2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tanish taomlarni yangi usulda pishirish har doim qiziqarli. Har bir uy bekasi o'rdak ko'krak retseptini biladi, lekin bitta o'zgarishda emas. Bundan tashqari, bajarilishi kerak bo'lgan ba'zi shartlar mavjud. Axir parranda go'shti, agar noto'g'ri pishirilsa, qattiq, quruq yoki hatto kauchuk bo'lib qolishi mumkin.
Vino retseptidagi o'rdak ko'kragi
O'rdakni yumshoq va suvli qilishning bitta yaxshi usuli bor. Uni bir kechada sharobda namlang. Shunday qilib, o'rdak ko'krak retsepti:
- Kerakli miqdordagi ko'krakni chuqur idishga soling va sharob quying. Sizning didingiz uchun har kim. Go'shtni shirali qilish uchun siz ikki xil sharob olishingiz mumkin: oq va qizil.
- Xona haroratida bir kechadan keyin ko'kraklarga tuz va murch seping.
- Kesiklar qiling va ichiga apelsin tilimlarini soling.
- O'rdak uchun chuqur idishga soling va o'rdak namlangan sharobni quying.
- Hammasini ustiga maydalangan o'tlardan seping.
- Pishirish uchun pechga oling (40-60 daqiqa).
Istalgan garnitür bilan xizmat qiling. Misol uchun, guruch va sabzavotlar bilan. Ular sug'orilishi mumkino'rdak uchun to'ldirish.
Sharbatdagi o'rdak ko'kragi
Har bir uy bekasi ananas qushni limon yoki apelsindan yomonroq yumshatishini biladi. Ammo ananas sharbati bir xil xususiyatlarga ega ekanligini hamma ham taxmin qilmaydi. Shunday qilib, sharbatdagi o'rdak ko'krak retsepti:
- Qushning ichaklarini kesib, ko'kragini kesib tashlang.
- Uni ananas sharbatida yarim soat davomida namlang. Yangi siqilganni olish yaxshidir. Agar buning iloji bo'lmasa, konservalangan ananas sharbati ham yordam beradi.
- Chuqur idishda mevalarni: nok, ananas, olma va apelsinni aralashtiring. Hammasi mayda tug'ralgan va suvli.
- Ko'kraklarni u erga qo'ying, mevalarni kesilgan joyga qo'ying.
- Qora qalampir, chinnigullar, koriander va tuzni aralashtiring.
- Koʻkrakni aralashma bilan yaxshilab yuvib tashlang.
- Sharbatni quying va tayyor bo'lguncha pechga qo'ying.
Pyuresda ezilgan shirin kartoshka bu taomga garnitür sifatida yaxshi ketadi. Siz o'rdak sosu qo'shishingiz mumkin. Bu taom sabzavotli güveç bilan juda mazali bo'ladi. Ingredientlar sonini taom qancha porsiyaga tayyorlanishiga qarab tanlang.
Kofe o'rdak ko'krak retsepti
Bu taom har bir gurme uchun mos emas. Uning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi bor, lekin, masalan, Yaponiyada u ayniqsa yuqori talabga ega. Shunday qilib, kofedagi o'rdak ko'krak retsepti:
- O'rdakni tuz va shakar aralashmasi bilan maydalang.
- Ko'krakdagi dumaloq teshiklarni teshing.
- Ularga maydalangan qahva quying.
- Ko'krakni chuqur idishga quyingkrem.
- Toʻgʻralgan koʻkatlar va maydalangan pishloq seping.
- Tandirda yoki skovorodkada past olovda pishiring.
Bu taomni faqat guruch bilan berish mumkin. Bu unga o'ziga xos ta'm beradi. Retsept qahva yoki boshqa tarkibiy qismlarga toqat qila olmaydiganlar uchun kontrendikedir. O'ziga xosligi shundaki, ko'krakni pishirishdan oldin ho'llashning hojati yo'q, ular allaqachon suvli va yumshoq.
Kechki ovqatga nima pishirishni tanlashda qushga e'tibor bering. U oson hazm bo'ladi, oshqozonda og'irlikni keltirib chiqaradigan moddalarni o'z ichiga olmaydi. Tabiiyki, mo''tadil o'rdak ko'kragi bo'lsa. Ushbu maqolada ko'rish mumkin bo'lgan retseptlar insonga kerak bo'lgan barcha elementlarni birlashtiradi. Sharobdagi ko'krak mazali, tayyorlash oson va nihoyatda qoniqarli. Sharbatda - kuch va quvvat bering. Kofeda - original.
Tavsiya:
Pirog juda mazali. Mazali va oson pirog retsepti. Mazali kefir pirogi
Mazali va oddiy pirog retsepti butunlay boshqa ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Axir, bunday uy qurilishi mahsuloti ham shirin, ham sho'r plomba bilan pishiriladi. Bugun biz sizning e'tiboringizga turli xil piroglarni tayyorlashning bir necha usullarini taqdim etamiz. Shuni ham ta'kidlash kerakki, ular bir-biridan nafaqat plombalarda, balki xamirda ham farqlanadi
Tasdiqlangan pechda tovuq ko'krak retsepti
Tovuq go'shtidan tayyorlangan taomlar zamonaviy uy bekalarining e'tiborini tortadi. Birinchidan, ular tez va oson tayyorlanadi, ikkinchidan, ularni ta'msiz pishirish oddiygina mumkin emas, uchinchidan, ular unchalik qimmat emas. Shunday qilib, tovuq ko'kragini pechda pishirish minimal vaqtni oladi va natijada samimiy va sog'lom taom bo'ladi. Ko'p sonli retseptlardan siz ham ish kunlari, ham bayramlar uchun mosini tanlashingiz mumkin
Sekin pishirgichda o'rdak qiling. Suvli, mazali va qoniqarli
Sekin pishirgichdagi o'rdak nafaqat uyda kechki ovqat uchun, balki mehmonlarni qabul qilish uchun ham ajoyib taomdir. Ovqat pishirishda asosiy narsa bu go'shtni nima bilan birlashtira olishingizni bilishdir. Ushbu maqolada qushga qanday ingredientlar qo'shilishi mumkinligi va uni ajoyib oshxona asbobida qanday qilib to'g'ri pishirish kerakligi haqida gap boradi
Guruchli o'rdak. guruch bilan o'rdak retsepti
Bugun biz guruch bilan qovurilgan o'rdak pishirishni o'rganamiz. Siz o'zingiz yoqtirgan narsani tanlashingiz uchun biz eng yaxshi retseptlarni to'pladik. Ovqat pishiring, tajriba qiling, uyingizni erkalang. Yoqimli ishtaha
O'rdak taomlari: fotosuratlar bilan mazali retseptlar
Ingredientlar sifatida go'shtni o'z ichiga olgan taomlar faqat sabzavot va donli mahsulotlardan iborat bo'lgan taomlarga qaraganda har doim yanada qoniqarli va mazali bo'ladi. Shuning uchun go'sht mahsulotlari bilan retseptlar soni juda katta. Siz tovuq, cho'chqa go'shti va mol go'shtidan charchashingiz va g'ayrioddiyroq narsalarni xohlashingiz mumkin. Bunday hollarda siz parranda go'shtini pishirishingiz mumkin. Siz tovuqni emas, balki o'rdakni ishlatishingiz kerak bo'ladi
