2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Noyabr oyining oxirida qishki mevalar supermarketlar peshtaxtalarida, ta'bir joiz bo'lsa, paydo bo'la boshlaydi. Va agar ularning aksariyati, masalan, anor, mandarin yoki xurmo juda tanish va sevilgan bo'lsa, feijoa ekzotik nomi ostida kichik quyuq yashil zich mevalar hali ham e'tiborsiz qolmoqda. Va bu behuda, chunki, birinchi navbatda, bu nozik figura egalari uchun kerak, chunki feyxoa past kaloriya tarkibiga ega va unda juda ko'p foydali mikroelementlar va vitaminlar mavjud.
Feyxoaning foydali tarkibi
Birinchidan, bu tarkibida yodning katta foizi bo'lgan yagona meva bo'lib, uning miqdori faqat dengiz mahsulotlari bilan solishtirish mumkin. Bundan tashqari, mis va sinkni hisobga olmaganda, temirning yuqori miqdori va B vitaminining deyarli barcha keng guruhini ta'kidlash kerak. Ushbu kompozitsiya uni ovqat hazm qilish ishidagi turli xil og'ishlar uchun ayniqsa jozibador qiladi. Shuningdek, u immunitet tizimini mustahkamlash uchun, o'tkir beriberi va turli xil parhezlar paytida ishlatiladi (chunki feyxoaning kaloriya tarkibi 100 g meva uchun atigi 49 kkal).
Qanday qilibfeyxoa yeysizmi?
Bu bosqichda, qoida tariqasida, mevaning foydaliligi va uning ta'mi, to'g'rirog'i, qobig'ining ta'mi o'rtasida ba'zi qarama-qarshiliklar mavjud. Odatda, yoshlikni hujayra darajasida uzaytira oladigan ko'p miqdorda antioksidantlarni o'z ichiga olgan qobig'i bilan birga feyxoani to'liq iste'mol qilish qabul qilinadi. Biroq, qobig'ining o'zi hammaga yoqmaydigan aniq biriktiruvchi ta'mga ega, shuning uchun ko'p odamlar tozalangan mevalarni iste'mol qilishni afzal ko'rishadi. Undan maksimal foyda olish uchun uni quritgandan so'ng choyga aromatik qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin.
Bundan tashqari, feyxoa pishirishda, undan xom murabbo, kompot, mevali salatlar, tvorogli shirinliklar tayyorlashda faol foydalaniladi. Bundan tashqari, pishirish uchun juda qiziqarli plomba hosil qiladi.
Feyxoa bilan davolash
Blenderda 2:1 nisbatda maydalangan meva va shakar aralashmasini tayyorlang va muzlatgichda saqlang. Bu massa shamollash, gipertenziya, ateroskleroz uchun ajoyib profilaktika va terapevtik vositadir. Ammo yurak-qon tomir tizimi uchun yangi bo'lgan yaxshiroqdir, ammo buning uchun mevalar juda pishgan bo'lishi kerak. Agar siz dietada bo'lsangiz, dietangizga yangi feyxoani qo'shishni unutmang: bunday ichimlikning bir stakan kaloriya tarkibi 38 kkal. Qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolardan xalos bo'lish uchun kuniga 3 ta yirik mevani qobig'i bilan iste'mol qilish yaxshidir.
To'g'ri feyxoani qanday tanlash mumkin?
Pishgan mevalar hech qanday qo'shimchalar va dog'larsiz bir xil to'q yashil rangga ega. Uzich, ammo teginish uchun yumshoq (bunda u kiviyga juda o'xshaydi va xuddi shu tarzda tanlanishi kerak) va qulupnay va kivi aralashmasining nozik hidini chiqaradi. Kesilganida, feijoa pulpasi jele kabi ko'rinadi - bir xil shaffof va elastik. Biroq, agar juda qattiq meva sotib olingan bo'lsa, unda hech qanday hid bo'lmagan va oq go'shtli meva bo'lsa, bu shunchaki pishmagan feyxoa (sizning e'tiboringizga taqdim etilgan fotosuratlar buni aniq ko'rsatib turibdi). E'tibor bering, hatto ko'pchilik pishmagan mahsulotni sotib olish xavfini tug'diradi, chunki bu meva hali yashil holda yig'iladi va tashiladi. Bunday holda, pishishiga ozgina vaqt berish kerak (bunda u bir oz bananga o'xshaydi).
Feyxoa va parhezlar
Eng boy kompozitsiya feyxoani kundalik menyuda ajralmas qiladi. Ushbu mevaning kaloriya tarkibi uni hatto past kaloriyali dietalarga rioya qilishga majbur bo'lganlar uchun ham dietangizga kiritish imkonini beradi. Va eng mazali, ehtimol, tvorogli desert bo'lib, u nafaqat qo'shimcha funt qo'shmaydi, balki kam yog'li tvorog va pishgan ekzotik mevalardan kartoshka pyuresining ajoyib lazzat kombinatsiyasidan bahramand bo'lishga imkon beradi. Feyxoa kompoti ro'za kunlarida juda foydali ichimlik hisoblanadi, uning kaloriya miqdori turli parhezlarning eng ashaddiy tarafdorlari tomonidan ham hisobga olinmaydi, chunki uning amber-yashil rangi va yangi qulupnayning nozik hidi hech kimni befarq qoldirmaydi.
Tavsiya:
Sabzi: navlarning tavsifi, foydali xususiyatlari, kimyoviy tarkibi va kaloriya tarkibi
Sabzi - boy tarkibga ega bo'lgan ildiz ekinlari, bu uning foydali xususiyatlariga sababdir. Sabzi individual navlari hajmi, rangi va ta'mi xususiyatlari bilan farq qilishi mumkin. Ildizli hosilni ekishdan oldin, uning qanday turlari borligini o'rganishga arziydi
Petrushka: kimyoviy tarkibi, kaloriya tarkibi, foydali xususiyatlari
Patrushka har qanday bog'ning ko'zga ko'rinmas, ammo almashtirib bo'lmaydigan "yashovchisi" hisoblanadi. Sabzavot yetishtiruvchilar o'zlarining yozgi uylarida bajonidil ziravorlar etishtirishadi. Va buning sabablari bor. Petrushka mashhurligining siri nimada? Bu o'simlikning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati uning ajoyib xususiyatlari haqida ajoyib fikr beradi
Yong'oq: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, tarkibi va kaloriya tarkibi
Yong'oqlar orasida yeryong'oq odamlar orasida eng sevimli hisoblanadi. U juda ko'p qimmatli xususiyatlarga ega. Yong'oq asosidagi bir nechta mahsulotlar mavjud - halva, makaron, sariyog '. Yong'oq yangi, xom, qovurilgan sotiladi. Ko'pincha u qobiqda topiladi, lekin ba'zida u holda. Yong'oqning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari haqida maqolada batafsil
Foydali shampignon nima: tarkibi, ozuqaviy qiymati, foydali xususiyatlari, kaloriya tarkibi, sharhlar
Ko'pgina qo'ziqorinlar nafaqat juda mazali, balki inson tanasi uchun foydali xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Va foydali shampignon nima? To'g'ri shampignonlarni qanday tanlash kerak, shunda ular faqat foyda keltiradi? Va bu qo'ziqorinlarni iste'mol qilish xavfi qanday?
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi