Eng yaxshi retseptlar

Go'shtni qanday pishirish kerak: fotosuratlar bilan retseptlar

Go'shtni qanday pishirish kerak: fotosuratlar bilan retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Go'sht mahsuloti zamonaviy dunyoda eng ko'p talab qilinadigan mahsulotlardan biridir. Bugungi kunda millionlab uy bekalari barcha oila a'zolarini hayratda qoldiradigan mazali go'shtli taom tayyorlashni xohlashadi. Ushbu qisqa maqolada biz go'shtni qanday pishirishni, uni qanday qilib chindan ham suvli va ajoyib darajada mazali qilishni batafsil muhokama qilamiz va o'rganamiz, shuningdek, boshqa ko'plab muhim va ayni paytda foydali ma'lumotlarga tegamiz. Hoziroq boshlaylik

Cho'chqa go'shti qanday tayyorlanadi? Mazali taomlar uchun retseptlar

Cho'chqa go'shti qanday tayyorlanadi? Mazali taomlar uchun retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

To'ng'iz bo'yni go'shtning barcha turlaridan eng yaxshisi hisoblanadi, undan xushbo'y va suvli taomlar tayyorlashingiz mumkin. Pishgan bo'yinning nozik tuzilishini tasvirlash uchun so'zlar etarli emas, bunday mazali taom, shubhasiz, har qanday tantanali tadbirni bezatadi. Go'sht bo'yinining asosiy afzalligi - tayyorlash tezligi va beqiyos ta'mi

Kartoshkali cho'chqa go'shti: fotosuratlar bilan retseptlar

Kartoshkali cho'chqa go'shti: fotosuratlar bilan retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Cho'chqa go'shti va kartoshkadan tayyorlangan taomlarni tayyorlash o'zining soddaligi va oddiyligi bilan ajralib turadi. Biroq, bunday taom deyarli har bir oilada juda yoqadi, u juda qoniqarli va ajoyib darajada mazali. Mana bu ingredientlar bilan bir necha xil retseptlar

Cho'chqa go'shti - bayram dasturxoni uchun ajoyib taom

Cho'chqa go'shti - bayram dasturxoni uchun ajoyib taom

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Ko'pgina oilalarda an'anaviy bayram taomlaridan biri bu o'tlar, olma yoki sabzavotlar bilan pechda pishirilgan cho'chqa go'shti. Bu taom nafaqat mazali va to'yimli, balki g'ayrioddiy go'zaldir. Ko'pgina uy bekalari loyni pishirish uchun o'z retseptlariga ega, ammo universal variantlar ham mavjud, ulardan ba'zilari quyida keltirilgan

Qovurilgan cho'chqa - retseptlar, pishirish xususiyatlari va tavsiyalar

Qovurilgan cho'chqa - retseptlar, pishirish xususiyatlari va tavsiyalar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qovurilgan cho'chqa har doim ham stolimizda ko'rinmaydi. Bu taom ko'proq noziklikka ega. Shuning uchun, agar siz uni pishirishga qaror qilsangiz, unda faqat tasdiqlangan retseptlar bo'yicha, aks holda uni osongina buzishingiz mumkin. Maqolada pechda qovurilgan cho'chqa retseptlari keltirilgan, unga ko'ra oshpazlik asari taqdim etiladi

Maktab torti - bolalik ta'mi

Maktab torti - bolalik ta'mi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

To'g'ridan-to'g'ri Sovet Ittifoqidan kelgan va ta'mi har bir insonga bolaligidan yaxshi ma'lum bo'lgan ajoyib desert - bu maktab torti. Shirin go'shtga sepilgan va mazali murabbo qatlami bilan tortilgan non, siz har qanday oshxonada va qandolatchilikda tort sotib olishingiz, dam olish uchun har bir sovet styuardessasini tatib ko'rishingiz mumkin

Ikra ikrasi foydali delikates hisoblanadi

Ikra ikrasi foydali delikates hisoblanadi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bu mashhur delikates nafaqat mazali, balki juda foydali oziq-ovqat mahsulotidir. Qizil ikra ikrai uzoq vaqtdan beri bu nomga sazovor bo'lgan. Uning tarkibi gemoglobin darajasi past va immuniteti zaif odamlar uchun ikra ayniqsa foydali bo'ladi. Kichkina miqdorda bo'lsa ham, u inson tanasida energiya muvozanatini va kuchini saqlashga imkon beradi

Tuxumli rulolar - mazali va original taom

Tuxumli rulolar - mazali va original taom

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tuxumli rulolar nonushta yoki tushlik uchun tayyorlanadigan taomdir. Sizdan mahsulot va vaqtning minimal xarajatlari talab qilinadi. Maqolada tuxum rulolari uchun bir nechta retseptlar keltirilgan. Sizga oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz

Ko'mir baliqlari: batafsil tavsif va pishirish usullari

Ko'mir baliqlari: batafsil tavsif va pishirish usullari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Sable balig'i Tinch okeanining tubida yashovchi bo'lib, ba'zi mintaqalarda qora treska yoki sable baliqlari sifatida tanilgan. Uning go'shtining o'ziga xos xususiyatlari pishirish uchun turli usullar va texnologiyalardan foydalanish imkonini beradi. Har holda, tayyor mahsulot tender, xushbo'y, shuningdek mazali va juda sog'lom

Qora dengiz skumbriyasi: pishirish retseptlari

Qora dengiz skumbriyasi: pishirish retseptlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Qora dengiz skumbriyasi - bu ajoyib baliq bo'lib, undan ko'plab bayram va kundalik taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bizning maqolamizda biz bir qator eng mashhur retseptlarni taklif qilmoqchimiz

Sekin pishirgichdagi kalamar: pishirish retseptlari

Sekin pishirgichdagi kalamar: pishirish retseptlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Dengiz mahsulotlari har qanday yoshdagi odamning ratsionidagi muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Chunki ular organizmning salomatligi va hayotiy faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan bir qator foydali fazilatlarga ega. Ular parhez va yog'siz menyularga kiritilgan. Shuningdek, miyaning rivojlanishi va yaxshi ishlashi uchun oziq-ovqatda. Squids - dengiz sovg'alarining yorqin vakili. Bu ta'mga ko'ra nozik, qoniqarli, turli xil mahsulotlar (sabzavotlar, donlar) bilan yaxshi ketadi, shuningdek, tez pishiradi

Har kun uchun yozgi gazak

Har kun uchun yozgi gazak

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Yoz bizga gazaklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'plab meva, sabzavotlar va qo'ziqorinlarni beradi

Balsamik krem - bayramona va kundalik taomlarga achchiq qo'shimcha

Balsamik krem - bayramona va kundalik taomlarga achchiq qo'shimcha

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Albatta, har bir uy bekasi balzam kremi kabi yangi ixtiro haqida eshitgan. Ushbu mahsulot o'zining gurme oshxonasi bilan mashhur bo'lgan ikki mamlakat: Buyuk Britaniya va Italiyaning miyasi. Ammo bizning mamlakatimizda bunday krem, qisman rus xalqining nordon ta'mga o'rganmaganligi, qisman zamonaviy pishirishda yaqinda qo'llanila boshlaganligi sababli, haqiqiy qiziqish uyg'otadi. Keling, ushbu mahsulot nima ekanligini bilib olaylik

Yog'dan tayyorlangan taomlar. Aperatiflar

Yog'dan tayyorlangan taomlar. Aperatiflar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Yomon taomlar ham xom, ham tuzlangan holda tayyorlanadi. Mehmonlarni ajablantirish uchun nima pishirish kerak? Yog 'idishlari juda foydali, bu gormonal tizimga yordam beradi

Squash pyuresi qanday tayyorlanadi?

Squash pyuresi qanday tayyorlanadi?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qovoqli bo'tqa juda oddiy va to'yimli taomdir. U guruch, grechka, tariq, irmik va boshqa donlar asosida tayyorlanadi. Bundan tashqari, ba'zi uy bekalari unga sabzi, piyoz, pomidor va boshqa yangi sabzavotlarni qo'shadilar. Shuning uchun u nafaqat kattalar, balki bolalar menyusiga ham kiritilishi mumkin. Bugungi maqolada siz shunga o'xshash idishlarni tayyorlash uchun qiziqarli retseptlarni topasiz

Qanday qilib tortni shoshqaloqlik bilan pishirish mumkin: foydali maslahatlar va fokuslar

Qanday qilib tortni shoshqaloqlik bilan pishirish mumkin: foydali maslahatlar va fokuslar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Vafli tarelkalari va quyultirilgan sutdan tort tayyorlash har qachongidan ham oson. Turli xil rangdagi bir yoki ikkita paketni sotib oling (ular oq, pushti, yashil va sariq rangda bo'ladi. Ularning barchasi ta'msiz, xavotir olmang). Va bir necha quti oddiy quyultirilgan sut

Glyutinli guruchni qanday pishirish kerak: fotosurat bilan retsept

Glyutinli guruchni qanday pishirish kerak: fotosurat bilan retsept

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Yopishqoq guruch nafaqat turli taomlarni tayyorlash uchun noodatiy ingredient hisoblanadi. Bundan tashqari, nafaqat taniqli shirinliklarda, balki alohida-alohida turli xil meva qo'shimchalari bilan ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan juda qiziqarli mustaqil taom. Ushbu qo'llanma sizga glyutinli guruchni qanday pishirishni ko'rsatib beradi. O'qishdan zavqlaning

Shirin guruch pyuresi: nisbatlar va fotosurat bilan retsept

Shirin guruch pyuresi: nisbatlar va fotosurat bilan retsept

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bu taom irmik va juda zerikarli jo'xori uni bilan birga bolalar nonushtalari uchun klassik hisoblanadi. Shirin guruch o'z-o'zidan bir parcha sariyog 'va yangi pishirilgan bulochkaning tiniq qobig'i bilan yaxshi bo'ladi va agar siz unga qarama-qarshi (mevalar, yong'oqlar) qo'shsangiz, nafaqat mazali, balki to'yimli taomni ham olishingiz mumkin. butun oila uchun

Cho'chqa jigari: mazali va foydali taomlar uchun retseptlar

Cho'chqa jigari: mazali va foydali taomlar uchun retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qanday qilib cho'chqa jigarini achchiqsiz pishirish mumkin? Cho'chqa jigaridan mazali taomlar uchun asta-sekin retseptlar. Cho'chqa jigari kotletlari. Klassik jigar keki. Cho'chqa jigari bilan salatlar. Smetana bilan piyoz bilan qovurilgan jigar

Meva va sutli jo'xori uni. Foyda va zarar

Meva va sutli jo'xori uni. Foyda va zarar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Hech kimga sir emaski, jo'xori uni juda foydali va arzon nonushta hisoblanadi. U qanday ijobiy xususiyatlarga ega? Mevali jo'xori uni tanamizga zarar keltiradimi?

Guruch suti: foydalari, zarari va tayyorlash usuli

Guruch suti: foydalari, zarari va tayyorlash usuli

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Guruch suti qanday paydo bo'lgan? Guruch sutining foydali xususiyatlari va zarari. Uyda guruch sutini qanday tayyorlash mumkin?

Mazali qo'ziqorin pastasi: retseptlar va pishirish xususiyatlari

Mazali qo'ziqorin pastasi: retseptlar va pishirish xususiyatlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06

Ushbu maqolada siz qo'ziqorinli mazali pate pishirishni o'rganasiz. Retsept juda oddiy, hatto tajribasiz styuardessa ham buni uddalay oladi. Bizning maslahatlarimizni diqqat bilan o'qing, original gazaklar tayyorlang va mehmonlarni yangi taomlar bilan ajablantiring

Qo'ziqorin pastasi: uyda pishirish uchun eng yaxshi retseptlar

Qo'ziqorin pastasi: uyda pishirish uchun eng yaxshi retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qo'ziqorinli pate - xushbo'y va mazali taom. Tayyorlanishi juda oson va turli xil ovqatlar bilan yaxshi birlashadi

Uyda uzum sirkasi: retsept

Uyda uzum sirkasi: retsept

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Uzum sirkasi tarkibida A va C vitaminlari, ko'p miqdorda minerallar mavjud, shuning uchun u tibbiyotda ham qo'llaniladi. Misol uchun, qadim zamonlardan beri ular yuqori qon bosimi, kuchini yo'qotish va asabiy charchash uchun davolangan. Va unga asal qo'shib, uni oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun ishlatish mumkin edi. Uyda uzum sirkasini qanday tayyorlashni ko'rib chiqishdan oldin, keling, u ishlatiladigan sohalar haqida gapiraylik

Suvdagi irmik pyuresi: uni qanday mazali va bo'laksiz pishirish mumkin

Suvdagi irmik pyuresi: uni qanday mazali va bo'laksiz pishirish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

An'anaga ko'ra irmik sutda qaynatiladi. Bu haqiqat bizning ongsizligimizda shunchalik ildiz otganki, u boshqa variantlarni qabul qilmaydi. Biroq, fors-major holatlar mavjud: tana sut mahsulotlarini qabul qilmaydi, bola shunchaki sutning ta'mini yoqtirmaydi, hovlida ro'za bor (va biz buni kuzatamiz), dietologning ko'rsatmalari mahsulotni kesib tashladi. ruxsat etilganlar ro'yxati … Bunday vaziyatda, suvda dunyoda irmik pyuresi borligini eslash vaqti keldi. Va u odamlar o'ylaganchalik yomon emas

Kaloriyali no'xat sho'rvasi va pishirish usullari

Kaloriyali no'xat sho'rvasi va pishirish usullari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

No'xat sho'rvasining kaloriya miqdori odatda past bo'ladi, hamma narsa ingredientlarga bog'liq bo'ladi. Agar siz bu sho'rvani oddiygina sabzavot va ziravorlar bilan pishirsangiz, unda kaloriya miqdori taxminan ellik kilokaloriya bo'ladi. Ko'pchilik ovqatni yaxshi ko'radiganlar dudlangan go'sht bilan boy no'xat sho'rvasini afzal ko'rishadi, uning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi, lekin u juda mazali

Sarimsoq pastasi retsepti: har qanday taom uchun mukammal kiyinish

Sarimsoq pastasi retsepti: har qanday taom uchun mukammal kiyinish

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Sarimsoq pastasini tayyorlash oson. Mazali sarimsoq o'q sousini yaratishga harakat qildingizmi? Apron kerak emas, chunki siz xushbo'y makaron tayyorlash uchun atigi 10 daqiqa vaqt sarflaysiz

Tandirda qiyma solingan kartoshkali kostryulka. Kartoshka kostryulkalarini tayyorlash uchun retseptlar

Tandirda qiyma solingan kartoshkali kostryulka. Kartoshka kostryulkalarini tayyorlash uchun retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Kastryulkaning asosi bo'lgan kartoshka va go'shtning g'alaba qozongan kombinatsiyasi hech qachon styuardessani xafa qilmaydi. Xom kartoshka yoki qaynatilgan retseptda ishtirok etadimi - bu muhim emas. Uy oshpazining malakasi ham muhim emas. Keling, qiyma go'shtli kartoshka go'shti qanday tayyorlanishini batafsil ko'rib chiqaylik

Qaynatilgan cho'chqa go'shti: retseptlar, pishirish sirlari

Qaynatilgan cho'chqa go'shti: retseptlar, pishirish sirlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Qaynatilgan cho'chqa go'shti qanday tayyorlanishini bilasizmi? Ko'pgina taomlarning retseptlarida bunday tarkibiy qism mavjud, ammo uni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak? Agar shubhangiz bo'lsa, bizning maslahatlarimizdan foydalaning

Sigir go'shti: pishirish retseptlari

Sigir go'shti: pishirish retseptlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tandirda yoki tovada pishirilgan mol go'shti yumshoq va mazali taomdir. Ba'zi sirlarni bilish orqali uni ayniqsa mazali qilish mumkin

Wicket - kartoshka bilan Karelian pirogi uchun retsept

Wicket - kartoshka bilan Karelian pirogi uchun retsept

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Javdar darvozalari (bu mahsulotlarning retsepti, aytmoqchi, sho'r pishiriqlarni afzal ko'rganlar uchun haqiqiy topilma bo'ladi) - ajoyib go'zal taom. Shu bilan birga, pirog va chuchvaralarni mahorat bilan haykal qilishni bilmaganlar ham unga estetik ko'rinish berishlari mumkin

Bayram dasturxoniga qanday gazaklarni tezda pishirish mumkin

Bayram dasturxoniga qanday gazaklarni tezda pishirish mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Uyda bayramga tayyorgarlik ko'rayotganda, ko'pchilik uy bekalari faqat asosiy taomlarni tayyorlash va taqdim etishga e'tibor berishadi. Ammo bayramona stol uchun gazaklar bir xil darajada muhim rol o'ynaydi. Ular asosiy taomlar orasida xizmat qilishlari mumkin. Bundan tashqari, to'g'ri tayyorlangan gazaklar ishtahani ochadi va sizga quyidagi oshpazlik lazzatlaridan to'liq bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Shuning uchun ularni tayyorlashga alohida e'tibor berish juda muhimdir

Uyda makaron tayyorlash uchun retseptlar

Uyda makaron tayyorlash uchun retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Bug'doy uni va suvga asoslangan barcha makaronlarni italiyaliklar makaron deb atashni qoidaga aylantirdilar. Har bir mintaqada makaronning o'ziga xos turi mavjud bo'lib, uning aholisi o'ziga xos tarzda tayyorlaydi va bu taomga o'ziga xos tus beradi. Makaron tayyorlashda mahalliy gastronomik va madaniy an'analar ham hisobga olinadi

Baqlajonli makaronni qanday tayyorlash mumkin

Baqlajonli makaronni qanday tayyorlash mumkin

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Ma'lumki, oqsil va uglevodli ovqatlarni bir vaqtda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Ba'zi ekspertlar hatto bu kombinatsiyani "oziq-ovqat zahari" deb atashadi. Ammo har bir qoidaga istisnolar va asosli holatlar mavjud. Shunday qilib, qattiq bug'doydan tayyorlangan mahsulotlar sabzavotlar bilan birgalikda ajoyib parhez duetidir. Ehtimol, shuning uchun ko'plab Evropa mamlakatlarida, masalan, baqlajon yoki boshqa kraxmalli sabzavotlar bilan makaron juda mashhur

Avokado pyuresi uchun retsept

Avokado pyuresi uchun retsept

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Avokado - shirinliklar va shirin taomlar uchun juda mos keladigan o'ziga xos ta'mga ega ajoyib meva. Avakado pyuresi bilan sendvichlar juda ishtahani va mazali ko'rinadi. Ularni tayyorlash texnologiyasi juda oddiy, bu bunday gazaklarni kundalik atıştırmalık uchun va bayramona dasturxonni bezash uchun ajoyib imkoniyatga aylantiradi

Uyda bankalarda bochka pomidorini qanday tayyorlash mumkin?

Uyda bankalarda bochka pomidorini qanday tayyorlash mumkin?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Tuzlash ko'pchilikning, ayniqsa pomidorning sevimli taomidir. Idishlardagi tuzlangan barrel pomidorlari yangi pomidorlarga qaraganda ancha tezroq iste'mol qilinadi

Uyda qish uchun bankalarda pomidorni qanday tuzlash kerak?

Uyda qish uchun bankalarda pomidorni qanday tuzlash kerak?

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Dunyoda uy qurilishi tuzlangan bodring va marinadlarni yoqtirmaydigan odam yo'qdir. Qovurilgan kartoshka bilan sho'r qizil pomidordan ko'ra mazali va ishtahani ochadigan narsa yo'q. Har bir inson uni yaxshi ko'radi, lekin hamma ham uyda bankalarda pomidorni qanday tuzlashni bilmaydi? Bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q

Pomidor sousidagi mol go'shti: eng yaxshi pishirish retseptlari

Pomidor sousidagi mol go'shti: eng yaxshi pishirish retseptlari

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Sigir go'shtini eng mashhur va sog'lom go'sht mahsulotlariga ishonch bilan kiritish mumkin. Qimmatbaho elementlarning soni bo'yicha u qo'zichoq va cho'chqa go'shtidan ko'p marta ko'pdir. Mol go'shti qovuriladi, pishiriladi, qovuriladi yoki qaynatiladi. Ayniqsa, xushbo'y va suvli - sousda pishirilgan go'sht. Ushbu shaklda uni har qanday yon piyola bilan tom ma'noda xizmat qilish mumkin. Bizning maqolamizda biz pomidor sousida mol go'shti uchun eng yaxshi retseptlarni taqdim etamiz. Ular uchun bosqichma-bosqich ta'riflar tanlangan taomni ko'p harakat qilmasdan pishirishga imkon beradi

To'ldirilgan qalampir: qiyma yoki tovuq bilan pechda yarmi

To'ldirilgan qalampir: qiyma yoki tovuq bilan pechda yarmi

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

To'ldirish uchun to'g'ri qalampirni qanday tanlash mumkin? Pechdagi to'ldirilgan qalampir uchun klassik retsept. Tovuq va sabzavotli pechda to'ldirilgan qalampirni qanday tayyorlash mumkin?

An'anaviy frantsuz taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar

An'anaviy frantsuz taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar

Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01

Fransiya azaldan nafaqat oʻzining meʼmoriy diqqatga sazovor joylari, balki pazandalik lazzatlari bilan ham mashhur boʻlgan. Mahalliy oshxonaning asosini sabzavot, baliq, dengiz mahsulotlari, parranda go'shti, pishloqlar, soslar, o'tlar va quritilgan xushbo'y o'tlar tashkil etadi. Bugungi postda eng mashhur frantsuz retseptlari taqdim etiladi