Eng yaxshi retseptlar 2024, Sentyabr
Ko'knori-tvorog keki: sog'lom retseptlar
Tvorogli ko'knori urug'i keki deyarli hammaga yoqadigan ajoyib desert variantidir. Biz universal xamir retseptini taklif qilamiz, undan oddiy kek va tug'ilgan kun kekini tayyorlashingiz mumkin. Shuningdek, biz ushbu taomni tayyorlashning bir nechta variantlarini tasvirlaymiz
X altadagi ziravorlar bilan qaynatilgan cho'chqa yog'i - fotosurat bilan sekin pishirgichda retsept
Cho'chqa yog'i - bu maxsus mahsulot. Bu g'ayrioddiy va o'ziga xos ta'mga ega. Mutaxassislar ushbu mahsulotni har kuni oz miqdorda ishlatishni tavsiya qiladi. Tabiiyki, hozirgi vaqtda cho'chqa yog'ini sotib olish qiyin emas. Bozorda go'sht bo'limiga tashrif buyurish kifoya. Lekin eng yaxshi variant mahsulotni uyda pishirishdir. Keling, uning tanlagan xususiyatlari, foydali xususiyatlari va sumkada ziravorlar bilan qaynatilgan cho'chqa yog'ini qanday tayyorlash haqida to'xtalib o'tamiz. O'zingizni va yaqinlaringizni davolang
Haqiqiy italyan pizzasi: retsept, ingredientlar
Klassik italyan pizzasi ajoyib taomdir. U an'anaviy tarzda yupqa xamirda, maxsus pomidor sousi va turli ingredientlar bilan tayyorlanadi. Biz bir nechta ajoyib variantlarni taklif qilamiz
Pishloqli pechda cho'chqa go'shti: pishirish usullari
Har bir uy bekasi hayotida kamida bir marta pechda cho'chqa go'shti pishirgan va har birining bu mazali va to'yimli go'shtli taom uchun o'z retsepti bor. Ba'zi odamlar cho'chqa go'shtini pechda pishloq va qandaydir sous bilan pishirishadi, boshqalari pomidor, boshqa sabzavotlar yoki hatto makaron va guruch qo'shadilar. Ushbu taomning shubhasiz afzalligi shundaki, u kundalik pishirish uchun ham, bayramona ziyofat uchun ham juda yaxshi va bularning barchasi minimal ingredientlar bilan
Rezavorlar bilan piroglar. Retsept
Rezavorlar bilan pirog har doim bolalik va buvisi bilan bog'liq. Bu taom uydagi qulaylik muhitini olib keladi va vanil va rezavorlarning ajoyib hidi sizni faqat yaxshi fikrlarga undaydi va ishtahangizni uyg'otadi
Frikaz - bu qanday taom, uni qanday pishirish kerak?
Frikaz - bu ajoyib darajada mazali va nozik frantsuz taomidir, uning asosiy tarkibiy qismlari oq go'sht va qaymoqdir. Frikaz bayramona kechki ovqat yoki kechki ovqat uchun ajoyib issiq variant bo'lishi mumkin. Idish parhez va bolalar ovqatiga mos keladi
Perpeni. Bu nima? Pepperoni retseptlari
Ko'pchiligimiz "pepperoni" so'zini birinchi marta eshitganimizda, u nima haqida ekanligini ham bilmaymiz. Va bu ajablanarli emas, chunki turli mamlakatlarda bu nom boshqacha talqin qilinadi. Xo'sh, keling, bu masalaga batafsilroq to'xtalib, uni tushunishga harakat qilaylik, pepperoni - bu nima?
Qiyma go'shtni sekin pishirgichda pishirish. Oddiy va mazali retseptlar
Ehtimol, bugungi kunda eng ommabop va koʻp qirrali pishirish moslamasi koʻp pishirgichdir. Uning yordami bilan siz tez va oson, ko'p harakat qilmasdan, deyarli har qanday taomni tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada siz sekin pishirgichda qiyma go'shtni qanday pishirish bo'yicha oddiy va juda mazali retseptlarni topasiz
Diyetli ovqatlar. Sekin pishirgichda bug'langan tovuq ko'kraklari
Kam kaloriyali taomlarni sevuvchilar, albatta, sekin pishirgichda bug'langan tovuq ko'kraklari kabi ishtahani ochadigan taomga qiziqishadi. Idishlarni sabzavot, kartoshka yoki guruchdan tayyorlangan garnitür bilan xizmat qilish mumkin. Sizning e'tiboringizga ushbu parhez taomni tayyorlashning bir nechta variantlarini keltiramiz
Go'shtni "Polaris" sekin pishirgichda pishirish
Polaris sekin pishirgichidagi go'shtni juda tez va qiyinchiliksiz pishirish mumkin. Ushbu aqlli qurilma avtomatik ravishda kerakli harorat va vaqtni tanlaydi. Polaris sekin pishirgichida go'shtni qanday pishirishni ko'rsatadigan bir nechta retseptlar
Har qanday lazzat uchun retsept (vok). Wok retseptlari
Vok mangal - bu dumaloq, ancha chuqur kanonik qovurilgan idish bo'lib, pastki qismi tor va devorlari baland. Unda pishirganda, mahsulotlar yonib ketmasligi uchun doimo aralashtirilishi kerak. Buning yordamida sabzavotlar yanada xushbo'y va tiniq bo'ladi. Va ingredientlar bir tekis qovurilgan bo'lishi uchun ular bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linishi kerak. Aynan shu xususiyat sizga har bir taomni bunday skovorodkada noyob va betakror qilish imkonini beradi
Qiyma va kartoshka bilan nima pishirish kerak? Qiyma va kartoshka retseptlari
Ushbu maqoladan siz qiyma va kartoshka bilan nima pishirishni bilib olasiz. Aslida, bu oddiy va arzon ingredientlardan taomlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud
Tandirda sabzi va piyoz solingan baliq: retsept. Pechda sabzi va piyoz bilan baliqni qanday pishirish mumkin?
Tandirda sabzi va piyoz solingan baliq. Nima mazali bo'lishi mumkin? Ushbu taomni stolda kartoshka yoki sabzavotli yonma-yon ovqat bilan xizmat qilish mumkin yoki uni mustaqil taom sifatida iste'mol qilish mumkin. Ushbu maqolada biz ushbu taomni tayyorlash uchun eng qiziqarli retseptlarni to'pladik
Hind taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar
Maqolamizda biz hind oshxonasi nima ekanligini ko'rib chiqamiz, mashhur taomlarni qanday tayyorlashni tasvirlaymiz. Shuningdek, siz idishlarning fotosuratlarini ko'rasiz, biz ularni batafsil ko'rib chiqamiz
Jigarrang guruch dasturxonimizdagi foydali don hisoblanadi
Afsuski, ko'pincha jigarrang deb ataladigan qo'ng'ir guruch dasturxonlarimizda kamdan-kam uchraydi, lekin u oq guruchga qaraganda ancha foydali. Donning o'ziga xos bej rangi va yorqin yong'oq hidi bor. So'nggi tadqiqotlarga ko'ra, jigarrang guruch eng to'yimli guruch turidir
Tozalanmagan jigarrang guruch: kaloriya, foyda va zarar, pishirish retseptlari
Bugungi kunda jigarrang guruch dunyodagi eng yaxshi past kaloriyali donlardan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu don tarkibida tanaga foydali bo'lgan ko'p miqdorda moddalar mavjud. Ko'pincha mutaxassislar kontrendikatsiyalar haqida ogohlantiradilar. Jigarrang jigarrang guruchning foydalari va zarari qanday? Donning kimyoviy tarkibi qanday? Qanday qilib uni to'g'ri pishirish kerak? Jigarrang guruch retseptlari nima? Keling, bu haqda maqolamizda gaplashamiz
Uyda qovoq sharbatini tayyorlash juda oson va oddiy
Qovoq nafaqat mazali, balki juda foydali sabzavot bo'lib, u ham turli kasalliklarni engishga yordam beradi. Uy sharoitida tayyorlangan qovoq sharbati saqlanadigan vitaminlar miqdori jihatidan nihoyatda foydali hisoblanadi. Qovoq sharbatini tayyorlash uchun bir nechta oddiy retseptlar bu jarayonni sezilarli darajada osonlashtiradi
Javob: funchoza nima va uni qanday pishirish kerak
Agar siz frantsuz tili nima va uni nima bilan iste'mol qilish yaxshiroq deb qiziqsangiz, turli qo'shimchalar yordamida uyda tajriba qilishingiz va biror narsa pishirishingiz mumkin
Sekin pishirgichda pishirilgan sut va boshqa sutli delikateslar
Multivarirlar tobora ommalashib bormoqda. Uy bekalari ularda ilgari orzu qilmagan turli xil shirinliklarni pishirishga muvaffaq bo'lishadi. Qalin kitoblar yangi ishlab chiqarilgan asboblarga biriktirilgan, ular fotosuratlar va sharhlar bilan sekin pishirgichda pishirishni tasvirlaydi. Internet-bloglar eski retseptlarni yangi texnikaga moslashtiradi
Sekin pishirgichdagi no'xat: pishirish retseptlari
No'xat sho'rvasi ko'plab oilalarning menyusida. Bu qo'ziqorin, borsch, karam sho'rva va tuzlangan bodring bilan teng bo'lgan mashhur sho'rvalardan biridir. No'xatdan ko'plab turli va sog'lom taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Sho'rvadan tashqari, no'xat ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun juda mos keladi
Tandirda to'ldirilgan kartoshka: fotosuratlar bilan retseptlar
Kartoshka ikkinchi nonga o'xshaydi. Odamlar bunga shunchalik ko'nikib qolganki, ular oshxonada ularsiz qanday qilish mumkinligini bilishmaydi. Ushbu sabzavotdan siz juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Keling, pechda to'ldirilgan kartoshkani qanday pishirishni aniqlaylik - bu juda mazali va g'ayrioddiy noziklik
Blinni qanday tayyorlash mumkin? Pancakes uchun xamir: retseptlar
Rus oshxonasining eng mashhur taomlari - karam sho'rva, bo'tqa va krep. Bolalikdan beri ko'p odamlar sevimli noziklikni - krep va kreplarni iste'mol qilishgan. Ushbu oddiy va arzon taomni nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun iste'mol qilish mumkin. Hatto o'z figurasiga g'amxo'rlik qiladiganlar ham krep bilan xavfsiz nonushta qilishlari mumkin, ertalab bir nechta yam-yashil kreplardan boshlab, qo'shimcha funtlar ko'paymaydi va siz tushlikgacha ulardan to'liq olishingiz mumkin
Arpa qanday va qancha pishirish kerak
Biz arpa shaklida qanday don yeyishimizni hamma ham bilmaydi. Bu tashqi tomondan daryo marvaridlariga o'xshash maxsus tarzda qayta ishlangan arpa donasi. Ushbu don, tola va vitaminlarning yuqori miqdori tufayli ovqat hazm qilish tizimini mukammal darajada normallantiradi
Qo'ziqorinli bulon. Pishirish variantlari va tavsiyalari
Albatta hamma osh pishiradi. Ular go'sht va sabzavot, boy va parhez bo'lishi mumkin. Birinchi kurslar va turli xil soslarni tayyorlash uchun siz qo'ziqorinli bulondan ham foydalanishingiz mumkin
Ajdodlarimiz tavsiyalari boʻyicha hodgepodge qanday pishiriladi?
Afsuski, biz eski rus retseptlari bo'yicha hodgepodge pishira olmaymiz, chunki ular shunchaki qolmagan. Ammo bizda ajdodlarimizning tavsiyalaridan foydalanish va o'zimizning noyob, samimiy va juda mazali birinchi taomni tayyorlash uchun yaxshi imkoniyat bor
Uyda tuzlangan shampignonlar: fotosurat bilan retsept
Parvohlar tayyorlashni yaxshi ko'radigan har bir tajribali uy bekasi nafaqat sabzavotlar, balki qo'ziqorinlar uchun ham o'zining marinadlash retseptiga ega bo'lishi kerak. Ushbu maqolada turli odamlar tomonidan sinovdan o'tgan uyda tuzlangan shampignonlarning bir nechta retseptlari keltirilgan
Farg'ona palovi: bosqichma-bosqich retsept
Ajoyib Farg'ona palovi! Uning retsepti sharqiy mamlakatlarning barcha aholisiga ma'lum. Eng muhimi, insoniyatning kuchli yarmi vakillari bu taomni tayyorlash bilan shug'ullanishadi. Bu hech kimni befarq qoldirmaydigan samimiy, xushbo'y taom
Mazali shampignonlar: fotosuratlar bilan retseptlar
Champignon dunyodagi eng koʻp yetishtiriladigan qoʻziqorin hisoblanadi. Ushbu qo'ziqorindan tayyorlangan idishlar frantsuz oshxonasida keng qo'llaniladi. Biz sizga champignons qanchalik foydali ekanligini bilib olishingizni taklif qilamiz va fotosuratlar bilan retseptlar oilaviy menyuingizni bosqichma-bosqich diversifikatsiya qilishga yordam beradi
Bo'laklarga bo'lingan go'sht uchun eng yaxshi retseptlar
Pishirilgan go'shtdan mazali nima bo'lishi mumkin? Bunday idish ochlikni mukammal darajada qondiradi va u bayramona stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Dunyoning barcha oshxonalarida pishirilgan go'sht uchun turli xil variantlar mavjud
Italiya sirlari: polenta. pishirish retseptlari
Italiya oshxonasi qiziqarli, mazali va murakkab bo'lmagan taomlarga boy. Ulardan biri polenta. Uni tayyorlash uchun retseptlar bu taom kambag'allarning ovqati hisoblangan vaqtdan beri ma'lum bo'lgan. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki klassik mahsulotlar to'plami juda oddiy: makkajo'xori, suv va tuz. Keling, asl polenta retseptlarini ko'rib chiqaylik
Paporotnik: kartoshka va go'shtli retsept
Paporotniklarning yeyiladigan turlari Rossiyaning Yevropa qismida, shuningdek, Xitoy va Koreyada juda mashhur. Ular ko'plab mazali taomlarni tayyorlaydilar. Biz ushbu maqolada kartoshka va go'sht bilan retseptini beradigan fern, ko'pincha tuyaqush yoki bracken turlariga tegishli. Ushbu mahsulotni bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, uni kundalik menyuingizga xavfsiz kiritishingiz mumkin
Turli go'sht: fotosuratlar bilan retseptlar. Go'sht plastinkasini bezash
Hech bir bayram sovuq taomlarsiz tugamaydi. Albatta, supermarketlar juda ko'p tayyor mahsulotlarni sotadilar, shunda sovuq kesmalar bezatilishi mumkin. Lekin siz oshpazlik san'atining haqiqiy asarini olishingiz uchun hamma narsani o'zingiz qilishingiz mumkin
Makaron karbonarasini tovuq bilan qanday pishirish mumkin: oddiy retsept va tavsiyalar
Makaron karbonara - bu tez pishirish va ovqatlanish kerak bo'lgan konchilar tomonidan yaratilgan an'anaviy italyan taomidir. Keyinchalik, ta'mi va qo'shimcha ingredientlarni birlashtirish imkoniyati tufayli, bu taom restoranlarda tayyorlana boshladi
Gulash bilan harusam noodle qanday tayyorlanadi?
Harusam noodle nima? Ushbu mahsulot Yaponiya aholisi orasida eng mashhur makaron navlari ro'yxatida etakchi o'rinni egallaydi
An'anaviy krep: retsept
Blin - bu milliy, mahalliy rus taomidir. So'nggi yillarda ularni tayyorlash uchun ko'plab yangi retseptlar paydo bo'ldi, endi ularni hisoblash juda qiyin, deyarli mumkin emas. Bu taom achitilgan pishirilgan sut, smetana va kefir, sabzavotlar, shuningdek, sharbat, mineral suv, meva yoki sabzavot pyuresi, kakao va mevalar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Biz an'anaviy kreplarni, ularni tayyorlash retseptini ko'rib chiqamiz. Keling, ularning xilma-xilligi, bizning eng uzun rus bayramimiz - Maslenitsa haqida gapiraylik
Chechil (pishloq). Dudlangan pishloq "pigtail". Kavkaz parhez pishloq
Elastik pishloq massasidan to'qilgan qattiq braidlar haqli ravishda do'kon javonlarida boshqa pishloqlar yonida yotadi. Chechil - tuzlangan pishloq, Suluguni akasi, lekin o'ziga xos nozik ta'mga ega
Julli jele qanday pishiriladi? Uyda tayyorlangan jele. Retseptlar, fotosuratlar
Afsuski, zamonaviy pazandachilikda kissellar unchalik mashhur emas. Ular kamdan-kam hollarda uyda tayyorlanadi, lekin bolalar, profilaktika yoki tibbiy muassasalarda iste'mol qilinadi. Shu bilan birga, ko'pchilik jelni qalin berry yoki mevali ichimlik sifatida qabul qiladi
To'ldirilgan tuxum retsepti: oddiy va original
To'ldirilgan tuxum retsepti juda oddiy. Shu bilan birga, mumkin bo'lgan ingredientlarning ajoyib xilma-xilligi bu taomni o'ziga xos qiladi. Har safar tasavvur qiling va hayratda qoldiring
Okroshka uchun ingredientlar: mukammal retseptmi?
Okroshka uchun ingredientlar ko'pincha bahsli. Kimdir qaynatilgan kolbasa va kvasning mos kelmasligi haqida gapiradi va kimdir bu idishdagi piyozni yaxshi ko'radi. Haqiqatni izlash
Mazali va oddiy retseptlar: lososni folga solib pishiring
Salmon odatda baliq ovqatlarini yaxshi biladiganlarga ham yoqadi. Qanday qilib uni eng mazali pishirish mumkin?