2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Tvorog noyob va foydali fermentlangan sut mahsulotidir. U yumshoq yoki donli, mayin, sho'r yoki shirin bo'lishi mumkin.
Tvorogdan nima pishirish mumkin?
Tvorog pishirish uchun juda mos keladi: tvorog xamiri, mayiz, yongʻoq, meva, sabzavotlar yoki qoʻziqorinli tvorog har doim ajoyib darajada mazali chiqadi. Tvorog mevali, to'yimli yoki parhezli nonushta bilan ideal desert bo'ladi - barchasi tvorogning yog'liligiga va uni tayyorlash usuliga bog'liq.
Tajribali uy bekalari tvorogdan nima pishirish mumkinligi haqida xayoliga ham keltirmaydilar: oddiy kostryulkadan tortib nafis desertgacha.
Tvorogli pechene "cho'chqalar"
Bolalar nafaqat cho'chqaning kulgili yuzlari bilan, balki hatto eng tezkorlarga ham yoqadigan nozik ta'mi bilan xursand bo'lishadi.bolalar. Qanday qilib tez, mazali va qiziqarli tvorog pishiriqlarini tayyorlashni endi bilib olamiz.
Pishirish uchun bizga kerak: 200 g pishirish uchun margarin yoki yangi sariyog ', 200 g uy qurilishi tvorog, 400 g elenmiş bug'doy uni, yarim choy qoshiq o'chirilgan soda, 120 g shakar, ko'knori urug'i.
Yumshoq margarin yoki sariyog'ni shakar va tvorog bilan surting, soda qo'shing, un qo'shing va xamir yoğurun. Tvorog xamiridan cho'chqalarning tumshug'i shaklida dumaloq pechenye hosil qiling, ko'knori urug'idan ko'zlar va cho'chqa go'shti yasang.
Cookie fayllari taxminan 190-200 daraja haroratda taxminan 15 daqiqa davomida pishiriladi.
Hind shirinliklari "Rasgulla" - tvorogdan nima tayyorlash mumkinligi haqidagi savolga yana bir javob. Barcha shirinliklarni sevuvchilar uchun ekzotik taom.
Shirin mo''jiza tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi: bir litr o'rtacha yog'li sut, 2 osh qoshiq yangi limon sharbati, 150 g shakar, 350 ml iliq suv. Biz hindular "paner" deb ataydigan uy qurilishi tvorogini tayyorlaymiz: bir litr sutni qaynatib oling, o'chiring, ichiga sekin limon sharbati quying, aralashtiring va bir necha daqiqa kuting. Ajratilgan tvorog zardobdan tülbent orqali filtrlanadi, oqadigan suv bilan yuviladi, siqiladi.
Tayyor panirni taxta ustiga qo'ying, bir hil massa olinmaguncha yaxshilab yoğurun va diametri 2 sm bo'lgan mayda sharchalarga bo'ling.150 g shakarni 300 g suvda eritib, qaynatib oling, qaynatib oling. 5-7 daqiqa davomida. Pishirish jarayonida to'plar bir yarim yoki ikki baravar ko'payadi, ular orasida masofa bo'lishi kerak.
To'plarni tayyor issiq siropga soling,12-15 daqiqa davomida pishiring. Biz panani yopamiz, sovuq suvga solamiz va bir kunga qoldiramiz - bu vaqt ichida tvorog sharlari sirop bilan to'yingan bo'ladi. Siz rezavorlar yoki mevali siroplardan foydalanishingiz mumkin, shundan keyin gulchambarlar yorqin rang va hidga ega bo'ladi.
Yalmoqlar
Ko'p vaqt sarflamasdan tvorogdan nima pishirish mumkin? Lazy chuchvara - engil va mazali taom, nonushta uchun juda mos keladi.
Danqa chuchvara uchun bizga bir kilogramm tvorog, bir juft tuxum va bir stakan un kerak bo'ladi. Tvorog, un va tuxumdan xamir yoğurun. Bu tik bo'lmasligi kerak, sizga ozgina un kerak, aks holda tvorog ta'mi sezilmaydi. Xamirni diametri 1,5 sm bo'lgan kichik to'plarga kesib oling.
Suvni qaynatib oling, to'plarni ichiga soling va ikki baravar ko'payguncha pishiring. Plastinkaga soling, eritilgan sariyog ', tuzlangan smetana yoki yogurt quying.
Tavsiya:
Oddiy pishgan bananlardan nimani pishirish mumkin: fotosuratlar bilan retseptlar
Oddiy pishgan bananlarni yemoqchi boʻlmasangiz, nima qilish mumkin? Ma'lum bo'lishicha, siz ulardan juda ko'p turli xil ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Asosan, bu shirinliklar uchun taqdim etiladigan barcha turdagi shirinliklar: pudinglar, kekler, kekler, muzqaymoq, kreplar, pechenye, kreplar, kekler, tostlar, piroglar, kekslar, mevali salatlar, smetalar, kokteyllar, kremlar
Qovurilgan tovuq oyoqlarini qanday pishirish mumkin: bir nechta oddiy retseptlar
Qovurilgan tovuq oyoqlari pechda pishirilganda yumshoq va suvli bo'ladi. Karri go'shti, oregano, rayhon, yalpiz, kekik, marjoram va boshqa o'tlarni achchiqlik va xushbo'y hid qo'shish uchun ziravor qilish mumkin. Tovuqni qovurishning asosiy qoidasi uning kuyishiga yo'l qo'ymaslikdir
Moonshinedan konyakni qanday tayyorlash mumkin - bir nechta oddiy retseptlar
Koʻpchilik doʻkonda sotib olingan ichimliklardan koʻra uy qurilishi spirtli ichimliklarni afzal koʻradi. Moonshine nafaqat mustaqil alkogolli ichimlik, balki turli xil likyorlar, tentürler, konyaklar yaratish uchun asosdir. Uyda tayyorlangan konyak yoqimli hidga ega, ichish oson va chiroyli quyuq kehribar rangga ega
Akula bifshteksini qanday tayyorlash mumkin: pan, pech, sekin pishirgich uchun bir nechta oddiy retseptlar
Dengizdagi bu eng xavfli yirtqichdan mazali taom tayyorlash uchun siz akula bifshteksini qanday pishirishni bilishingiz kerak. Axir, oshpazlik mutaxassislari bu baliqning go'shtini yoqimsiz hid va achchiqlikdan tozalash bo'yicha bir nechta sirlarga ega
Qanday qilib oson pishirish mumkin: bir nechta oddiy retseptlar
Sigir va cho'chqa go'shti o'pkasi - juda mazali taomlar olinadigan ichki mahsulot. Agar o'pkadan nimani pishirish mumkinligi haqida qiziqsangiz, ushbu maqola siz uchun. Biz bir nechta retseptlarni taklif qilamiz
