2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bufet stollari tobora ommalashib bormoqda. Ko'pincha bunday ziyofatlar ish joyida hamkasblar uchun tashkil etiladi. Har bir inson mustaqil ravishda o'ziga kerak bo'lgan gazakni olishi mumkin, shunchaki ovqat bilan stolga borib. Ammo shu bilan birga, bufet idishlarga alohida yondashuvni talab qiladi. Ko'pincha, bunday tadbirlarda ular nafaqat qismlarga, balki ularni oddiygina olish imkoniyatiga ega bo'lishlari uchun xizmat qilishadi. Odatda menyuda kanepalar, salat yoki ikra savatlari va bufetli sendvichlar mavjud.
Birinchi ikkita taomni qanday tayyorlashni ko'pchilik yaxshi tasavvur qiladi, ammo bunday stolga qanday sendvichlar mos kelishini hamma ham bilmaydi. Avvalo, ular ishlov berish oson, mazali va kichik o'lchamli bo'lishi kerak. Va, albatta, bunday bufetli sendvichlar shunchaki ishtahani ochadi.
Oddiy sendvichlar bu mezonlarning barchasiga juda mos keladi. To'g'ri, ular tez ovqatlanishga o'xshamasligi uchun,ularga uchburchak yoki romb shaklini berish yaxshidir. To'ldirish har qanday narsa bo'lishi mumkin, bu faqat kechqurun styuardessaning tasavvuriga bog'liq. Masalan, siz bir bo'lak jambon, ingichka bo'laklangan bodring qo'yishingiz va nonni mayonez, sariyog 'yoki eritilgan pishloq qatlami bilan yog'lashingiz mumkin. Bunday sandviçlarni baliq yoki qo'ziqorin bilan to'ldirish ham oson. Biroq, bu variantlarning barchasi tez bufet sendvichlari. Vaqt imkon bersa, yanada murakkab variantlarni tayyorlash mumkin.
Jambonli rulonli sendvichlar bufet stolida juda original ko'rinadi. Bir parcha nonni diagonal ravishda kesib oling, shunda siz uchburchak olasiz. Bir bo'lak jambonga, masalan, Qisqichbaqa go'shtidan ozgina har qanday salat qo'ying va o'rang. Har bir narsani yashil piyoz bilan mahkamlang. Uni tayyorlangan bo'lak non ustiga qo'ying.
Biroq, bufet sendvichlari non bilan bo'lishi shart emas. Siz uni butunlay tuzlangan krakerlar bilan almashtirishingiz mumkin. Unga ajoyib qo'shimcha tovuq jigari pate, bedana tuxumi, olcha pomidor bo'ladi. Yana bir original yechim bodring va tvorog mussli sendvichlar bo'ladi. Bodring 1-1,5 sm qalinlikdagi doira shaklida kesiladi. Mus uchun 100 g tvorog, 50 g qaymoqli pishloq, 100 g qizil ikra, 2 chinnigullar sarimsoq va 2 osh qoshiqni blender bilan uring. smetana qoshiqlari. Dereotu va 50 g qizil ikra mayda maydalab, qoshiq bilan mousga aralashtiriladi. Sovutgichda 30 daqiqa davomida massani olib tashlang. Keyin qandolat sumkasidan foydalanib, mousni tayyorlangan bodring tilimlariga qo'ying. Arpabodiyon bilan bezang.
Va vaqt bo'lsaimkonini beradi, siz ham bufet stoli uchun Gavayi sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin. Ular uchun sizga kerak bo'ladi: baget yoki kichik non, sariyog ', pishloq, jambon va konservalangan ananas halqalari. Bagetni 0,5 sm kenglikdagi bo'laklarga kesib oling. Ularning har birini 4 qismga bo'linib, nozik bir yog' qatlami bilan yog'lang. Jambon va pishloqni tilimga kesib oling. Ananas halqalarini ozgina quriting va har birini 8 qismga bo'ling. Bir parcha nonga jambon, keyin ananas va pishloq qo'ying. Sandviçlarni tish pichog'i yoki yog'och shish bilan mahkamlang. Hammasini pishirish varag'iga qo'ying va pishloq eriguncha pechga 5-7 daqiqa qo'ying. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.
Albatta, har qanday bayramning menyusi juda xilma-xil bo'lishi mumkin va nafaqat bufetli sendvichlarni o'z ichiga oladi. Bunday tadbirlar uchun barcha taomlar uchun retseptlar nafaqat tayyorlash oson, balki chiroyli ko'rinishga ega bo'lishi va ularni qismlarga bo'lib xizmat qilish qobiliyatiga ega bo'lishi kerak.
Tavsiya:
Kelajak uchun qo'ziqorinlarni qanday tayyorlash mumkin? Muzlash uchun
Kuzgi yomg'irli mavsumda, qo'ziqorin mavsumi boshlanganda, ko'plab styuardessalar kelajakda foydalanish uchun shampignonlar, qo'ziqorinlar, chanterellesni turli usullar bilan tayyorlaydilar: tuzlangan, quruq yoki muzlatilgan. Ushbu maqolada biz ushbu noziklikni saqlashning oxirgi variantiga e'tibor qaratamiz. Siz qo'ziqorinlarni qanday usullar bilan muzlatishingiz mumkinligini, shuningdek ularni ushbu protsedura uchun qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilib olasiz
Muzlatilgan midiyani qobiqsiz qanday tozalash mumkin? Ushbu mahsulotdan qanday idishlarni tayyorlash mumkin?
Midiya mazali va to'yimli mollyuskalar bo'lib, ularning ba'zilari Italiya qirg'oqlarida etishtiriladi. Ushbu mahsulot odatda juda foydali, tozalangan va past kaloriyali delikates deb ataladi. Noyob tarkibi tufayli midiya bir qator foydali xususiyatlarga ega va tanani tezda to'ydiradi. Bunday past kaloriya tarkibiga qaramay, qisqichbaqasimonlar rekord miqdordagi muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi
Grechka bilan nima pishirish kerak? Tovuq bilan grechka qanday pishiriladi? Karabuğday uchun sousni qanday tayyorlash mumkin?
Rossiyada eng mashhur donlardan biri grechka edi. Bugungi kunda u boshqa don va mahsulotlar bilan almashtirildi. Va u bilan ko'plab taomlar uchun retseptlar shunchaki unutiladi yoki yo'qoladi. Ammo ota-bobolarimiz grechka bilan nima pishirishni bilishgan. Ular uchun biz uchun makaron va kartoshkadan ko'ra ovqatlanish odatiy hol edi. Albatta, hamma narsani oddiy pechda yoki pechda qilish mumkin emas, lekin ko'plab retseptlar juda hamyonbop. Faqat donning o'zini, keyin esa u bilan idishlarni qanday pishirishni o'rganish qoladi
Qish uchun achchiq qalampirni qanday tayyorlash mumkin? Tuzlangan, tuzlangan va oqartirilgan idish uchun retsept
Maqolada achchiq qalampirni qish uchun qanday saqlash kerakligi tasvirlangan. Achchiq sevuvchilar pomidor sousida tuzlash, marinadlash va oqartirish yo'li bilan podalar tayyorlash retseptlari bilan tanishishlari mumkin
Qish uchun pomidor sharbatini sharbat chiqargich orqali qanday tayyorlash mumkin? Retsept hamma uchun mavjud
Ushbu maqolada qish uchun qanday mazali va foydali pomidor sharbatini olish haqida gap boradi. Uni tayyorlash retsepti oddiy va arzon
