Eng yaxshi retseptlar 2024, Noyabr
Til kolbasa: ingredientlar va pishirish usullari. Qaynatilgan til retsepti
Lingvistik kolbasa eng mashhur qiyma go'sht mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Mahsulotni ishlab chiqarish jarayonida faqat yuqori sifatli xom ashyolardan foydalaniladi. Shu tufayli bunday taom ajoyib ta'mga ega va xaridorlar orasida katta talabga ega
Jigar sufle - bolalar uchun foydali va mazali "kattalar" taomi
Jigar, siz bilganingizdek, juda foydali mahsulot, lekin hamma bolalarga ham yoqmaydi. Farzandingiz ushbu mahsulotni yoqtirishi uchun biz jigar suflesini tayyorlashni tavsiya qilamiz. Retsept tez, oson va eng muhimi mazali
Chekish tovuqlari: asosiy tamoyillar va retseptlar
Chekilgan tovuq - bu ajoyib pishirish usuli bo'lib, u nafaqat mazali taom olish imkonini beradi, balki uni uzoq vaqt saqlaydi
Qovurilgan tovuq oyoqlarini qanday pishirish mumkin: bir nechta oddiy retseptlar
Qovurilgan tovuq oyoqlari pechda pishirilganda yumshoq va suvli bo'ladi. Karri go'shti, oregano, rayhon, yalpiz, kekik, marjoram va boshqa o'tlarni achchiqlik va xushbo'y hid qo'shish uchun ziravor qilish mumkin. Tovuqni qovurishning asosiy qoidasi uning kuyishiga yo'l qo'ymaslikdir
Qanday qilib duxovkada pirog pishirish kerak
Chip balig'i nozik taomlar qatoriga kirmaydi, ya'ni uning yog'i oz va mayda suyaklari ko'p. Ammo agar siz ko'p mehnat qilsangiz, unda ko'llar va daryolarning bu oddiy aholisidan siz gurme taom olasiz
Qovurilgan tovuq retseptlari
Qovurilgan tovuq uchun ikkita retsept: nonli va maxsus sutli sousli. Mazali va oddiy
Tandirda va tovada tovuq oyoqlari uchun retseptlar. Tovuq oyoqli idishlar
Tovuq go'shti retseptlari odatda juda oddiy va tez bo'ladi, buning natijasida juda mazali, qoniqarli, to'yimli va o'ziga xos taomlar bolalar va kattalarni quvontiradi. Eng muhimi, oyoqlarni oilaviy kechki ovqat uchun va qandaydir bayram uchun pishirish o'rinli bo'ladi. Tovuq oyoqlari skovorodkada va pechda pishloq, sabzavot, qo'ziqorin yoki boshqa ingredientlar bilan pishiriladi
Pirogi "Kish Loren": mazali taom tayyorlash uchun retseptlar
Quiche Loren (shuningdek, Lotaringiya pirogi sifatida ham tanilgan) bir xil issiq yoki sovuq ta'mga ega bo'lgan kam sonli taomlardan biridir. Bu to'yimli nonushta uchun, shuningdek, to'yimli tushlik va ajoyib kechki ovqat uchun juda mos keladi
Kosher taomlari - yahudiy xalqining an'anasimi yoki sog'lom ovqatlanish uchun yangi modami?
Hozirda millati yahudiy boʻlmagan, lekin sogʻligʻi haqida qaygʻuradigan koʻplab odamlar faqat kosher taomlari isteʼmol qilinadigan oziq-ovqat tizimiga qaram boʻlib qolishgan. Ularning ko‘pchiligi uchun buning asosiy sababi umuman diniy e’tiqod emas, balki mahsulotlarning ekologik toza va foydaliroq ekanligidir
Bayram dasturxoni: oddiy va mazali bayram taomlari uchun retseptlar
Bayram arafasida deyarli har bir kishi bayram dasturxonida qanday taomlar tayyorlash haqida o'ylaydi. Ular asl ko'rinishga va ta'mga ega bo'lishi kerak. Endi Olivier salatasi yoki oddiy kotletlar kam odamni hayratda qoldiradi, shuning uchun banket menyusi zamonaviy, g'ayrioddiy va nisbatan arzon bo'lishi kerak
"Tatyana" torti. Ajoyib shirinliklar tayyorlash sirlari
Kim shirinliklarni yoqtirmaydi? Va o'z-o'zidan tayyorlangan noz-ne'matlar, albatta, eng mazali hisoblanadi. Xo'sh, nega o'zingizni va oilangizni davolamaysiz? Tatyana tortini tayyorlang - u har qanday bayramni bezatadi
Kechki ovqatga tez va sodda nima pishirish kerak? Bola va er uchun eng yaxshi retseptlar
Deyarli har qanday styuardessa ertami-kechmi kechki ovqat uchun tayyorlanadigan taomlarni tanlashda qiynaladi. Va gap pishirishni istamaslik yoki qobiliyatsizligida emas, balki siz yangi narsalarni xohlayotganingizda, lekin juda qimmat va uzoq vaqt tayyorlanmasligingizda. Xo'sh, kechki ovqat uchun oilani boqish uchun nima mazali va tez?
Grilda pishirilgan skumbriya: fotosuratlar bilan retseptlar
Yozda ochiq havoda dam olish eng yoqimli vaqtdir. Yong'in hidi, toza havo, quvnoq kompaniya har qanday turning muhim atributlari va pikniklarda pishirish uchun eng keng tarqalgan narsa nima? Albatta, barbekyu. An'anaviy go'shtli taomga qo'shimcha ravishda siz panjara skumbriyasini tayyorlashingiz mumkin. Bu baliq ajoyib ta'mga ega va qo'shimcha ravishda u bir nechta suyaklarni o'z ichiga oladi. Ushbu maqolada siz grilda pishirilgan skumbriya kabi qiziqarli taom uchun retseptlarni topishingiz mumkin
Puff pastry bagels - bolalik ta'mi
Ehtimol, deyarli har bir kishi bolaligida bizning sevimli buvilarimiz xushbo'y va mazali kichkina pechenye - olcha yoki olma murabbosi bilan pishiriq pishiriqlarini tayyorlagan. Ushbu noziklik uchun mutlaqo har qanday plomba tanlashingiz mumkin: bu quyultirilgan sut, yangi meva, tvorog, murabbo va hatto shokolad bo'lishi mumkin
Hind shirinliklari: retseptlar va fotosuratlar
Hindiston shirinliklar uchun jannatdir. Bu mamlakat oshxonasini shirinliklar va shirinliklarsiz tasavvur qilish qiyin. Siz hind shirinliklarini sinashga vaqtingiz bo'lmasdan, sirtdan sevib qolishingiz mumkin. Ajoyib sutli fudge - burfi, tiniq apelsin uzuklar - jalebi, achchiq sharlar - fret. Ushbu shirinliklarning retseptlari oddiy va ularni o'zingiz tayyorlashingiz oson
Uyda kashtanni skovorodkada qanday qovurish mumkin?
Albatta, ko'pchilik Eyfel minorasidan tashqari, ko'chada qovurilgan kashtan sotuvchilari Parij ramzi ekanligini eshitgan. Haqiqatan ham, to'g'ridan-to'g'ri piyodalar yo'laklarida bu murakkab bo'lmagan noziklik tayyorlanadigan miniatyura, ba'zan unchalik ham unchalik katta bo'lmagan mangallar mavjud. Buni sinab ko'rgan ko'plab sayyohlar o'zlariga savol berishadi: "Uyda kashtanni qanday qovurish kerak? Va bu qanchalik mumkin?
Yeyiladigan kashtan retsepti
Kashtan tayyorlash retsepti faqat qovurish bilan cheklanmaydi. Ularni qaynatish, qovurish, pechda pishirish va quritish ham mumkin. Ular go'shtli taomlar uchun kartoshka pyuresi va ziravorlar tayyorlaydilar. Ular parranda go'shtini to'ldirishadi, kashtan shirinliklari va pudinglar tayyorlaydilar. Hatto bu mevalar bilan guruch va sho'rva bilan kashtan tayyorlash uchun retsept mavjud
Hammayoqni bankada sho'r suvda qanday tuzlash kerak: asosiy retsept
Karamni sho'r suvga solingan bankada tuzlashdan oldin uni maydalash kerak. Bu erda siz juda ko'p maydalashingiz shart bo'lmagan holat keladi. Ma'lum bo'lishicha, mayda to'g'ralgan karam ingichka iplar bilan kesilganidan ko'ra mazali bo'lib chiqadi
Gruziya delikatesi cherkovxela - bu nima?
Mamlakatimizning janubiga, xususan, Qora dengiz sohiliga umrida birinchi marta tashrif buyurganlar bozor va plyajlarda sotiladigan mayda rang-barang kolbasalarga hayrat bilan qarashadi. Ular, ayniqsa, ularning g'ayrioddiy ismlari - cherkovxela bilan hayratda. Bu nima va u qanday tayyorlanadi, biz hozir aniqlashga harakat qilamiz
"Boboning tamaki" yoki qo'ziqorin qo'ziqorini. Uni qanday pishirish kerak?
"Boboning tamaki", "bo'ri tamaki", "chang chang" - bularning barchasi qo'ziqorin qo'ziqorinidir. Uni qanday pishirishni kam odam biladi, chunki Rossiyaning markaziy qismidagi tajribali qo'ziqorin teruvchilar yomg'ir p altosiga nafrat bilan qarashadi va uni uchinchi darajali deb bilishadi
Gruziya adjika original retsepti
Gruzin adjika retsepti shunchalik oson tayyorlanadiki, u hatto oddiy pazandalik mahoratini ham talab qilmaydi. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - oziq-ovqat, go'sht maydalagich va bu mazali gazakni tayyorlash istagi
Marzipan nima va uni qanday pishirish kerak?
Albatta qandolat do'konlarida marzipanli bulochkalarni bir necha marta uchratish kerak edi. Ehtimol, siz kimdirdan eshitgansiz yoki o'zingiz "qovurilgan marzipanlar" iborasini qush suti va baliq mo'ynasi kabi mavjud bo'lmagan narsaning sinonimi sifatida ishlatgansiz. Lekin marzipan nima?
Milliy slavyan taomi - qizil borsch. Retsept
Styuardessaning oshpazlik mahorati bu taomni mazali pishirish qobiliyatiga qarab baholanadi. Va eng yuqori ball qizil borschni ochgan kishiga beriladi. Biz sizga retseptni hozir aytib beramiz, lekin bu taomni tayyorlashda asosiy narsa umuman ingredientlar soni emas
Uyda skovorodkada urug'larni qanday qovurish kerak
Ishonch bilan ayta olamizki, bizning mamlakatimiz aholisi uchun kungaboqar urug'lari, oddiygina "urug'lar" yoki "urug'lar" deb ataladigan ruslar uchun popkorn o'rnini bosadigan milliy noziklikdir. Qovoq urug'lari ham mazali, lekin ular mashhurlikda kungaboqar urug'idan uzoqdir
Qisqichbaqani to'g'ri pishirishni o'rganish
Qisqichbaqani tiriklayin pishirish kerak. Bu eng muhim postulatdir. Va siz ularni faqat qaynoq suvga tushirishingiz kerak. Ha, bu haqiqiy sadizm va hayvonlarning himoyachilari ushbu protseduraga yaqinlashishiga yo'l qo'ymaslik kerak
Tarvuz poʻstlogʻidan shakarlangan mevalar tayyorlang
Tarvuz qobig'idan shakarlangan mevalarni tayyorlash uchun siz undan ortiqcha narsalarni olib tashlashingiz kerak - tashqi qattiq yashil qobiq va qizil pulpa izlari. Shundan so'ng, ularni kublar yoki tayoqchalarga kesib tashlang
Tsezar rulosi retsepti: qanday pishirish kerak?
Kimki McDonald'sda mashhur "Sezar" rulosini tatib ko'rgan bo'lsa, uning o'ziga xos ta'mini hech qachon unuta olmaydi. Afsuski, bu taomni tatib ko'rish uchun kafeda bir piyola choy ichish har doim ham mumkin emas, shuning uchun ko'p odamlar uyda pishirish uchun Tsezar rulosi retseptini bilishni xohlashadi
Ho'kiz dumlarini qanday pishirish kerak: retseptlar
Hoʻkiz dumlari nima? Bunday mashhur bo'lmagan tana go'shtining retsepti aql bovar qilmaydigan va qiyin narsaga o'xshaydi, lekin bu haqiqatan ham shundaymi? Ha, quyruqni pishirishda ba'zi nuances bor: bu tananing eng harakatchan qismlaridan biri, shuning uchun bu erda go'sht juda qattiq va shilimshiq. Lekin hali ham
Köfte bilan haqiqiy italyan makaron: original retsept
Agar siz an'anaviy italyan retseptiga amal qilsangiz va ingredientlarni diqqat bilan tanlasangiz, hatto go'shtli makaron kabi oddiy taom ham haqiqiy noziklikka aylanishi mumkin. Maqolada klassik italyan oshxonasi uchun original retsept keltirilgan
Kolbasa bilan omletni qanday tayyorlash mumkin? Oddiy va mazali retsept
Tuxumning o'zi juda foydali, ular tarkibida inson tanasi uchun juda ko'p muhim aminokislotalar va vitaminlar mavjud. Eng muhim tuxumli taom - bu omlet bo'lib, uni tayyorlash oson va tez iste'mol qilinadi
Fransuz omleti: ba'zi qiziqarli retseptlar
Omlet pishirish haqida birinchi marta kim va qachon o'ylagani noma'lum, ammo frantsuzlar omletni aynan ular ixtiro qilganliklarini da'vo qilishadi. Ushbu taom bir necha daqiqada tayyorlanadi va sizga tez tishlash kerak bo'lganda va muzlatgichda rulonli to'p kerak bo'lganda haqiqiy qutqaruvchidir
Kattalar va bolalar uchun italyan nonushtasi. An'anaviy italyan nonushtasi
Siz ingliz tilidagi ertalabki taom haqida hamma narsani bilsangiz kerak. Italiya nonushtasi nima ekanligini bilasizmi? Tongni to‘laqonli taom bilan boshlashni yaxshi ko‘radiganlar umidsizlikka tushishi, shirinliklar va kofe muxlislarini ilhomlantirishi mumkin. Bir so'z bilan aytganda, u qo'rqitishi yoki hayratga solishi mumkin (Italiyada nonushta qilish an'anasi biznikidan juda uzoq), ammo u hech kimni befarq qoldirmaydi
Frantsuz kartoshkasi: "hursandchilik" uchun retsept
Biz sizga uyda frantsuz kartoshkasi qanday tayyorlanishi haqida foydali va qiziqarli ma'lumot beramiz, retseptini biz maqolada tasvirlab beramiz
Italiyalik fokaccia non retsepti
O'rta er dengizi oshxonasini biluvchilarni befarq qoldirmaydigan eng mazali italyan nonining kelib chiqish tarixi va retsepti
Osilib qolishni eng yaxshi davosi (xalq va dorixona). Osilib qolishga nima yordam beradi (xalq davolari)
Osmonlikdan eng yaxshi davo nima ekanligini bilasizmi? Agar siz ushbu ma'lumotga ega bo'lmasangiz, biz uni ushbu maqolaning materiallarida taqdim etamiz
Non bo'laklaridagi tovuq go'shti - oddiy va mazali
Har bir uy bekasi uchun hamyonbop mahsulotlar va oddiy retseptlar mavjud. Mana sizning oshxona cho'chqachilik bankingiz uchun ulardan biri
Qovoq pyuresi: mazali va foydali
Qovoq pyuresi qanday tayyorlanadi? Buning uchun qanday ingredientlar va jihozlar kerak bo'ladi? Krem bilan qovoq pyuresini qanday tez va mazali pishirish mumkin?
Barbekyu qanday pishiriladi? Barbekyu uchun go'shtni qanday tanlash mumkin? Barbekyu sosini qanday qilish kerak
Barbekyu chinakam mazali bo'lishi uchun siz uni to'g'ri pishira olishingiz kerak. Dunyoning turli xalqlarining oshxonalarida uning retseptlarining ko'p navlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, eng mazali Kavkaz barbekyu bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Barbekyu qanday pishiriladi? Ushbu jarayonning nozik tomonlari qanday? Dudlangan go'sht uchun eng yaxshi sous nima? Bularning barchasi haqida - ko'proq
Miselyumni (qo'ziqorinli sho'rva) qanday pishirish kerak?
Maqolamizda qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlardan mitseliyni turli ingredientlar qo'shilishi bilan va zararli ta'mlardan foydalanmasdan qanday pishirish kerakligi tasvirlanadi. Aytgancha, birinchi taomni ro'za tutishda iste'mol qilish mumkin
Qish uchun olmalarni muzlatish mumkinmi va qanday usullar bilan?
Muzlatilgan mevalarni qanday olish mumkin? Ushbu maqolada keltirilgan retseptlar uzoq qish uchun vitamin xom ashyosini to'plashga yordam beradi. Bundan tashqari, olingan yarim tayyor mahsulot deyarli farq qilmaydi foydali xususiyatlari yangi olma