Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori: tez va mazali

Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori: tez va mazali
Mikroto'lqinli pechda makkajo'xori: tez va mazali
Anonim

Qaynatilgan makkajo'xori yozning an'anaviy taomidir. U juda ko'p vitaminlar va boshqa foydali elementlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, mazali va juda qoniqarli taom olish uchun uni sho'r suvda qaynatish kifoya. Bolalar, ayniqsa, boshoqda pishirilgan makkajo'xori iste'mol qilishdan xursand bo'lishadi. Ba'zi uy bekalari, dietani diversifikatsiya qilish uchun uni sariyog ', ziravorlar va sarimsoq qo'shib folga solingan pechda pishiradilar. Bu usullarning barchasi juda oddiy, ammo ko'p vaqtni talab qiladi (bir soatgacha). Ma'lum bo'lishicha, bu taomning tezlashtirilgan versiyada retsepti mavjud. Bu mikroto'lqinli makkajo'xori. Siz bir necha daqiqada mazali donlardan bahramand bo'lishingiz mumkin, bu esa uzoq kutishni yoqtirmaydigan mittilarni ham, qimmatli vaqtlarini sezilarli darajada tejaydigan ularning ota-onalarini ham mamnun qiladi.

Makkajo'xori mikroto'lqinli pechda qanday pishiriladi

mikroto'lqinli pechda makkajo'xori
mikroto'lqinli pechda makkajo'xori

Ushbu qurilmadan foydalanish uchun bir nechta retseptlar mavjud. Eng oddiybu mikroto'lqinli pechda makkajo'xori oldindan tozalash va ziravorlarsiz to'g'ridan-to'g'ri boshoqda qaynatiladi. Ya'ni, ular oddiygina shisha idishga joylashtiriladi, qurilma maksimal quvvatda yoqiladi va taymer o'rnatiladi. 1 quloq uchun taxminiy pishirish vaqti mikroto'lqinli pechning imkoniyatlariga qarab 1,5 dan 2 minutgacha. Agar uning maksimal quvvati 1 kVt bo'lsa, 1,5 daqiqa kifoya qiladi, agar 600 Vt bo'lsa - ikki barobar ko'p.

mikroto'lqinli pechda paketlangan makkajo'xori
mikroto'lqinli pechda paketlangan makkajo'xori

Tayyor makkajo'xori qog'oz sochiq bilan qoplanishi va ozgina sovishi uchun 5-7 daqiqaga qoldirilishi kerak. Shundan so'ng, u osongina tozalanadi va stolga xizmat qilish mumkin, ozgina tuzlangan va sariyog 'bilan surtilgan. Aynan shu versiyada idish boshoqlarni mustaqil tozalashdan xursand bo'ladigan bolalar uchun juda mos keladi. Ular juda qizib ketmasligiga ishonch hosil qiling.

Paketdagi mikroto'lqinli pechda makkajo'xori

Agar boshoqlar allaqachon tozalangan bo'lsa, pishirish vaqtida ular quruq va mazasiz bo'lib qoladi, shuning uchun ularni qo'shimcha ravishda namlash kerak. Buni bir necha usul bilan amalga oshirish mumkin. Birinchi variant - har birini nam qog'oz sochiq bilan o'rash. Ikkinchisi, ularni idishga joylashtirish (mikroto'lqinli pechlar uchun mos bo'lishi kerak), ustiga suv quying va shundan keyingina uni qaynatishga yuboring. To'g'ri, bu holda pishirish vaqti taxminan ikki baravar ko'payadi. Va uchinchi, eng maqbul yo'l - boshoqlarni maxsus pishirish qopiga (yoki hatto oddiy plastik to'rva) joylashtirishdir. Ikkinchi holda, mikroto'lqinli pechda makkajo'xori qurib ketmaydi.namlik bug'lanib ketmasligi, balki ichkarida qolishi tufayli. Shu bilan birga, uni tuz va ziravorlar (quritilgan reyhan, oregano yoki shunchaki arpabodiyon) bilan oldindan surtish mumkin.

Tandirda pishirilgan makkajo'xori

Bu retsept qaynatilgan boshoqlarni iste'mol qilishdan charchagan, lekin g'ayrioddiy narsalarni xohlaydiganlar uchun juda mos keladi. Albatta, makkajo'xori mikroto'lqinli pechda tezroq pishadi, lekin pechda u ham mazali, ham xushbo'yroq bo'ladi.

mikroto'lqinli pechda makkajo'xori qanday pishiriladi
mikroto'lqinli pechda makkajo'xori qanday pishiriladi

4 quloq uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: tuz, bir dasta maydanoz, 4 dona sarimsoq, qalampir aralashmasi va ozgina o'simlik moyi. Bundan tashqari, pishirish folgasini to'plashingiz kerak. Birinchidan, sarimsoqni tozalang va maydalang. Petrushka yuviladi va maydalanadi, keyin ular aralashtiriladi, tuz va qalampir va ozgina yog 'qo'shiladi. Olingan massa tozalangan boshoqlar bilan ehtiyotkorlik bilan yog'lanadi, har biri folga bilan mahkam o'raladi va pechga yuboriladi. Makkajo'xori taxminan yarim soat davomida 200 daraja haroratda pishiriladi. Jarayon davomida uni bir necha marta aylantirish tavsiya etiladi, shunda kuygan donalar yo'q. Qovoqlarni o'ralgan holda va har doim issiq qilib xizmat qiling. Bu nihoyatda xushbo'y va juda mazali bo'lib chiqdi.

Tavsiya: