Asosiy kurs
Y altiroq mol go'shti yog'i: foydali xususiyatlari, tarkibi va kaloriya tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
"Yog'" tushunchasi ko'pincha odamlarni qo'rqitadi va ularni chalg'itadi. Ko'pchilik bu mahsulotdan olov kabi qo'rqishadi. Biroq, u har kuni emas, balki oz miqdorda bo'lsa ham, har bir insonning ratsionida bo'lishi kerak. Qaynatilgan mol go'shti eng ko'p iste'mol qilinadigan hayvon yog'idir. U juda ko'p miqdordagi yog 'kislotalari bilan boyitilgan noyob kimyoviy tarkibga ega. Qanday qabul qilinadi? Bu foydali yoki zararli? U qayerda ishlatiladi?
Bug'doy kraxmal: tavsifi, ishlab chiqarish, xususiyatlari, retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Faqat yuqori sifatli bug'doydan olinadigan bug'doy kraxmalidan turli xil taomlar tayyorlash uchun faol foydalaniladi. U bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega, buning natijasida u har kuni mashhurlikka erishmoqda va restoranlarda va boshqa muassasalarda ko'p miqdorda sotib olinadi
Guruch kraxmal: xususiyatlari, olish usullari, foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kraxmal har bir oshxonada topiladigan qimmatli ozuqa hisoblanadi. U soslar, qandolat kremlari, pudinglar, jele va güveç tayyorlashda ishlatiladi. Kraxmal qalinlashtiruvchi vosita bo'lib, idishlarga kerakli barqarorlik va tuzilishni beradi. Ushbu mahsulotning bir nechta navlari mavjud. U kartoshka, makkajo'xori yoki guruchdan olinadi. Guruch kraxmal nima, biz maqolamizda ko'rib chiqamiz
Uyda rom mohiyatini qanday tayyorlash mumkin? Rum Essence va Rum tayyorlash
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Rom tayyorlash uchun lo'li texnologiyasi Karib dengizi qullari tomonidan kashf etilgan. Ichimlikning asosi rom mohiyati edi. Ushbu qadimiy ichimlik dengiz sayohatlari, qonli janglar va ajoyib sarguzashtlarning romantikasini birlashtiradi. Ushbu alkogolli iksir shirin qamishning qismlaridan tayyorlanadi. Ilgari, bu nektar qullar va korsarlarning ichimligi edi. Biroq, aql bovar qilmaydigan va hashamatli ta'mi tufayli nektar eshitilmagan mashhurlikka erishdi
Barbekyuni kim ixtiro qilgan? Barbekyu tarixi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Barbekyuni kim ixtiro qilgan? Go'shtning ta'mini yaxshilash yo'li ixtiro qilingani uchun qaysi odamlarga rahmat aytishimiz kerak? Barbekyu birinchi marta paydo bo'lgan davlat yoki mamlakatni qidirish foydasiz mashqdir. Hatto qadimgi xalqlar ham olovni qanday olishni o'rganib, olovda pishirilgan mol go'shtini tatib ko'rishgan. Bir necha asrlar oldin jasur jangchilar qilichda go'shtni (asosan mol go'shti) qovurishgan
Uyda shakar kristallarini qanday etishtirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Farzandlar oilada dunyoga kelganida, ota-onalar bu dunyo haqida qanchalik kam bilishlarini anglay boshlaydilar. Nima uchun kran signal beradi? Samolyot qanday uchadi? Nega quyosh sariq? Bu savollarning barchasiga javob berish kerak bo'ladi. Ammo yosh tadqiqotchi bu bilan cheklanib qolmaydi. U muayyan jarayonlar qanday sodir bo'lishini aniq ko'rishi kerak. Muz qanday muzlaydi, qor parchalari qanday hosil bo'ladi, kristallar qanday o'sadi. Yosh bilimdonning ehtiyojlarini qondiring va u bilan shakar kristallarini tayyorlang
Qovurilgan bekon: kaloriya va boshqa xususiyatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qovurilgan cho'chqa go'shti Amerika filmlarida shunchaki stolda ko'rinmaydi. Mamlakatimizda ko'plab taomlar ham bu xushbo'y, ammo yuqori kaloriya tarkibiga ega. Ulardan birini pishirish yoki sinab ko'rishdan oldin, siz ushbu mahsulotning barcha xususiyatlarini bilib olishingiz kerak
100 gramm mahsulot uchun yog'dagi shpatsning kaloriya miqdori
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchilik yog'da konservalangan sprat kabi oddiy gazakni yaxshi ko'radi. Ammo ularni parhez paytida eyish mumkinmi yoki undan voz kechish yaxshiroqmi? Bu savolga javob faqat ushbu mahsulotning kaloriya tarkibini aniqlash mumkin
Qaynatilgan, yog'siz mol go'shti. Kaloriya va retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchilik qaynatilgan go'shtni zerikarli va faqat parhez mahsulot deb biladi. Shundaymi? Qaynatilgan mol go'shti mazali taomning asosiy komponenti bo'lishi mumkinmi? Bu dietada qo'shimcha funtlarni tashlashga to'sqinlik qiladimi?
"Korkunov" konfetlari: sharh, ishlab chiqaruvchi, sharhlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Har bir inson hayotida kamida bir marta "Korkunov" shokolad qutisini sovg'a qilgan yoki olgan. Ularning mamlakatimizda mashhurligining sababi nimada? Ular haqiqatan ham raqobatchilardan ustunmi yoki bu shunchaki marketing hiylasimi?
O'tlar bilan tvorog "Hochland": kaloriya va boshqa xususiyatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tvorogli pishloqli taomlarni juda mashhur nonushta deb hisoblash mumkin. Misol uchun, aromatik o'tlar bilan Hochland pishloq sendvichni mukammal ravishda to'ldiradi yoki ertalabki omletingizni diversifikatsiya qiladi. Ammo bu mahsulot haqida uning ajoyib nozik va qaymoqli ta'mi borligidan tashqari nimani bilish kerak?
Koreyscha sabzi o'simlik moyi bilan qancha kaloriya bor
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Koreys uslubidagi sabzi Koreyaning o'ziga qaraganda Rossiyada ko'proq mashhur. Ushbu achchiq noziklikning muxlislari, ehtimol, uning tarkibida qancha kaloriya borligini bilishni xohlashadi. Axir, birinchi taassurot aldamchi bo'lishi mumkin va bunday appetizatorning kaloriya tarkibi yangi sabzidan uzoqdir
Jamon Serrano: delikatesning tavsifi, tayyorlanishi va fotosurati
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Jamon deb ataladigan an'anaviy ispan taomini bu mamlakatning ko'plab mehmonlari yaxshi ko'rishadi. Rossiya aholisi ham bundan mustasno emas edi. Nima uchun maxsus retsept bo'yicha jambon juda esda qolarli tayyorlanadi va uyda retseptni takrorlash mumkinmi?
Diyet paytida tvorogni qanday almashtirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Hech kimga sir emaski, ko'pchilik bolaligidan tvorog iste'mol qilishni yoqtirmaydi. Va dietada yoki bolani tug'ishda u k altsiy va boshqa muhim mikroelementlarning asosiy yetkazib beruvchisi hisoblanadi. Bu holatda nima qilish kerak va bu sut mahsulotini tanaga zarar etkazmasdan qanday almashtirish kerak?
Chemerges nima va uni qanday pishirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pincha o'zingizning yozgi uyingizda pomidor hosili sizni bunday ko'p miqdordagi mevalar bilan nima qilish haqida o'ylashga majbur qiladi. Odatiy pomidor sharbatidan tashqari, siz ajoyib sho'r atıştırmalık tayyorlashingiz mumkin. Va retsepti hayratlanarli darajada oddiy
Hodgepodgeda qancha kaloriya bor va ularning sonini qanday kamaytirish mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Agar siz oʻz figurangizni kuzatsangiz va vazningizni diqqat bilan nazorat qilsangiz, unda koʻp miqdorda yuqori kaloriyali goʻsht mahsulotlarini oʻz ichiga olgan xoʻjayin band kunning oʻrtasida sizning asosiy taomingiz boʻlishi dargumon. Ma'lum bo'lishicha, siz uning kaloriya tarkibini o'zgartirishingiz va idishni tana uchun foydaliroq qilishingiz va raqamga unchalik zararli bo'lmasligingiz mumkin
Qayta qilingan sharbat - ijobiy va salbiy tomonlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sharbatlar bolalar va kattalar ratsionida mustahkam o'rin egalladi. Ammo ular haqiqatan ham foydalimi? Ko'pgina iste'molchilar ushbu mahsulotdagi shakarning yuqori miqdori bilan chalkashib ketishadi. Va eng diqqatli bo'lganlar, do'kon javonlarida mavjud bo'lgan sharbatlarning ko'pchiligi qayta tiklanganligini biladilar
Bir osh qoshiqda yoki stakanda necha gramm jo'xori uni
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Salomatlik va go'zallikni saqlashda birinchi yordamchi hisoblanadi. U nafaqat normal hazm bo'lishiga yordam beradi, balki toksinlar va toksinlar tanasini tozalaydi, shuningdek, kosmetik maqsadlarda yuvish uchun skrab sifatida ishlatiladi. Bir osh qoshiqda qancha gramm jo'xori bor?
Smetana: yaroqlilik muddati GOST bo'yicha
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Smetana ko’pchilikning sevimli mahsuloti sanaladi. Bu mazali va foydali. Smetananing saqlash muddati qanday? Bu GOST tomonidan belgilanadi. Bunday holda, saqlash qoidalari va shartlariga rioya qilish kerak
Yangi sabzavotlar: sifat, saqlash, foydali salat retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
To'g'ri ovqatlanishni ko'plab yangi sabzavotlarsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Stolda, albatta, vegetativ va mevali o'simliklarning vakillari bo'lishi kerak: turli xil ildiz ekinlari, ildiz mevalari, karam va piyoz, shirinlik, pomidor va qovoq. Bugun biz sabzavotlar haqida gapirishni taklif qilamiz: tasnifni, sifat talablarini ko'rib chiqing. Salat retseptlari yaxshi bonusdir
Zaytun moyi achchiq. Nima uchun zaytun moyi achchiq va nima qilish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tasavvur qiling, siz zaytun moyini Ispaniya, Gretsiya yoki Italiyadan olib keldingiz. Do'stlar, bu mexanik usulda tayyorlangan birinchi presslash mahsuloti ekanligini aytishdi. Siz sovg'ani bir necha oy davomida ochilmagan holda saqladingiz, shunda siz oxiri shishani ochasiz. Va keyin siz katta umidsizlikka duch keldingiz: zaytun moyi achchiq! Nima uchun bu sodir bo'ldi va bu haqda nima qilish kerak - ushbu maqolani o'qing
Xom sabzavotlar: foydali xususiyatlari, saqlash, qayta ishlash
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sabzavotlarning foydalari haqida hamma biladi. Ulardan foydalanishni taqiqlaydigan yagona ovqatlanish tushunchasi yo'q. Keto dietasi, Dukan dietasi, Minus 60 tizimi va boshqa mashhur vazn yo'qotish dasturlari sabzavotlarni iste'mol qilishni deyarli cheklamaydi. Bu tolalar, vitaminlar va mikroelementlarning qimmatli manbai. Xom sabzavotlar yana nima uchun foydali va ularni qanday iste'mol qilish yaxshiroq?
O'z qo'lingiz bilan xamir uchun pishirish kukunini qanday tayyorlash mumkin?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Hamir uchun pishirish kukuni havodor va og'izda eriydigan pishirish uchun kerak. Do'konda siz maxsus pishirish kukunini sotib olishingiz mumkin. Yaxshisi, pishirish kukunini o'zingiz tayyorlang
Qo'ziqorinlarning tarkibi. Qo'ziqorinlarning foydalari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qo'ziqorinlar organizm uchun foydali o'nlab moddalar, vitaminlar, minerallar va aminokislotalarni o'z ichiga oladi va past kaloriyali va yuqori ozuqaviy qiymati tufayli ular dietologiyada keng tarqalgan
Ekzotik mevalar: nomlar, fotosuratlar va tavsif
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Mevalarni yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Odam o'sgan joylarda pishgan mevalarni iste'mol qilish kerak degan fikr bor. Biroq, tropik mevalarni tatib ko'rish vasvasasiga qarshi turish qiyin, ularning nomlari ko'pincha ertakning sehriga o'xshaydi. Ushbu maqola sizga ma'lum mamlakatlarda qanday ekzotik mevalarni tatib ko'rishingiz mumkinligini va ular qanday ko'rinishini aytib beradi
Kivi mevalari: foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kivi ekzotik, past kaloriyali meva bo'lib, ozuqa moddalariga boy va sog'liq uchun ijobiy foyda keltiradi. Bu ko'plab muhim vitaminlar va minerallarning konsentrlangan dozasidir. Bu meva immunitet, vazn yo'qotish va ovqat hazm qilish muammolari uchun tavsiya etiladi. Kivi mevasi yana qanday xususiyatlarga ega va nima uchun uni iste'mol qilish kerak?
Piyoz: pishirish retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Piyoz - oddiy, oddiy piyozga tegishli sabzavot. Biroq, aslida, u bitta asosiy farqga ega - ta'mi. Piyoz piyozga qaraganda yumshoqroq, qaymoqli ta'mga ega ekanligini ko'rish oson. Aynan shu farq tufayli uni ko'plab gurmeler juda yaxshi ko'rishadi. Bunday mahsulotning qiymati nima va u bilan nima pishirish mumkin? Bu haqda keyinroq
Kaloriyali qovurilgan va pishirilgan baliq
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bizga baliqning foydalari haqida bolalar bog'chasidan beri aytishgan. Ushbu mazali va to'yimli mahsulot bizga erta bolalikdan tanish edi. Baliq dietali parhezni tayyorlashda ajralmas bo'lib qoldi, vazn yo'qotadiganlarning barchasi uning tarkibidagi vitaminlar va foydali elementlar haqida bilishadi, ular qalqonsimon bez, miya, yurak faoliyatini normallashtiradi, suyaklar va tishlarni mustahkamlaydi. Baliq vazn yo'qotish uchun ham foydalidir, chunki u tanadan ortiqcha suvni olib tashlaydi
Sarimsoqning inson tanasi uchun foydali xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sarimsoq - piyoz oilasiga mansub o't o'simlik. Uning lobullarida minerallar, B va C vitaminlari, oqsillar, uglevodlar va efir moylari mavjud. Sarimsoqning foydali xususiyatlari sovuqni oldini olish va davolashda, shuningdek, immunitetni mustahkamlashda ayniqsa qadrlanadi. U xalq tabobatida ko'plab kasalliklarda qo'llaniladi. Sarimsoqning xususiyatlari va qo'llanilishi maqolada tasvirlangan
Tariq: organizm uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Donli slavyanlar tariqdan foydalanishni yaxshi ko'rar edi. U dorivor va kosmetik vosita sifatida ishlatilgan. Ajdodlar bu mahsulotga nom berishgan - "oltin yorma". Tariqning tana uchun foydali xususiyatlari maqolada tasvirlangan
Qaysi havo panjarasi eng yaxshisi: tanlash bo'yicha maslahatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qaysi havo panjarasi eng yaxshisi? Amaliy odam bu savol haqida o'ylaydi, tanlashda juda ko'p turli xil omillarni hisobga olish kerak: qurilish sifati, funksionallik, nazorat qilish qulayligi va boshqalar. Maqolada iste'molchilarning sharhlariga ko'ra eng yuqori sifatli modellar mavjud
Shakarning inson organizmiga zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Bugungi kunda shakarning zararli ekanligi haqidagi ma'lumotlar uni oq o'lim deb atalishiga olib keldi. Shu sababli, ba'zilar ushbu mahsulotni o'z menyusidan butunlay chiqarib tashlashga harakat qilishadi. Ammo shu bilan birga, uning etishmasligi bilan tanamiz ortiqcha kabi muhim funktsiyalarni bajara olmaydi
Kombucha: foyda va zarar, kontrendikatsiyalar va qo'llash xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Oshxonamizda uch litrli bankalarda suzayotgan ajoyib mavjudotlarni koʻpchilik koʻrgan. Biroq, bu nima - qo'ziqorin shakllanishi yoki tirik mavjudot - javob bera olmaydi. Aslida, bu xamirturush va bakteriyalar birikmasidan hosil bo'lgan kombucha, kombucha yoki dengiz kvassi sifatida ham tanilgan choy meduzasidir. Ushbu mahsulot insoniyatga juda uzoq vaqtdan beri ma'lum: bu haqda birinchi eslatma qadimgi Xitoy yilnomalarida topilgan. Kombuchaning foydalari va zararlari hali ham qizg'in muhokama qilinmoqda
Midiya: ayollar va erkaklar uchun foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Midiya juda mazali va mashhur dengiz mahsulotlari boʻlib, sogʻliq uchun katta foyda keltiradi. Midiya yuqori sifatli, oson hazm bo'ladigan oqsildan iborat bo'lib, u eng muhim energiya manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, midiya tarkibida ko'plab boshqa foydali moddalar mavjud. Qaysilari? Ular odamlar uchun qanday foydali? Va midiyadan zarar bo'lishi mumkinmi? Xo'sh, biz ushbu va ko'plab savollarni hozir muhokama qilamiz
Zanjabil: foyda va zarari, foydali xususiyatlari va foydalanish xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Zanjabil ziravorlar va shifobaxsh o'simliklar qiroli hisoblanadi. Bu ildiz ko'pchilik uchun katta qiziqish uyg'otadi. Bu birinchi qarashda yoqimsiz ildiz hosili ajoyib ta'm va shifobaxsh xususiyatlarga ega. U juda ko'p foydali, qimmatli va mazali narsalarga ega. Zamonaviy insonning ratsioniga kirishdan oldin, zanjabil bir necha asrlar davomida kezib yurdi. Ildiz hosili juda jozibali nomga ega va ta'mi bilan o'ziga xosdir. Uning ko'rinishi shoxli yoki oq ildiz nomiga ko'proq mos keladi
Yong'oq: tanaga foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yong'oqlar oqsil, vitaminlar, makro va mikroelementlar hamda sog'lom mono to'yinmagan yog'larning eng boy manbaidir. O'z tanasini xizmat bilan ta'minlashni istagan har bir kishi o'z dietasini diversifikatsiya qilish tavsiya etiladi
Mandarinlar: sog'liq uchun foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ushbu maqolada biz mandarinning kaloriya tarkibi, sog'liq uchun foydalari va zararlarini ko'rib chiqamiz. Lekin birinchi navbatda, uning qanday meva ekanligini aniqlaylik? Hech kim mandarinning katta sitrus oilasiga tegishli ekanligi bilan bahslashmaydi. Bu turga ta'mi, o'lchami va rangi butunlay boshqacha bo'lgan mevalar kiradi - Evropada qadimdan ma'lum bo'lgan limondan ekzotik ohak, pomelo, apelsingacha
Ananas: sog'liq uchun foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ananas hammaga ma'lum meva. Tropik meva birinchi marta Braziliyada ishlab chiqilgan. Va endi butun dunyoda odamlar uni eyishadi. Insoniyat ko'p asrlar oldin nafaqat mazali ta'mini, balki ananasning afzalliklarini ham ta'kidladi. Bu meva qanchalik foydali va uning tarkibidagi moddalar inson tanasiga qanday ta'sir qiladi? Ananasni iste'mol qilish kilogramm berishga va ko'plab sog'liq muammolaridan xalos bo'lishga yordam beradi, degan haqiqatmi?
Oq sazan baliq: pishirish retseptlari, foydali xususiyatlari va xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Sazan oilasining eng yirik vakillaridan biri oʻt amur hisoblanadi. Turli mamlakatlarda pishirishda keng qo'llaniladi. Chuchuk suv havzalari aholisining bu turi, ayniqsa, Osiyo aholisi orasida mashhur, ammo Rossiyada u bundan ham yomoni pishirilmaydi
Ilon baliqlari rulolari: tez va oson
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sushi va rulonni biluvchilar uzoq vaqt davomida o'zlari tayyorlagan sevimli taomlaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Endi har qanday supermarketda sushi tayyorlash uchun zarur bo'lgan nori, turli xil soslarni topishingiz mumkin