Oddiy pishgan bananlardan nimani pishirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Oddiy pishgan bananlarni yemoqchi boʻlmasangiz, nima qilish mumkin? Ma'lum bo'lishicha, siz ulardan juda ko'p turli xil ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Asosan, bu shirinliklar uchun taqdim etiladigan barcha turdagi shirinliklar: pudinglar, kekler, kekler, muzqaymoq, kreplar, pechenye, kreplar, kekler, tostlar, piroglar, kekslar, mevali salatlar, smetanalar, kokteyllar, kremlar. Pishiriqlar pishiriqlar bilan yoki pishirmasdan tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, bananlarni don, alkogolli ichimliklarga qo'shish mumkin, shuningdek, skovorodkada yog'da qovuriladi.

Endi esa pishgan bananlardan bir nechta retseptlar va ular uchun suratlar.

Suli uni

Nonushta uchun haddan tashqari pishgan banan bilan nima qilish mumkin? Albatta, bo'tqa. Buning uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• To'rt osh qoshiq tez tayyorlanadigan jo'xori uni.
• Choy qoshiq shakar.
• Bir stakan sut.
• Bir hovuch quritilgan mevalar: mayiz, oʻrik, xurmo, quritilgan oʻrik.
• Yarim pishgan banan.

Bosqichlarbo'tqa tayyorlash:

1. Quritilgan mevalarni maydalab, shakar, jo'xori uni va banan pyuresi bilan aralashtiring.
2. Sutni deyarli qaynatib oling, ustiga jo'xori uni quying, aralashtiring va ajratgich yordamida olovga qo'ying.
3. Oʻrtacha olovda qaynab ketguncha pishiring.
4. Qaynata boshlagandan keyin olovni kamaytiring, qopqog'ini olib tashlang va vaqti-vaqti bilan aralashtirib yana bir necha daqiqa pishiring.
5. Yorma yumshoq bo'lganda, bo'tqani pechdan chiqarib, qopqog'ini yoping va bir muddat turing.

Kekler

Oddiy pishgan bananlardan nima pishirish kerak? Ha, har qanday narsa. Masalan, kekler.

Kelishi kerak boʻlgan narsalar:

• Ikkita pishgan banan.
• 250 g un.
• 100 g sariyog '.
• 150 g shakar.
• Ikki tuxum.
• Ikki choy qoshiq pishirish kukuni.

Pishirish bosqichlari:

1. Bananlarni vilkalar bilan maydalang.
2. Yumshatilgan sariyog'ni shakar bilan maydalang, tuxum, banan pyuresini aralashtiramiz va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz.
3. Elakdan o'tkazilgan va pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.
4. Hamirni muffin qoliplariga yoyib, duxovkaga 25 daqiqaga qo'ying. Pishirish harorati 180 daraja.

Fransuz tushdi

Kelishi kerak boʻlgan narsalar:

• To'rt bo'lak oq non.
• Bir banan.
• Ikki tuxum.
• Uchosh qoshiq qaymoqli pishloq.
• 80 ml sut.
• Bir chimdim vanil.
• Bir chimdim dolchin.
• Yarim stakan tugʻralgan yongʻoq.
• Ikki osh qoshiq shakar.

Pishirish bosqichlari:

1. Pochni yoqing, haroratni 220 darajaga qo'ying.
2. Pishirish varag'ini yog'lang.
3. Har bir bo'lak nonni qobiqdan qobiqqa kesib oling.
4. Qaymoqli pishloqni banan pyuresi bilan aralashtiring.
5. Bir choy qoshiq pishloq va banan aralashmasidan non bo'laklaridagi teshiklarga soling.
6. Bir piyola ichiga tuxumni sindirib, sut va vanil qo'shing va uring.
7. Ezilgan yong’oqlarni shakar va dolchin bilan aralashtiramiz. Aralashmani tekis plastinkaga quying.
8. Banan pishloq aralashmasi bilan to'ldirilgan non bo'laklarini tuxum aralashmasiga botirib, ularni har tomondan qoplang, so'ng yong'oq, doljin va shakar aralashmasiga o'rang.
9. Tostni pishirish varag'iga qo'ying va olti daqiqa davomida pishiring.

Tayyor tost sirop yoki murabbo bilan beriladi.

Bananli sarg'ish pishiriqlari

Test uchun nima qilish kerak:

• Bir stakan shakar.
• Yarim stakan eritilgan sariyog '.
• Bir stakan un.
• Bir tuxum.
• Bir choy qoshiq vanil.
• Bir chimdim tuz.
• Bir dona pishgan banan.

Muzlash uchun:

• Yarim stakan shakar.
• Chorak chashka sariyog '
• Ikki osh qoshiq sut.
• Bir stakan shakar kukuni.

Pishirish bosqichlari:

1. Pochni 180 daraja yoqing.
2. To'rtburchak pishiriladigan idishga folga va sariyog' soling.
3. Idishga sariyog ', tuxum, shakar va vanil soling, so'ng mikser bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Mikser ishlayotgan bo'lsa, tuz, banan pyuresi va un qo'shing. Yumshoq xamir bo‘lishi kerak.
4. Xamirni qolipga quying va pechda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Tayyor pishiriqlar, ularni pechga qo'yib, sovushini kuting.
5. Sovuqni tayyorlang. Buning uchun sariyog'ni yirtqichlardan eritib, ichiga sut quying, shakar qo'shing, aralashtiring va qaynatib oling, lekin qaynatmang. Issiqlikdan olib tashlang, salqin va shakar kukuni bilan uring.
6. Olingan muz bilan tortni yoying. Sovuq soviganidan keyin tortni kvadrat shaklida kesib oling.

Tvorogli bananli tort

Test uchun nima qilish kerak:

• 200g sariyog '.
• 350 g un.
• Bir osh qoshiq smetana.
• Bir choy qoshiq pishirish kukuni.

Toʻldirish uchun:

• To'rtta pishgan banan.
• Ikki tuxum.
• 200 g tvorog.
• 100 g shakar.
• 10 g vanilin.

Pishirish bosqichlari:

1. Sariyog'ni un bilan mayda bo'lguncha maydalang, so'ng smetana va pishirish kukunini qo'shing, xamirni yoğurun va to'p shaklida o'rang.
2. Tort uchun forma tayyorlang. Xamirni ichiga soling, uni bir xil shaklda taqsimlang va yon tomonlarini hosil qiling, pastki qismini vilkalar bilan bir necha joylarda teshib qo'ying. Pishirish tagini muzlatgichdan olib tashlang.
3. Tvorogni shakar va tuxum bilan aralashtirib, uring, so’ng vilkalar bilan maydalangan bananlarni qo’shing va silliq bo’lguncha aralashtiring.
4. Xamirga formadagi banan solingan tiqmani soling. Ortiqcha xamirni yon tomonlardan kesib oling.
5. 200 daraja qizdirilgan pechga 40 daqiqaga qo'ying. Pechni o'chirgach, tortni unda o'n daqiqaga qoldiring.

Tayyor desertni olib tashlang va xona haroratida toʻliq sovushini kuting. Keyin muzlatgichga ikki soat qo'ying.

Pishloq pishirilmaydi

Pishirilgan banan bilan shirinlik uchun pishirmasdan nima qilish mumkin? Buning yechimi bor - tvorogli pishloqli kek.

Kelishi kerak boʻlgan narsalar:

• Ikki banan.
• 80 g quritilgan o'rik.
• Yarim stakan quritilgan olma.
• 100 g kam yog'li tvorog.
• Bir choy qoshiq asal.
• Yarim stakan sut.
• 100 g shakar.
• Bir olma.
• Bir osh qoshiq jelatin.
• Bir stakan suv.
• 100g mayiz.
• Bir stakan javdar krutonlari.
• Ta'mga qarab dolchin.

Pishirish bosqichlari:

1. Jelatinni suvga soling.
2. Blenderda kruton, quritilgan o'rik va quritilgan olmalarni maydalab, aralashmaga asal qo'shing va aralashtiring.
3. Bo'lingan qolipning devorlarini moy bilan yog'lang, ichiga bir massa quritilgan mevalarni soling va pastki qismiga teng ravishda taqsimlang.
4. Bir dona banan va olma tozalanib, olmani yupqa, bananni yupqa doira shaklida kesib, tort ustiga qolipga soling.
5. Jelatin shishib ketganda, uni pechkada qizdiring.
6. Blenderda uringikkinchi banan, tvorog, sut, doljin va shakar. Olingan aralashmaga ozgina sovutilgan jelatinni quying, aralashtiring va qolipga quying.
7. Chushkekni sozlash uchun muzlatgichga qo'ying.

Mevali salat

Pishirilgan bananlardan engil, yangi taom sifatida nima qilish mumkin? Noodatiy salat yaratishga harakat qiling.

Kelishi kerak boʻlgan narsalar:

• Bir dona katta suvli nok.
• Bir dona katta suvli olma.
• Bir katta pishgan banan.
• 100g shirin gilos.
• 50g shaftoli deserti.
• 30 g Limoncello likyori.
• O'z sharbatida bir banka mango (to'p).
• To'rt osh qoshiq lavanta shakar.

Pishirish bosqichlari:

1. Yangi mevalarni (banan, olma, nok) tozalang.
2. Bananni doira shaklida kesib oling.
3. Nok va olma kub shaklida kesilgan.
4. Mango idishidagi sharbatni to'kib tashlang (bu retsept uchun sharbat kerak emas).
5. Togʻralgan mevalar, shirin gilos, mango sharlarini salat idishiga soling.
6. Shaftotli desert va Limoncello likyorini qo'shing.
7. Ostona aralashtiramiz, piyolalarga ajrating va ustiga lavanta shakarini seping.

Unsiz krep

Ingredientlar uchun bitta banan va ikkita tuxum kerak boʻladi. Fritters quyidagicha tayyorlanadi:

1. Bananni vilkalar bilan maydalang.
2. Ikkita tuxumni banan pyureiga maydalang va blender bilan aralashtiring.
3. Issiqskovorodka.
4. Aralashmani mayda bo'laklarga bo'lib quruq skovorodkaga yoyib, krep hosil qiling. Har tomondan ozgina qovuring.

Smoothies

Oddiy pishgan banan bilan nima qilishni bilmayapsizmi? Smoothies - bu mukammal yechim. Bu sut mahsulotlari, meva, shokolad bo'lishi mumkin.

Toʻyimli sut kokteyli uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak boʻladi:

• Ikki banan.
• Chorak stakan suv.
• Bir stakan sut.
• Ikki osh qoshiq jigarrang shakar
• Sakkiz kub muz.

Bananli smeti tayyorlash bosqichlari.

• Banan, sut, suv va shakarni blenderda aralashtiring.
• Muz kublari bilan stakanda xizmat qiling.

Ushbu retseptdagi shakarni sizning xohishingizga ko'ra sozlash mumkin. Pishgan banan o'z-o'zidan juda shirin va miqdorini kamaytirish mumkin.

Yana bir smeti varianti banan, nok va seldereydan tayyorlanadi.

Sizga uchta banan, ikkita nok, seldereyning ikkita poyasi, smetana toʻplami va bir stakan suv kerak boʻladi.

Barcha masalliqlarni blenderda aralashtiring, bir choy qoshiq Superfood Smoothie qo'shimchasini qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Nok bananli smeti tayyor.

Yana bir smeti varianti - shokolad. Uni tayyorlash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

• Ikki banan.
• 100 g sutli shokolad.
• 800 ml sut.
• Bir chimdim dolchin.

Pishirish bosqichlari:

1. Bananlarni tozalang va har birini uch qismga bo'ling.
2. Shokolad parchalanaditilim.
3. Kastryulkaga sut quying, banan va shokoladni bir joyga qo'ying.
4. Doimiy aralashtirib, aralashmani past olovda qaynatib oling. Shokolad butunlay erishi kerak.
5. Idishni issiqdan olib tashlang. Tarkib soviganidan keyin uni blenderga quying va silliq bo'lguncha uring.

Shokoladli bananlar

Oilangizni hayratda qoldirish va xursand qilish uchun pishgan bananlardan nima pishirish mumkin?

Masalan, juda oz miqdordagi ingredientlarni talab qiladigan shokoladli shirinlik:

• 100g shokolad.
• Ikki banan.
• Bir stakan qovurilgan yeryong'oq.

Pishirish bosqichlari:

1. 3 qismga boʻlingan banan.
2. Shokoladni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida eritib yuboring.
3. Yong'oqni juda mayda to'g'rang.
4. Yog'och tayoqchalarga banan yopishtiring (muzqaymoq tayoqchalaridan ham foydalanishingiz mumkin), eritilgan shokoladga botirib, yeryong'oqlarga o'rang.

Shokolad bilan qoplangan bananlarni pergamentga soling va muzlatgichda muzlatish uchun yuboring.

Yongʻoqni oʻzingiz tanlagan boshqa yongʻoqlar bilan almashtirish mumkin.

Qovurilgan bananlar

Bu noodatiy haddan tashqari pishgan banan taomiga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Bir osh qoshiq un.
• Uch osh qoshiq non bo'laklari.
• Bir tovuq tuxumi.
• Ikki banan.
• Bir osh qoshiq chang shakar.
• O'nta qora smorodina.
• Sakkiz osh qoshiq vanilli muzqaymoq.
• Ikki novda yangi yalpiz.
• O'simlik yog'i.

Pishirish bosqichlari:

1. Uchta idishga un, non bo'laklari va ko'pirtirilgan tuxumni soling.
2. Banan yarmiga bo'lingan.
3. Bananlarni avval unga, so'ng tuxumga, so'ng esa non bo'laklariga botiramiz, shunda ular har tomondan maydalangan bo'lib qoplanadi.
4. Chuqur tovada 5 sm o'simlik yog'ini 180 gradusgacha qizdiring. Haroratni bir bo‘lak non yordamida aniqlashingiz mumkin: agar uni yog‘ga tashlasangiz, 30 soniyada jigarrang bo‘ladi.
5. Nonlangan bananlar qizarguncha qovuriladi. Taxminan uch-to‘rt daqiqa.
6. Ortiqcha yog'ini to'kib tashlash uchun tayyor bananlarni qog'oz sochiqqa o'tkazing.

Bananlarni shakar kukuniga sepilgan ikki likopchada xizmat qiling. Keyin vanilli muzqaymoq, smorodina rezavorlar va bir novda yalpiz qo'ying

Endi siz haddan tashqari pishgan bananlardan nima pishirishni bilasiz. Retseptlar shunchalik ko'pki, ba'zida nima tanlashni bilmay qolasiz. Banan shirinliklari - engil dietadan tortib to to'yimli va yuqori kaloriyali - shunchaki ajoyib. Xuddi shu narsani quyuq ichimliklar haqida ham aytish mumkin.

Oddiy pishgan banan retseptlarining katta afzalligi shundaki, ularning deyarli barchasi juda oddiy va shoshilinch biror narsa pishirishingiz kerak boʻlsa, doim yordam beradi.