2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Quyultirilgan sutli yong'oq pechenesi doimo yumshoq, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Bunday shirinlikni tayyorlash uchun, albatta, sizda qobiq shaklidagi mahsulotlar pishiriladigan maxsus ikki bargli qolipga ega bo'lishingiz kerak.
Quyultirilgan sutli mazali va shirin "yong'oqlar": fotosurat va pishirish jarayoni
Asosiy va plomba uchun zarur mahsulotlar:
- tovuq katta tuxum - 2 dona.;
- olma sirkasi va stol sodasi - har biri 1/2 shirin qoshiq;
- elenmiş bug'doy uni - 3 stakan;
- granullangan shakar - 1, 6 qirrali stakan;
- yangi qaymoqli margarin - 260 g;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 standart banka;
- kungaboqar yog'i - qolipni moylash uchun bir necha qoshiq.
Xamir qorish jarayoni
Quyultirilgan sutli yong'oq pechenesini qalin asosni yoğurma bilan boshlash kerak. Buning uchun tovuq tuxumini ko'pirtirish bilan urib, keyin shakar bilan aralashtirib, uning to'liq erishiga erishing. Shundan so'ng, siz yangi qaymoqli margarinni idishga solib, uni eritishingiz keraksekin olov. Keyinchalik, pishirish yog'i ozgina sovutilishi kerak, so'ngra unga shirin tuxum asosini qo'shing, olma sirkasi bilan stol sodasini o'chiring va elenmiş bug'doy unini quying. Ushbu komponentlarning barchasini uzoq vaqt aralashtirish natijasida siz qalin, lekin juda yumshoq va elastik tayanchga ega bo'lishingiz kerak.
Pishiriq pishiriqlari
Quyultirilgan sut bilan "Nutlet" pechenesini tayyorlash uchun gaz plitasida ikki tomonlama shaklni qattiq qizdirib, keyin uni o'simlik moyi bilan yaxshilab yog'lash kerak. Keyinchalik, har bir teshikda siz yarim qoshiq taglik qo'yishingiz kerak. Barcha chuqurchalar xamir bilan to'ldirilgandan so'ng, qolip qopqoqlarini yopish va "chig'anoqlar" pushti rangga aylanib, shaklini ushlab turmaguncha bu holatda pishirilishi kerak. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash joizki, idishlarni tutqichlardan ushlab, muntazam ravishda aylantirib turish kerak.
Cookie-fayllar shaklda toʻliq pishganida, ularni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Buning uchun idishlarni kesish taxtasi ustida, agar kerak bo'lsa, vilkalar bilan yaxshilab silkitish tavsiya etiladi.
Desertni shakllantirish
Quyultirilgan sut qo'shilgan uy qurilishi "yong'oq" juda oson va sodda tarzda tayyorlanadi. Buning uchun siz pishirilgan "chig'anoqlar" ning 2 yarmini olishingiz kerak, so'ngra ularni quyultirilgan sut bilan yuqoriga to'ldiring va ularni yaxshi ushlab turishi uchun birlashtiring. Qolgan shirinliklar ham xuddi shunday tayyorlanadi.
Stolga shirin mahsulotni qanday qilib to'g'ri berish kerak
Mehmonlarga quyultirilgan sutli yong'oq pechenelari taqdim etiladiissiq choy yoki qahva bilan birga katta va chuqur idishlar. Shuni ta'kidlash kerakki, bu shirinlik yuqori kaloriyali tarkibga ega, shuning uchun uni ertalab nonushta yoki tushlik paytida ishlatish tavsiya etiladi.
Uy bekalari uchun foydali maslahatlar
- Bunday kukilarni yanada qoniqarli va mazali qilish uchun qaynatilgan quyultirilgan sutga maydalangan qovurilgan yeryong'oqlarni blenderda qo'shish tavsiya etiladi.
- Agar sizning shirinligingiz juda qattiq bo'lsa, uni yumshatish uchun mahsulotni plastik qopga solib, unda bir necha soat ushlab turish kerak.
Tavsiya:
Nok quyultirilgan sut: retsept. Qish uchun quyultirilgan sut bilan nok pyuresi
Quyultirilgan sutni uyda tayyorlash mumkin. Birinchidan, u foydali, ikkinchidan, har qanday meva va rezavorlar qo'shilishi bilan har xil mustahkamlikdan tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqolada armut quyultirilgan sut qanday tayyorlanishini o'qishni taklif qilamiz
O'z qo'lingiz bilan xamir uchun pishirish kukunini qanday tayyorlash mumkin?
Hamir uchun pishirish kukuni havodor va og'izda eriydigan pishirish uchun kerak. Do'konda siz maxsus pishirish kukunini sotib olishingiz mumkin. Yaxshisi, pishirish kukunini o'zingiz tayyorlang
Quyultirilgan sut bilan vafli dazmolda naychalarni qanday tayyorlash mumkin?
Vafli dazmolidagi quyultirilgan sutli mazali naychalar - bolalikdan xotiralar! Endi siz turli xil shirinliklarni sotib olishingiz mumkin, ammo ko'pchilik uchun bu noziklik eng yaxshisidir! Uni pishirish juda oson. Shunisi e'tiborga loyiqki, siz turli xil retseptlarni topishingiz mumkin, masalan, çıtır vafli yoki yumshoq
Quyultirilgan sutdan olingan mastika. Quyultirilgan sutdagi sut mastikasi. Quyultirilgan sutli mastik - retsept
Siz, albatta, do'konga borib, zefir, glyukoza va glitserindan tayyor tort bezaklarini xarid qilishingiz mumkin. Lekin, birinchidan, bu gulchambarlar, boncuklar va gulli kamonlarning barchasi sizning individualligingiz va ijodiy tasavvuringizning izini yo'q, ikkinchidan, ular arzon emas. Shuning uchun, bugun biz quyultirilgan sutdan mastikani qanday qilishni o'rganamiz
Qandolat kolbasa: retsept. Qandolat kolbasasini quyultirilgan sut bilan qanday tayyorlash mumkin
Retsepti juda oddiy bo'lgan qandolat kolbasasi uy pishirishning eng mashhur taomlaridan biridir. Bugun biz sizning e'tiboringizga ushbu noziklikni tayyorlashning bir nechta variantlarini keltiramiz. Ularning barchasi qiyin emas va ingredientlarni sotib olish ham qiyin emas
