2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Pancakes har bir bolaga bolaligidan tanish. Ular buvining nevaralari uchun tayyorlangan. Bizning maqolamizda tuxumsiz pancakes tayyorlashning turli xil variantlarini ko'rib chiqamiz. Ayrimlari sutga, boshqalari esa kefirga asoslangan.
Birinchi retsept. Sutli krep (nordon)
Uydagi har bir styuardessa ovqat tayyorlash uchun zarur boʻlgan barcha masalliqlarga ega. Maxsus moliya bo'lmasa ham, mahsulotlar muammosiz tayyorlanishi mumkin. Tuxumsiz kreplarni smetana, asal yoki murabbo bilan xizmat qiling.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- stakan nordon sut va un;
- bir necha osh qoshiq tozalangan o'simlik yog'i;
- tuz;
- shakar (1 osh qoshiq kifoya qiladi);
- yarim choy qoshiq soda.
Blin pishirish: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
- Avval unni elakdan o'tkazing. Sut bilan aralashtiring. Buning uchun asta-sekin un qo'shing. Jarayon davomida hech qanday bo'lak paydo bo'lmasligi uchun doimo aralashtiramiz. Agar bu sodir bo'lsa, oxirgisi yo'qolguncha aralashtiring.
- Keyin tuz, soda va shakar qo'shiladi. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.
- Qovurilgan skovorodkani oling, uni qizdiring, quyingbir oz o'simlik yog'i. Ikkinchisi isingandan so'ng, xamirni qoshiq bilan yoying. Tuxumsiz pishiriqlarni ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Issiq qilib bering.
Ikkinchi retsept. Suvdagi pishiriqlar
Biz sizga juda oddiy va tez pishirish variantini taklif qilamiz. Bunday mahsulotlarni nonushta qilish mumkin. Xamirdagi lazzat uchun, agar xohlasangiz, doljin yoki kakao kukuni qo'shishingiz mumkin. Agar siz kreplarga yangi ta'm berishni istasangiz, malina yoki qulupnay kabi ozgina sirop quyishingiz mumkin (bir-ikki osh qoshiq kifoya qiladi).
Taom tayyorlash uchun styuardessaga kerak bo'ladi:
- stakan un;
- yarim stakan suv;
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- bir chimdim tuz;
- 2 osh qoshiq. qoshiq kungaboqar yog'i va shakar.
Bosqichma-bosqich pishirish retsepti
- Bir piyola oling. Unga unni elakdan o'tkazing. Unga ozgina shakar, tuz va pishirish kukunini quying. Keyin quruq aralashmani aralashtiring.
- Suyuqlikni (suvni) asta-sekin quying. Ikkinchisining miqdori qanday kreplarni yoqtirishingizga bog'liq.
- Xamirni kerakli konsistensiyaga keltiring. Agar xohlasangiz, un yoki suv qo'shishingiz mumkin.
- Qovurilgan skovorodkada yog'ni qizdiring. Keyin xamirni qoshiq bilan quying.
- Mahsulotlarni ikki tomondan qizarguncha qovuring. Quyultirilgan sut, asal yoki sirop bilan xizmat qiling. Ajoyib ishtaha!
Uchinchi retsept. Tuxumsiz kefirdagi kreplar
Ushbu retsept boʻyicha tayyorlangan mahsulotlar yam-yashil va yumshoq boʻladi. Bunday mazali pancakes ayniqsabolalarga yoqadi. Ularni smetana yoki qulupnay murabbosi bilan berish yaxshidir.
Tuxumsiz mayin krep tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 200 ml kam yog'li kefir;
- 0, 5 choy qoshiq quruq xamirturush va pishirish kukuni;
- 200 gramm un;
- bir chimdim tuz va vanil shakar;
- ikki san'at. qoshiq shakar.
Uyda krep pishirish:
- Qismlarni oldindan tayyorlang. Avval unni elakdan o'tkazing, idishga soling.
- Keyin, unni quduq qiling, kefirni quying. Pishirish kukuni, tuz va shakar qo'shing.
- Xamirni yaxshilab aralashtiramiz, shunda bo'laklar qolmaydi.
- Bir stakan oling, ichiga bir necha osh qoshiq suv quying, iliq bo'lishi uchun qizdiring. Xamirturush va shakarni to'kib tashlang. Keyin ko'pik paydo bo'lguncha kuting. Keyin xamirga xamirturush tushiring. Keyin komponentlarni bir-biriga aralashtiring.
- Muvofiq skovorodkani oling, yog' quying, qizdiring. U erda xamirni qoshiq bilan yoyib chiqing. Tuxumsiz pancakesning har ikki tomonida bir necha daqiqa qovuring. Keyin tayyor mahsulotlarni dasturxonga torting.
Kichik xulosa
Endi siz uyda tuxumsiz krep tayyorlashni bilasiz. Ko'rib turganingizdek, bu juda oddiy vazifa, har bir yangi boshlovchi styuardessa uni bajarishi mumkin. Biz turli xil retseptlarni ko'rib chiqdik. Siz uchun to'g'risini tanlang va zavq bilan pishiring. Omad!
Tavsiya:
Tuxumsiz skovorodkada pizza: retseptlar
Tuxumsiz skovorodkadagi pitsa xamiri oilaviy byudjetingizni sezilarli darajada tejaydi. Va uning ta'mi eng kerakli narsalardan biriga aylanadi. Kechqurun og'ir ish kunidan keyin uyga qaytayotganda bunday tez uy qurilishi pishiriqlarini tatib ko'rish ayniqsa yaxshi. Agar siz ba'zi ingredientlarni oldindan tayyorlasangiz, unda bunday pizza 5 daqiqada tayyorlanadi. Shunday ekan, boshlaylik
Tuxumsiz pishloqli tortlar. Oddiy va mazali retseptlar
Cheesecakes - bizning bolaligimizdagi nonushta. O'sib ulg'aygan ko'plab uy bekalari buvisining retseptlarini takrorlashga harakat qilishadi. Eng mashhurlaridan biri tuxumsiz cheesecakes. Va ko'proq foyda bor va ular tezroq pishiriladi va tarkibiy qismning yo'qligi ta'mga umuman ta'sir qilmaydi
Tuxumsiz kefirdagi nozik kreplar: pishirish xususiyatlari, retseptlar va sharhlar
Mazali, mayin va xushboʻy, sariyogʻ va smetana, murabbo, asal, shakar, grechka, qoʻziqorin, goʻshtli yupqa yoki mayin krep… Xamirni bir necha usulda tayyorlash mumkin: anʼanaviy (sut va tuxumda) ), suvda , kefirda (tuxumsiz), muhallabi. Va ularning har biri o'ziga xos tarzda qiziqarli va tayyor taomning ayniqsa yumshoq tuzilishini, elastikligini, nozikligini olish imkonini beradi. Kefirda krep tayyorlash bo'yicha retseptlar va bosqichma-bosqich ko'rsatmalar (qaymoq, tuxumsiz, suvda va boshqalar) - bizning maqolamizda
Tuxumsiz uy qurilishi noodle uchun bir nechta retseptlar
Qoidaga ko'ra, uyda tayyorlangan makaron tuxumdan tayyorlanadi. Ammo bu retsept hamma uchun mos emas. Ko'pchilik allergiya tufayli tuxum iste'mol qilmaydi. Bundan tashqari, hayvonot mahsulotlari vegetarianlar va ro'za tutuvchilar uchun mos emas. Siz tuxumsiz uy qurilishi noodle qila olasizmi?
Tuxumsiz nordon sutli krep - bu mumkin. Pancake to'plami va oddiy retseptlar
Buni imkonsiz deb o'yladingizmi? Sizning do'stlaringiz birdan vegetarian bo'lib qolishdi, ular sizga tashrif buyurishdi, lekin siz faqat tuxum bilan krep pishirishni bilasizmi? Xavotir olmang, chunki siz maxsus retsept bo'yicha krep tayyorlashingiz mumkin. Nordon sutdagi tuxumsiz kreplar klassik usulda tayyorlanganidan ko'ra yomon emas: ochiq, engil va tiniq qirralar
