Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

Mundarija:

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari: fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Anonim

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari arzon, oddiy va tez tayyorlanadigan taomlar sirasiga kiradi. Ular smetana va xantal, pomidor va soya sousida, xushbo'y o'tlar va ziravorlar, kartoshka va qo'ziqorinlar, sabzavot va non bo'laklarida mazali bo'ladi. Maqolada sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari uchun bir nechta retseptlar keltirilgan.

Faqat

Bunday retseptlar ko'plab uy bekalari uchun juda zarur: ular butun oilani tez va samarali ovqatlantirishga yordam beradi. Sizga kerak bo'lgan narsa, multivarkning o'zidan tashqari:

  • oltita tovuq oyog'i;
  • bir bosh sarimsoq;
  • uch osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • qalampir va tuz.
sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari
sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari

Pishirish bosqichlari:

  1. Tovuq oyoqlarini idishga soling, qalampir va tuz soling, o'simlik moyi qo'shing va aralashtiring.
  2. Qopqoqni yoping, Pishirish dasturini 40 daqiqaga o'rnating. 20 daqiqa o'tgach, qopqog'ini oching vaoyoqlarni boshqa tomonga burang.
  3. Dastur oxirida oyoqlarni plastinka ustiga qo'ying, ko'katlarni maydalang va ularni seping. Idish bilan har qanday sousni, agar xohlasangiz, garniturani berish mumkin.

Kartoshka bilan

Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlarining oddiy, ammo mazali va mazali varianti - kartoshka bilan.

Kelishi kerak boʻlgan narsalar:

  • kg tovuq barabanlari;
  • sakkizta kartoshka ildizi;
  • piyoz;
  • sabzi;
  • to'rt osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • stakan suv;
  • ziravorlar.
tovuq barabanlari
tovuq barabanlari

Qanday qilib:

  1. Piyoz va sabzi mayda kubiklarga kesib oling. Tovuq oyoqlarini yuving, quriting, tuz va murch seping.
  2. Idishga o'simlik yog'ini quying, "Qovurish" rejimini o'rnating. Oyoqlarini idishga soling va ikkala tomonini qovuring, so'ng plastinka ustiga qo'ying.
  3. Sabzi va piyozni idishga soling, yog' qo'shing va yumshoq bo'lguncha besh daqiqa qovuring.
  4. Kartoshkani qo'ying, etarlicha katta bo'laklarga bo'ling, tuz va murch.
  5. Oyoqlarini kartoshka ustiga qo'ying, suv qo'shing va "Pishirish" dasturini o'rnating.

Tovuq oyoqlarini sekin pishirgichda qancha pishirish qurilma modeliga bog'liq. Bunday holda, butun jarayon taxminan bir soat davom etadi.

Tayyor taomni issiq iste'mol qilish kerak. Uni ko'katlar, yangi sabzavotlar yoki tuzlangan bodring bilan berish mumkin.

Pomidorda

Bu sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlarining juda original versiyasi. Ushbu taom uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • sakkizta barabantovuq;
  • uch chinnigullar sarimsoq;
  • 300g konservalangan loviya;
  • bitta lampochka;
  • ikkita bolgar qalampiri;
  • ikki osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • bir choy qoshiq chili;
  • ikki osh qoshiq tomat pastasi;
  • stakan suv;
  • to'rtta pomidor;
  • tuz.
sekin pishirgichda kartoshka bilan pishirilgan tovuq oyoqlari
sekin pishirgichda kartoshka bilan pishirilgan tovuq oyoqlari

Qanday qilib:

  1. Tovuq barabanlarini yuving va quriting.
  2. Chili, qiyma sarimsoq va tuz aralashtiriladi, oyoqlari aralashmasi bilan surtiladi va muzlatgichda bir necha soat marinadlanadi.
  3. Bulgʻor qalampirini bar, piyoz halqalari, pomidorlarni oʻzboshimchalik bilan toʻgʻrang.
  4. "Qovurish" rejimini o'rnating, idishga yog' quying va tuzlangan tovuq oyoqlarini ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin ularni plastinka ustiga qo'ying.
  5. Barabanlar qovurilgan ko'p pishiriladigan idishga piyoz, pomidor va shirin qalampirni soling va bir xil yog'ga qovuring, so'ngra suyultirilgan tomat pastasini quying va loviyani qo'ying, idishdagi suyuqlikni to'kib tashlang..
  6. "O'chirish" rejimini 40 daqiqaga o'rnating, oyoqlarini qo'ying va signal eshitilguncha pishiring.

Oyoqlari tayyor va ishtahani ochadi va ta'mi ularning ko'nglini qoldirmaydi.

Qo'ziqorinli

Qo'ziqorinli tovuq go'shti ko'pincha pishirishda ishlatiladigan klassik kombinatsiyadir. Sekin pishirgichda tovuq oyoqlarini shampignon bilan pishirish uchun siz pishirishingiz kerak:

  • 8 baraban;
  • 250 g yangi qo'ziqorin;
  • 4 osh qoshiq tomat pastasi;
  • 60 ml sabzavotmoy;
  • 4 sarimsoq chinnigullar;
  • kori;
  • marjoram;
  • oltingugurtli qalampir;
  • tuz.
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari uchun retsept
Sekin pishirgichda pishirilgan tovuq oyoqlari uchun retsept

Tovuq oyoqlarini Redmond sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin:

  1. Tovuq barabanlarini yuving, quriting.
  2. Bir piyola, tuz soling, qo'llaringiz bilan aralashtiring, shunda tuz oyoqlarning butun yuzasiga tarqaladi.
  3. Idishga o'simlik yog'ini quying, shunda qatlam 1 sm bo'ladi va oyoqlarini qo'ying. 30 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini yoqing. Bu vaqt ichida barabanlar har tomondan pishirilishi uchun bir necha marta aylantirilishi kerak.
  4. Ayni paytda qo'ziqorinlarni yuving va tilimga yoki har bir qo'ziqorinni choraklarga bo'ling.
  5. Sarimsoqni teridan tozalang, stol ustida pichoq bilan maydalang, so'ng mayda to'g'rang.
  6. Tomat pastasini idishga soling, tuz, sarimsoq, murch, mayoran, kori soling, bir oz suv quying va aralashtiring.
  7. "Pishirish" dasturi tugagach, siz multivark kosasini olishingiz, ichiga oyoqlarini qo'yishingiz, tomat sousini quyishingiz, aralashtirishingiz kerak. Idishni orqaga qo'ying, "O'chirish" dasturini 20 daqiqaga yoqing.

Ovozli signaldan keyin tayyor taomni multivarkdan olib tashlang va xizmat qiling. Unga sabzavot, kartoshka, guruch va yangi o'tlardan iborat yonma-ovqatlar mos keladi.

Smetana bilan

Tovuq oyoqlarini Polaris multivarkasida smetanada pishirish uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • oltita baraban
  • katta sabzi;
  • katta piyoz;
  • kichik kavanoz smetana;
  • bir osh qoshiq un;
  • yarim stakan suv;
  • o'simlik yog'i;
  • tuz;
  • achchiq oʻtlar.
Redmond sekin pishirgichda tovuq oyoqlarini qanday pishirish kerak
Redmond sekin pishirgichda tovuq oyoqlarini qanday pishirish kerak

Qanday qilib:

  1. Barabanlarni yuving, quriting, tuz va ko'katlar seping va aralashtiring.
  2. Sabzi halqalarga, piyoz yupqa halqalarga kesilgan.
  3. Ko'p pishirgich idishiga o'simlik yog'ini quying, oyoqlarini qo'ying va "Qovurish" dasturini yoqing. Oltin rangga aylangach, piyoz va sabzi qo'shing va qizarib ketguncha qovuring.
  4. Smetanani suv bilan suyultirib, sekin pishirgichga quying. Alohida idishda unni ozroq suv bilan aralashtirib, idishga kerak bo'lsa tuz tushiring.
  5. Idishni yoping, "O'chirish" rejimini bir soatga o'rnating.

Pishirish jarayoni taxminan bir soat davom etadi. Smetana sousidagi shoxchalar tushlikda ikkinchi taom sifatida istalgan garnir bilan berilishi mumkin.

Non bo'laklarida

Ko'pchilikni qiziqtiradigan yana bir qiziqarli retsept. Sizga quyidagi to'plam kerak bo'ladi:

  • oltita tovuq oyog'i;
  • bir osh qoshiq ketchup;
  • bitta tuxum;
  • 100g non bo'laklari;
  • 50g o'simlik yog'i;
  • osh qoshiq kunjut;
  • tuz.
Non bo'laklarida tovuq barabanlari
Non bo'laklarida tovuq barabanlari

Tovuq barabanlarini pishirish:

  • Oyoqlarni yuving, terini olib tashlang, qog'oz sochiq yoki sochiq bilan quriting.
  • Tuxumni vilka yoki koʻpirtirish, tuz, ketchup qoʻshing.
  • Oyoqlarini pishiring: k altaklangan tuxumga botirib, keyin ichiga solingnon bo'laklari.
  • Ko'p pishirgich idishiga yog' quying, oyoqlarini qo'ying, qovurish rejimini 30 daqiqaga qo'ying va ularni har tomondan qizarguncha qovuring.

Tayyor oyoqlarini kunjut bilan seping.

Foydali maslahatlar

Pishirish uchun faqat yangi va yaxshisi sovutilgan tovuq barabanlaridan foydalaning.

Oyoqlarini sekin pishirgichda pishirishdan oldin ularni marinadlash tavsiya etiladi - ularni o'zingizning xohishingizga ko'ra tuz va boshqa ziravorlar aralashmasi bilan surting. U maydalangan sarimsoq, maydalangan qora murch, kori va boshqalar bo'lishi mumkin.

Marinadlash jarayonini tezlashtirish uchun tovuq goʻshtini bir necha joyidan teshib qoʻyishingiz kerak.

Multivarirda pishirilgan tovuq oyoqlarining ta'mi ko'p pishirgich idishiga o'simlik yog'i o'rniga sariyog' quyilsa, yanada yumshoq va yoqimli bo'ladi.

Xulosa

Bu sekin pishirgich uchun tovuq oyog'i retseptlarining kichik bir qismi. Ular pishloq, guruch, limon va sarimsoq, yogurt, mayonez va boshqa usullar bilan pishirilishi mumkin. Achchiq ta'm berish uchun ziravorlar va xushbo'y o'tlar ishlatiladi.

Tavsiya: