Mazali taom 2024, Noyabr
Suli jo'xori pishiriqlari - nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun yaxshi
Suli yulafli pechenye nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi. Ushbu variant boshqa mahsulotlarga o'xshamaydigan o'ziga xos ta'mga ega. Aynan shuning uchun bunday kukilar yaxshi ko'riladi
Achchiqni sevuvchilar uchun chili retsepti
Chili retsepti, ehtimol, achchiq oshxonani sevuvchilarga ma'lum. Masalan, Meksika oshxonasida katta o'rinni aynan shunday soslar va idishlar egallaydi. Bir necha tomchi tanish taomni butunlay yangi san'at asariga aylantirishi mumkin
Qaroqli pitsa retsepti - zamonaviy klassik
Pitsa bir vaqtlar Italiyada kambag'allarning taomi hisoblangan, ammo bugungi kunda bu taom butun dunyo bo'ylab odamlarning mehrini qozonishga muvaffaq bo'ldi. Pitsa - bu ajoyib pishiriq
Sekin pishirgichda sabzavotli go'sht - oddiy, mazali, foydali
Kazanda sabzavotli go'shtni odamlar qadimdan pishirib kelishgan. Uning yuqori ozuqaviy qiymati endi hech kimga sir emas. Olovda yoki ko'mirda pishirilgan samimiy taom tufayli odamlar kuchini tikladilar va ish qobiliyatini oshirdilar
Sekin pishirgichda smetanadagi tovuq go'shti - qisqa vaqt ichida yumshoqlik va ta'm
Sekin pishirgichda smetana solingan tovuq shu qadar mazali bo'lib chiqadiki, ko'plab uy bekalarining yangi yil menyusida bu taom bor. Bu juda ko'p afzalliklarga ega. Idishdagi ingredientlarning aksariyati hamyonbop va tayyorlash oson. Tovuq go'shti hech qanday muammosiz har qanday shaklda xizmat qilishi mumkin
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq - mazali, suvli, xushbo'y
Ko'pincha tovuqni pishirish uchun sekin pishirgich ishlatiladi. Jarayon pechkada pishirishdan ko'ra bir oz ko'proq vaqt talab qilishiga qaramay, zamonaviy uy bekalari ushbu texnikadan mamnun. Buning sababi, parranda go'shti juda suvli va yumshoq bo'ladi
Yumshoq go'shtni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak?
Eng foydali go'shtni sekin pishirgichda bug'langan go'sht deb atash mumkin. Bugungi kunga kelib sog‘lom, to‘g‘ri va sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini targ‘ib qilish keng tus oldi. Uni tayyorlash uchun oshxonadagi har qanday uy bekasi mo''jizaviy texnikaga - sekin pishirgichga muhtoj bo'ladi
Qanday qilib nonni sekin pishirgichda oddiy va mazali pishirish mumkin?
Uyda non pishirish oshxonangizga muqaddas narsalarni olib kelish demakdir. Do'konda sotib olingan oziq-ovqat hech qachon uy qurilishi bilan taqqoslanmaydi. O'zi tomonidan tayyorlangan xushbo'y hidli non o'ziga xos tirik energiyaga ega
Sigir go'shtidan tayyorlangan biftek - klassik ta'sirga ega retsept
Retsepti azaldan klassikaga aylangan mol go'shti bifshteksi mol go'shtining porsiyalangan bo'lagidir. Uning qalinligi 3 santimetr ichida o'zgarib turadi. Go'sht bo'lagi har ikki tomondan pishirilishi kerak
Sabzavotli pyure sho'rva retsepti soddaligi va ta'mi bilan sinonimdir
Yengil sabzavotli pyure sho'rvani sevmaslik mumkin emas. U baxmal tuzilishga, nozik ta'mga va oddiy tayyorlash usuliga ega. Bundan tashqari, pyure sho'rvalar aslida "Guess what?" o'yiniga aylantirilishi mumkin
Batareya pirogi doʻstlar bilan uchrashish uchun ajoyib imkoniyatdir
Baliqli xamir keki baliq bilan to'ldirilgan pishirilgan mahsulotdir. Pirogning shakli eng xilma-xil bo'lishi mumkin
Tovuqni krep bilan qanday to'ldirish kerak
Tandirda to'ldirilgan tovuq hatto eng talabchan gurmeni ham xursand qilishi mumkin. Retseptdan qat'i nazar, bu go'sht har doim qovurilgan va chiroyli bo'ladi
Smetanali jele va krijovnik va smorodina desertlarini qanday tayyorlash mumkin
Shirinliklarni nafaqat bolalar, balki kattalar ham sevadilar. Biroq, to'yimli ovqatdan so'ng, siz oshqozoningizni shirinlik sifatida og'ir tort bilan ortiqcha yuklashni xohlamaysiz. Lekin meva bo'laklari qo'shilgan havodor va engil smetana jeli juda mos keladi
Dukkakli o'simliklardan tayyorlangan taomlar - ochlik dahshatli emas
Loviya juda qoniqarli taomdir, qadimgi kunlarda ular ro'za tutish vaqtida go'shtni muvaffaqiyatli almashtirgan. Dukkaklilar oilasi 20 000 dan ortiq turga ega, garchi ularning aksariyati ovqatlanish uchun mos bo'lmasa-da, lekin umumiy rivojlanish uchun bilish qiziq
Kekkek uchun oson xamir retsepti
Kek uchun xamir qanday bo'ladi, faqat siz unga qo'shadigan ingredientlarga bog'liq. Shunga ko'ra, shirinning ta'mi har safar har xil bo'lishi mumkin. Uni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Bu pishirish uchun mukammal asosni olish uchun faqat bir necha daqiqa kerak bo'ladi
Tovuqli shurpa: pishirish retsepti
O'zbek oshxonasi muxlislari shurpa kabi an'anaviy taom haqida gapirayotganimizdan hayron qolishmaydi. Bu nima? Bu go'sht va sabzavotlarning birinchi taomidir
Qizil ikradan tayyorlangan taomlar: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Mazali baliq taomini tayyorlash eng qiyin ish emas. Ko'p sonli retseptlar sizga mos keladigan narsani topishga imkon beradi. Ammo barcha xilma-xillik orasidan bitta pishirish usulini tanlash qiyin bo'lishi mumkin. Bunday hollarda, eng ijobiy sharhlarni to'plaganlarga ishonish yaxshiroqdir. Bizning maqolamizda ikra retseptlarini va ularni tayyorlash xususiyatlarini ko'rib chiqishni taklif qilamiz
Og'izda eriydigan, maydalangan tovuq filesi qanday pishiriladi
Barcha go'shtlar ichida tovuq eng yumshoq hisoblanadi. Ko'pincha suyaklardan chiqarilgan pulpa (ko'p hollarda ko'krak) yordamida turli xil idishlar tayyorlanadi. Siz, masalan, xamirda tovuq filetosini qovurishingiz mumkin. Qisqichbaqasimon bo'laklar tashqi ko'rinishida ham, ta'mida ham juda tuyadi. Qanday qilib ularni haqiqatan ham og'izda eritish mumkin? Ushbu maqolada ba'zi oshpazlik sirlari tasvirlangan
Dangasa köfte: fotosurat bilan retsept
Dangasa chuchvara haqida gap ketganda aqlga kelgan birinchi narsa tvorog versiyasidir: ko'pincha deyarli har bir bolalar bog'chasida qalin smetana bilan ta'mlangan shirin xamir bo'laklari beriladi. Maqolada faqat tvorog bilan emas, balki boshqa plomba turlari bilan ham köfte tayyorlash bo'yicha keng qamrovli tushuntirishlar berilgan
Suratli dangasa chuchvara retseptlari
Doʻkonda sotib olingan chuchvaralarni uy qurilishi bilan solishtirib boʻlmaydi. Mustaqil ravishda tanlangan taom uchun ingredientlar yangi bo'ladi. Shuning uchun, köfte o'zlari mazali bo'lib chiqadi. Ammo ularni tayyorlash uchun har doim ham soatlab sarflash istagi yo'q. Keyin dangasa köfte tayyorlash uchun retseptlar yordamga keladi
Ajoyib pishloqli sufle. Gordon Ramsay retsepti
Gordon Ramsay - mashhur oshpaz. Uning retseptlari butun dunyoda professional oshpazlar orasida dolzarbdir. Ushbu maqolada pishloqli sufle qanday pishirish haqida gap boradi. Gordon Ramsayning retsepti uni tayyorlashning barcha sirlarini o'z ichiga oladi
"Shirataki" makaron: tarkibi, kaloriyalari, retseptlari, sharhlari
Bir porsiyada noldan toʻqqiz kaloriyagacha boʻlgan Shirataki noodlelari nihoyat past uglevodli parhezni sevuvchilarga makaronga boʻlgan yashirin ishtiyoqini qondirishga imkon beradi
Zanjabil tovuq: tavsifi va fotosurati, pishirish xususiyatlari bilan retsept
Zanjabil koʻp yillik oʻt boʻlib, ildizi pazandachilikda keng qoʻllaniladi. U pishiriqlar, ichimliklar, pishiriqlar va go'shtli idishlarga qo'shiladi. Bugungi materialda zanjabil bilan eng mashhur va qiziqarli tovuq retseptlari batafsil ko'rib chiqiladi
Yashil pishloq: tarix, ishlab chiqarish, retseptlar
Xalqimiz qandaydir ko'k pishloqga o'rganib qolgan va ularni olijanob deb bilishga rozi bo'lgan. Hatto bunday navlarning muxlislari ham bor edi, ularda mog'or borligidan xijolat bo'lmaydi. Lekin yashil pishloq hali ham ko'pchilik uchun yangilikdir. Odamlar bu ham mog'orlangan navlarning bir turi ekanligiga shubha qilishadi va undan ehtiyot bo'lishadi
Tuxumli tovuq: retseptlar, qo'shimcha ingredientlar va pishirish sirlari
Parranda go'shti arzon va oson hazm bo'ladigan mahsulot bo'lib, oddiy va bayram dasturxonlariga mos keladi. U qo'ziqorinlar, sabzavotlar, donlar, pishloqlar va boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi, bu esa uy bekalari orasida mashhur bo'lishiga yordam beradi. Bugungi post sizga tovuqdan tuxum bilan qanday taomlarni tayyorlashingiz mumkinligini aytib beradi
Turp va tuxumli salat tayyorlash
Styuardessalarga turp va tuxumdan salat tayyorlash uchun qanday mahsulotlar kerak? Qanday qilib uni to'g'ri pishirish kerak? Bu taom qanchalik foydali?
Mazali mol go'shti pishiriq
Sigir go'shti nima? Odatda nima bilan iste'mol qilinadi? Uni tayyorlash uchun nima sotib olishim kerak va idish qanday tayyorlanadi?
Cho'pon pirogi - o'zgartiruvchi taom
Ko'p sonli ayollar uchun non pishirish juda qiyin ish bo'lib, ko'pchilik buni umuman uddalay olmaydi. Bu holatda, tashvishlanishning hojati yo'q, chunki juda mazali va oson tayyorlanadigan cho'pon pirogi mavjud. Ushbu taom uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud, bundan tashqari, siz uning tarkibini mustaqil ravishda sozlashingiz mumkin
Bekon makaron - ruscha aksent bilan italyan lazzati
Bekonli makaron allaqachon zerikarli menyuni diversifikatsiya qilish uchun ajoyib taomdir. U bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin, hatto yangi boshlovchi ham uni hal qila oladi
Bryussel novdalarini pishirishning eng yaxshi usuli qanday? Bryussel gullari - sekin pishirgichda retseptlar
Bryussel lahzalari dasturxonda tobora ommabop taomlarga aylanib bormoqda. Chiroyli va g'ayrioddiy sabzavot nafaqat mazali, balki sog'lom. Ko'pgina uy bekalari barcha oila a'zolariga yoqishi uchun Bryussel novdalarini qanday mazali pishirishni qiziqtiradi
Siz nima pishirsa bo'ladi, lekin yeb bo'lmaydi, bilasizmi?
Siz, albatta, ko'plab bolalar topishmoqlarining to'g'ri javoblarini bilasiz. Va bu savolga qanday javob berasiz: "Nima pishirilishi mumkin, lekin eyish mumkin emas?"
Klyukvali jele. Retsept
Klyukva jeli, retsepti oddiy, tarkibida ko'p miqdorda atsetilsalitsil va askorbin kislota mavjud, shuning uchun uni shamollash va gripp uchun malina murabbosi bilan birga ishlatish mumkin. U nafaqat chanqoqni, balki ochlikni ham qondira oladi
Forshmak: bu nima va u nima bilan yeyiladi?
Savolga javob berib: "Forshmak - bu nima?", Shuni ta'kidlash kerakki, bu taomda majburiy komponentlar seld, olma, tuxum, oq non, piyozdir. Ammo har bir uy bekasi retseptga o'ziga xos narsalarni olib keladi, uni to'ldiradi va o'zgartiradi
Tandirdagi makkajo'xori noni: retsept
Dunyoda juda ko'p turli xil unlar mavjud. Endi ko'plab uy bekalari o'z oshxonalarida nafaqat bug'doy, balki makkajo'xori va grechka unini, shuningdek, boshqa navlardan foydalanadilar. Misr nonini qanday tayyorlaysiz?
Hind nonini qanday tayyorlash mumkin?
Haqiqiy hind tortlarini faqat Hindistonda tatib ko'rish mumkin. Aynan o'sha erda ular barcha qoidalar va milliy xususiyatlarni hisobga olgan holda eski texnologiya bo'yicha pishiriladi. Va son-sanoqsiz retseptlar faqat ushbu mahsulotning mashhurligi va mahalliy aholining o'z madaniyatiga bo'lgan cheksiz sevgisi haqida gapiradi
Eng yaxshi simit retseptlari
Simit har qanday xamirdan (xamirturush, choyshab, tvorog qo'shilgan holda) tayyorlanishi mumkin bo'lgan pishiriq turidir. Shirin uchun bazani tayyorlash uchun oshpazlar sut, kefir yoki oddiy suvdan foydalanadilar
To'ldirilgan karam: qanday o'rash kerak, bosqichma-bosqich retsept
Karamli rulolar do'kon va bozorlarda ko'plab yangi karam paydo bo'lgan kuzning eng an'anaviy taomidir. Ular qiyma go'sht yoki turli sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin. Bugun biz sizni ularni tayyorlashning nuanslari haqida gapirishni taklif qilamiz. Gap shundaki, yosh styuardessalarda karam rulolarini qanday qilib to'g'ri o'rash haqida savollar bor. Keling, buni aniqlaylik
Xamirturushli kreplarni qanday tayyorlash mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Blin turli usullarda tayyorlanadi va har qanday oshpazlik mutaxassisi o'zi uchun komponentlarning to'g'ri nisbatini tanlashi mumkin. Oshpaz allaqachon bir nechta markali retseptlarga ega bo'lsa ham, u hali ham tajriba o'tkazadi va xamirturushli krep retsepti sizga kerak bo'ladi. Tayyor desert yam-yashil, havodor va ishtahani ochadi
Mazali köfte: fotosuratlar bilan retseptlar
Köfte ham sho'rva, ham issiq, ham salat. Qo'llashning ko'plab variantlari mavjud. Tajriba qilishga arziydi. Köfte qaynatiladi, bug'lanadi, qovuriladi, pechda pishiriladi, ziravorlanadi va turli xil soslar bilan xizmat qiladi: qaymoqli, sutli, smetana, pomidor, sabzavot, meva, rezavorlar. Ularga yon piyola ham beriladi. Muzlatgich muzlatgichingizni ushbu köfte bilan quvvatlang va siz doimo mazali taomlar uchun ko'p qirrali bazaga ega bo'lasiz
Tandirda cho'chqa go'shti rulosi: fotosurat bilan retsept
Bayram dasturxoni uchun taom tanlayotganda, uni cho'chqa go'shtidan rulonga tayyorlashga arziydi. Bu juda tuyadi, xushbo'y va suvli bo'lib chiqadi. Ovqat ko'plab plomba qo'shilishi bilan turli usullar bilan tayyorlanadi. Rulonni tayyorlash jarayoni mashaqqatli va uzoq davom etadi, lekin agar siz maslahatlarga amal qilsangiz, taom albatta mazali bo'lib chiqadi