Pitsa uchun turli xil qo'shimchalar

Pitsa uchun turli xil qo'shimchalar
Pitsa uchun turli xil qo'shimchalar
Anonim

Dunyodagi eng mashhur taomlardan biri bu pizza.

pizza uchun qo'shimchalar
pizza uchun qo'shimchalar

Bu har safar o'ziga xos bo'lib chiqadi, ayniqsa uyda, chunki pitsa qo'shimchalari ko'pincha qolgan tamoyilga muvofiq tayyorlanadi. Bizda nima qoldi? Pizza - tez! Lekin hazil bir chetda. Pitsa to'plami jiddiy biznesdir. Chunki, aslida, pishloq qobig'i ostidagi bu ochiq xamirturush xamiri pirogi o'ziga xosdir va ko'pincha g'ayrioddiy mazali, chunki unga turli xil mahsulotlar (ham oddiy, ham gurmelar) mos keladi, ammo pomidor va pishloq bo'lishi kerak. Bu erda ixtiro qilmaslik, balki eslash yaxshi bo'lgan ba'zi nozikliklar mavjud: xamir nozik va çıtır bo'lishi kerak, pizza pechini oldindan qizdirish kerak, pizza qo'shimchalari butun yuzaga teng taqsimlanadi, siz beshdan ortiq olmaysiz. komponentlar. Bu taom issiq bo'lishi kerak va uni qayta isitmaslik kerak. Pech va loglarning haqiqiy italyan ustalari tajribasiga asoslangan eng mazali pizza to'plamlarini ushbu maqolada topish mumkin. Aytmoqchi,Bu pechda rusnikiga juda o'xshash, eng yaxshi va to'g'ri pitsa olinadi.

Qo'ziqorinli pizza to'plami

Qaynatilgan qo'ziqorinlarni piyoz bilan zaytun moyida qovuring. Tortilla sariyog 'bilan surtiladi, parmesan bilan sepiladi va qobiqqa pishiriladi. Qo'ziqorinlar qo'yiladi, parmesan sepiladi va pitsa pishloq eriguncha pishiriladi.

qo'ziqorin bilan pizza to'ldirish
qo'ziqorin bilan pizza to'ldirish

Sosisli pizza

Tortni yupqa qatlamli tomat pastasi bilan yog'lang (uyda tayyorlangan sous yaxshiroq), krujkalarga salam, jambon yoki o'zingiz ishongan kolbasa soling, butun yuzasiga tug'ralgan zaytun seping va barchasini mozzarella bilan yoping. Xamir tayyor bo'lguncha pishiring.

Tovuqli pitsa qoplami

Dudlangan, qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq go'shti (bu erda siz avvalgi ovqatdan qolgan ovqatlardan foydalanishingiz mumkin), to'g'ralgan bekon va zaytun. Yassi nonni eritilgan sariyog 'yoki shunchaki zaytun moyi bilan yog'lang, qovurilgan va tozalangan pomidorlarning ingichka doiralari bilan yoping, tovuq va zaytunni teng ravishda taqsimlang, maydalangan pishloq seping va pishiring.

eng mazali pizza qo'shimchalari
eng mazali pizza qo'shimchalari

Tuxum va arpabodiyon solingan pitsa

Kekni yog' bilan, so'ngra pomidor sousi bilan yog'lang, mayda bo'laklarga bo'lingan har qanday kolbasa, ustiga tuxum doiralari qo'ying. Dereotu bilan seping, siz mayda maydalangan tuzlangan bodring qo'shishingiz mumkin, mayda maydalagichda tug'ralgan qattiq pishloq bilan yoping. Pishiriq.

Go'shtli pitsa qo'shimchalari

Qiymani piyoz, tuz va murch bilan qovuring, istalgan koʻkat va ziravorlar qoʻshishingiz mumkin. qizil piyozjuda nozik halqalarga yoki yarim halqalarga kesiladi. Kekni moy bilan yog'lang, ustiga pomidor qo'ying (pomidorni to'g'rashingiz mumkin, siz - sous), keyin qiyma go'sht va qizil piyoz. Maydalangan pishloq seping va pishiring.

pizza uchun qo'shimchalar
pizza uchun qo'shimchalar

Pishloqsiz pizza to'plami

Qaynatilgan tovuqni maydalang. Tug'ralgan piyoz va sabzi zaytun moyida qovuring. Qovurilgan pirojnoe, keyin tovuqga qo'ying. Yupqa to'g'ralgan pomidorlarni terisiz va shirin qalampir bo'laklari bilan to'ldiring. Ikki chinnigullar sarimsoqni maydalab, bu gruelni mayonez bilan aralashtiring. Ehtiyotkorlik bilan (siz qandolat sumkasidan foydalanishingiz mumkin) pizza yuzasini qalin mayonezli to'r bilan yoping. Pishiriq.

Pishloq, sariyog 'yoki go'shtsiz pizza to'plami

Kek ustiga mayonezdan sarimsoq aralashtirilgan yupqa qatlam surtiladi, tuzlangan bodring yoki tuzlangan baqlajon tilimlari qo'yiladi, tuzlangan qo'ziqorinlarni tartibga solinadi, qalin mayonezli to'r bilan yopiladi va pishiriladi. Bu hayratlanarli darajada ishtaha ochuvchi va mazali bo'lib chiqdi.

Tavsiya: