2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'pchiligimiz hayotimizni go'shtli taomlarsiz tasavvur qila olmaymiz. Biroq, bunday taomni tayyorlash juda uzoq vaqt talab etadi. Ajablanarlisi shundaki, Polaris sekin pishirgichidagi go'sht juda tez va qiyinchiliksiz pishirilishi mumkin. Ushbu aqlli qurilma avtomatik ravishda kerakli harorat va vaqtni tanlaydi. Polaris sekin pishirgichida go'shtni qanday pishirishni ko'rsatadigan ba'zi retseptlar.
Pomidorli mol go'shti güveç
Masalliqlar: piyoz boshi, ikkita pomidor, ziravorlar, sabzi, 500 g go'sht, tuz va kungaboqar yog'i.
Retsept
Tuzni suvda yuving va plyonkani pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Go'shtni peçete bilan ozgina quriting, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesing. Sabzi va piyozni tozalang va maydalang. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni jihozning idishiga joylashtiring, ziravorlar va ozgina tuz qo'shing. Aralashtiring. 100 gramm suv quying va "O'chirish" rejimini yoqing. Polaris sekin pishirgichida go'shtni pishirish taxminan ikki soat davom etadi. Bu vaqt ichida mol go'shti mukammal pishiriladi va bo'ladig'ayrioddiy yumshoq. Siz dasturxonga har qanday garnitura bilan taom berishingiz mumkin.
Achchiq sousdagi cho'chqa go'shti
Tarkibi: katta piyoz, 1,5 kilogramm go'sht, uch qoshiq tomat pastasi, zaytun moyi, sarimsoq, 100 ml suv, 50 ml qizil sharob (yarim quruq yoki quruq), muskat yong'og'i va tuz.
Retsept
Cho'chqa go'shtini yuving, quriting va o'rta bo'laklarga bo'ling. Go'shtni idishga soling va tuz qo'shing. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va uni cho'chqa go'shtiga qo'shing. Bir oz kungaboqar yog'ini tushiring. "Qovurish" rejimida go'shtni o'n besh daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida qovuring.
Alohida idishda sous uchun kerakli masalliqlarni aralashtiramiz: vino, tomat pastasi, ziravorlar, tugʻralgan sarimsoq va suv. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. "O'chirish" rejimini tanlang. Marinadni qurilma idishiga quying. Oltmish daqiqadan so‘ng Polaris sekin pishirgichidagi güveç tayyor bo‘ladi.
Ajoyib ishtaha.
Shartli jambon
Masalliqlar: to'rt bo'lak sarimsoq, bibariya, timyan, ikki osh qoshiq xantal, tuz, 100 gr mayonez. Sizga bir kilogramm cho'chqa go'shti ham kerak bo'ladi.
Retsept
Go'shtni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. O'tkir pichoq bilan bir necha joylarda kesiklar qiling. Sarimsoqni tozalang va cho'chqa go'shti bilan to'ldiring. Go'shtni ziravorlar va tuz bilan yaxshilab silang. Mayonez va xantalni aralashtiring. Olingan sous bilan bo'yinni har tomondan yog'lang.
“Pishirish” rejimini tanlash orqali multivarkni yoqing. Kerakli vaqt - 40 daqiqa. Cho'chqa go'shtini ikkala tomondan qizartiring. Bundan keyin"O'chirish" funksiyasini yoqing. Pishirish vaqti - uch soat. Polaris sekin pishirgichida pishirilgan go'shtni avval sovutib, keyin muzlatgichga bir kechada qo'yish kerak. Ajoyib ishtaha.
Sabzavotli tovuq filesi
Masalliqlar: 700 g go'sht, ikkita pomidor, bitta baqlajon, uchta piyoz, qovoq, ozgina chili kukuni, 30 g tomat pastasi, maydalangan qalampir, uch bo'lak sarimsoq, kungaboqar yog'i, tuz.
Retsept
Qovoqning terisini olib tashlang va go'shtini kub shaklida kesib oling. Baqlajonni suvda yuving. Bundan tashqari, kub shaklida kesilishi kerak. Oldindan tozalangan piyozni maydalang. Pomidorlarni katta bo'laklarga kesib oling. Sarimsoqni tozalang. Uni bir necha bo'laklarga bo'ling. Tovuq filetosini suvda yuving va quriting. Keyin uni oʻrta boʻlaklarga boʻling.
Barcha masalliqlarni sekin pishirgichga soling va aralashtiring. Kerakli miqdorda tomat pastasi, tuz qo'shing. Yana bir bor hamma narsani yaxshilab aralashtiring. "O'chirish" funksiyasini tanlang. Pishirish bir yarim soat davom etadi, keyin panani o'chirish mumkin. Ajoyib ishtaha.
Gulash
Masalliqlar: 500 g go'sht, ikkita piyoz, to'rtta kartoshka ildizi, 100 ml bulon, sabzi, 100 g pomidor, 20 g mayonez, tuz.
Retsept
Piyozning terisini tozalang. Uni yaxshilab maydalang, so'ng "Pishirish" funksiyasidan foydalanib qovuring. Tozalangan sabzi maydalang. Uni ko'p pishirgichning kosasiga piyozga o'tkazing. Go'shtni yuving. Ortiqcha namlikni olib tashlash uchun uni qog'oz sochiq bilan ozgina quritishingiz mumkin. Cho'chqa go'shtini o'rta bo'laklarga kesib tashlang. Go'shtni sabzavotli idishga o'tkazing. Idishni ziravorlar, tuz va aralashtiring. Keyin tayyorlangan bulonni quying. "O'chirish" rejimida gulashni taxminan bir soat davomida terlang. Keyin pomidor xamiri va tug'ralgan kartoshka qo'shing. Xuddi shu rejimda idishni yana bir soat o'chiring. Ajoyib ishtaha.
cho'chqa go'shti Stroganoff
Siz allaqachon ko'rganingizdek, Polaris sekin pishirgichidagi go'sht retseptlari juda xilma-xildir. Keyingi taom uchun sizga ma'lum ingredientlar kerak bo'ladi: bir stakan ichimlik suvi, ikkita piyoz, 100 ml kungaboqar yog'i, 60 g bug'doy uni, qora qalampir, ozgina shakar, 700 g go'sht, tuz, 200 g nordon qaymoq va bir qoshiq tomat pastasi.
Retsept
Cho'chqa go'shtini yuving va salfetka bilan yaxshilab quriting. Shundan so'ng, uni kichik tayoqlarga kesib tashlang. Piyozni tozalang. Uni yupqa yarim halqalarga kesib oling, so'ngra "Qovurish" funksiyasidan foydalanib, kungaboqar yog'ida engil jigarrang. Cho'chqa go'shti bo'laklarini un bilan pishiring va mashina idishiga soling. Go'shtni besh daqiqa davomida qovuring. Bir piyola ichida tomat pastasini, suv, smetana, shakar, qalampir va tuzni aralashtiring. Olingan kiyim bilan cho'chqa go'shtini to'kib tashlang. Har bir narsani aralashtiring va "O'chirish" funksiyasini yoqing. Bir soat o'tgach, Polaris multivarkda pishirilgan go'shtni xizmat qilish mumkin.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Qiyma go'shtni sekin pishirgichda pishirish. Oddiy va mazali retseptlar
Ehtimol, bugungi kunda eng ommabop va koʻp qirrali pishirish moslamasi koʻp pishirgichdir. Uning yordami bilan siz tez va oson, ko'p harakat qilmasdan, deyarli har qanday taomni tayyorlashingiz mumkin. Ushbu maqolada siz sekin pishirgichda qiyma go'shtni qanday pishirish bo'yicha oddiy va juda mazali retseptlarni topasiz
Sekin pishirgichda pishirilgan go'shtni pishirish
Sekin pishirgichda turli xil go'shtli taomlarni pishirishingiz mumkin. Eng foydali variantlar sabzavot, qo'ziqorin yoki folga bilan pishirilgan cho'chqa yoki mol go'shti bo'ladi. Ushbu retsept har doim har qanday oilada foydali bo'ladi
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
