Tandirda smetana bilan karabuğday: kerakli ingredientlar, retsept

Mundarija:

Tandirda smetana bilan karabuğday: kerakli ingredientlar, retsept
Tandirda smetana bilan karabuğday: kerakli ingredientlar, retsept
Anonim

Har kuni ayollar: "Sevimli xonadoningiz uchun nima mazali va foydali ovqat pishirish mumkin?" degan savol ustida bosh qotiradi. Bugun biz sizning oilangizning katta va kichik a'zolariga yoqadigan taomni keltiramiz. Bundan tashqari, u nafaqat mazali, balki juda foydali bo'ladi. Biz smetana bilan karabuğday pishirishni taklif qilamiz. Idishning kaloriyasi ko'p emas, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Smetanali karabuğday: asosiy ingredientlar

Mazali va qoniqarli taom tayyorlash uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak:

  • Karabuğday - yarim stakan. Bu miqdor uch kishilik oila uchun etarli bo'ladi. Agar siz ko'proq taom tayyorlashingiz kerak bo'lsa, mahsulotlar sonini ko'paytiring.
  • Suv - yarim stakan.
  • Smetana - to'rt osh qoshiq.
  • Piyoz - bir bo'lak.
  • Ta'mga ko'ra tuz.
  • Yog '- bir choy qoshiq. Siz qaymoqli olishingiz mumkin, kungaboqar ham mos keladi.
karabuğday bilanpechda smetana
karabuğday bilanpechda smetana

Tandirda qaymoqli karabuğday

Pishirishni boshlaylik. Amallar ketma-ketligi:

  1. Yormalarni yaxshilab yuvib tashlang va agar kerak bo'lsa, ularni ajrating.
  2. Yorlari baland skovorodka yoki pishiriladigan idishni oling.
  3. Ozgina yog' bilan yog'lang.
  4. Mening piyozim va qobig'im. Biz taxta olib, ustiga piyozni mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz.
  5. Agar koʻzlaringiz bu jarayondan juda suvli boʻlsa, pichoqni tez-tez sovuq suv oqimi ostida namlang.
  6. Piyozni tovaga soling va qizarguncha qovuring.
  7. Endi qaynatilgan suvni oling. Uni kichik plastinka yoki idishga quying.
  8. Smetana qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  9. Bu yerga tuz va kerakli ziravorlarni soling.
  10. Grechkani skovorodkaga soling.
  11. Suv va smetana bilan to'ldiring. Qopqoqni yoping.
  12. Pochni yoqing.
  13. Idishni shu yerga qo'ying.
  14. Taxminan pishirish vaqti yigirma besh-oʻttiz daqiqa.
  15. Gonnir sifatida siz kolbasa qaynatishingiz, qo'ziqorinlarni qovurishingiz yoki bir banka uy qurilishi taomlarini olishingiz mumkin.

Ajoyib ishtaha!

smetana bilan karabuğday
smetana bilan karabuğday

Maslahatlar va fokuslar

Agar oilangizning barcha a'zolari qaymoqli grechkani yoqtirishlarini istasangiz, ba'zi nozikliklarga e'tibor bering:

  • Ovqatlanishdan oldin grechkani sariyog 'bilan skovorodkada qovurish kerak.
  • Taomga sevimli ziravorlar va ziravorlaringizni qoʻshishingiz mumkin.
  • Buyurtma berish uchungrechka maydalangan qilish uchun, ko'p suv olmang. Uning taxminiy miqdori donlardan ikki baravar ko'p bo'lishi kerak.
  • Bu taomga sabzavot, qoʻziqorin, kolbasa, uy qurilishi qiyma, choʻchqa goʻshti, tovuq goʻshti qoʻshishingiz mumkin. Turli xil kombinatsiyalarni sinab ko'ring, shunda yaqinlaringiz siz pishirgan taomni eyishdan xursand bo'lishadi.

Tavsiya: