Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq - mazali, suvli, xushbo'y

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq - mazali, suvli, xushbo'y
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq - mazali, suvli, xushbo'y
Anonim

Zamonaviy texnologiyalar yordamida siz pishirish jarayonini osonlashtirishingiz mumkin, shu bilan birga idishlar doimo mazali va xushbo'y bo'lib qoladi. Ko'p pishirgich mehnatkash uy bekalari uchun yangi yordamchiga aylandi. Tovuqli taomlar, shunchaki ishtahani ilhomlantiradigan fotosuratlar bilan retseptlar ushbu mo''jizaviy texnikadan foydalangan holda tayyorlanadi. Ushbu qurilma tufayli siz ovqatni nisbatan past haroratlarda sekin pishirishingiz mumkin. Ko'pincha tovuqni pishirish uchun sekin pishirgich ishlatiladi. Jarayon pechkada pishirishdan ko'ra bir oz ko'proq vaqt talab qilishiga qaramay, zamonaviy uy bekalari ushbu texnikani zavq bilan ishlatishadi. Buning sababi, parranda go'shti juda suvli va yumshoq bo'ladi.

fotosuratlar bilan tovuqli taomlar retseptlari
fotosuratlar bilan tovuqli taomlar retseptlari

Sekin pishirgichda ishlatiladigan tovuq retseptlari pechda yoki skovorodkada pishirishdan farq qiladi. Ushbu variantlar sog'lomroq bo'lib, ta'mi va hidi ajoyib bo'ladi. Sekin pishirgichda pishirganda, siz duch kelmaysizyonayotgan ovqat bilan. Go'shtni eng yuqori navli bo'lmagan holda ishlatish mumkin, chunki u pishirishdan keyin bir necha soat ichida yumshashi mumkin. Ovqat pishirishga sarflanadigan vaqt sezilarli darajada qisqaradi, chunki barcha mahsulotlarni multivarkga solib, boshqa uy yumushlarini bajarishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq mahsulotlarni to'g'ri tayyorlashni talab qiladi. Go'shtni pishirishga yuborishdan oldin, undan terini olib tashlash va ortiqcha yog'ni kesish kerak. Buning sababi, ushbu komponentlarning ko'pligi yakuniy versiyaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Va hamma biladiki, yog' sog'liq uchun foyda keltirmaydi. Ba'zida ba'zi uy bekalari ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun oldindan qovurish texnologiyasidan foydalanadilar. Bu variantni sekin pishirgichda ham ishlatish mumkin, bu taomga qo‘shimcha lazzat olish imkonini beradi.

sekin pishirgichda pishirilgan tovuq
sekin pishirgichda pishirilgan tovuq

Sekin pishirgichda sabzavotli pishirilgan tovuq oilaviy kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Biroq, yangi ildiz sabzavotlarini tovuqdan ko'ra ideal holatga keltirish uchun ko'proq vaqt talab qilinishini yodda tutish kerak. Sabzavotlar iloji boricha mayda to'g'ralgan va pastki qismiga yuborilgan va go'sht bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Ziravorlarni pishirish vaqtida qoʻshish yaxshidir, lekin agar tuz va oʻtlardan foydalansangiz, ularni eng oxirida qoʻshish kerak.

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq juda ko'p o'zgarishlar va turli retseptlarga ega bo'lishi mumkin. Siz har xil soslarda butun tana go'shti va bo'laklardan foydalanishingiz mumkin. Siz sabzavot yoki don qo'shishingiz mumkin. Shuni alohida ta'kidlash joizko'p pishirgichdagi suyuqlik ko'p bug'lanmaydi, shuning uchun juda ko'p sous yoki sous ishlatmang.

tovuq retseptlari
tovuq retseptlari

Eng oddiy retsept bo'yicha sekin pishirgichda pishirilgan tovuq ko'p miqdordagi mahsulotlarni talab qilmaydi. Bu taom uchun bir kilogramm tovuq oyoqlari, bir kichik sarimsoq boshi, ikkita piyoz, bir necha bo'lak dafna yaprog'i etarli bo'ladi. Mahsulotlarni tayyorlashni boshlashdan oldin, oyoqlarni yuvish, tuzlash va qalampirlash kerak, shundan so'ng siz tovuqni multivarkning pastki qismiga qo'yishingiz mumkin. Keyinchalik, oyoqlarning ustiga piyoz qatlami, keyin yana oyoq qatlami yotqiziladi va shuning uchun u bir necha marta almashtiriladi, ustiga sarimsoq va dafna yaprog'i qo'yiladi. Ikki yarim soat pishiring.

Tavsiya: