Amalinali asal qanday tayyorlanadi? Foydali xususiyatlar
Amalinali asal qanday tayyorlanadi? Foydali xususiyatlar
Anonim

Och oltin rangdagi malinali asal nozik va nihoyatda yoqimli hidga ega, rezavorning ta'mini eslatuvchi o'ziga xos ta'mga ega. Saqlash vaqtida u kristallanadi va qo'pol, krem rangli massa hosil qiladi.

Asalning xususiyatlari: rangi va ta'mi

O’simlik gullaridan asalarilar yig’ib olgan mahsulot eng yuqori sifatli engil asal hisoblanadi. Suyuq shaklda u deyarli rangga ega emas, ammo oltin rangga ega. U malinaning o'ziga xos notalari bilan yoqimli, shirin hidga ega, shuningdek, o'ziga xos yumshoq ta'mga ega, asal og'izda eriydi. Foydali shirinlik achchiq yoki nordon bilan buzilmaydi. Oddiy sababga ko'ra, ular mavjud emas. Olingan mahsulotning shirin hidi biroz malinani eslatadi.

malinali asal
malinali asal

Noto'g'ri issiqlik bilan ishlov berish bilan malinali asalni va uning ajoyib xususiyatlarini yo'q qilish mumkin. Yuqori isitiladigan malina panacea yoki juda issiq choyga qo'yish barcha foydali vitaminlarni, shuningdek, asalarilar beradigan tabiiy konservantlarni yo'q qiladi. Ushbu hasharotlarning fermentlari tufayli to'plangan mahsulot cheksiz saqlash muddatiga ega. PishirilganYaxshi yopilgan shisha idishdagi asal besh yil davomida foydali xususiyatlarini saqlab qolishi mumkin.

Qaerda keng tarqalgan

Malinali asal (natijadagi mahsulotning fotosurati maqolada ko'rsatilgan) yovvoyi rezavorlarning katta maydonlari mavjud bo'lgan hududlar tufayli mashhur bo'ldi. Bularga Vologda viloyati, Perm oʻlkasi va Sibir kiradi.

Qoida tariqasida, asalarilar bunday asalni faqat yozning boshida tushadigan gullash davrida yovvoyi malinadan ko'p miqdorda yig'adilar. Kamdan-kam hollarda hasharotlar bog 'rezavorlariga e'tibor berishadi. Garchi u foydali yuqori sifatli mahsulotni ham ishlab chiqaradi. Iyun oyida forbs ham yovvoyi gullaydi, shuning uchun bu tur, ehtimol, asalning polifloral xilma-xilligiga bog'liq bo'lishi kerak. Hech qanday holatda rezavorlar va donador shakarni maydalash natijasida olingan mahsulotni haqiqiy malinali asal bilan aralashtirib yubormang.

Amalinali asal qanday tayyorlanadi?

foydali malinali asal
foydali malinali asal

Asallar asalni rezavorlar bilan oʻsgan oʻrmon boʻshliqlarida yigʻadilar. Malina nektar mahsuldorligi bo'yicha boshqa asal o'simliklaridan sezilarli darajada ustundir. Aynan shuning uchun hasharotlar bu butadan nektar yig'ishni afzal ko'radi.

Rezavor mevalardan asal yig'ish iyun oyida, faqat ommaviy gullash davrida boshlanadi. Hasharotlar yovvoyi va bog 'malinalari gullarining nektaridan malinali asal ishlab chiqaradi. Berry gullashni boshlagan bir paytda, asalarilar ularga ozgina e'tibor bermasdan, asal butalarining qolgan gullari yonidan uchib o'tishadi. Bunday tanlov malina gullari ag'darilgani va asalarilar boshlanganda sodir bo'ladinektar olish uchun u tabiiy soyabon ostida bo'lib, yomg'ir paytida ham o'z faoliyatini davom ettirish imkonini beradi.

Malinali asal: foydali xususiyatlari

malinali asalning xususiyatlari
malinali asalning xususiyatlari

Asal malina gullarining nozik hidi va rezavorlarning nozik ta'mi bilan ajralib turadi. Xususiyatlari va xususiyatlarida malinali asal boshqa monoforik navlardan sezilarli darajada farq qiladi. U shifo beruvchi vosita sifatida katta talabga ega. Iliq sutli ansamblda grippga qarshi profilaktika sifatida ishlatiladi. Ular ba'zi ayollar kasalliklari (tuxumdon kistasi) va shilliq qavatida rivojlanadigan yallig'lanish jarayonlari bilan davolanadi. Nafas olish kasalliklari va stomatit uchun ham qo'llaniladi.

Xalq tabobatida foydali malinali asal yuqori nafas yo'llari kasalliklari, oshqozon-ichak traktining yallig'lanishi uchun ishlatiladi. Shuningdek, ushbu foydali mahsulot og'ir va mashaqqatli jismoniy zo'riqishlardan keyin tanani bir zumda tiklaydi.

Asal jigar faoliyatining buzilishi uchun ishlatiladi. Qoida tariqasida, bu amaliyot ayniqsa chaqaloqlarni davolashda talabga ega. Mahsulot tarkibidagi glyukoza yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilash va qon bosimini normallashtirish imkonini beradi.

malinali asalning foydali xususiyatlari
malinali asalning foydali xususiyatlari

Shuningdek, agar odamda asab tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lsa: depressiv holatlarda, nevrozlarda, stress va uyqusizlikda malina panatseyasini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Malinali mahsulot choy bilan birga sof shaklda iste'mol qilinadi, shuningdek sovutilgan o'simlik qaynatmalariga qo'shiladi.

Dorivorretseptlar

Amalinali asal juda foydali va ajoyib xususiyatlarga ega boʻlgani uchun u shamollashda ajralmas yordamchi va davolovchi hisoblanadi.

Surunkali bronxitni davolash uchun quyidagi retsept juda mos keladi. Shifolash aralashmasini tayyorlash uchun siz beshta aloe bargini mayda maydalashingiz va ularni bir osh qoshiq asal va uchta xom tuxum sarig'i bilan maydalashingiz kerak. Tayyorlangan aralash bir shisha Cahors bilan quyilishi va besh kunga qoldirilishi kerak. Keyin preparatni kuniga to'rt marta 1 osh qoshiq uchun oling. l.

Tomoq, halqum va traxeyaning yallig'lanishi paytida asal va aloe sharbatidan bir bulamaç ichish tavsiya etiladi. Buning uchun o'simlikning pastki barglarini kesib oling, ularni suv ostida yuving va choping. Keyin sharbatni siqib oling va olingan sharbatni 1: 5 nisbatda malinali asal bilan suyultiring. Ushbu dori 1 osh qoshiq uchun tavsiya etiladi. ovqatdan 30-50 kun oldin, kuniga 3 marta.

malinali asal fotosurati
malinali asal fotosurati

Kuchli yo'tal bilan an'anaviy tibbiyotni qanday davolashni biladigan tajribali mutaxassislar asal, viburnum, sariyog 'va spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan gruel tayyorlashni tavsiya qiladilar. Ro'yxatdagi komponentlarning har biri 1 osh qoshiqda olinishi kerak. l. 1 osh qoshiq uchun kun davomida bunday davolovchi vositani olishingiz kerak. l., iliq sut yoki choy bilan yuviladi.

Mahsulotning kosmetologiyada mashhurligi

Bu malinali asal bo'lib, u kosmetologiyada keng qo'llaniladi. Buning sababi, tayyor mahsulotning bir qismi bo'lgan asalarilar tomonidan ishlab chiqarilgan tabiiy konservantlar va fermentlar,rezavorning foydali xususiyatlari bilan birgalikda terini mo''jizaviy ravishda yoshartiradi, uning tez yangilanishiga hissa qo'shadi. Asalning faol komponentlari gözenekler orqali bir zumda kirib, qon aylanishini yaxshilashga, toksinlarni olib tashlashga, toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi, tana hujayralariga kerakli vitamin va minerallarni etkazib beradi.

Ushbu mahsulot koʻplab kremlar, yuz va soch maskalari, malhamlar va turli skrablarda mavjud. Bundan tashqari, o'rash va tanani tozalash uchun ishlatiladi. Bunday mahsulot sotuvda juda kamdan-kam uchraydi, shuning uchun agar u ko'zingizga tushsa, uni albatta sotib olishingiz kerak, chunki asalning foydali xususiyatlari juda ajoyib va noyobdir.

Tavsiya: