Mashhur retseptlar 2024, Sentyabr
Uyda tayyorlangan Truffles pechenyelari uchun uchta ajoyib retsept. Pishirish zavq bilan
Og'izda eriydigan shokoladli pechene bilan ta'mlangan choy ichishdan ko'ra yoqimliroq nima bo'lishi mumkin? Sevgi va g'amxo'rlik bilan qo'lda tayyorlangan pishirish har qanday bayramni yanada qulay va iliq qiladi. Yaqinlaringizga quvonch va zavq bag'ishlang - xushbo'y shirinliklarni pishiring. Ushbu maqoladan siz uy qurilishi Truffles kukilarini qanday qilishni o'rganasiz, biz uchta ajoyib retseptni baham ko'ramiz, ulardan biri parhez stoli uchun juda mos keladi. Keling, pishiramiz
Sog'lom g'oz palovi uchun ikkita retsept
G'oz go'shti, kurka va tovuq go'shtidan farqli o'laroq, juda yog'li mahsulot hisoblanadi va shuning uchun ko'proq kaloriya bor - 100 g uchun taxminan 300. Shunga qaramay, u juda ko'p miqdorda qimmatbaho minerallar va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Agar siz mazali va foydali g'oz palovini qanday tayyorlashni o'rganmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqola siz uchun. Unda biz ikkita tasdiqlangan retseptlarni taqdim etamiz va taomning ta'mini yo'qotmasdan kaloriya miqdorini kamaytirish sirlarini ochib beramiz
To'rtta ajoyib bayram taomlari retsepti. Lavashli rulo, tuxum va pishloq dasturxoningizga
Ushbu maqolada biz eng mazali plomba bilan pita nonini tayyorlash uchun bir nechta tasdiqlangan retseptlarni taqdim etamiz. Turli ingredientlarni birlashtirib, biz bayramona ziyofatni bezatadigan ajoyib uyg'un taomlarni olamiz. Retseptlarni ishga tushiring, pishiring, tajriba qiling va yarating
Klyukvali pechene: fotosurat bilan retsept, pishirish sirlari
Rojdestvo arafasida va Yangi yil bayramlarida uy qurilishi Rojdestvo keklarini - romga namlangan quritilgan mevalar bilan kekler, muz bilan bezatilgan gingerbread uylari va, albatta, pechene pishirish odat tusiga kiradi. Sevgi va mehribon fikrlar bilan qo'lda yasalgan bu qarindoshlar va do'stlar uchun ajoyib sovg'a bo'ladi. Maqolada kızılcık, shokolad, yong'oq bilan jo'xori pechene uchun bir nechta ajoyib retseptlar keltirilgan. Ulardan birini tanlang va bayramona taom tayyorlang
Uchta ajoyib quyon pastasi retsepti. Uyda sog'lom atirlar tayyorlash
Quyon go'shti har qanday shaklda yaxshi: pishirilgan, qovurilgan, soslarda yoki sharobda pishirilgan. Bundan tashqari, u o'zining ajoyib ta'm xususiyatlarini saqlab, ko'plab mahsulotlar - sabzavotlar, qo'ziqorinlar, o'tlar va turli xil go'sht turlari bilan mukammal uyg'unlashadi. Ushbu maqolada sizga o'z qo'llaringiz bilan mazali va sog'lom quyon patesini qanday qilishni aytamiz
Mutaki: retsept, taom tayyorlash, pishirish tartibi
Mutaki - sharqona mazali qandolat. Nozik qisqa non xamiri, shirin yong'oqni to'ldirish va xushbo'y ziravorlar (kardamom, chinnigullar va muskat yong'og'i) guldastasi - uning asosiy xususiyatlari. Agar siz ushbu mazali desertni qanday tayyorlashni o'rganmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqola siz uchun. Ushbu maqolada biz mutakiy tayyorlashning bir necha isbotlangan usullarini baham ko'ramiz
Galantin nima? Ushbu noodatiy ishtahani uyda qanday tayyorlashni bilib oling
Galantine, an'anaviy frantsuz taomi - mazali osh yoki yumshoq rulon. U go'shtga asoslangan bo'lib, unga baharatlı o'tlar, ziravorlar, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, zaytun, yong'oqlar yoki quritilgan mevalar qo'shiladi. Ushbu maqolada biz klassik retsept bo'yicha tovuq galantini qanday pishirishni aytib beramiz va biz ushbu qiziqarli taomni yaratish uchun yana ikkita variantni taklif qilamiz. Taqdim etilgan retseptlardan istalganidan foydalaning va ajoyib darajada mazali frantsuz oshxonasiga qo'shiling
Sekin pishirgichda nihoyatda mazali jigar suflesini pishirish. Bolalar va parhez ovqatlar uchun retseptlar
Sekin pishirgichda yumshoq pishirilgan jigar o'zining qimmatli vitaminlari va minerallarini, jumladan A, C, B vitaminlarini, shuningdek, kaliy, fosfor, temir va magniyni saqlaydi. Agar siz ushbu ajoyib sakatatni iloji boricha mazali va foydali pishirishni bilmasangiz, ushbu maqola siz uchun. Unda biz jigar sufle uchun bir nechta ajoyib variantlarni taqdim etamiz - bolalar va parhez menyusi uchun retseptlar, shuningdek, oila bilan bayramona kechki ovqat. Xursandchilik bilan pishiring
Limonli yam-yashil Sharlotta: pechda retsept
Sharlotta - bu olma, un va shakardan tayyorlangan barchaning sevimli klassik pirogi, uni deyarli barcha uy bekalari biladi va pishirishni biladi. Hozirgi vaqtda sharlotta retseptining ko'plab variantlari mavjud - har xil turdagi un va barcha turdagi mevalar, shakarli yoki shakarsiz, tovuq yoki bedana tuxumlari bilan. Ushbu maqolada biz bir nechta ajoyib retseptlarni to'pladik - har qanday lazzat uchun. Bemalol, ularni xizmatga qabul qiling va oilaviy choy partiyasiga tayyorgarlik ko'ring
Mazali pirogni qanday tayyorlash mumkin: skitslar uchun retsept
Skeçlar retseptini hamma ham bilmaydi. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, bunday mahsulotlar mos keladigan sabzavot yordamida oddiy piroglar bilan deyarli bir xil tarzda tayyorlanadi. Bugun biz qovurilgan karam bilan to'ldirilgan mazali kichik pishiriqlarni qanday qilishni ko'rib chiqamiz
Tez kefir pirogini qanday tayyorlash mumkin: retsept
Tez kefir pirogi xamirturush xamiridan tayyorlangan shunga o'xshash taomdan yomon emas. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday kechki ovqat butunlay boshqa plombalarga ega bo'lishi mumkin. Bugun biz yashil piyoz va tuxum bilan pirog tayyorlashning bosqichma-bosqich usulini ko'rib chiqamiz
Sekin pishirgichda güveç bilan arpa: qanday pishirish kerak
Arpa bo'tqasining foydalari haqida hammamiz bilamiz. Biroq, uni pishirish har doim ham mumkin emas, chunki bu jarayon ko'p vaqt va ma'lum ko'nikmalarni talab qiladi. Ko'p pishirgichli oshxona yordamchisi ko'rinishidagi zamonaviy texnologiyalar sizning yaqinlaringizni tez va osonlik bilan turli xil ovqatlar, shu jumladan arpa pyuresi bilan xursand qilish imkonini beradi. Sizning e'tiboringizga ushbu taomni güveç bilan tayyorlashning bir necha usullarini keltiramiz. Ushbu parametr tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi
Qish uchun konservalangan yashil pomidorli gazak
Qish uchun tayyorlangan yashil pomidor ishtaha dasturxoningizda doimo dolzarb boʻlib qoladi. Tajriba qilish orqali siz o'zingizga mos keladigan bunday idishlarning achchiqligini aniqlashingiz va butun oilani tasdiqlangan lazzatlar bilan xursand qilishingiz mumkin
Uyda pishirilgan cho'chqa go'shti qovurilgan
Hatto Rossiyada ham go'shtni loydan qozonlarda pishirishga harakat qilishdi, bu pishirish usuli bilan u suvli va juda yumshoq bo'lib chiqdi. Bundan tashqari, tana go'shtining deyarli barcha bo'laklari, hatto yog 'va ko'p biriktiruvchi to'qimalarga ega bo'lganlar ham pishirish uchun mos keladi - idish faqat uzoq vaqt pishirishdan foyda oladi
Kotletli sous: ingredientlar va retsept
Gravy - har qanday taomga ajoyib va mazali qo'shimcha. U makaron, kartoshka pyuresi, grechka va boshqa mahsulotlarning ta'mini boyitishga qodir. Kotletlar uchun sos ham talabga ega emas. Bizning maqolamizda biz go'shtli idishlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladigan soslar uchun eng mashhur retseptlarni bermoqchimiz
Sosli mazali kotletlar: mashhur retseptlar
Kotletlar mashhur go'shtli taomdir. Sos bilan quyilgan qobiqli mayin go'sht spagetti, kartoshka, qaynatilgan donga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Uy bekalari bu taomlarni turli xil qiyma go'shtdan tayyorlaydilar. Ba'zilar mol go'shti yoki cho'chqa go'shtini afzal ko'radilar. Boshqalar - tovuq yoki kurka. Maqolada sosli kotletlar uchun bir nechta retseptlar haqida gap boradi
Kremli cho'chqa go'shti. Krem retsepti bilan cho'chqa go'shti
Ba'zan oilangiz menyusini diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Sizga samimiy, mazali va to'yimli taom tayyorlashni taklif qilamiz. Bu pechda qaymoqli cho'chqa go'shti. Bosqichma-bosqich retsept uchun ushbu maqolani o'qing
Kurnik pechda: pishirish retsepti
Unutmangki, bayramni bezatishi mumkin bo'lgan birinchi navbatda rus, an'anaviy taomlari bor. Misol uchun, siz pechda mazali va qoniqarli tovuqni tayyorlashingiz mumkin, fotosuratlar bilan retseptlar quyida keltirilgan. Kurnik - pirog shohi. An'anaviy tarzda puff pastrydan tayyorlanadi. Qatlamlar o'rtasida pirojnoe har qanday lazzat uchun turli xil plomba bilan to'ldiriladi
Cho'chqa yog'ini qanday tezda tuzlash kerak: tavsifi, pishirish xususiyatlari bilan retsept
Maqolada biz cho'chqa yog'ini bir necha mashhur usullar bilan tezda qanday tuzlashni ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz to'ng'izdan kesilgan mahsulotni tasodifan sotib olmaslik uchun yangi va xushbo'y bo'lishi uchun qanday qilib to'g'ri yog'ni tanlashni aytib beramiz. Bunday yog 'o'tkir va yoqimsiz hidga ega bo'lib, tuzlash sifatiga qaramay, butunlay yemaydigan bo'ladi. Ajoyib retseptlarni ko'rib chiqqandan so'ng, siz uyda cho'chqa yog'ini osongina tuzlashingiz mumkin
Folga ichida pishirilgan o'rdak: pishirish xususiyatlari va eng yaxshi retseptlar
O'rdak go'shti juda mazali va foydali mahsulot bo'lib, muhim aminokislotalar va boshqa qimmatli moddalarning ajoyib manbai hisoblanadi. Bu tovuqga qaraganda ancha semiz va qattiqroq, shuning uchun u bizning dietamizda tez-tez uchramaydi. Lekin to'g'ri tayyorgarlik bilan har qanday bayramni bezatadigan juda yumshoq va suvli idishlar chiqadi. Shuning uchun, har bir zamonaviy uy bekasi folga ichida pechda o'rdakni to'g'ri pishirishi kerak. Bunday shirinliklar uchun retseptlar bugungi maqolada taqdim etiladi
Qish uchun horseradish bilan Adjika: eng yaxshi retseptlar
Adjika rus uy bekalari stollarida tobora ko'proq topiladigan mashhur ishtaha hisoblanadi. Bugun biz siz bilan mashhur va mazali adjika retseptlarini baham ko'ramiz, uni qanday qilib to'g'ri pishirishni aytib beramiz va bir nechta muhim sirlarni ochib beramiz
Tandirda kambala: pishirish retseptlari
Baliq eng foydali ovqatlardan biridir. Ushbu mahsulotni qaynatish, qovurish, qovurish mumkin. Ayniqsa, mazali baliq pishirilsa, olinadi. Biz pechda kambala pishirish retseptini taklif qilamiz. Pechda pishirish turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin: yengda, sabzavotli "mo'ynali kiyimlardan" ostidagi folga yoki maxsus tuzlangan sousda
Tandir samsasini qanday tayyorlash mumkin: retseptlar tavsifi
Tandoor Samsa - bu issiqlikka chidamli maxsus pechda pishiriladigan kichik to'ldirilgan pirog bo'lib, uning noyob dizayni ming yillar avval ishlab chiqilgan. O'shandan beri suvli xushbo'y piroglar Sharqning ko'plab mamlakatlarida milliy taom sifatida qabul qilingan. Ularni tayyorlashning an'anaviy usuli ushbu maqolada batafsil tavsiflangan
Kartoshkali samsa: fotosurat bilan oshpazlik retsepti
Samsa - tandirda pishiriladigan yoki yog'da qovurilgan sho'r solingan milliy sharq taomidir. Odatda ular achchiq tug'ralgan mol go'shti yoki qo'zichoq go'shti, pishloqli kartoshka va ziravorlar qo'yishadi. To'ldirish variantlaridan biri no'xat yoki yasmiq bo'lib, unga qarag'ay yong'oqlari qo'shilishi mumkin. Samsa tayyorlash uchun xamir ham har xil bo'lishi mumkin: puf, xamirturushsiz yoki smetana bilan aralashtirilgan. Maqolada turli retseptlar yordamida kartoshka bilan samsa tayyorlash haqida gap boradi
Tuzlangan kurkadan kotletlar: pishirish retseptlari
Tuzlangan kurkadan kotletlar, retseptini ushbu maqoladan bilib olasiz, bu foydali va nihoyatda mazali taomdir. Ular nafaqat tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanishi, balki bayramona stolda ham xizmat qilishi mumkin
Turkiya shnitseli: bir nechta asosiy taom retseptlari
Turkiya shnitseli ham foydali, ham ajoyib mazali taomdir. Uni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilmoqchimisiz? Sizga bir nechta retseptlar tanlovini taklif qilamiz. Sizga oshpazlik faoliyatingizda omad tilaymiz
Qovoqli kreplarni qanday tayyorlash haqida batafsil
Qovoqli kreplarni mayin va yumshoq qilish uchun qanday pishirish kerak? Bu savol, ayniqsa, o'z bog'ingizdan olib tashlanishi yoki bog'bonlardan eng past narxga sotib olinishi mumkin bo'lgan yosh sabzavotlar mavsumi kelganda dolzarb bo'lib qoladi
Quyish uchun marinad. Marinadni quyish uchun tayyorlash
Tuyma uchun marinad butunlay boshqa mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin. Bundan tashqari, ma'lum ingredientlar to'plami butunlay siz qanday tayyorgarlik ko'rayotganingizga bog'liq. Ushbu maqolada biz sizga bir nechta retseptlarni taqdim etishga qaror qildik. Ulardan foydalanib, tuzlangan qo'ziqorin, karam va boshqa sabzavotlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin
Sazan baliqlarini folga ichida qanday pishirish mumkin? Bosqichma-bosqich oddiy retseptlar
Qanday qilib pechda folga solingan crucian sazan pishirib, uni iloji boricha mazali, suvli va xushbo'y qilish kerak? Eng oddiy va eng mazali retseptlar, pishirish sirlari, ingredientlarning batafsil ro'yxati va tajribali oshpazlarning tavsiyalari
Toʻldirilgan alabalık. Retseptlar, pishirish bo'yicha maslahatlar
To'ldirilgan alabalık nafaqat engil va past kaloriyali, balki juda foydali va mazali taomdir. Baliq qo'ziqorinlar, sabzavotlar va o'tlar bilan mukammal uyg'unlashadi. Pishirishning juda ko'p variantlari mavjud. Bizning maqolamizdagi eng mashhur retseptlar
Mazali alabalık taomlari: oddiy retseptlar
Trout - lososlar oilasiga mansub, chuchuk suvda yashaydigan tijorat baliqlari. Uning yumshoq go'shti qo'ziqorinlar, sabzavotlar va turli xil soslar bilan yaxshi ketadi va haqiqiy oshpazlik asarlarini tayyorlash uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Bugungi nashrda siz alabalık idishlari uchun oddiy retseptlarni topasiz
Lavlagi bilan pirog. Retseptlar
Maqolamizda lavlagi pirogini qanday tayyorlashni aytib beramiz. Bir nechta retseptlar ko'rib chiqiladi. Shuningdek, taniqli osetin pirogini tayyorlash bosqichlarini tasvirlab beramiz. Lekin birinchi navbatda. Keling, lavlagi shokoladli pirogdan boshlaylik
Tovuq filetosidan tayyorlangan taomlar - turli xil ta'mlar
To'g'ri va sog'lom ovqatlanish haqida g'amxo'rlik qilish, lazzat va lazzatlardan voz kechishni anglatmaydi. Faqat to'g'ri mahsulotlarni tanlash muhimdir. Tovuq filesi idishlari hayratlanarli darajada mazali va yumshoq bo'lishi mumkin va turli xil parhezlarda ishlatilishi mumkin. Bu oson hazm bo'ladigan oqsil manbai bo'lib, yumshoq pishirish usuli bilan bu go'sht deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi
Toʻgʻralgan tovuq kotletlarini pishirish
Pishirilgan tovuq goʻshtidan charchagan boʻlsangiz, oʻrniga mazali tugʻralgan kotletlar tayyorlab koʻring
Uy sharoitida quritilgan o'rik uchun oddiy retsept
Uyda quritilgan o'rikni qanday tayyorlash mumkin? Biz quyida bunday quritilgan mevalarni tayyorlash retseptini batafsil bayon qilamiz
"Redmond" multivarkda cho'chqa go'shti bilan palov pishirish
Palov qoʻzi goʻshtidan tayyorlanadigan oʻzbek taomidir. Lekin hamma ham qo'zichoq go'shtini yaxshi ko'rmaydi. Bundan tashqari, ushbu hayvonning yuqori sifatli go'shtini do'konlarda topish juda muammoli. Biz cho'chqa go'shti bilan palov pishirishni taklif qilmoqchimiz. Ko'p pishirgichda "Redmond" taom xushbo'y va ayniqsa mazali bo'lib chiqadi
Eng yaxshi nonushta g'oyalari. Butun oila uchun yakshanba kuni nonushta
Ushbu maqolada biz butun dunyo bo'ylab qiziqarli nonushta g'oyalarini muhokama qilamiz. Tayyormisiz? Unda hoziroq boshlaylik
Mazali o'rdak ko'krak retsepti
Tanish taomlarni yangi usulda pishirish har doim qiziqarli. Har bir uy bekasi o'rdak ko'krak retseptini biladi, lekin bitta o'zgarishda emas. Bundan tashqari, bajarilishi kerak bo'lgan ba'zi shartlar mavjud. Axir parranda go'shti, agar noto'g'ri pishirilsa, qattiq, quruq yoki hatto kauchuk bo'lib qolishi mumkin
Hindiston yong'og'i suti bilan sho'rva: pishirish xususiyatlari, tarkibi va sharhlari
Agar siz original, ammo sog'lom va hatto parhezli narsani xohlasangiz, kokos suti bilan sho'rva tayyorlashingiz kerak. Asl nusxada ushbu retsept qimmat ingredientlar mavjudligi sababli juda murakkab, ammo uni hamyoningizning o'lchamiga moslashtirish juda mumkin. Ammo bu sizning kuchingizni mustahkamlamoqchi bo'lgan dam olish kunlari uchun ideal taomdir, lekin kechasi ortiqcha ovqatlanmang. Birinchi marta pishirish uchun o'rtacha 40 daqiqa kerak bo'ladi, lekin vaqt o'tishi bilan sho'rva sizning imzo taomingizga aylanadi
Makkajoʻxori sekin pishirgichda. Sirlar va retseptlar
Yoz faslida boshoqdagi qaynatilgan makkajoʻxori kabi noziklik alohida talabga ega. Uni tayyor holda sotib olish har doim ham xavfsiz emas, lekin har kim uni uyda pishirishi mumkin. Shu bilan birga, sekin pishirgichdagi makkajo'xori yirtqichlardan ko'ra tezroq pishadi. Eng muhimi, to'g'ri dastur va vaqtni belgilashdir. Sekin pishirgichda makkajo'xori pishirish ham boshoqda, ham donda bo'lishi mumkin. Har kim u yoki bu variantni tanlaydi