Mikroto'lqinli pechda nima va nimani tez va mazali pishirish mumkin?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Odatda biz mikroto'lqinli pechdan faqat ovqatni isitish yoki tez muzdan tushirish uchun foydalanamiz. Biroq, ushbu qurilma yordamida siz go'sht va baliq idishlarini tayyorlashingiz, pirog pishirishingiz va hatto mazali shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Maqolamizda mikroto'lqinli pechda tez nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun nima pishirishingiz mumkinligini aytib beramiz.

Nonushta uchun omlet

Mikroto'lqinli pechda tuxum bilan nima pishirish mumkin? Biz eng qattiq tanqidchini ham xursand qiladigan asl nonushta uchun retseptni taklif qilamiz. Quyidagi retseptni o'qing:

• Ikkita shirin bulgʻor qalampirini oling, har birini yarmiga boʻling, soʻng barcha urugʻ va membranalarni olib tashlang.
• Bir guruh yangi o'tlar va bir bo'lak salamni pichoq bilan maydalang. Tayyorlangan qalampirni to'ldirish bilan to'ldiring.
• Tovuq tuxumlarini ehtiyotkorlik bilan sabzavotli "chashka"larga maydalang. Ularni tuzlab, maydalangan pishloq sepishni unutmang.
• Qalampirlarni ehtiyotkorlik bilan pishiriladigan idishga soling va joylashtiringularni mikroto'lqinli pishiring.

Nonushtani sakkiz yoki oʻn daqiqa davomida pishiring, soʻng uni bir muddat turib oling va xizmat qilishdan oldin yangi oʻtlardan seping.

Suli uni

Mana yana bir necha daqiqada tayyor boʻladigan mazali va foydali nonushta retsepti. Mikroto'lqinli pechda qanday mazali bo'tqa pishirish mumkin? Qaysi taom kuchni to'plashga yordam beradi va ishdagi og'ir kun uchun energiya beradi? Biz sizning sevimli jo'xori uni pishirishni taklif qilamiz. Retsept quyidagicha:

• Yarim stakan eriydigan jo'xori, bitta tuxum, bir osh qoshiq qobig'i tozalangan urug'lar va yarim stakan sutni aralashtiramiz.
• Bir olmaning yarmini toʻgʻrab oling va bananning uchdan bir qismini vilkalar bilan maydalang.
• Mevani ikki choy qoshiq asal va bir chimdim dolchin bilan aralashtiring.
• Tayyorlangan taomlarni mos idishga soling va ta'mga qarab tuz qo'shing.

Qlipni mikroto'lqinli pechga qo'ying va pyuresi pishganicha bir necha daqiqa pishiring. Agar xohlasangiz, unga ozgina sut yoki tabiiy yogurt qo'shishingiz mumkin. Bu foydali nonushta nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadi.

Shokoladli tort

Doʻstlaringiz yoki qiz doʻstlaringiz sizga kutilmagan tashrif bilan kelishsa, mikrotoʻlqinli pechda tezda nima pishirishingiz mumkin? Biz siz bilan choy uchun shirin tortning original retseptini baham ko'rmoqchimiz:

• Bir tovuq tuxumini toʻrt osh qoshiq shakar bilan uring.
• Ularga bir choy qoshiq vanillin va 20 gramm yumshoq sariyog 'qo'shing.
• Keyinxamirga uch osh qoshiq kakao, ozgina pishirish kukuni, 10 gramm shokolad va besh osh qoshiq un soling.
• Etarli darajada qalin xamir yoğurun va mikroto'lqinli pechda pishiriladigan idishga quying.
• "Sabzavotlarni muzdan tushirish"ni olti daqiqa davomida pishiring.

Shirinni qolipdan olib tashlang, ustiga shakar kukuni seping va darhol xizmat qiling. E'tibor bering, bu miqdordagi mahsulotlar kichik shirinlik uchun mo'ljallangan. Shuning uchun, agar siz choyga ko'p mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, retseptda ko'rsatilgan ingredientlardan ikki baravar ko'p oling.

Shirin desert. Mikroto'lqinli pechda nima pishirish mumkin?

Bizning retsept bo'yicha pishirish tez tayyorlanadi va sizga hech qanday muammo tug'dirmaydi. Agar ko'p vaqtingiz bo'lmasa, mehmonlar uchun bu shirinlikni tayyorlashingiz mumkin. Kechki choy paytida oilangiz ularni mazali narsa bilan siylashingizni so'rasa, u sizga yordam beradi. Shirin desert retsepti juda oddiy:

• Bir tovuq tuxumini toʻrt osh qoshiq shakar bilan maydalang.
• Ikki osh qoshiq kakao, uch osh qoshiq un, bir osh qoshiq kartoshka kraxmal va bir oz pishirish kukuni qo'shing.
• Qalin aralashmaga besh osh qoshiq sut va uch osh qoshiq o’simlik yog’ini quying. Ovqatni aralashtiring.
• Mikroto'lqinli pech qolipini moy bilan yog'lang, so'ng ichiga olingan xamirni quying. Desertni maksimal quvvatda to‘rt daqiqa pishiring.
• Krema uchun 200 gramm smetanani toʻrt osh qoshiq shakar bilan uring.
• Tayyor desertni sovutib, uchta tortga bo'ling va har birini yog'lang.smetana.

Shundan so'ng tortni ho'llashga ruxsat bering, so'ngra issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiling.

Mikroto'lqinli pechda qanday shirinlik pishirish mumkin?

Agar siz tezda choyga mazali desert tayyorlamoqchi bo'lsangiz, quyidagi retseptdan foydalaning. Mikroto'lqinli pechda shirin taom tayyorlash uchun nima ishlatilishi mumkin? Mikroto'lqinli pechda yog'siz va unsiz yong'oq kekini qanday pishirishni o'qing:

• 200 gramm har qanday yongʻoqni skovorodkada qovuring, soʻng ularni kofe maydalagich yordamida maydalab maydalang.
• Ularga uchta tovuq tuxumi, ozgina pishirish kukuni va 80 gramm shakar qo'shing.
• Mikroto'lqinli pechda ishlashga yaroqli idishni moy bilan yog'lang, ichiga xamir soling va besh daqiqa davomida yuqori quvvatda pishiring.

Shirinni ikkita tortga bo'ling va ularni quyultirilgan sut va sariyog'dan tayyorlangan krem bilan namlang.

Sharlotta

Mikroto'lqinli pechda qanday mazali desert pishirish mumkin? Albatta, sizning sevimli olmalaringizdan va har bir oilada muzlatgichda nima bor. Retsept quyida keltirilgan.

• Bir banka quyultirilgan sutni ikkita tovuq tuxumi bilan koʻpirtiring.
• Aralashmaga bir choy qoshiq soda, bir choy qoshiq dolchin va bir yarim stakan un qo'shing.
• Ikkita yashil olmani tozalang va urug'lang. Keyin ularni mayda bo'laklarga bo'ling.
• Tayyorlangan mevalarni idishga soling va qolgan ovqat bilan aralashtiring.
• Mikroto'lqinli pechning shisha idishini moy bilan yog'lang va ichiga tayyor xamirni quying.

Sharlottani mikroto'lqinli pechga qo'ying va taymerni o'n daqiqaga qo'ying. Idish tayyor bo'lgach, uni ozgina sovutib oling, mayda bo'laklarga bo'ling va shakar kukuni yoki har qanday murabbo bilan oldindan bezatilgan holda xizmat qiling.

Olma pirogi

Mikrotoʻlqinli pechda choyga nima qilishni hal qilolmayapsizmi? Keyin bu desertni tanlang. Shirin pirog tayyorlash retsepti juda oddiy:

• 150 gramm eritilgan sariyog'ni 150 gramm shakar bilan surting.
• Olingan massaga olti osh qoshiq elenmiş un va ikki osh qoshiq suv qo'shing.
• Masalliqlarni aralashtiramiz va qattiq xamir qorish uchun un qo'shing.
• Tayyor mahsulotni folga bilan o'rang va muzlatgichga bir soatga qo'ying.
• Toʻldirish uchun yettita oʻrtacha olma olib, qobigʻini tozalang, yadrosini olib tashlang va mayda kubiklarga boʻling.
• Alohida idishda bitta tuxum oqini uring.
• Xamirni ikkiga bo'ling. Kattaroq qismini prokat bilan yoyib, mos keladigan shaklga soling, avval uni pishirish qog'ozi bilan yopish kerak.
• Xamir ustiga to'ldirilgan to'plamni qo'ying va qo'lingiz bilan ozgina bosing. Keyin unga ikki osh qoshiq shakar seping.
• Qolgan xamirni yoyib, bir xil qilib kesib oling. Blankalarni panjara shaklida joylashtiring va qirralarini hosil qiling.

Pirogingizning sirtini tayyorlangan oqsil bilan yog'lang va chorak soat davomida pechga yuboring. Shirin tayyorlanishi kerakquvvat 750 vatt. Ovozli signal eshitilganda, shirinlikni olib tashlamang, lekin yana chorak soat davomida qopqoq ostida tursin. Xizmat qilishdan oldin tortni shakar kukuni bilan bezashingiz mumkin.

Puffy güveç

Ko'pgina ota-onalar mikroto'lqinli pechda tvorogdan nima pishirish mumkinligi bilan qiziqishadi. Agar siz oilangizni mazali va sog'lom nonushta qilishga qaror qilsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda pishirilgan havodor kostryulkalar bilan ajablantiring. Retsept juda oddiy:

• 80 gramm guruch (maxsus qopda pishirilganini olish yaxshidir) pishganicha yoki undan ham uzoqroq qaynatiladi. U etarlicha yumshoq bo'lishi muhim.
• Alohida uchta tovuq tuxumini urib, ularni 200 gramm tvorog va 170 ml sut bilan aralashtiring. Natijada siz bir hil yam massaga ega bo'lishingiz kerak.
• Tayyorlangan mahsulotlarni aralashtirib, blender bilan yana urib oling.
• Idishni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichda bir necha soat, yaxshisi bir kechada qoldiring.
• Ertalab idishni mikrotoʻlqinli pechga 18 daqiqaga eng yuqori haroratda qoʻying.

Tvorog massasi quyuqlashganda, ozgina sovushini kuting, so'ngra qolipni ag'darib, kostryulkani tekis idishga qo'ying. Uning sirtini smetana bilan yog'lang va issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiling. Keyinchalik, mikroto'lqinli pechda nima pishirishingiz mumkinligini aytamiz. Mazali tushlik va kechki ovqatlar retseptlarini quyida oʻqishingiz mumkin.

Kavaklardagi tovuq

Bu safar sizga mikroto'lqinli pechda kartoshka va tovuqdan nima pishirishingiz mumkinligini aytmoqchimiz. Tushlik yoki kechki ovqat qozonlarda- bu o'z yaqinlarini yangi taom bilan ajablantirmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib echim. Bundan tashqari, u biron bir sababga ko'ra pechi bo'lmaganlarga yordam beradi. Retseptni bu yerda o‘qing:

• To'rtta katta kartoshka, tozalangan va katta kubiklarga bo'lingan.
• Ikki tovuq oyog'ini yuving, terisini olib tashlang va go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.
• Alohida idishga uch osh qoshiq ketchup, uch osh qoshiq mayonez va tovuq ziravorlarini aralashtiring.
• Tovuq, kartoshka, bitta qiyma piyoz va sousni birlashtiring. Ovqatni aralashtirib, muzlatgichda yarim soat marinadlash uchun qoldiring.
• Ko'rsatilgan vaqt o'tgach, tovuqli kartoshkani sopol idishlarga soling va ularni uchdan bir qismiga suv yoki bulon bilan to'ldiring.

Idoqni mikroto'lqinli pechda yarim soat davomida pishiring.

Yumshoq köfte

Maqolamizning ushbu qismida mikroto'lqinli pechda qiyma go'shtni nima pishirishingiz mumkinligini aytmoqchimiz. Mazali va mayin köfte kattalar va bolalarga yoqadi va siz ularni tushlik yoki kechki ovqat uchun quyidagi ko'rsatmalarni o'qib chiqib pishirishingiz mumkin:

• Ikkita piyozni tozalang va yaxshilab choping.
• Ikkita sabzini tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
• Tayyorlangan sabzavotlarni oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuring.
• 500 gramm aralashtirilgan uy qurilishi mol go'shti va cho'chqa go'shti tayyorlang. Shundan so'ng, uni tuz, ziravorlar, sarimsoq chinnigullar, maydalangan paprika va yarim qovurilgan bilan aralashtiring.sabzavotlar.
• Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz.
• Alohida idishga 100 ml suv, bir qoshiq smetana va bir qoshiq tomat pastasini aralashtiring.
• Aralashmani mikroto'lqinli pechga soling va qolgan sabzavotlarni u erga yuboring.
• Qiymaga 100 ml sut soling, aralashtiramiz, qo'lingiz bilan dumaloq köfte hosil qilamiz, sous solingan qolipga soling va qopqog'ini yoping.

Idishni etti daqiqa davomida pishiring, so'ngra qopqog'i yopiq holda tursin, agar kerak bo'lsa, pechni yana bir necha daqiqa yoqing. Go'shtli go'shtni stolga xizmat qiling, ularni pishirilgan sous bilan to'kib tashlang. Qovurilgan yoki qaynatilgan kartoshka, grechka yoki qovurilgan sabzavotlar bu mazali taom uchun ajoyib garnitür bo'ladi.

Go'sht va frantsuz xantalli kartoshka kostryulkasi

Siz butun oila uchun kechki ovqat uchun mikroto'lqinli pechda qanday mazali taom tayyorlashingiz mumkin? Kartoshka va go'sht kostryulkasini tatib ko'rishni tavsiya qilamiz:

• Olti yoki sakkizta kartoshka tozalangan, yarmi pishganicha qaynatilgan va halqalarga kesilgan.
• Piyozni qobig'idan tozalang va halqalarga kesib oling.
• Pishirish idishini yog' bilan yog'lang va pastki qismiga sabzavotlarning yarmini qo'ying.
• Ikkita sabzini mayda qirgʻichdan oʻtkazing, soʻng ularni 500 gramm qiyma va sevimli oʻtlaringizdan ziravorlar bilan aralashtiring.
• Go'sht to'plamini kartoshka va qolgan sabzavotlar ustiga bir tekis qilib qo'ying.
• Kastryulka yuzasiga bir qoshiq fransuz xantalidan (donlarda) va mayda tug'ralgan ko'katlardan tayyorlangan sous bilan surting.
• Mikrotoʻlqinli pechda 20 daqiqa.

Kastryulkaga maydalangan pishloq seping va bir-ikki daqiqa pishiring. Taom tayyor bo'lgach, uni bo'laklarga bo'ling, ustiga yangi yoki tuzlangan sabzavotlardan salat qo'shing va xizmat qiling.

Tovuq ko'krak rulolari

Keyin, biz sizga mikroto'lqinli pechda tovuq go'shtidan nimani tezda pishirishingiz mumkinligini aytmoqchimiz. Tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlash oson bo'lgan mazali taomning retsepti. To'ldirilgan tovuq filetosining retsepti juda oddiy:

• Ikkita katta tovuq go'shtini oling, terisini olib tashlang va filetoni suyaklardan ajrating.
• Go'shtni bolg'a bilan urib, so'ng tuz va sevimli ziravorlaringiz bilan ishqalang. Agar xohlasangiz, ularga sarimsoq yoki soya sousini qo'shishingiz mumkin.
• 100 gramm qattiq pishloqni mayda maydalagichda maydalang, yarim dasta yangi arpabodiyonni maydalang va ikki osh qoshiq yong’oqni prokat yoki kofe maydalagich bilan maydalang.
• 20 gramm sariyog'ni eritib, uni to'ldirish uchun tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiring.
• Pishloq massasini har bir ko'krakning o'rtasiga qo'ying, filetolarni o'rang va tish pichog'i bilan mahkamlang.

Pishirish idishini moy bilan yog'lang, ichiga blankalarni qo'ying va mikroto'lqinli pechga etti daqiqaga qo'ying. 800 vatt quvvatda ovqat pishiring. Tayyor taomni stolga yangi yoki qovurilgan sabzavotli yonma-yon taom bilan taqdim eting.

Xulosa

Mikroto'lqinli pechda nima pishirishingiz mumkinligi haqida batafsil aytib berdik. Nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun retseptlar har qanday qiyin vaziyatda sizga yordam beradi. Ular, shuningdek, har qanday sababga ko'ra kimga yordam berishadisabab pech yoki pechka foydalana olmaysiz. Mikroto'lqinli pechda yangi idishlar tayyorlashga harakat qiling va ular odatdagidek pishirilgandek mazali bo'lib chiqishini ko'ring. Oilangiz va do'stlaringizni o'ziga xos ta'mi, shuningdek, mikroto'lqinli pechda pishirish tezligi bilan hayratda qoldiring!