To'rtta ajoyib bayram taomlari retsepti. Lavashli rulo, tuxum va pishloq dasturxoningizga

2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15

Arman lavash rulosini tayyorlashning koʻplab variantlari mavjud. Xamirturushsiz yupqa yassi nonlar ko'p qirrali bo'lib, ular sabzavot va ko'katlar, baliq va kolbasa, pishloq va tvorog bilan yaxshi ketadi.

Ushbu maqolada biz eng mazali plomba bilan pita nonini tayyorlash uchun bir nechta tasdiqlangan retseptlarni taqdim etamiz. Turli ingredientlarni birlashtirib, biz bayramona ziyofatni bezatadigan ajoyib uyg'un taomlarni olamiz. Retseptlardan foydalaning, pishiring, tajriba qiling va yarating!

Klassik lavash rulosi konservalangan sauri bilan

Standart sendvichlar va tortletlarga qiziqarli muqobil - pita noni, tuxum va pishloqli rulon. Bu taomni tayyorlashga ishonch hosil qiling, mehmonlaringiz uning nozik tuzilishi, yoqimli, yumshoq ta’mi va ishtahani ochuvchi ko‘rinishini qadrlashadi.

Bu gazakni yaratish uchun quyidagilarni xarid qilishingiz kerak:

• xamirturushsiz lavash paketi (2 varaq);
• 1 banka saury yoki pushti qizil ikra;
• qattiq pishloq (120-150 g);
• 3 tovuq tuxumi;
• chiqalash uchun mayonez yoki mayonez sousi.

Agar siz bu mazali taomning kaloriyasini kamaytirmoqchi boʻlsangiz, yogʻi kamaytirilgan pishloqdan (15%) foydalaning, yogʻsiz baliq konservasini tanlang va mayonezni qaymoq yoki yunon yogurti bilan almashtiring.

Bayram taomini tayyorlash usuli

Pita noni, tuz, pishloq va tuxumdan mazali rulon tayyorlash juda oddiy. Avvalo, biz tortni uchta teng qismga ajratamiz. Tovuq tuxumini qaynatib oling, salqin, tozalang va keyin qo'pol qirg'ichga surting. Konservalangan baliqni oching va vilkalar bilan yaxshilab maydalang. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.

Birinchi pita noniga mayonez surting. Ustiga pishloq yoying, o'rang. Ikkinchi qavatga ham mayonez surtamiz va ustiga saurni tarqatamiz. Birinchi rulonni baliq solingan pita noniga yoyib, ularni bir-birining ichiga bir-biriga buramiz.

Uchinchi qavatga mayonez suramiz, maydalangan tuxumni yoyib chiqamiz. Biz uchinchi pita noniga pishloq va saury bilan blankani joylashtiramiz va uni o'rab olamiz. Biz oziq-ovqat plyonkasiga joylashtiramiz va muzlatgichga namlash uchun yuboramiz. Baliq, pishloq va tuxum bilan lavash rulosi stolda xizmat qilishi kerak, bo'laklarga bo'linadi. Ajoyib ishtaha!

Kolbasa va pishloqli ishtahani ochuvchi lavash rulosi

Ushbu ishtahani tayyorlash retsepti to'yimli taomlarni yaxshi ko'radiganlarga yoqadi, u uzoq davom etadigan to'yinganlik tuyg'usini, tetiklik va kuch quvvatini beradi. Pita, kolbasa, pishloq va tuxumning kaloriyali rulosi har xil bo'ladiindividual ingredientlardagi yog 'miqdoriga qarab 100 g uchun 190-240 kaloriya oralig'ida. Biz bu ishtahani haddan tashqari oshirib yuborishni tavsiya etmaymiz, bayram paytida bir nechta bo'lak yetarli bo'ladi!

Majburiy ingredientlar ro'yxati:

• Arman lavash 250 g;
• qattiq pishloq 150 g;
• qaynatilgan doktor kolbasa 150 g;
• pomidor 150g;
• Koreyscha sabzi 150 g;
• tovuq tuxumi 3 dona;
• mayonez 20 yoki 30 gr.

Mazali gazak tayyorlash usuli

Lavash bir xil varaqlarga kesilgan. Birinchisini mayonez bilan yog'lang, ustiga maydalangan pishloq va tovuq tuxumini qo'ying. Pita nonining ikkinchi varag'ini ustiga qo'ying. Mayonez bilan ozgina yog'lang, sosisni mayda tayoqchalarga soling. Pita nonining uchinchi qatlamiga koreyscha sabzi, to'rtinchisiga mayda tug'ralgan pomidor qo'yamiz. Biz ish qismini rulonga mahkam aylantiramiz, uni oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rab, bir necha soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Samimiy, mayin va mazali atıştırmalık tayyor!

Lavash va sabzavotlardan tayyorlangan foydali taom. To'g'ri ovqatlanish - salomatlik kaliti

Pishloq, tuxum va koʻkatlar qoʻshilgan lavash rulosi yumshoq, suvli va eng muhimi kaloriyasi past boʻladi. Bunday taomni deyarli har kuni, tercihen ertalab - nonushta yoki tushlik uchun xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Uning energiya qiymati BJU - 7, 6/8, 5/7, 6 bilan 100 g uchun 138 kkal.

Rulo tayyorlash uchun sizga mahsulotlar kerak bo'ladi:

• lavash yupqa;
• qattiq pishloq100 g;
• almette krem pishloq 100 g;
• pomidor 150g;
• bodring 150g;
• tovuq tuxumi 3 dona;
• salat, arpabodiyon, petrushka, yashil piyoz patlari.

Mayonezsiz gazak retsepti

Lavash varag'i stol ustiga qo'yiladi, krem pishloq bilan yaxshilab yog'lanadi. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling. Qattiq pishloq, bodring va qaynatilgan tuxumni maydalagichda maydalang. Ko'katlarni mayda to'g'rang.

Tayyorlangan pita non bodring qatlamiga "yo'l" ni yoyamiz, keyin pomidor, pishloq va tuxum. Marul barglari, ko'katlar qo'shing, ish qismini rulonga aylantiring. Oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va bir-ikki soat davomida (muzlatgichda) qoldiring. Mayonezsiz engil atıştırmalık tayyor!

Asl tuyadi uchun retsept - baliq va avakado bilan pita rulosi

Toʻgʻri ovqatlanish tarafdorlariga bu mazali va juda foydali taom albatta yoqadi. U tez tayyorlanadi, ishtahani ochadi, me'yorida esa raqamga zarar etkazmaydi, foydali mikroelementlar va vitaminlar beradi. Tuxum va pishloq, avakado va qizil ikradan olingan 100 g pita rulosida taxminan 180 kaloriya bor, BJU esa 10, 5/9, 8/12.

Bu mazali tuyadi yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Arman xamirturushsiz lavash - 200 g;
• engil tuzlangan qizil ikra yoki alabalık - 200 g;
• pishgan avakado - 80 g;
• 3 tovuq tuxumi;
• salat - 50 g;
• almet tvorog - 200g

Boshqa har qanday pishloqdan foydalanishingiz mumkin, asosiysi yumshoq, qaymoqli. Biz uning tarkibi va kaloriya tarkibiga e'tibor berishni tavsiya qilamiz. Baliq va avakado bilan pita rulosini qanday tayyorlash mumkin? Salat barglarini yaxshilab yuvib tashlang. Avakadoni tozalang, ozgina tuzlangan qizil ikra bilan mayda bo'laklarga bo'ling.

Pita nonini tvorog bilan yog'lang, salat barglarini yoying. Baliq va avakado qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan rulonga aylantiring, oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Snack 3 soat davomida muzlatgichga qo'yilishi kerak. Belgilangan vaqtdan keyin uni chiqarib oling, bo'laklarga bo'ling va bayram dasturxoniga xizmat qiling!

Hatto to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilgan holda, pita, tuxum va pishloq rulolarini xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Asosiysi, yaxshi parhez retseptini tanlash, yog' miqdorini minimallashtirish va gazakni kunlik kaloriya tarkibiga to'g'ri kiritish. Ajoyib ishtaha!