Shirin pishiriqlar: rulon va pechene tayyorlash uchun retseptlar

Shirin pishiriqlar: rulon va pechene tayyorlash uchun retseptlar
Shirin pishiriqlar: rulon va pechene tayyorlash uchun retseptlar
Anonim

Retseptlari quyida batafsil muhokama qilinadigan shirin xamir ovqatlar, har doim bolalaringiz va eringizni qandaydir mazali va nozik desert bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, saqlang. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu idishlarning aksariyati oziq-ovqat uchun juda ko'p pul sarflashni talab qilmaydi. Axir, oddiy va arzon ingredientlarni talab qiladigan shirin pishiriqlar uchun turli retseptlar mavjud.

Bolalikdagi tvorogli pishiriqlar

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • shirin retseptlar pishirish
    shirin retseptlar pishirish

    qoʻpol donli qishloq tvorogi - ikki yuz gramm;

  • katta tovuq tuxumi - ikki dona;
  • shakar - 150 gramm;
  • pishirish soda (sirka bilan) – bir-ikki chimdim;
  • bug'doy uni - ikki yarim yoki uch stakan;
  • krem margarin - yetmish gramm;
  • pishirish kukuni - o'n gramm.

Shirin pishiriqlar: pechenye retseptlari (1-variant)

Qoʻpoltvorogni tuxum, shakar va eritilgan qaymoqli margarin bilan qaymoqsimon mustahkamlik olinmaguncha maydalang. Asosiy massaga bug'doy unini, pishirish kukuni qo'shing va qattiq xamir yoğurun. Pechene oldindan qizdirilgan pechda yarim soatdan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishirilishi kerak.

Pazandachilik: jo'xori yong'oqli pechenye (2-variant)

oshpazlik pishiriqlari
oshpazlik pishiriqlari

Kerakli ingredientlar:

  • yorma - bir stakan;
  • tovuq tuxumi - bitta kichik bo'lak;
  • shakar - uchta katta qoshiq;
  • pishirish soda (sirka bilan) – bir-ikki chimdim;
  • margarin - yuz gramm;
  • maydalangan yong'oqlar har xil (fındık, yong'oq, yeryong'oq va boshqalar) - uchta katta qoshiq;
  • non bo'laklari - ikkita shirin qoshiq.

Pishirish jarayoni

Yumshoq margarinni shakar va tuxum sarig'i bilan qaymoq holiga kelguncha yoğurun. Tuxum oqini qattiq bo'lguncha ko'pirtiring va sariyog'ga qo'shing. Yulaf yormasi va yong'oqlarni skovorodkada ozgina quriting va kofe maydalagichda kukun holiga keltiring. Barcha masalliqlarni qo‘lingiz bilan aralashtiramiz, so‘ng pechenye hosil qiling, non bo‘laklariga o‘rang, choyshabga qo‘ying va pechga o‘ttiz daqiqaga qo‘ying.

Shirin pishiriqlar: rulon tayyorlash uchun retseptlar (1-variant)

shirin qandolat retseptlari
shirin qandolat retseptlari

Kerakli ingredientlar:

  • tovuq tuxumi - uchta kichik bo'lak;
  • shakar - bir stakan;
  • pishirish soda (sirka bilan) – bir-ikki chimdim;
  • bug'doy uni - 250 gramm;
  • shirin sirop - pechene ho'llash uchun;
  • quyultirilgan sut -yarim banka.

Pishirish jarayoni:

Oq va sarig'ga bo'lingan tovuq tuxumi. Sariqlarga shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Oqlarni havodor va qalin ko'pikka qadar muntazam ko'pirtirish bilan uring. Ikkala massani birlashtiring, sirka va bug'doy uni bilan pishirish soda qo'shing. Xamirni tekis pishirish varag'iga to'kib tashlang va qirq daqiqa davomida pechga yuboring. Tayyor yupqa pecheneni issiq sirop bilan namlang, quyultirilgan sut bilan surting va darhol rulonga aylantiring.

Raspberry Roll (variant 2): Kerakli ingredientlar

  • tovuq tuxumi - uchta katta bo'lak;
  • shakar - bir katta qoshiq;
  • pishirish soda (sirka bilan) – bir-ikki chimdim;
  • quyultirilgan sut - yarim banka;
  • pishirish kukuni - bir shirin qoshiq;
  • malina murabbosi - beshta katta qoshiq;
  • sariyog '- yuz gramm;
  • bug'doy uni - oltita katta qoshiq.

Pishirish jarayoni

Tovuq tuxumini shakar va quyultirilgan sut bilan koʻpirtirish bilan urib oling. Sariyog'ni eritib oling, sovutib oling va pishirish kukuni va bug'doy unini massaga qo'shing. Soda sirka bilan o'chiring va xamirni yoğurun. Baza pishirish varag'iga yupqa qilib yoyib, pechda taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishiring. Tayyor tortni malinali murabbo bilan yoping va uni tezda rulonga aylantiring.

Toʻgʻri xizmat qilish

Retseptlari har qanday sharoitda ishlatilishi mumkin boʻlgan shirin pishiriqlar kuchli va issiq choy bilan beriladi.

Tavsiya: