Mashhur retseptlar 2024, Sentyabr
Bskvitli tort: retseptlar, qo'shimchalar. Yumshoq pechene qanday tayyorlanadi
Bskvitli tort retseptlari oddiy va xilma-xildir. Shuning uchun, har bir tajribali uy bekasi bunday shirinliklarni tayyorlashning bir necha usullarini biladi. Ularning barchasi osongina mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlanadi va har qanday bayram uchun haqiqiy bezak bo'lishi mumkin
Baqlajon va qovoqli kostryulka: eng oson va tez retseptlar
Murakkab taomlarni tayyorlash uchun vaqt yetarli boʻlmaganda, lekin siz haqiqatan ham oilangizni mazali va qoniqarli taomlar bilan erkalamoqchi boʻlsangiz, turli xil kostryulkalar uchun retseptlar yordamga keladi. Ehtimol, eng sog'lom, engil, ammo ayni paytda ajoyib xushbo'y hidli, ajoyib ta'mga ega bo'lgan baqlajon va qovoqli kostryulka kabi taom deb atash mumkin. Asosiy ingredientlarga qo'shimcha ravishda, kompozitsiyada turli xil qo'shimcha komponentlar bo'lishi mumkin: pishloqlar, go'sht, qo'ziqorinlar va boshqalar
Qish uchun guruchli baqlajon: 3 ta eng yaxshi retsept
Mamlakatimizda tabiatni muhofaza qilish uzoq vaqtdan beri uy bekalari orasida mashhurlikka erishgan. Bu qishda sabzavot, rezavorlar va mevalar bilan dietani diversifikatsiya qilish imkonini beradi. Ammo kundalik taomlardan farqli o'laroq, konservatsiyani tayyorlashda kichik fokuslar mavjud
Qish uchun sariq pomidor: retseptlar
To'q sariq yoki sariq pomidor - bu ozgina kislotali go'shti shirin go'shtga ega bo'lgan maxsus nav. Aynan mana shu o'ziga xos xususiyatlar tabiatni muhofaza qilishda ayniqsa seziladi. Qish uchun yigirilgan sariq pomidor ajoyib darajada mazali. Va ularning quyoshli va quvnoq ko'rinishi yorqin yoz kunlari bilan bog'liq bo'lib, ular ijobiy va iliqlik zaryadini o'z zimmalariga olganga o'xshaydi
Sabzili pomidorlar: eng yaxshi retseptlar
Pomidorni konservalash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ehtimol, eng oddiylaridan biri bu "sabzi tepalari bilan pomidor" deb nomlangan blanka uchun retsept
O'rik va tvorog bilan pirog: retsept
Bu retsept na bolalarni, na kattalarni befarq qoldirmaydi. Xushbo'y suvli o'riklar, yumshoq non xamiri, havodor tvorogning kombinatsiyasi shunchaki taqqoslanmaydi. O'rik va tvorog bilan pirog har qanday styuardessa uchun mavjud bo'lgan mahsulotlardan tez va oson tayyorlanadi. Cho'chqachilik bankingizni eng yaxshi retseptlar bilan to'ldiring
Go'shtli sabzavotli güveç uchun retsept. oddiy retseptlar
Sabzavotli güveç chindan ham mazali va foydali taomdir, lekin unga go'sht qo'shsangiz yanada to'yimli va mazali bo'lib chiqadi. Siz ham tovuq go'shti, ham mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoqdan foydalanishingiz mumkin. Go'shtli sabzavotli güveç uchun retseptda siz tender, fileto yoki qovurg'alarni kiritishingiz mumkin. Lekin qanday go'sht ishlatilmasin, uni barcha turdagi o'tlar, ziravorlar va ziravorlarning yaxshi qismi bilan tatib ko'rish kerak
Cheesecakes: ingredientlar va retseptlar
Cheesecakes mamlakatimizda juda mashhur. Ularga murabbo, smetana, quyultirilgan sut, asal va boshqa ko'plab mazali soslar qo'shiladi. Cheesecakes uchun ingredientlarga kelsak, ular eng oddiy, ularni har bir uyda topish mumkin. Tvorogdan cheesecakes qanday tayyorlanadi? Ushbu maqolada oddiy retseptlar taklif etiladi. Ulardan siz yanada jozibali tanlashingiz mumkin. Menyuni diversifikatsiya qilish uchun hamma narsani sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz
Grilda pishirilgan kambala: eng mazali retseptlar
Baliq ming yillar avval ochiq olovda pishirilgan. Zamonaviy uy bekalari ham ko'pincha panjara qilingan kambala tayyorlashadi. Iloji bo'lsa, maxsus qovurilgan idish yoki ochiq olov ishlatiladi. Bizning mazali retseptlarimiz bo'yicha bu ajoyib mazali baliqni sinab ko'ring va pishiring
Mikroto'lqinli pechda olma pishirish oson va sodda
Parhezli taomni afzal koʻradiganlar uchun olmani shakarsiz mikrotoʻlqinli pechda pishirish mumkin. Buning uchun olmani yuving, likopchaga qo'ying va bir necha daqiqa davomida pechga qo'ying. Har xil qo'shimchalarsiz ham u juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi
Yulaf yormasi qanday tayyorlanadi: suv va sut bilan retseptlar
Yaqinlarga uni sevishi uchun jo'xori uni qanday pishirish kerak? Bu savol ko'plab uy bekalarini qiynaydi. Yulaf uni juda foydali mahsulotdir, shuning uchun undan bo'tqa juda mazali bo'lib chiqadigan retseptlar bilan tanishishga arziydi
Shokoladli pechene: pishirish imkoniyatlari, retseptlar, ingredientlar, kaloriyalar
Bolalar va kattalarning sevimli taomi shokoladli pechenedir. Bu qisqa non, jo'xori uni, boy, frantsuz "Macaron" va boshqa turdagi bo'lishi mumkin. Bu choy, qahva, sharbat, kompot, sut uchun ajoyib desert. Va shunga qaramay, bunday kukilar uyda osongina tayyorlanishi va oxir-oqibat haqiqiy qandolatchilik asarini olishi mumkin. Va vazifani biroz osonroq qilish uchun, shokoladli pechene uchun mavjud bo'lgan ko'plab retseptlardan ba'zilari ushbu maqolada keltirilgan
Surat bilan sekin pishirgichda pirzola retsepti
Go'shtni dasturxondagi hech narsa bilan almashtirib bo'lmaydi. Bu har beshinchi odamning ratsionining ajralmas qismidir. Ushbu taomni tayyorlash uchun retseptlar va usullar yo'q. Go'shtni qaynatish, qovurish, qovurish, pishirish, panjara, panjara qilish mumkin. Eng mazali va xushbo'y taomlar haqiqiy yangi go'shtdan olinadi va bitta qiyma go'sht uni soya qila olmaydi
Surat bilan toʻyinmagan retsept
Koʻzingizni yuming va bolaligingizga qayting. U erda siz butun yoz va ta'til uchun buvingizning oldiga qishloqqa borgansiz. Yangi sut va yangi pishiriqlarning xushbo'yligini his eting. Ayting-chi, siz u erda bo'lishni xohlaysizmi? Va buvining qancha maxfiy retseptlari bor edi! Har bir taom ajoyib chiqdi va uni takrorlashning iloji yo'q edi. Har doim ta'mi uchun nimadir etishmayotgan edi. Va endi siz buvisining retseptlari bo'yicha mazali pishiriqlar tayyorlashning barcha sirlarini bilib olasiz
Sekin pishirgichda guruchli köfte: fotosurat bilan retsept
Köfte - har qanday go'shtdan tayyorlanishi mumkin bo'lgan juda ko'p qirrali taom. Bularning barchasi ta'mga bo'lgan afzalliklarga bog'liq. Agar bu taom bolalarga berilsa, unda qiyma tovuqni tanlash yaxshidir. Bu cho'chqa yoki mol go'shtidan farqli o'laroq, yumshoqroq va shirali bo'lib chiqadi. Ikkinchisi parhez ovqatlar uchun javob beradi. Qiyma cho'chqa go'shti uchun o'rtacha yog'li bo'laklarni, masalan, bo'yin yoki jambonni olish yaxshiroqdir
Uy sharoitida paxlava qanday tayyorlanadi? Batafsil retsept
Uy sharoitida paxlava qanday tayyorlanadi? Bu taom shunchaki o'ziga xos sharqona shirinlikdir. Axir, buning uchun zarur bo'lgan ingredientlar mutlaqo oddiy va arzon. Va natija ajoyib bo'ladi va barcha shirinliklarni sevuvchilarga yoqadi
Eng yaxshi go'shtli non retseptlari
Go'shtli non - bu ham odatiy, ham bayram dasturxonini bezaydigan taomlardan biri. Ammo noto'g'ri tayyorgarlik bu mazali gazakni buzishi mumkin. Shuning uchun, pishirishda siz faqat tasdiqlangan retseptlardan foydalanishingiz kerak
Smetanadagi piroglar: kerakli mahsulotlar, pishirish tartibi, tajribali oshpazlar sirlari
Smetana - bu turli xil xamir turlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan mahsulot: pechene, k alta non, xamirturushsiz va xamirturush. Sut va sariyog'ni bir vaqtning o'zida ushbu ingredient bilan almashtirish mumkin. Smetanada siz ham pirojnoe, ham pizza, shuningdek, barcha turdagi bulka va piroglarni pishirishingiz mumkin. Maqolada pirog uchun smetana xamiri uchun turli xil variantlar taklif etiladi
"Savatlar" - qaymoqli tort: retsept
Ko'pchilik bolalikdan savat tortlarini eslaydi. Sovet davrida ular barcha kafelarda sotilgan. Ular qo'ziqorin, gullar, qulupnay yoki hatto tovuq shaklida bezatilgan. Qanchalar mazali edilar… Non savatlari og'zingizda erib ketdi. Va protein kremi juda yumshoq edi. Biz sizning e'tiboringizga uyda bunday keklarni tayyorlash retseptini keltirmoqchimiz
Kabobni qanday marinadlash kerak: qoidalar va maslahatlar
Kaboblarni qanday marinadlash kerak? Bu savol har doim munozarali bo'lib kelgan. Ba'zilar, to'g'ri marinadda sirka bo'lishi kerak, deb hisoblashadi, boshqalari spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni afzal ko'radi, boshqalari esa nordon sutli ichimliklarni afzal ko'radi. Kim to'g'ri va go'shtni marinadlashning eng yaxshi usuli qanday?
Olma solingan qandolatli konvertlar
Har qanday uy bekasi olma va dolchin bilan ajoyib mazali puff pasta konvertlarini tayyorlab, oilasini xursand qila oladi
Maslenitsa uchun krepdan tashqari nima pishiriladi: eng yaxshi retseptlar va an'analar
Maslenitsaga tashrif buyurish va barchani mazali taomlar bilan siylash odat tusiga kiradi. Pishirish ayniqsa mamnuniyat bilan qabul qilinadi. Oltin pancakes, shirin pirog, cheesecakes va bulka. Bugun biz hali ham mehmonlarni xursand qila oladigan an'anaviy retseptlar haqida gapiramiz
Amerika olma pirogi: bosqichma-bosqich klassik retsept. Amerika olma pirogi retsepti: tarkibi, tavsifi va sharhlari
Ushbu maqolada biz sizga haqiqiy amerikalik olma pirogi qanday tayyorlanishini aytib bermoqchimiz. Ushbu mazali desertning retsepti juda oddiy va hatto tajribasiz oshpaz ham uni hayotga olib kelishi mumkin. Ushbu pirogning o'ziga xos xususiyati shundaki, unda xamirdan ko'ra ko'proq plomba mavjud
Qizil ikra yog'i: retsept, ko'rsatmalar, xususiyatlar va sharhlar
Ba'zan siz muzlatgichdan qimmatbaho bankani olib, mazali sendvich tayyorlamoqchisiz. Va agar u foydali bo'lsa, undan ham yaxshi. Bunday holatlar uchun ajoyib variant gazak losos yog'i bo'ladi. U tez va sodda tarzda tayyorlanadi. Siz faqat to'g'ri ingredientlarni tanlashingiz kerak, keyin gazak ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Bugun biz uyda eng mazali qizil ikra yog'ini qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz
Sabzavot va go'shtli kuskus uchun oson retseptlar. kuskus salatasi
Kuskus - maydalangan bugʻdoy donalaridan tayyorlangan don. U Liviya, Jazoir va Marokash oshxonalarida keng qo'llaniladi. U ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi va samimiy va sog'lom idishlarni tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Bugungi nashrda siz sabzavot va go'sht bilan qiziqarli kuskus retseptlarini topasiz
Cho'chqa go'shti medalyonlari: fotosurat bilan retsept, pishirish xususiyatlari, ingredientlar
Mazali go'shtli taomlar har kuni uchun ajoyib tanlovdir. Biroq, siz cho'chqa go'shtini barcha mehmonlar yoqimli ajablantiradigan tarzda pishirishingiz mumkin. Biz cho'chqa go'shti medalyonlari haqida gapiramiz. Ular erkaklarni juda yaxshi ko'radilar, lekin xonimlar bir parchani rad etmaydilar
Retsept: "Belomorskiy Gingerbread Man". Tvorog koloboks
Esingizda bo'lsin, ilgari, biz kichkinaligimizda, uy atrofida ajoyib mazali, hayratlanarli hid tez-tez tarqalib, barchani kechki ovqatga chaqirardi. Tvorog sharlari tez-tez stollarimizda qolardi va biz bu noziklikni tatib ko'rish uchun tezda oshxonaga yugurdik. Keling, bolalikka qaytaylik va uy qurilishi tvorogidan tayyorlangan "Gingerbread Man" retseptini eslaylik. Keling, bu taomni tayyorlab, oilangizni va, albatta, o'zingizni xursand qilaylik
Uyda sutli sho'rva qanday pishiriladi. Styuardessa sirlari
Sutli kartoshka sho'rvasi oilaning har bir a'zosi uchun to'yimli taomdir. Maqolada biz sutli sho'rvani qanday tayyorlash haqida gapiramiz
Yulafli pirog: pech va multivark uchun pishirish retseptlari
Ma'lumki, pirog kabi pishiriqlar turli masalliqlardan tayyorlanishi mumkin. Asosiysi, albatta, un. Biroq, so'nggi paytlarda, ko'pincha uy bekalari bu pishirish uchun jo'xori uni ishlatishadi. Axir, bu mahsulot juda foydali va undan tayyorlangan taom ajoyib ta'mga ega
Gruziya taomi - panjara ustidagi xachapuri
Grildagi xachapuri rus tiliga “xamirdagi pishloq” deb tarjima qilingan gruzin oshxonasining taomidir. Grilda pishirilgan taom aqldan ozgan ishtaha va mazali bo'lib chiqadi. Xachapuri grilda faqat issiq holda beriladi. Gruziya oshxonasining mazali taomini qanday tayyorlash mumkin, shunda uning ta'mi va xushbo'yligi barcha uy yoki kutilmagan mehmonlar tomonidan eslab qolinadi?
Kalamar bilan puff salat: tarkibi, tayyorlash, bezash
Kalamar bilan puff salat juda foydali, mazali va samarali taomdir. Bunday salat bayramona stolning haqiqiy bezakidir: chiroyli tarzda to'plangan qatlamlar ko'zni quvontiradi, ishtahani qo'zg'atadi. Taomning asosiy komponenti kalamar hisoblanadi
Go'shtsiz salat: fotosuratlar bilan retseptlar
Go'shtsiz salat turli retseptlar bo'yicha tayyorlanishi mumkin. To'yinganlik uchun qaynatilgan sabzavotlar, tuzlangan yoki qovurilgan qo'ziqorinlar, shuningdek, har qanday konserva yoki dengiz mahsulotlari bunday ishtahani qo'yish kerak
Tuzlangan daikon: pishirish imkoniyatlari
Daikon nima? Daikonni uyda tuzlash mumkinmi? Tuzlangan daikon retseptlari quyida taqdim etiladi
Pomidordagi baliq. Pomidorda to'ldirilgan baliq. Retseptlar, fotosuratlar
Pomidordagi baliq - bu juda mazali va g'ayrioddiy taom bo'lib, uni bayramona ziyofatga bemalol taqdim etish mumkin. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday kechki ovqatni har qanday yon piyola bilan ishlatish joizdir. Bundan tashqari, agar siz uni sovutib qo'ysangiz, u ajoyib gazak bo'ladi
Karam va dudlangan kolbasa bilan salat tayyorlash
Karam va dudlangan kolbasa qo'shilgan salat kechki ovqat stoliga ajoyib gazak bo'lib xizmat qiladi. Bunday oddiy va oson taomni turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin. Biz retseptlarni faqat arzon va mashhur salatlar uchun taqdim etamiz
Saury va kartoshka bilan pirog: retsept
Saurli pirog zamonaviy Rossiyadagi eng mashhur taomlardan biridir. Ushbu oshpazlik asarini tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi va yakuniy natija hatto eng murakkab gurmelerni ham quvontiradi. Bugun biz saury pirogini qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz, ushbu oshpazlik ishi uchun eng mashhur retseptlarni, shuningdek, boshqa ko'plab muhim ma'lumotlarni bilib olamiz. Endi boshlaylik
Gyuvech: Bolgar retsepti (tavsif, tayyorlash, kompozitsiya). Guvech: qish uchun retsept
Bolqon oshxonasi bilan tanishar ekan, koʻplab professional oshpazlar ushbu taomdan boshlashni maslahat berishadi. Gyuvech nima? Uni tayyorlash retsepti, ehtimol, Bolgariyada va Bolqonning boshqa mamlakatlarida eng qadimgi davrlarda ma'lum bo'lgan. Oshpazlik tarixchilarining ta'kidlashicha, bu taom turk oshxonasining bolgar, rumin va boshqalarga ta'siri natijasidir
Qo'ziqorinlar uchun marinad: pishirish retsepti
Qo'ziqorin uchun marinad uy qurilishi gazaklarini tayyorlashda katta rol o'ynaydi. Axir, bu qo'ziqorinlarning ta'mi butunlay ular uchun qanday sho'r suv ishlatishingizga bog'liq. Shunday qilib, qo'shilgan ziravorlar va ziravorlar mahsulotga o'ziga xos hid, xushbo'ylik, noziklik va hokazolarni berishi mumkin. Shuning uchun qo'ziqorinlar uchun marinadni to'g'ri tayyorlash juda muhimdir
Nohut retseptlari - xususiyatlar va sharhlar
Maqolada nohutga asoslangan bir nechta mashhur taomlar - nohut bilan tanishtiriladi va Osiyo oshxonasida yangi sahifa ochiladi. Quyidagi bosqichma-bosqich retseptlar sizga yangi taom tayyorlashni engishga yordam beradi va to'g'ri xizmat qilish bo'yicha tavsiyalar va maslahatlar - dizayn bilan
Sirkasiz bodringni tuzlash: xususiyatlar, usullar va tavsiyalar
Qish uchun bodringni sirkasiz tuzlash usullari: turli xil variantlar, retseptlar, styuardessa sharhlari, yangi boshlanuvchilar uchun maslahatlar