No'xat sho'rvasini "Redmond" multivarkasida qanday pishirish kerak

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Redmond multivark uchun retseptlar ayniqsa sodda va oson tayyorlanadi. Bunday oshxona qurilmasida siz kostryulkalar, keklar, qovurilgan go'sht, qovurilgan sabzavotlar, gullash va boshqa ko'p narsalarni tayyorlashingiz mumkin. Biroq, sekin pishirgichda eng mazali va eng foydalisi birinchi taomlardir. Ushbu qurilmada to‘yingan sho‘rva qanday tayyorlanishini aniq bilish uchun uning batafsil retseptini e’tiboringizga havola qilamiz.

No'xat sho'rvasini Redmond sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Kerakli ingredientlar:

• yog'li qatlamli mol go'shti (suyak bilan bo'lishi mumkin) - 300 gramm;
• katta lampalar - 2 dona;
• yarim no'xat - 1 to'liq stakan;
• katta yangi sabzi - 1 dona;
• ko'katlar (petrushka, arpabodiyon) - sho'rvaga lazzat qo'shish uchun;
• o'rta kattalikdagi kartoshka - 3-4 dona;
• pırasa - 5-8 o'q (ta'm uchun);
• qora murch, tuz va boshqa ziravorlar - ixtiyoriy.

Go'sht mahsulotlarini qayta ishlash

Sekin pishirgichdagi sho'rva"Redmond" har qanday go'shtdan (cho'chqa go'shti, dana, tovuq, kurka va hatto pastırma) pishirilishi mumkin. Biroq, yanada qoniqarli variant uchun biz faqat bir soat ichida pishiriladigan yog'li va yosh mol go'shti oldik. Shunday qilib, go'shtni qattiq plyonkadan va boshqa elementlardan tozalash kerak, keyin yaxshilab yuviladi va kichik bo'laklarga bo'linadi.

Sabzavotlarni qayta ishlash

Go'sht mahsuloti va no'xatdan tashqari, Redmond sekin pishirgichdagi sho'rva sabzavotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Buning uchun siz 2 ta katta piyoz, o'rta kattalikdagi kartoshkaning bir nechta ildizi va katta yangi sabzi olishingiz kerak. Barcha ingredientlar yuvilishi, tozalanishi va o'rta kubiklarga kesilishi kerak. Bundan tashqari, sho'rva uchun yangi o'tlar va piyozni oling, ularni suvda yuving va keyin mayda to'g'rang.

No'xatni qayta ishlash

Redmond sekin pishirgichdagi no'xat sho'rvasi, agar donni oddiy ichimlik suviga oldindan namlangan bo'lsa, yanada mazali bo'ladi. Buning uchun siz to'liq stakan yarim no'xat olishingiz kerak, uni qoldiqlardan tozalang va keyin yaxshilab yuvib tashlang, avval issiqda, keyin esa salqin suvda. Shundan so'ng, mahsulotni idishga solib, 2 stakan suv bilan to'kib tashlang. No'xatni kamida 5 soat, yaxshisi butun tun davomida namlash tavsiya etiladi.

Taomga shakl berish

Bunday mazali taom tayyorlash uchun multivarka idishiga qayta ishlangan mol go'shti, sabzavotlar va no'xatlarni qo'yish kerak. Keyin barcha ingredientlarni tuz, ziravorlar va qalampir bilan tatib ko'rish kerak va ularni ichimlik suvi bilan to'kib tashlang.suv.

Issiqlik bilan ishlov berish

Redmond sekin pishirgichdagi sho'rva taom nomiga mos keladigan rejimda 60 daqiqada tayyorlanadi. Bu vaqt ichida pishirish moslamasini ochmaslik yoki aralashtirmaslik kerak. Bir soat o'tgach, birinchi taomni pırasa va o'tlar bilan tatib ko'rish tavsiya etiladi, so'ngra uni yana 20 daqiqa davomida isitish rejimida qoldiring. Shunday qilib, no'xat sho'rvasi maydanoz, arpabodiyonning ta'mini o'ziga singdiradi va yanada mazali va foydali bo'ladi.

Toʻgʻri xizmat qilish

Bu birinchi taomni faqat issiq qilib berish kerak. Buning uchun tayyor no'xat sho'rvasini bo'laklarga bo'linib, keyin mehmonlarga bug'doy yoki javdar nonidan tayyorlangan krutonlar bilan birga taqdim etish kerak.