2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Rezavorlar mavsumining avjida hayot siz va farzandlaringiz uchun malinali kekni bezatadi va shirin qiladi. Tayyorlash qiyin emas, lekin dengiz quvonch keltiradi va nafaqat ta'mga, balki boy yoz xushbo'yligiga ham ega bo'ladi. Kechki choy ichish muvaffaqiyatli bo'ladi, agar bolalar siz uchun kechgacha biror narsa qoldirishsa.
Oson qisqa nonli malinali pirog
Uning hayk altaroshligi asosni tayyorlashdan boshlanadi. 100 gramm sariyog' kub shaklida kesiladi va isitiladi - o'choqda yoki mikroto'lqinli pechda, so'ngra ular tuxum va shakar bilan birga ko'pirtiriladi (istalgan shirinlikka qarab 3-5 dona qoshiq olinadi). Un (taxminan bir stakan) to'g'ridan-to'g'ri xamir idishiga bir chimdik tuz va yarim qoshiq pishirish kukuni bilan sepiladi. U yumshoq bo'lishi kerak, lekin maydalanmasligi kerak. Shakl surtiladi yoki pergament bilan yoyiladi, ustiga xamir qatlami qo'yiladi (yon tomonlarini unutmang) va chorak soat davomida pechga qo'yiladi. Cho'chqa maydalagich tayyorlanadi: muzlatilgan sariyog '(150 gramm) mayda tug'ralgan yoki ishqalanadi, unga qo'shiladi.shakar bilan aralashtirilgan bir stakan un (yana styuardessaning ixtiyoriga ko'ra) va qo'lda maydalangan. Pishirilgan pirojnoe ichida malina qo'yiladi (saxiyroq, kamida ikki stakan), shakar bilan sepiladi va ustiga maydalanadi. Yana yarim soat, va noziklik tayyor. Toʻliq soviganida uni kesib olishingiz kerak.
Malinali beze pirogi
Pishirish uchun biroz sabr kerak. Ammo keyin siz ta'm sezgilari bilan saxiylik bilan mukofotlanasiz. Yarim paket sariyog'dan (yaxshi, yoyilmagan) sariyog ', yarim stakan shakar, yarim limonning qobig'i, bir qop pishirish kukuni, ikkita sarig'i va bir qoshiq qalin smetanadan ancha qattiq xamir yoriladi. Istalgan plastisiyaga erishish uchun juda ko'p un qo'yiladi. Siz bir-ikki osh qoshiq mayda maydalangan bodomni aralashtirishingiz mumkin, shunda malinali kekingiz yanada xushbo'yroq bo'ladi. Baza kino bilan o'ralgan va taxminan bir soat davomida salqin joyda yashiringan. Keyin mazali pishiriladigan shakl pergament bilan qoplanadi, ustiga yupqa o'ralgan xamirning katta qismi (uchdan ikkisi) qo'yiladi, murabbo, murabbo yoki murabbo bilan ozgina surtiladi va ustiga malina uyg'onadi. Qolgan xamir "qopqoq" ga o'raladi, ikkala qatlam ham chimchilanadi, yuqori qismi bodom bo'laklari bilan eziladi. Kek pechda (soatning uchdan bir qismi) bo'lsa, oqsillar muzlatgichdan chiqariladi, yuz gramm shakar va bir qoshiq yangi limon sharbati bilan mahkam uriladi. Bu havo massasi tortga taqsimlanadi va u yana yarim soat davomida pechga qaytadi, faqat haroratni 120 darajaga tushirish kerak.
Vanil kremli qum fantaziyasi
Ko’rinishidan oddiy ko’ringan malinali tortni biroz ko’proq harakat bilan pazandalik mo’jizasiga aylantirish mumkin. Xamir uchun bir kilogramm unning uchdan bir qismi, 200 grammlik sariyog 'paketi ishlatiladi; shakar o'rniga yarim stakan kukun olinadi. Bu erda uchta tuxumning sarig'i ham qo'shiladi. Agar sizga bu hid yoqsa, ozgina vanil shakar qo'sha olasiz. Yoğurma xamirni muzlatgichning pastki qismida taxminan bir soat ushlab turish kerak. Keyin uni yoyib, moylangan shaklga savat bilan qo'yiladi va oldindan qizdirilgan pechda 15-20 daqiqa davomida pishiriladi. Baza ehtiyotkorlik bilan idishga o'tkaziladi va yangi, yuvilgan va suzilgan malina bilan bir qatorga to'ldiriladi. Savat sovib ketayotganda, krem tayyorlanmoqda: bir stakan yog ', kamida 30 foiz, qaymoq, ikki sarig'i, qoshiq kraxmal va bir stakan shakarning uchdan bir qismi aralashtiriladi. Kastryulka kichik olovga qo'yiladi, tarkibi qalinlashguncha aralashtiriladi, shundan so'ng u pechdan chiqariladi va eriguncha yarim paket sariyog 'bilan yoğurulur. Krem malina ustiga taqsimlanadi va u bilan qoplanadi (jami chorak kilogramm rezavorlar kerak bo'ladi). U ushlanganda, ziyofat qilishingiz mumkin.
Raspberry plus banan
Asosiy sifatida siz shunga oʻxshash testning istalgan versiyasidan oʻtishingiz mumkin. Allaqachon o'zlashtirilgan va sizning fikringizcha, siz uchun eng muvaffaqiyatlisini tanlang, shunda siz albatta malina bilan mazali pirojnoe pishirasiz. Retsept asosda tanlanmagan, shirinlikdagi asosiy narsa to'ldirishdir. Xamir pishiriladigan idishga solingan unchalik yupqa bo'lmagan tortga o'raladi. Chiqib ketgan ortiqcha qismi kesiladi. Savat taxminan 20 daqiqa davomida pishiriladi. Bu vaqt ichida siz butunlayplomba qilishingiz mumkin. Uning uchun ikkita tuxum besh osh qoshiq o'rta yog'li smetana bilan uriladi, keyin shakar quyiladi (kichik slayd bilan uchta qoshiq), aralashma silliq bo'lguncha uriladi. Malinalar katta banan kubiklari bilan aralashtirib, taxminan bir stakan tayyor pirojnoe qo'shiladi. Bu boylikning barchasi "sos" bilan quyiladi va pirojnoe 35-50 daqiqa davomida pechga yuboriladi. Sovutgandan keyin ovqatlaning.
Shokoladli Delight
O'z borligini shokoladsiz tasavvur qila olmaydiganlar uni malinali keks bilan birlashtirishi mumkin. To'g'ri, ular ko'proq ishlashlari kerak. 100 gramm qora shokolad suv hammomida isitiladi. Sariyog '(150 g) alohida eritiladi va bir xil miqdordagi shakar bilan maydalanadi. Ushbu massaga ikkita tuxum va qoshiq kakao kukuni kiritiladi, shundan so'ng urish davom etadi. Keyin ozgina sovutilgan shokolad qo'shiladi va aralashtirgandan so'ng, bir qoshiq pishirish kukuni bilan bir stakan un. Xamirning asosiy qismi qolipga solinadi, ustiga plomba qo'yiladi. Uning uchun chorak kilogramm tvorog yarim stakan shakar va ikkita tuxum bilan maydalanadi. Qolgan xamir va malina to'ldirishga badiiy ravishda taqsimlanadi (uni biroz bosish kerak). Soatning to'rtdan uch qismi - va malina va tvorog bilan pirojnoe chiqariladi. Uni toʻgʻri shaklda oʻrganishingiz kerak.
Tavsiya:
Tvorogli Chebureki: eng yaxshi retseptlar
Bugun biz mazali pastalarni qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Faqat biz oxirgi paytlarda hamma yeyishga o'rganib qolganlarini - go'sht bilan pishirmaymiz, lekin tvorog bilan mazali, mayin pastalarni tayyorlaymiz. Xamirni, shuningdek, to'ldirishni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud. Misol uchun, siz tvorog bilan oddiy xamir ovqatlar tayyorlashingiz, to'ldirishga yangi o'tlarni qo'shishingiz yoki uy xo'jaliklariga shirinliklarni taklif qilishingiz mumkin. Bugun biz uch xil turdagi pishirishni o'rganamiz
Yaxshi pivo nima? Rossiyadagi eng yaxshi pivo nima? Eng yaxshi qoralama pivo
Mamlakatimizda ular pivo ichishgan, hali ham ichishadi, balki ichishadi. Ruslar uni juda yaxshi ko'rishadi. Bu ko'pikli ichimlik birinchi marta besh ming yil oldin pishirilgan
Har qanday lazzat uchun eng yaxshi malinali piroglar
Ushbu maqolada shirinlik haqidagi sharhlarga ko'ra eng talabchan ta'mga mo'ljallangan malinali pirog uchun eng yaxshi retseptlar tasvirlangan: xamirning har xil turlari, bezaklari va tarkibi bu xushbo'y rezavorni sevuvchilarni befarq qoldirmaydi.
Makaron va tvorogli güveç: Eng yaxshi retseptlar
Makaron kostryulkasi juda mazali va qoniqarli taomdir. Bu bolalar va kattalar menyusi uchun juda mos keladi. Shuning uchun uni ko'pincha oilaviy nonushta uchun tayyorlash mumkin. Tajribali oshpazlar makaron va tvorog pishiriqlari uchun bir nechta retseptlarni bilishadi. Eng qiziqarli variantlar bugungi maqolada muhokama qilinadi
Malinali kekler: eng yaxshi retseptlar
Va malinani yig'ish mavsumi ushbu mazali rezavor mevani yaxshi ko'radiganlar uchun uzoq bo'lmasa-da, siz yilning istalgan vaqtida malinani o'z ichiga olgan xushbo'y pishiriqlar bilan o'zingizni xursand qilishingiz mumkin. Buning uchun faqat muzlatilgan rezavorlar sumkasini sotib oling yoki yozdan o'zingizning sovuqni pishiring
