Asosiy kurs 2024, Noyabr
Quritilgan ananas: foyda va zarar
Ananas kabi mazali va suvli mevaning foydalari haqida hammamiz ham bilmaymiz. Unda inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud
Yashil grechka: retseptlar, foydali xususiyatlari
Ko'pchiligimiz bunday mahsulot borligini ham bilmaymiz. Ammo o'tgan asrning 50-yillarida yashil grechka bizning do'konlarimiz javonlarida sharafli o'rin egallagan. Keyin ular Qo'shma Shtatlardan o'rnak olishdi va uni qovura boshladilar. Darhaqiqat, bu noyob o'simlik Hindiston va Nepalning tog'li hududlarida taxminan to'rt ming yil oldin o'stirila boshlandi. Bu bizga Gretsiyadan kelgan, shuning uchun u o'z nomini oldi. Karabuğday insonga keltiradigan foydalari uchun uni "don malikasi" deb atashadi
Karbonell organik zaytun moyi
Karbonell organik zaytun moyi o'zining noyob xususiyatlari tufayli "suyuq oltin" deb ataladi. Mahsulot Ispaniyada ishlab chiqarilgan. Yog 'Extra Virgin toifasiga kiradi, ya'ni qo'shimchalardan foydalanmasdan olinadi. Bu ancha qimmat, lekin mahsulot sifati eng yuqori
Mevalarni plastinkaga qo'yish qanchalik go'zal: fotosuratlar, tavsiyalar, maslahatlar
Bayram dasturxoniga meva qo`yish naqadar go`zal. Tartibning asosiy tamoyillari va kesish bo'yicha tavsiyalar sizga ajoyib kompozitsiyalarni yaratishga yordam beradi. Bezatish uchun har qanday mavjud mevalardan foydalaning
Dolchinni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak? Retseptlar va foydalanish
Dolchin har doim olijanob ziravor hisoblangan. Qadimgi Misr davrida ma'lum bo'lgan bu ziravor ko'plab xalqlar orasida eng qimmati edi. Bugungi kunda ziravorlar nafaqat pishirishda qo'llaniladi. Har qanday styuardessa muqobil tibbiyotda doljinni qanday ishlatishni biladi. Hatto ko'plab moda parfyumeriyalarining tarkibi ham xushbo'y ziravorlar hidini o'z ichiga oladi. Ishonch bilan ayta olamizki, doljin universal ziravordir
Achchiq bodom: tavsifi, xususiyatlari, foydalari va zarari
Bodom yong'oq ekanligi umumiy qabul qilingan. Ammo bu unday emas, bu tosh mevalarga tegishli. Va mevaning o'zi, bodom deb nomlanuvchi, aslida oddiy drupe
Inson tanasi uchun eng foydali yong'oqlar
Yong'oq tabiatning noyob sovg'asi bo'lib, u inson ratsioniga kiritilishi kerak. Ushbu mahsulot normal salomatlik holatini saqlash uchun zarur bo'lgan ko'plab qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi. Tana uchun eng foydali yong'oqlar nima? Bu maqolada muhokama qilinadi
Mos kelmaydigan ovqatlar
Har doim ham yuqori sifatli va tabiiy mahsulotlardan foydalanish ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Ko'pincha tananing bu reaktsiyasi biz oziq-ovqatning ayrim turlarini noto'g'ri birlashtirganimiz bilan bog'liq. Alohida ovqatlanishning ahamiyati hatto qadimgi olimlar tomonidan ham tushunilgan
Kaloriya tarkibi, foydalari, zararlari, pishirish retseptlari va limonning tarkibi
Limonning foydalari va zararlari, ko'rsatmalari va kontrendikatsiyasi, shuningdek immunomodulyatsiya qiluvchi va mikroblarga qarshi vositalar uchun retseptlar
Kaloriyali qaynatilgan, pishirilgan va qovurilgan kartoshka
Slavyan oshxonasini kartoshkasiz tasavvur qilish qiyin, chunki bu sabzavot deyarli har bir oilaning ratsionida mavjud. Kartoshka juda ko'p qirrali va tayyorlash oson, shuningdek, biz o'rganib qolgan boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Kartoshkaning kaloriya miqdori past bo'lishiga qaramay, bu sabzavotni parhez deb atash qiyin va uni xom iste'mol qilganda hech kim yoqtirishi dargumon
Tuxumda qancha kaloriya bor: xom, qattiq qaynatilgan va yumshoq qaynatilgan, yog'da qovurilgan va yog'siz
Tovuq tuxumi eng arzon chorvachilik mahsuloti boʻlib, nafaqat oziq-ovqat sanoatida keng qoʻllaniladi, balki aholi faol isteʼmol qiladi. Tuxum odatda pishiriqlar va shirinliklarga qo'shiladi, salatlar va kokteyllarda ishlatiladi, shuningdek, butunlay mustaqil taom sifatida iste'mol qilinadi. Agar siz o'zingizning raqamingizga rioya qilsangiz va dietangizni tartibga solsangiz, unda siz nafaqat tuxumda qancha kaloriya borligini, balki pishirish usuli mahsulotning energiya qiymatiga qanday ta'sir qilishini ham bilishingiz kerak
Qora nonda qancha kaloriya bor? Tarkibi va ozuqaviy qiymati
Qo'ng'ir non oq undan tayyorlangan mahsulotga qaraganda kamroq energiya qiymatiga ega degan fikr bor. Ammo bu bayonot biroz noto'g'ri. Mahsulotning kaloriya tarkibi, birinchi navbatda, tarkibi va tayyorlash usuliga bog'liq, shuning uchun un sifati bu erda eng muhim rol o'ynamaydi. Xo'sh, qora nonda qancha kaloriya bor? Keling, mahsulot tarkibiga murojaat qilib, bu savolga javob berishga harakat qilaylik
100 gramm uchun har xil yog'li kaloriyali sut
Sut chinakam noyob mahsulot, chunki uni bizga tabiatning o'zi bergan. Unda hamma narsa mukammal: tuzilish, ta'm, asosiy oziq moddalar nisbati va mineral tarkibi. Bu suyuqlik inson va sutemizuvchilarning birinchi oziq-ovqati ekanligi bejiz emas, gap sutning yuqori kaloriyaliligi va uning ozuqaviy qiymatidadir.Bundan tashqari, inson butun umri davomida sut iste'mol qiladi, chunki bu eng arzon hayvon hisoblanadi. chorvachilik mahsuloti. Ammo sut raqamga zarar bermasligi uchun uning turlarini tushunish kerak
Mayizli jo'xori uni: oddiy retseptlar
Suli uni pishirishda keng qoʻllaniladigan mashhur va juda sogʻlom don hisoblanadi. U juda mazali va to'yimli nonushta qiladi, keyingi kun uchun energiya beradi. Bugungi nashrda biz mayiz bilan jo'xori uni tayyorlash uchun bir nechta tezkor retseptlarni batafsil tahlil qilamiz
Hurmo organizm uchun nima foydali? Xususiyatlari, tarkibi
Xurmo - bu haqiqiy vitaminlar qutisi bo'lgan meva. U shirin va ayni paytda nozik ta'mga ega. 2-3 meva ochlikni qondirishga yordam berishi uzoq vaqtdan beri ma'lum, shuning uchun ko'pchilik dietologlar odamlarga turli xil parhezlar bilan xurmo ishlatishni maslahat berishadi. Shakl meva iste'mol qilishdan aziyat chekmaydi va tana juda ko'p ozuqa moddalarini oladi
Tvorog "Mo'jiza" - ajoyib desert
Ko'pchiligimiz shirinliklarni yaxshi ko'ramiz. Lekin men tanlangan mahsulotlar nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishini xohlayman. Bundan tashqari, nozik figurani saqlab qolish istagi kichik ahamiyatga ega emas. Muammoni hal qilishning ajoyib usuli bor: tvorog "Mo''jiza". Bu noziklikni deyarli har bir supermarketda sotib olish mumkin. Bu, albatta, keklarga ajoyib alternativmi?
Emizishda baqlajon: mumkinmi yoki yo'qmi?
Tajriba, tashvish va hayajon - bunday his-tuyg'ularni yosh ota-onalar uzoq kutilgan chaqaloq tug'ilganda boshdan kechirishadi. Va uning tanasi har kuni kuchayib borishi va barcha kerakli moddalarni olishi uchun yosh onalar ko'pincha emizishni tanlaydilar
Soya yog'ining foydalari va zarari. Soya yog'ining xususiyatlari va qo'llanilishi
Soya yog'idan foydalanish jahon ishlab chiqarishida yetakchi o'rinni egallaydi. U qimmatli kimyoviy tarkibi va oziq-ovqat sanoatida ham, kosmetologiya va farmatsevtikada ham keng qo'llash imkoniyatlari tufayli boshqa moylar orasida chempion bo'ldi. Ba'zilar ushbu mahsulotdan qo'rqishadi, soya yog'ining tanaga zararini "soya" so'zi bilan bog'liq bo'lgan barcha mavjud mahsulotlarni qamrab olgan afsona bilan bog'laydilar. Ushbu maqolada biz ushbu asossiz noto'g'ri tushunchani yo'q qilishga harakat qilamiz
Un. Yuqori va birinchi sinf. Sog'likka foyda va zarar
Talabkor iste'molchi non peshtaxtasida ko'p vaqt o'tkazishi, hech narsa sotib olmasligi va o'sha yagona va yagona sevimli bulochkani izlash uchun yaqin atrofdagi do'konga borishi mumkin. Bir non boshqasidan nimasi bilan farq qiladi? Mijozlarni qanday mamnun qilish kerak?
Diyet non. Nonning foydalari va zarari
Ko'p odamlar parhez non mavjudligi haqida bilib, chin dildan hayratda qolishadi. Axir, biz hammamiz to'g'ri yoki parhez ovqatlanish bilan un dietadan deyarli butunlay chiqarib tashlanishiga o'rganib qolganmiz. Ammo har qanday odam, qanday irodaga ega bo'lishidan qat'i nazar, nondan bosh tortish juda qiyin, chunki uni iste'mol qilish odati bolaligimizdan bizga singdirilgan
To'liq don: afzalliklari va kamchiliklari
Sog'lom va foydali oziq-ovqat bizning davrimizda muvaffaqiyatli insonning muhim fazilatlaridan biriga aylandi, chunki aynan shunday oziq-ovqat unga zamonaviy hayotning stresslari va ekologik ekologik muammolarni engishga imkon beradi. To'liq donalar sog'lom va to'liq menyudagi narsalardan biri hisoblanadi. Ko'pchilik ularning dietadagi boshqa donlardan qanday farq qilishini va ular aytganidek foydali ekanligini bilishmaydi
Oq qalampir. Ziravorlar xususiyatlari, oq qalampir bilan retseptlar
Biz oq qalampirdan foydalanadigan bir nechta retseptlar beramiz. Oddiy qora va xushbo'y ziravorning bu hamkasbi baliqning individual ta'mini ta'kidlaydi va go'sht uchun ajoyib lazzatga aylanadi
Qurutilgan zirk: ta'mi, foydali xususiyatlari, pishirishda ishlatilishi
Barberry buta o'simlik bo'lib, ozuqa moddalarining katta konsentratsiyasi bo'lib, uni nafaqat pishirishda, balki kosmetologiya va hatto tibbiyotda ham qo'llash imkonini beradi. Noyabr oyining oxiri qish uchun sog'lom mevalarni yig'ish va quritish uchun eng yaxshi vaqt
Oltoy togʻ asali: noyob xususiyatlari va qoʻllanilishi
Oltoy togʻlari asali juda koʻp foydali xususiyatlarga ega. Bunda u mamlakatimizning nomi tilga olingan mintaqasida shakllangan o‘ziga xos iqlim, asalarichilikning qadimiy an’analari bilan bog‘liq
Qora chinor asali: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Qora chinor asali - qora chinor yoki tatar chinorining gullaridan yig'ilgan asal navlaridan biri. Ushbu asalarichilik mahsuloti o'ziga xos xususiyatlarga ega, lekin eng muhimi, fruktozaning yuqori miqdori tufayli uni hatto diabet bilan og'rigan bemorlar ham iste'mol qilishga ruxsat beriladi
Qora asal: xususiyatlari va navlari. Qanday qoramtir asal yig'iladi
Asal ona tabiat tomonidan insoniyatga berilgan eng qimmatli tabiiy mahsulotlardan biridir. Bizning uzoq ajdodlarimiz uning noyob xususiyatlari haqida bilishgan. Uning tarkibida 190 ga yaqin turli xil kimyoviy birikmalar mavjud. To'q rangli asal ayniqsa foydali hisoblanadi. Ushbu mahsulot markaziy Rossiyaning qaysi o'simliklaridan olinganligini bugungi maqolani o'qib bilib olasiz
Dala oshxonasi KP-125. Dala oshxonasi retseptlari
Dala oshxonasi nima ekanligini professional harbiylar va harbiy xizmatni halollik bilan "uchib tashlaganlar" yaxshi bilishadi. Biroq, armiyadan uzoqda bo'lgan odamlar bu haqda yaxshi tasavvurga ega - hech bo'lmaganda Ulug' Vatan urushi haqidagi filmlardan. Va hatto tinchlik davrida, armiya doirasidan tashqarida, dala oshxonasi foydali bo'lishda davom etmoqda: u "yovvoyi" (skaut, o'rmon - nima demoqchi bo'lsangiz) bolalar lagerlarida, piyoda sayohatlarda, geologik va arxeologik ekspeditsiyalarda qo'llaniladi. va ommaviy tadbirlarda
Qanday qilib bir necha soniya ichida tuxumni tezda tozalash mumkin?
Ba'zida tuxumni qobiqdan chiqarishning oddiy protsedurasi hatto tajribali uy bekalarini ham bezovta qiladigan haqiqiy oshpazlik sinoviga aylanadi
Sutning kislotaligi: bu nima, u nimaga bog'liqligini qanday aniqlash mumkin
Sigir suti kattalar va bolalar uchun eng foydali ovqatlardan biridir. U tanamiz uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi
Ohak barglari: xususiyatlari, qo'llanilishi, yig'ish va saqlash qoidalari
Tailand taomlari ko'pincha turli xil ziravorlardan foydalanadi. Ohak barglari o'ziga xos, beqiyos ta'mi va boy vitamin kompleksi tufayli ayniqsa mashhur. Kofir ohak - rue oilasiga mansub tsitrus daraxti. Uning mevalari, garchi ohaklarga o'xshash bo'lsa-da, amalda oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi, chunki ular juda nordon ta'mga ega
Dudlangan pishloq: kaloriya. Dudlangan pishloqning foydalari va zarari
Yuz yildan ortiq vaqt davomida butun dunyo bo'ylab sanoat korxonalari dudlangan pishloq ishlab chiqaradi. Ushbu mahsulotning mashhurligi doimiy ravishda o'sib bormoqda. Uning o'ziga xos xususiyati g'ayrioddiy issiqlik bilan ishlov berishda yotadi
Potentsiya uchun foydali mahsulotlar
Har qanday yoshdagi erkak intim masalalarda birinchi oʻrinda qolishni xohlaydi. Uning muvaffaqiyat qozonishi uchun siz nafaqat tez-tez sevgi qilish yoki maxsus dori-darmonlarni qabul qilishingiz, balki to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Va bu erda ovqatlanadigan ovqatlar
Yosh kartoshkani tozalash qanchalik oson va tez
Hayot shunday narsaki, tez zerikib ketadi, lekin, afsuski, u hayotimizning ajralmas qismi va uni hurmat bilan qabul qilish kerak. Agar siz kartoshkadan tayyorlangan idishlarni (ayniqsa, yosh) eyishni yaxshi ko'rsangiz, ularni albatta tozalashingiz kerak va iloji boricha tez va samarali! Ushbu maqola foydali maslahatlar bilan bu masalada yordam beradi
Susan urug'i: foydalari va zarari, tarkibi va qo'llanilishi
Susan urug'ini qanday iste'mol qilishni bilmayapsizmi? Ushbu mahsulotning foydalari va zararlari, shuningdek uni ishlatish bo'yicha maslahatlar ushbu maqolada batafsil bayon etilgan
Susamda qancha k altsiy bor? K altsiyni so'rish uchun kunjut urug'ini qanday iste'mol qilish kerak? Susan urug'i: foyda va zarar, qanday qabul qilish kerak
Susam ming yillar davomida odamlar tomonidan xun takviyesi sifatida ishlatilgan. Va bu ajablanarli emas! Susan urug'lari chempiondir: kunjutdagi k altsiy miqdori pishloqga qaraganda yuqori. Ammo bu muhim iz element bo'lib, ularsiz inson tanasining ishlashi mumkin emas. Keling, kunjut urug'ining qanday foydalari va zarari borligini, ovqatlanishdan maksimal foyda olish uchun uni qanday qabul qilish kerakligini bilib olaylik
Ukrop mevalari - tarkibi, qo'llanilishi va foydali xususiyatlari
Oshpazlikda ham, tibbiyotda ham teng qoʻllaniladigan oʻsimliklar mavjud. Bularga arpabodiyon kiradi. Uning ko'p nomlari bor, lekin mohiyati bir xil. Dereotu mevalari rasmiy tibbiyotda shifokorlar tomonidan belgilanadi, ba'zilari esa ota-onalar tomonidan bolalarga o'tkaziladigan uy qurilishi retseptlaridan foydalanadilar
Osetin pirogi: kaloriya. Pirog navlari va ularning ozuqaviy qiymati
Osetin pirogi - pishloq, tvorog, go'sht, sabzavotlardan turli xil to'ldirishlar bilan yassi non ko'rinishidagi mashhur taom. So'nggi paytlarda to'g'ri ovqatlanish va sizning raqamingizni kuzatish juda moda. Shuning uchun, ko'pincha osetin pirogining kaloriya tarkibi haqida savol tug'iladi. Idishning ta'mi va ozuqaviy qiymati ko'p jihatdan ishlatiladigan to'ldirishga va xamirni tayyorlash usuliga bog'liq
Xom go'shtli taomning nomi nima: xususiyatlar va farqlar, texnologik nozikliklar
Turli mamlakatlarning pazandalik lazzatlari nafaqat yangi boshlovchi gurmeler, balki noodatiy taomlarni nafis sevuvchilarni ham hayratda qoldirishi mumkin. Go'sht mahsulotlari odatda har xil turdagi issiqlik bilan ishlov berishdan keyin xizmat qiladi, ammo yaqinda xom go'shtli taom tobora ommalashib bormoqda. Bunday asarning nomi nima, pishirish texnologiyasiga bog'liq
Pishirish pergamentidan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak? Bu nima uchun, qaysi tomonga qo'yish kerak?
Qandolat mahsulotlariga befarq odamni topish qiyin. Ko'pchilik uy farovonligi bilan bog'langan pirojnoe, pishiriqlar, bulkalar, xushbo'y pishiriqlar. Ko'pgina uy bekalari uyda xamirdan tayyorlangan mahsulotlarni tayyorlashadi, lekin ular tez-tez yonish muammosiga duch kelishadi. Agar pishirish pergamentidan qanday foydalanishni bilsangiz, bu muammoni hal qilish oson. Qandolatchilar o'tgan asrda maxsus qog'ozdan foydalanishni boshladilar, u zamonaviy pishirishda alohida mashhurlikka erishdi
Dudlangan baliq: zarari va foydasi, chekish texnologiyasi va saqlash muddati
Baliq yuqori talabga ega mahsulotlardan biridir. Baliqni pishirishning ko'plab usullari mavjud, ular orasida chekish mashhur deb hisoblanadi. Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida mahsulot yoqimli porloq rangga va yoqimli tutunli hidga ega bo'ladi. Füme baliq, uning zarari va foydalari bugungi kungacha ko'p bahs-munozaralarga sabab bo'lib, hatto uyda pishirilishi mumkin