2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Oltoy togʻlari asali juda koʻp foydali xususiyatlarga ega. Buning uchun u mamlakatimizning tilga olingan mintaqasida shakllangan o'ziga xos iqlim, shuningdek, asalarichilikning qadimiy an'analari tufayli qarzdor.
Koʻrib chiqilayotgan mahsulotga xos xususiyatlar va togʻ asalidan dorivor maqsadlarda qanday foydalanish kerakligi haqida biz ushbu maqolada aytib oʻtamiz.
Tavsif
Togʻli Oltoy asali qalin va shaffof shirin mahsulot boʻlib, u nafaqat och amber, balki yashil tusga ham ega boʻlishi mumkin. U juda sekin kristallanadi, shuning uchun u juda ko'p muxlislarni qabul qildi. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, to'liq kristallanishdan so'ng asalarichilik mahsuloti oq rangga, shuningdek, nozik taneli tuzilishga va o'rtacha zichlik darajasiga ega bo'ladi.
Oltoydan olingan togʻ asalining oʻziga xos hidi, yoqimli, nozik va nozik taʼmi bor. Shuningdek, asalarichilik mahsulotlari mutaxassislari uning ta'miga alohida e'tibor berishadi. Ma'lumki, shirinlikni iste'mol qilgandan keyin u uzoq vaqt og'izda qoladi.
turlar
Oltoy tabiati juda xilma-xil. Asalarichilikda asal olish uchun qulay sharoitlarga ega bo'lgan to'rtta zonani ajratish odatiy holdir. KimgaUlarga dasht, togʻ oldi oʻrmon-dasht, oʻrmon-dasht subtayga va togʻ-oʻrmon kiradi.
Shunday qilib, asal juda ko'p turli xil navlarga ega, ularning har biri o'zining afzalliklari, kamchiliklari va xususiyatlariga ega. Ushbu mahsulotning asosiy turlariga quyidagilar kiradi:
- Maydon - eng keng tarqalgan. U oʻrmon-dasht va dasht zonalarida oʻsadigan oʻsimliklar nektaridan yaratilgan.
- Oʻtloq – Oltoyning tekislik qismida oʻsadigan (yovvoyi) oʻsimliklar nektaridan olinadi.
- Tayga eng boy asal hisoblanadi. U o'ziga xos xushbo'y hid va ko'p miqdorda shifobaxsh xususiyatlarga ega. Uni yaratish uchun asalarilar Oltoyning alp yaylovlariga nektar olishadi.
Shuningdek, biz tog 'asal haqida alohida gapirishimiz kerak. U barcha iste'molchilar tomonidan yuqori baholanadi va boshqa barcha navlarga qaraganda qimmatroq. Tog'li asal asabiylikni yo'qotadi va depressiyadan xalos qiladi.
Foydali xususiyatlar
Togʻ asalining nimasi diqqatga sazovor? Ushbu mahsulotning foydali xususiyatlari ko'plab iste'molchilarga ma'lum. U fermentlar, aminokislotalar, vitaminlar va boshqa faol moddalar bilan to'yingan.
Nega bu shirin mahsulot shu qadar mashhur? Gap shundaki, Oltoyning tog 'asalida quyidagi xususiyatlar mavjud:
- antibakterial va mikroblarga qarshi;
- yaralarni davolovchi va yallig'lanishga qarshi;
- tonik va antitumor;
- og'riq qoldiruvchi vositalar.
Mahsulot xususiyatlari
NimaTog' asalining foydali xususiyatlari mutaxassislarga ma'lummi? Ularning ta'kidlashicha, bu asalarichilik mahsuloti quyidagilarga qodir:
- metabolizmni normallashtirish va immunitetni mustahkamlash;
- ichaklar ishiga foydali ta'sir qiladi va ovqat hazm qilish traktining sekretsiya faoliyatini tartibga soladi;
- tananing turli toksinlarga chidamliligini oshiradi va oziq-ovqatning hazm boʻlishini yaxshilaydi;
- jigar va buyraklar faoliyatini normallashtiradi;
- xotira muammolari, jumladan multipl skleroz rivojlanishining oldini olish;
- ishtahani oshirish va Milliy Assambleya va CCC faoliyatini yaxshilash;
- teri holatini yaxshilaydi, tanani tonlaydi va ish qobiliyatini oshiradi.
Mahsulot ilovasi
Ko'rib chiqilayotgan noziklik tarkibida ko'plab kasalliklardan bir marta va butunlay xalos bo'lishga imkon beruvchi juda ko'p noyob komponentlar mavjud. Ushbu mahsulotning asosiy shifobaxsh komponenti lizosindir. Bu bakteriyalarning hujayra devorlarini yo'q qiladigan antibakterial vositadir.
Turli kasalliklarni davolash uchun kattalar kuniga 150 g, bolalar esa 50 g tog 'asalini iste'mol qilishlari kerak.
Shunday qilib, ushbu mahsulotdan foydalanib, siz quyidagilardan xalos boʻlishingiz mumkin:
- nevrasteniya, siyatik va uyqusizlik;
- skleroz, revmatizm va gipertoniya;
- ayollar kasalliklari va shamollash.
Shuningdek, Oltoy asalidan malhamlar tayyorlash mumkin, uni gangrenoz yaralar va boshqa yaralarni davolash uchun ishlatish kerak. Ushbu mahsulot hayvon, mineral va o'simlik zaharlanishi uchun samarali va samarali antidot hisoblanadi.zaharlar.
Oltoy asali ham tez-tez kuchli yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. U LOR kasalliklari, og'iz bo'shlig'i va oshqozon-ichak trakti, nafas olish yo'llari, teri va jigar kasalliklarida faol qo'llaniladi.
Mutaxassislar bu mahsulotni hech qanday nojoʻya taʼsiri boʻlmagan yumshoq uyqu tabletkalari sifatida tasniflaydi. Uni kuchli asabiylashish, depressiya va tez-tez bosh og'rig'i uchun ishlatish tavsiya etiladi.
Nektarni oddiy shaklda iste'mol qilish mumkin, shuningdek, suv bilan suyultiriladi, dori-darmonlar va boshqa asalarichilik mahsulotlari (masalan, gulchanglar, qirollik jeli, perga, propolis va boshqalar) bilan birlashtiriladi.
Ushbu noziklik infektsiyalangan kesilgan va o'q otilgan yaralar, kuyishlar va teri yoriqlarini davolashda ham samarali ekanligi isbotlangan. Tog'li asal ateroskleroz va miokard distrofiyasini davolashda muhim komponent hisoblanadi.
Bu mahsulot traxeit, laringit, burun oqishi, tonzillit, kon'yunktivit, qalqonsimon bezning haddan tashqari faolligi, bosh aylanishi, nafas qisilishi va yiringli sinusitda samarali. Asal, shuningdek, shakarni ajoyib o'rnini bosuvchi vositadir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Yangi va kristallangan oq togʻ asali inson salomatligini asrash va uning organizmidagi vitamin va minerallar yetishmovchiligini toʻldirishga qodir boʻlgan eng kuchli davo hisoblanadi. Ammo bu mahsulot tarkibida tabiiy o'simlik tarkibiy qismlari borligi sababli, allergiya bilan og'rigan bemorlar, shuningdek, yosh bolalar uchun tavsiya etilmaydi.
Bundan tashqari, uni sarflash istalmagansil, yurak qopqog'i kasalligi, bronxial yoki yurak astma, amfizem kabi kasalliklar mavjud bo'lganda asalli suvga asoslangan inhaliyalar.
Ehtiyotkorlik bilan, bu noziklikni skrofula va ekssudativ diatezli chaqaloqlar iste'mol qilishlariga ruxsat beriladi.
Qanday saqlash kerak?
GOST me'yorlariga ko'ra, tog'li Oltoy asalini bir yil saqlash kerak. Biroq, ko'plab asalarichilar, agar ushbu mahsulotning tarkibi uchun barcha talab qilinadigan qoidalar kuzatilsa, uning raf muddati sezilarli darajada oshadi, deb ta'kidlashadi. Bu fakt tog 'asalida o'zining foydali xususiyatlari va o'ziga xos ta'mini uzoq vaqt saqlaydigan maxsus konservant komponentlar mavjudligi bilan izohlanadi.
Ba'zi asalarichilarning fikriga ko'ra, to'g'ri saqlangan Oltoy asali vaqt o'tishi bilan yaxshilanadi.
Qaerdan sotib olish kerak?
Sifatli va yaxshi togʻ asali asalarixonalarda sotiladi. Shuningdek, asalarichilar ushbu mahsulotni xususiy tarmoqlar orqali sotadilar, shuning uchun uni oddiy do'konlarda ham sotib olish mumkin. Oltoy asalining narxi bir kilogramm uchun 350-400 rubldan boshlanadi.
Tavsiya:
Oltoy uni: mahsulot xususiyatlari, ishlab chiqaruvchisi, tarkibi, sharhlari
Un har qanday pishirishning asosidir. Busiz mamlakatimizning turli xalqlarining oshxonasini tasavvur qilib bo'lmaydi. O'zining oshpazlik asarlarini tayyorlayotgan har bir uy bekasi simit, bulka, pirog va cheesecakesning mazali va mazali bo'lishini orzu qiladi. Va buning uchun siz to'g'ri mahsulotni tanlashingiz kerak. Shuning uchun ko'pchilik oshpazlik mutaxassislari "Oltoy" un brendini tanlaydilar
Oltoy pishloqi: nomlar va ishlab chiqaruvchilar
Bir vaqtlar Oltoy pishloq zavodlarida ishlab chiqarila boshlangan birinchi pishloq cheddar edi, chunki uni yaratish uchun maxsus xarajatlar va kuch talab qilinmagan. Ammo vaqt o'tishi bilan mahalliy ustalar faqat qarzga olingan retsept bilan cheklanishni to'xtatdilar. Ular qattiq mehnat qila boshladilar va Oltoy pishloqi yaxshilangan ta'm xususiyatlari va qisqaroq pishish vaqti bilan paydo bo'ldi
Turpning foydali xususiyatlari va kasalliklarda qoʻllanilishi
Turp taniqli ildizli sabzavot bo'lib, xom holda iste'mol qilinadi va turli xil soslar va ziravorlar uchun ishlatiladi. Turpning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Qishgacha saqlanib qolganligi sababli, tanamiz vitaminlarga juda muhtoj bo'lgan qishda beriberi bilan kurashda ajoyib yordamchi bo'lishi mumkin
Ovqatlanadigan oltin: u nima deb ataladi, xususiyatlari, qoʻllanilishi
Inson har doim hashamatga intilgan. Eng katta qiymatga ega bo'lgan har bir narsa kundalik hayotda ham o'zini boy va mashhur his qilishni xohlaydiganlar tomonidan qo'llaniladi yoki ular. Oltin bundan mustasno emas va 9 yildan beri oziq-ovqat sanoatida rasman qo'llanilmoqda. Ushbu maqoladan qutulish mumkin bo'lgan oltin haqida hamma narsani bilib oling
Zaytun moyi: tarkibi, xususiyatlari va qoʻllanilishi. Qovurish va salatlar uchun zaytun moyi
Zaytun moyi qimmatli xossalari uchun "suyuq oltin" laqabini oldi. U zaytun daraxtidan olingan bo'lib, afsonaga ko'ra, Afina ma'buda tomonidan ellinlarga berilgan. U buni donolik va farovonlik ramzi sifatida taqdim etdi. O'rta er dengizi zaytun moyining vatani hisoblansa-da, ko'plab Evropa mamlakatlari uni ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, daraxtlar o'sadigan joyga qarab, yog'ning ta'mi va hidi o'zgarishi mumkin, chunki u tabiiy va iqlim sharoitlariga juda sezgir