayramona dasturxonni bezatishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali tuyadi. Taom nafaqat juda chiroyli ko'rinadi, balki xizmat qilish uchun ham qulay

Kazan pechda pishirish: mazali retseptlar, ingredientlar va pishirish bo'yicha maslahatlar

Kazan pechda pishirish: mazali retseptlar, ingredientlar va pishirish bo'yicha maslahatlar

Tuzdan yasalgan buyumlar yoki sopol idishlar pishirish uchun juda mos keladi. Undan xushbo‘y qovurilgan, suvli chuchvara, maydalangan yormalar, boy karam sho‘rvasi, mazali julenna va boshqa pazandalik lazzatlari tayyorlanadi. Bugungi materialda pechda qozonlarda pishirish uchun eng mashhur retseptlar mavjud

Julyen tovuq va shampignon bilan - fotosurat bilan retsept

Julyen tovuq va shampignon bilan - fotosurat bilan retsept

Bugun biz uyda tovuq va shampignon bilan julienni qanday pishirish haqida gaplashamiz. Ushbu mazali taomning retsepti shunchalik oddiyki, hatto tajribasiz oshpaz ham buni qila oladi. Shuning uchun tavsiyalarimizni o'qing va ularni jasorat bilan amalga oshiring

Tinali sendvichlar: pishirish retseptlari

Tinali sendvichlar: pishirish retseptlari

Sendviçlar odatda yopiq sendvichlar deb ataladi. Ularning ko'pchiligi bor, lekin eng mashhurlari orkinos sendvichlari: ular nafaqat juda mazali, balki sog'lom. Ular ayniqsa G'arb mamlakatlarida, xususan, Angliyada mashhur edi

Burbot - retseptlar. Burbot idishlari - retseptlar

Burbot - retseptlar. Burbot idishlari - retseptlar

Burbot (bunday komponentli retseptlar quyida batafsil bayon etilgan) - bu to'yimli go'shti va mayda suyaklari yo'qligi uchun qadrlanadigan treskalar oilasiga mansub baliq (chuchuk suv). Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu daryo aholisining jigari pishirishda juda mashhur

Ozish uchun jele: retseptlar va sharhlar

Ozish uchun jele: retseptlar va sharhlar

Bu taomning parhez varianti oddiy taomdan unchalik farq qilmaydi. Asosiy farq shundaki, ingichka jele asosan parranda go'shtidan tayyorlanadi, klassik versiya esa cho'chqa go'shtini asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatishni o'z ichiga oladi

Marinadlangan boletus - qish uchun yig'ish

Marinadlangan boletus - qish uchun yig'ish

Marinadlangan boletus qanday pishirish usuli tanlanishidan qat'i nazar, g'ayrioddiy mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Qaynatilgan qo'ziqorinlarni tuzlamoq bilan quyish mumkin yoki unda boletus pishirish mumkin. Ushbu maqolada keltirilgan ma'lumotlar tufayli, har bir uy bekasi boletusni qanday tuzlashni o'zi hal qilishi mumkin

Pishloq va kartoshka bilan Xychiny: fotosuratlar bilan retseptlar

Pishloq va kartoshka bilan Xychiny: fotosuratlar bilan retseptlar

Issiq va mazali yassi non har qanday birinchi taomga ajoyib va qoniqarli qo'shimcha hisoblanadi. Ular gazak va ichish uchun ham yaxshi. Va agar u to'ldirilgan pirojnoe bo'lsa, unda u to'liq ovqatni to'liq almashtirishi mumkin. Shimoliy Kavkaz xalqlari bu taomni xichiny deb atashadi. Bular turli plombali yupqa keklar. Pishloq va kartoshka bilan Xychiny ayniqsa mashhur. Karachaylar yoki Bolkarlar orasida biron bir bayram bunday taomsiz o'tmaydi

Har xil holatlar uchun olxo'ridan konfitotura tayyorlash

Har xil holatlar uchun olxo'ridan konfitotura tayyorlash

Konfiture juda qalin jelega o'xshaydi va murabboning bir turi. Olxo'ri, nordon-shirin ta'mi tufayli, ham shirinliklar, ham go'shtli taomlar uchun mos keladi. Shuning uchun, bu mevadan tayyorlangan konfet shirin, ammo achchiq bo'lishi mumkin. Oxirgi tayyorgarlik mol go'shti, cho'chqa go'shti, baharatlı xushbo'y pishloqlar uchun sous sifatida xizmat qiladi. Keling, turli retseptlar yordamida olxo'ri murabbo qanday qilishni ko'rib chiqaylik

Uyda sushi qanday pishiriladi

Uyda sushi qanday pishiriladi

Sushi - eng mashhur yapon taomlaridan biri. Qoida tariqasida, biz ularni tayyor holda sotib olamiz, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, ularni o'zingiz qilishda qiyin narsa yo'q. Bir oz bo'sh vaqt va xohish - va siz muvaffaqiyatga erishasiz. Shunday qilib, keling, uyda sushi qanday pishirishni bilib olaylik

Shakarsiz murabbo - pishirish retseptlari. Shakarsiz murabboning qanday afzalliklari bor?

Shakarsiz murabbo - pishirish retseptlari. Shakarsiz murabboning qanday afzalliklari bor?

Qanday qilib shakarsiz qulupnay murabbosi tayyorlanadi? Malinali murabbo shakarsiz qanday tayyorlanadi? O'rik murabbosini shakarsiz qanday tayyorlash mumkin? Fruktoza ustida olma murabbosini qanday tayyorlash mumkin?

Vegetarian pirogi: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

Vegetarian pirogi: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

Vegetarianizm - bu hayvonot mahsulotlarini to'liq yoki qisman rad etishni nazarda tutadigan maxsus oziq-ovqat tizimi. Biroq, go'sht, sut va tuxumning yo'qligi bunday parhezga rioya qiladigan odamlarning ratsionini arzimas va qiziqtirmaydi. Axir, bu komponentlarsiz ham siz juda ko'p mazali va foydali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugungi materialda vegetarian piroglari uchun eng mashhur retseptlar mavjud

Tuxumli tost: Qiziqarli nonushta g'oyalari

Tuxumli tost: Qiziqarli nonushta g'oyalari

Tuxumli tost - bu bolalar va kattalar uchun ajoyib nonushta. Ularni qanday pishirish kerak? Bu faqat sizning tasavvuringizga bog'liq. Ularni tayyorlash uchun oshxonada toster bo‘lishi shart emas! Bugun biz skovorodkada tuxum bilan mazali tushdi pishirishni o'rganamiz. Biz bir nechta variantlarni ko'rib chiqishni taklif qilamiz - oddiydan murakkabroqgacha; ham shirin, ham sho'r

Engil tuzlangan qizil ikra: bosqichma-bosqich retsept

Engil tuzlangan qizil ikra: bosqichma-bosqich retsept

Engil tuzlangan qizil ikra, retsepti quyida muhokama qilinadi, barcha turdagi gazaklar va salatlar tayyorlash uchun ajoyib xom ashyo bo'lib xizmat qiladi. Lekin uni o'z maqsadlari uchun ishlatishdan oldin, baliqni to'g'ri qayta ishlash va ziravorlar bilan tajriba qilish kerak