Sekin pishirgichda güveç bilan arpa: qanday pishirish kerak
Sekin pishirgichda güveç bilan arpa: qanday pishirish kerak
Anonim

Arpa bo'tqasining foydalari haqida hammamiz bilamiz. Biroq, uni pishirish har doim ham mumkin emas, chunki bu jarayon ko'p vaqt va ma'lum ko'nikmalarni talab qiladi. Ko'p pishirgichli oshxona yordamchisi ko'rinishidagi zamonaviy texnologiyalar sizning yaqinlaringizni tez va osonlik bilan turli xil ovqatlar, shu jumladan arpa pyuresi bilan xursand qilish imkonini beradi. Sizning e'tiboringizga ushbu taomni güveç bilan tayyorlashning bir necha usullarini keltiramiz. Bu variant tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi.

sekin pishirgichda güveç bilan arpa
sekin pishirgichda güveç bilan arpa

Sekin pishirgichda güveç bilan arpa qanday pishiriladi

Agar siz qo'lingizdagi mahsulotlardan tezda mazali va qoniqarli tushlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bizning retseptimizdan foydalaning. Sekin pishirgichda pishirilgan arpa pishirish jarayonida palovga o'xshaydi va bir xil rejimda pishiriladi.

Ingredientlar

Birinchidan, quyidagi mahsulotlarni tayyorlashimiz kerak: 200gramm marvarid arpa, bir piyoz, bir quti qaynatma, uchta ko'p stakan suv, ta'mga ko'ra qalampir va tuz.

sekin pishirgichda arpa pishirish
sekin pishirgichda arpa pishirish

Pishirish jarayoni

Arpani suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Biz piyozni qobig'idan tozalaymiz, mayda to'g'rab, uni multivark idishiga solamiz. Biz yog'dan foydalanmaymiz, chunki güveç juda yog'li. Kavanozdan go'sht qo'shing. Ko'p pishirgichli idishga arpa quying, ziravorlar, tuz qo'ying va suv quying. Taomimizni "Plov" rejimida tayyorlaymiz. Shundan so'ng, idishning tarkibini yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling. Sekin pishirgichda pishirilgan arpa juda mazali, qoniqarli va sog'lom bo'lib chiqadi. Uni shu tarzda pishirish juda tez va qiyin emasligi sababli, bu taom sizning stolingizda doimiy joy egallaydi. Ajoyib ishtaha!

Arpani güveç bilan qanday pishirish mumkin: boshqa retsept

Ushbu taomni tayyorlash uchun biz quyidagi masalliqlarga e'tibor berishimiz kerak: ikki stakan marvarid arpa, bir konserva pishiriq, piyoz, sabzi, pomidor, besh stakan suv, ozgina o'simlik yog'i va tatib ko'rish uchun tuz va murch.

arpani güveç bilan qanday pishirish kerak
arpani güveç bilan qanday pishirish kerak

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Marvarid arpasini oqar suvda ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang. Biz sabzavotlarni tozalaymiz va yuvamiz. Nozik piyozni kesib oling, pomidorni mayda bo'laklarga bo'ling. Sabzini maydalagichda maydalang. Biz piyoz va sabzi multivark idishida yoyib, ozgina yog 'qo'shamiz. Sabzavotlarni "Pishirish" rejimida oltin rang hosil bo'lguncha qovuring.

Bir bankani ochishstew va uning tarkibini qovurilgan sabzavotlarga yoyib chiqing. Yuvilgan arpani to'kib tashlang. Yaxshilab aralashtiramiz, agar xohlasangiz, tuz, ziravorlar qo'shing. Multivark idishining tarkibini suv bilan to'kib tashlang. Biz Palov dasturini yoqamiz va signal eshitilguncha pishiramiz. Shundan so'ng, biz darhol qopqog'ini ochmaymiz, lekin pyuresi biroz pishishiga ruxsat bering. Keyin idishning tarkibini bo'lingan plastinkalarga qo'yamiz va xizmat qilamiz. Sekin pishirgichda pishirilgan güveçli arpa tushlik va kechki ovqat uchun juda mos keladi. Bu taom turli xil yangi sabzavotli salatlar bilan yaxshi ketadi. Ajoyib ishtaha!

Sekin pishirgichda güveç va sarimsoq qo'shilgan arpa bo'tqasini pishirish

Agar siz nafaqat marvaridni, balki sarimsoqni ham yaxshi ko'rsangiz, unda bu taom sizga albatta yoqadi. Uni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak: bir kilogramm güveç (siz tanlagan har qanday boshqa konserva go'shtidan foydalanishingiz mumkin), ikkita ko'p stakan marvarid arpa, oddiy suv - beshta ko'p stakan, sarimsoq - 4-5 dona. chinnigullar, bir choy qoshiq tuz, ta'bingizga ko'ra yarim choy qoshiq ziravorlar, bir dasta yangi petrushka yoki arpabodiyon.

arpani güveç bilan qanday pishirish kerak
arpani güveç bilan qanday pishirish kerak

Pishirish jarayoniga oʻtish

Pearl arpani yuving va multivark idishiga soling. Suvga to'kib tashlang, ta'mga ko'ra pishiriq, tuz, ziravorlar qo'shing. Biz "Pilaf" rejimini boshlaymiz va bir soat davomida pishiramiz. Shundan so'ng, multivark idishining tarkibini aralashtiring. "Isitish" rejimini yoqing va idishni yana 20 daqiqa tayyor holga keltiring. Ovozli signaldan keyin issiq bo'tqani qo'yingplastinkalarda, ko'katlar novdasi bilan bezang va xizmat qiling. Sekin pishirgichda pishirilgan arpa juda mazali, qoniqarli va xushbo'y bo'lib chiqadi. Ushbu taomga tug'ralgan yangi sabzavotlar yoki ulardan salat qo'shishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!

Ko'rib turganingizdek, arpani sekin pishirgichda güveç bilan pishirish unchalik murakkab va tez jarayon emas. Agar siz bunday oshxona yordamchisining mag'rur egasi bo'lsangiz, unda sizning uy xo'jaliklaringizni juda mazali, oddiy va sog'lom taom bilan davolash uchun bizning retseptlarimizdan birini ishlating. Aytgancha, bu bo'tqa Pyotr I ning sevimli taomlaridan biri bo'lib, u, siz bilganingizdek, amaliy narsalarni biluvchisi bo'lib, u ovqatga ham tegishli edi. Sovet davrida marvarid arpa darhol chaqirilar edi: kirzuxa, shrapnel va boshqa juda yoqimsiz epitetlar. Biroq, bu, ehtimol, uni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilmagan odamlardan kelgan. Ixtiyorida ko'p pishirgichlari bo'lgan zamonaviy uy bekalari bunday muammoga duch kelishlari shart emas, chunki ular bu mazali va foydali bo'tqani ko'p kuch sarflamasdan pishirishlari mumkin.

Tavsiya: