Mikroto'lqinli pechda pudingni qanday mazali va tez pishirish mumkin

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pudding - bu uy dasturxonlarida juda kam uchraydigan taom. Mavjudligi, byudjeti, tayyorlash qulayligi va ajoyib ta'miga qaramay, ko'pchilik uy bekalari bu g'ayrioddiy noziklikni o'jarlik bilan e'tiborsiz qoldiradilar. Garchi aslida puding mazali ta'mga, nozik, engil tuzilishga va yoqimli hidga ega. Bunday noziklik kattalarni ham, bolalarni ham zabt etishi mumkin.

Bundan tashqari, siz bunday oddiy taomni hatto mikroto'lqinli pechda ham bir necha daqiqada pishirishingiz mumkin, bu ko'pincha murakkab desertlarni yaratish uchun ko'p vaqtni tejaydi. Xo'sh, nega o'z qo'llaringiz bilan bunday noziklikni tayyorlashga harakat qilmaysiz? Bunda sizga oddiy retseptlar yordam beradi.

Mikroto'lqinli tvorog pudingi

Ushbu fermentlangan sut mahsuloti klassik shirinliklarni tezda tayyorlash uchun juda mos keladi. Mikroto'lqinli pechda bu pudingni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g tvorog;
• osh qoshiq shakar;
• bir xil miqdordagi irmik;
• tuxum;
• bir necha tomchi limon sharbati;
• bir chimdim vanil.

Jarayonning o'zi sizga maksimal vaqtni oladi15 daqiqa. Eslatma: tvorog pudingining ozuqaviy qiymati 100 gramm uchun 200 kkal.

Qanday pishiriladi

Tvorogni vilkalar bilan yaxshilab yoğurun, shunda unda katta bo'laklar qolmaydi. Siz uni elakdan o‘tkazib maydalashingiz mumkin.

Tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan shakar, limon sharbati va vanilinni ham shu yerga yuboring.

Aralashma bir hil holga kelgach, ichiga irmik quyib, yana aralashtiriladi.

Olingan massani olovga chidamli idishga yoki oddiy stakanga quying.

Mikroto'lqinli pechni maksimal quvvatga sozlang va tayyor ish qismini 3 daqiqa davomida ichiga yuboring. Keyin uni bir necha daqiqaga "dam olish" uchun qoldiring, keyin pechni 3 daqiqaga qayta yoqing.

Boʻldi, mazali tvorogli puding tayyor. Agar xohlasangiz, tayyorlangan shirinlikni hindiston yong'og'i bo'laklari, shokolad bo'laklari, barcha turdagi rezavorlar, meva bo'laklari, yong'oqlar yoki bir qoshiq muzqaymoq bilan bezashingiz mumkin. Umuman olganda, dizayn variantlari juda ko'p bo'lishi mumkin. Asosiysi - tajriba qilishdan qo'rqmang.

Mikroto'lqinli pechda shokoladli puding retsepti

Bu shirinlik bugungi kunda juda mashhur, chunki u sog'liq uchun foydali va beqiyos ta'mni o'zida mujassam etgan. To'g'ri, ko'pchilik styuardessalar bu shirinlikni pechda yoki sekin pishirgichda pishiradilar. Ammo mikroto'lqinli pechda shokoladli puding pishirsangiz nima bo'ladi? Natija bundan ham yomoni bo'lmaydi, lekin jarayonning o'zi kamida uch baravar kamayadi. Shuning uchun tavsiya etilgan retseptga e'tibor berishni unutmang - bufavqulodda vaziyatda sizga albatta yordam beradi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 4 osh qoshiq un;
• bir xil miqdorda shakar;
• kakao kukunining yarmi;
• 100g sariyog ';
• 70ml sut;
• bir chimdim vanilin;
• tuxum.

Jarayon uchun 10 daqiqa vaqt bering. Shirinlik kaloriyasi: 100 gramm uchun 340 kkal.

Harakat algoritmi

Birinchi navbatda, barcha quruq ingredientlarni: kakao kukuni, shakar, un va vanillinni birlashtirish kerak. Boshqa idishda tuxumni ko'pik hosil bo'lguncha yaxshilab uring, so'ng ularga iliq sut qo'shing.

Endi siz ikkala massani birlashtirishingiz kerak, yaxshilab aralashtiring. Keyin mikroto'lqinli pechda eritilgan sariyog'ni aralashmaga quyishingiz kerak. Yana bir marta barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz, maxsus pishirish idishiga quying. Pudingni maksimal quvvatda 5-6 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.

Bananli shirinlik

Bunday noz-ne'matlardan na kattalar, na bola o'tib keta olmaydi. Mikroto'lqinli pechda banan pudingi nihoyatda nozik, aql bovar qilmaydigan darajada mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Shoshilinch pishirilgan bunday oddiy taom hatto bayramona stolga ham loyiqdir. Bolalar bayrami uchun esa yaxshiroq taomlarni topish haqiqatga yaqin emas!

Mikroto'lqinli pechda banan pudingini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• mevaning o'zi;
• 30g sariyog ';
• 3 osh qoshiq un;
• 2 osh qoshiq shakar;
• bir chimdim soda;
• 0, 5choy qoshiq sirka;
• tuxum;
• bir osh qoshiq sut.

Jarayon taxminan 15 daqiqa davom etadi. Shirinlik kaloriyasi: 100 gramm uchun 240 kkal.

Davolashlar

Tayyorlangan bananni teridan tozalang, pulpani chuqur idishga o'tkazing va vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Boshqa idishda sariyog'ni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida eritib oling. Isitgandan keyin sovushini kuting.

Endi suyuq sariyog'ga shakar va tuxum qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tekstura silliq bo'lganda, aralashmaga pyuresi qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.

Aralashmaga un, sirka solingan soda va iliq sutni quying. Har bir yangi komponentdan keyin yaxshilab aralashtiramiz.

Olingan xamirni qolipga quying va pudingni maksimal quvvatda 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga yuboring.

Bir nechta oxirgi maslahatlar

Mikroto'lqinli pechda puding - bu juda oson va arzon taom. U chindan ham oson va nihoyatda tez tayyorlanadi, bu sizni chindan ham nozik va mazali narsalarni xohlayotganingizda va oshxonada uzoq vaqt chalg'itishni xohlamasangiz, engil nonushta uchun juda mos keladi. Xususan, bunday g'ayrioddiy shirinlik bolalar tomonidan eslab qoladi. Aytgancha, ular uchun bu ham juda foydali. Va barcha ota-onalar bolani bunday ovqatni iste'mol qilish juda kamdan-kam hollarda ekanligini bilishadi. Bunday puding bilan bunday muammolar, albatta, bo'ladihal qilingan. Shirinligingizni haqiqatan ham mazali va sog'lom qilish bo'yicha ba'zi maslahatlar:

• Agar siz parhez taom tayyorlamoqchi boʻlsangiz, kam yogʻli tvorog yoki sutga ustunlik bering.
• Mikroto'lqinli pechda oddiy kosada puding tayyorlashingiz mumkin. Aytgancha, undan ovqatlanish juda qulay. Lekin chiroyli shirinlik tayyorlab, uni likopchada xizmat qilmoqchi bo‘lsangiz, silikon qoliplardan foydalaning.

• Retseptlardagi tuxum xamirni birga ushlab turish uchun ishlatiladi, shuning uchun agar bo'sh vaqt bo'lsa, oq va sarig'ini alohida urgan tavsiya etiladi.
• Shakarni butunlay quritilgan mevalar yoki mevalar bilan almashtirish mumkin - u yanada sog'lom va balki mazali bo'lib chiqadi.