Eng yaxshi retseptlar 2024, Sentyabr
Uyda baliq chekish
Maftunkor, xushbo'y dudlangan baliq ko'pchilik tomonidan eng orzu qilingan gazaklardan biri hisoblanadi. Ko'pincha bizning vaqtimizda u do'konda sotib olinadi. Ayni paytda, uyda baliq chekishning arzon va mutlaqo oddiy usullari ma'lum. Uyda chekish nima, uning navlari, retseptlar va mutaxassislarning tavsiyalari haqida ma'lumotni ushbu maqolada topishingiz mumkin
Qovurilgan kapalaklar: pishirish retseptlari
Qo'ziqorinlar kundalik menyuingizga juda yoqimli qo'shimcha bo'lishi mumkin. Ha, va bayramlar uchun tuyadi sifatida ularni almashtirib bo'lmaydigan deb aytish mumkin
Armut o'yini: murabbo tayyorlash uchun tavsif va retseptlar
Har bir uy bekasi yoz mavsumida qishga imkon qadar ko'proq tayyorgarlik ko'rishga harakat qiladi. Oilasini xursand qilish va ajablantirish uchun u turli xil mahsulotlar va retseptlar bilan tajriba o'tkazadi
Qish uchun qovun. uy qurilishi retseptlari
Qovun - sog'lom yoz mahsuloti. Bu juda mazali, suvli va xushbo'y. Ko'pgina uy bekalari qish uchun qovun tayyorlashni kompotlar, konservalar, murabbolar shaklida tayyorlaydilar. Maqolada siz qovun tanaga qanday foydali ekanligini va undan nimani tayyorlash mumkinligini bilib olasiz. Undan juda ko'p retseptlar mavjud, ammo biz eng asosiylarini ko'rib chiqamiz. Bular kompotlar, murabbo va shunchaki konservalangan qovun. U o'ziga xos hid va ta'm beradi
Sabzili muffin qanday tayyorlanadi? Bosqichma-bosqich ko'rsatma
Muffinlar keklarga juda o'xshaydi, faqat ular hajmi kichikroq va ta'mi yanada yumshoqroq. Bu desertni tayyorlash juda oson. Mahsulotlar oddiy talab qilinadi, shuning uchun har bir uy bekasi uni mustaqil ravishda pishirishi mumkin
Bolalarni ovqatlantirish uchun eng yaxshi yogurt
Kefir fermentlangan sut mahsulotlari orasida yetakchi hisoblanadi. Ko'p onalar kefirning chaqaloqlar uchun qanday foydali ekanligi bilan qiziqishadi. Kefir bilan qo'shimcha ovqatlarni qaysi yoshda boshlash kerak? Yoki kefir yomonmi?
Qunduz taomlari: barbekyu va ot dumi
Qunduz ajoyib odatlari va ajoyib ta'mi bilan juda qiziqarli daryo hayvonidir. Beaver idishlari juda original, garchi tayyorlash juda oson emas
To'ldirilgan krep: oddiy va bayramona retseptlar
To'ldirilgan krep - bu mutlaqo hammaning sevimli taomidir. Ushbu taomning ta'mi ustuvorligidagi yagona farq - to'ldirish tarkibi. Va bu juda boshqacha bo'lishi mumkin. Bular go'sht va sabzavot, pishloq va meva, baliq va murabbo. Pishloqni mayiz va quritilgan mevalar bilan ham sho'r, ham shirin olish mumkin
Blin aralashmasi qanday tayyorlanadi? Pancakes uchun tayyor aralash: sharhlar
Blin aralashmasini qanday tayyorlashni bilasizmi? Agar siz bunday mahsulot haqida birinchi marta eshitsangiz, unda biz uning batafsil retseptlarini quyida tasvirlab beramiz
Quruq adjika: retseptlar va pishirish sirlari
Ko'p komponentlarning achchiq aralashmasi - adjika - Kavkaz oshpazlari ixtirosi. Tog'li xalqlarning oshxonasi achchiq ziravorlar va ziravorlar bilan to'la bo'lib, boshqa xalqlar gruzin yoki abxaziya taomlarini tatib ko'rgandan keyin foydalanishni boshladilar
Kartoshka pyuresi: yangi usulda retsept
Kartoshka pyuresi uchun klassik retsept qo'shimcha ingredientlar sifatida faqat sariyog 'va sutni o'z ichiga oladi. Va agar siz idishga yangi ingredientlarni qo'shsangiz, kartoshka pyuresi qanday ta'mga ega bo'ladi? Turli xil mahsulotlar tufayli kartoshka ta'mi yangi va biroz ekstravagant bo'ladi. Bunday oddiy va birinchi qarashda taniqli taomni yangi usulda pishirishga harakat qiling - kartoshka pyuresi. Retsept bir nechta versiyalarda taqdim etilgan
Karamdan tayyorlangan güveç: fotosuratlar bilan retseptlar
Bug'da pishirilgan karam har bir inson iste'mol qilishi kerak bo'lgan juda foydali taomdir. Bu sabzavot normal hayot uchun zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Lekin taom nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi uchun siz bu taomni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilishingiz kerak
Tandirda pishirilgan baqlajon: fotosuratlar bilan retseptlar
Baqlajon tolaning ajoyib manbai bo'lib xizmat qiluvchi kam kaloriyali sog'lom taomdir. Go'sht, sabzavot, pishloq va ziravorlar bilan yaxshi ketadi, bu esa pishirishda keng qo'llaniladi. Bugungi nashrda biz pechda pishirilgan baqlajon uchun bir nechta original retseptlarni ko'rib chiqamiz
Hurmatli va mazali uy qurilishi tovuqli noodle
Mazali tovuqli noodle tez va oson tayyorlanadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu sho'rva to'yimli tushlik uchun juda mos keladi. Axir, kechki ovqatgacha tanangizni boy bulon bilan to'yintirishingiz mumkin
Qo'ziqorinli tovuq: fotosurat bilan retsept
Qo'ziqorinli tovuq go'shti stollarda juda keng tarqalgan ko'p qirrali taomdir. Ushbu taomning ko'plab gastronomik o'zgarishlari mavjud. Tandirda pishirilgan qo'ziqorinli klassik tovuq, agar siz retseptni sabzavot va o'tlar bilan diversifikatsiya qilsangiz, ajoyib bayramona taomga aylanadi. Bir nechta original retseptlarga e'tibor qaratish lozim, ularning har biri zamonaviy styuardessa e'tiboriga loyiqdir
Uyda chinni qo'ziqorinini qanday marinadlash mumkin?
Cep qo'ziqorinini tuzlash unchalik qiyin emas. To'g'ri ingredientlardan foydalangan holda va retsept bo'yicha barcha tavsiyalarga amal qilgan holda, siz oila a'zolaringizdan hech biri rad etmaydigan juda mazali va og'izni sug'oradigan gazak olasiz
Tvorogli pishirilgan olma: retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
O'zingizni va bolalaringizni mazali va foydali gazak bilan siylashni istasangiz, tvorog bilan pishirilgan olma ajoyib g'oya. Bu erda ortiqcha narsa yo'q, hamma narsa tabiiy kelib chiqishi, hamma narsa juda to'yimli. Bugun biz tvorog va asal bilan pishirilgan olma pishiramiz (shakar qo'shmaslik uchun), shuningdek, tvorogga foydali va mazali qo'shimchalar uchun yana bir nechta qiziqarli variantlarni taklif qilamiz
Diyet sog'lom ovqatlar. Sog'lom taom retsepti
To’g’ri ovqatlanish uzoq umr va salomatlik garovidir. Afsuski, barcha mashhur taomlar tana uchun bir xil darajada foydali emas. Ba'zilarida juda ko'p xolesterin, boshqalari - kraxmal, boshqalari esa - yog'lar. Ko'pchilikning fikridan farqli o'laroq, retseptlari kundalik pishirish uchun mos bo'lgan mazali va sog'lom taomlar go'sht, baliq va hatto kiyinishni o'z ichiga olishi mumkin. Yana bir narsa shundaki, ular maxsus pishirish usuliga ega
Yashil loviya qanday tayyorlanadi: fotosuratlar bilan retseptlar
Yashil loviyani turli usullarda qanday pishirish mumkin. Yashil loviya va boshqa turli ingredientlar bilan taomlar uchun retseptlar
Cho'chqa go'shti uchun eng yaxshi ziravor
Ushbu maqolada biz cho'chqa go'shti uchun aromatik ziravorlar haqida gapiramiz. Foydalanish uchun eng mos bo'lgan ingredientlar ro'yxati beriladi. Shuningdek, biz uy qurilishi ziravorlarini tayyorlash uchun retseptlarni taqdim etamiz
Pishirilgan sabzi: qanday pishiriladi va nima qo'shiladi
Boshqa mahsulotlarga va sizning figurangizga eng “bardoshli” garnituralardan biri bu qovurilgan sabzidir. Qovurilgan yoki qovurilgan shakldagi bu sabzavot birinchi va ikkinchi taomlarning ko'pchiligiga kiritilganligi ajablanarli emas. Uning har qanday go'sht, yovvoyi va parranda go'shti, boshqa sabzavotlar va baliqlarga muvofiqligi shunchaki maqtovga sazovor emas
Ispan oshxonasining "tirnog'i" - konchiglioni yoki to'ldirilgan qobiqlar
Ba'zi to'ldirilgan mahsulotlar haqida gap ketganda, darhol sabzavotlar bilan bog'lanish paydo bo'ladi. Va bu g'alati emas, chunki uy oshxonasida italyan taomlari konchiglioni endigina mashhur bo'la boshladi. Chig'anoq shaklidagi makaron butun dunyoda ma'lum va shuning uchun konchiglioni to'ldirilgan qobiqdir. Katta qobiqlarni to'ldirish uchun siz turli xil mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin: go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, qo'ziqorinlar, sabzavotlar va boshqalar
Kartoshkani to'ldirish. Piroglar uchun kartoshkani to'ldirish
Qovurilgan va pishirilgan piroglar uchun kartoshkani to'ldirishda turli ingredientlar bo'lishi mumkin. Bugun biz sizga qimmatbaho va xorijdagi mahsulotlarni talab qilmaydigan bunday taom uchun bir nechta variantni taqdim etamiz
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori: tez va mazali
Mikroto'lqinli makkajo'xori ko'pchilik popkorn bilan bog'lanadi. Ammo ma'lum bo'lishicha, siz uni g'ayrioddiy usulda pishirishingiz mumkin. Va faqat suvda yoki pechdan ko'ra tezroq. Makkajo'xori qaynatilgan yoki aksincha, pishirilgan bo'lishi uchun buni qanday qilish kerak va qanday qo'shimcha ingredientlardan foydalanish yaxshiroq - bularning barchasi haqida quyida bilib olishingiz mumkin
Bayram dasturxoni uchun chiroyli taom: pishloq yoki tovuq bilan to'ldirilgan pomidor
Qaysi styuardessa o'zining bayram dasturxonidagi taomlari nafaqat mazali, balki juda chiroyli bo'lishini xohlamaydi? Masalan, yangi yil menyusini diversifikatsiya qilish uchun to'ldirilgan pomidorni pishloq bilan pishiring. Bu ishtahani mehmonlar orasida ayniqsa mashhur bo'ladi va oshxonadagi do'stlar, albatta, retsept bilan bo'lishishingizni so'raydi. Bundan tashqari, bu taom hech qanday ekzotik ingredientlarni talab qilmaydi va juda oson tayyorlanadi
Uy qurilishi makaron: fotosurat bilan retsept
Mazali uy qurilishi makaronini pishirish uchun, birinchidan, asosiy nisbatlarga (100 gramm un uchun 1 tuxum) qat'iy rioya qilish kerak, ikkinchidan, retseptga rioya qilish, bir vaqtning o'zida tasavvur ulushini ko'rsatish va uchinchidan. , zarur asbob-uskunalar va jihozlarga ega bo'ling
Pomidor sosida pishirilgan tovuq: retsept
Pomidor sousida pishirilgan tovuq go'shti har qanday garnitura bilan birga berilishi mumkin. Bu sous spagetti, qaynatilgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi va turli xil donlarni mukammal ravishda to'ldiradi. Biz siz uchun butun oila uchun kechki ovqat uchun suvli tovuqni tayyorlash uchun eng keng tarqalgan va juda mazali ikkita retseptni tayyorladik. Keling, tez orada ular bilan tanishamiz
Pishirilgan makaron va pishloqni qanday pishirish kerak
Agar sizga tez va mazali taom kerak boʻlsa, bu holatda pishirilgan makaron va pishloq eng mos keladi. Ushbu taom to'liq nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun minimal vaqt va mehnat talab etiladi
Biznes tushlik menyusi va oddiy tushlik o'rtasidagi farq nima?
Biznes tushlik menyusi tushlik menyusidan unchalik farq qilmaydi, chunki u turli xil issiq birinchi va ikkinchi taomlarni o'z ichiga olishi mumkin. Biroq, shu bilan birga, pishirish vaqti va narxi iste'molchilarning keng doirasi uchun yanada sodiq va arzon bo'lishi kerak
Bekon nima? Bu qiziq
An'anaviy ingliz yoki amerikalik nonushtani skovorodkada yog'da ishtaha qo'zg'atadigan darajada qovurilgan bir-ikki bo'lak pushti bekonsiz tasavvur qilish qiyin. Garchi hozirgi vaqtda bu mahsulot oshpazlik dunyosida kam uchraydigan bo'lsa-da, ko'pchilik hali ham pastırma nima ekanligini bilishmaydi. Quyidagi materialga murojaat qilsangiz, buni aniqlash oson
Sarig'ini oqsildan qanday ajratish mumkin? Bir savol, ko'p javob
Yosh uy bekalarining sarig'ini oqdan qanday ajratish mumkinligi haqidagi sodda savoli hatto biroz tushkunlikka tushadi. Tuxumning bu ikki komponentini ajratish kerak bo'lganda, ular onalarining qanday harakat qilishlarini ko'rmadilarmi? Axir, jarayonni kamida bir marta ko'rish va o'zingiz ham xuddi shunday qilishga harakat qilish afzaldir
Tovvodagi Pasxa tvorogi: retsept. Pasxa tvorogi "Royal" muhallabi. Pasxa tvorogi uchun shakl
Pasxa tvorogi nima bilan mashhur? Xristian qonunlariga ko'ra, tvorog bayramona dasturxonning ajralmas elementi bo'lib, va'da qilingan erning "qalinlashgan suti" ni anglatadi. Qadim zamonlarda tvorog muqaddas taom bo'lib, odamlar unumdorlik xudolariga sig'inishardi. Pasxa bayramini 40 kun davomida nishonlash odat tusiga kirganligi sababli, bizning retseptlarimiz kundalik menyuga rang-baranglik olib, dasturxon bezakiga aylanadi
Pasxa tortini qanday tayyorlash mumkin? Retseptlar
2018-yilda, 8-aprelda xristianlar eng buyuk bayramlardan biri - Pasxa deb ham ataladigan Masihning Muqaddas tirilishini nishonlashadi. Shunday qilib, siz an'anaviy taom - Pasxa kekisiz qilolmaysiz
Katta kumush sazan - nozik va mazali filetoli baliq. Bir nechta taomlar
Kumush sazan - pishirishda juda mashhur baliq. Katta shaxslar eng qimmatli hisoblanadi, chunki kichik namunalarda ko'plab suyaklar mavjud. Kumush sazan baliqlarini tayyorlash ko'pchilik idishlarda yumshoq va go'shtli filetalardan foydalanishga asoslangan. Va katta boshdan ular ajoyib quloqni pishiradilar
Shirin pishiriqlar: rulon va pechene tayyorlash uchun retseptlar
Retseptlari quyida batafsil muhokama qilinadigan shirin xamir ovqatlar, har doim bolalaringiz va eringizni qandaydir mazali va nozik desert bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, saqlang. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu idishlarning aksariyati oziq-ovqat uchun juda ko'p pul sarflashni talab qilmaydi. Axir, shirin xamir ovqatlar uchun turli xil retseptlar mavjud, ular faqat oddiy va arzon ingredientlarni talab qiladi
Vena strudeli - retsept. Vena strudelini go'sht bilan qanday pishirish mumkin
Strudel Vena milliy ramzi, mamlakatning o'ziga xos tashrif qog'ozi ekanligini hamma biladi. Qisqichbaqasimon, xushbo'y, eng shirin olma to'ldirish va atrofida krem bulutlari bilan, bir qoshiq muzqaymoq bilan bezatilgan. Shirinlik muzqaymoq eriydigan vaqtdan ko'ra tezroq iste'mol qilinadi
Qaymoqli sousda qovurilgan kerevit
Biz qisqichbaqani katta qozonda tuz va ko'katlar bilan pishirardik. Ammo kerevit sariyog 'va xushbo'y ziravorlar bilan issiq qovurilgan idishga ketsa, bundan ham yomoni bo'ladimi?
No'xat uni: foydali xususiyatlari, retseptlari
No'xat uni nima? Ushbu mahsulotdan qanday idishlarni tayyorlash mumkin? Ushbu va boshqa savollarga ushbu maqolada javob beramiz
Tabasko sousi nima?
Tabasko sousi nima, u nimadan tayyorlanadi va uni qanday ovqatlar bilan ishlatish mumkin?