2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Professional pazandachilik mamlakatimiz aholisini yangi ixtirolar va zamonaviy texnologiyalar bilan quvontirmoqda. Buni sekin pishirgichda pishirish bilan bog'lash mumkin. Bu usul nafaqat qulay, balki foydalidir. Axir, mahsulotlar o'z sharbatida tayyorlanadi va vitamin tarkibi ko'p miqdorda saqlanadi. Shuning uchun sog'lom ovqatlanishni afzal ko'rganlar sekin pishirgichda tayyorlangan taomlarni qadrlashadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, shu tarzda siz har qanday taomni tayyorlashingiz mumkin. Sho'rvalar va yonma-ovqatlar, kotletlar va qaynatilgan go'sht, baliq, sabzavotlar, donli mahsulotlar, shirinliklar va boshqalar. Misol uchun, sekin pishirgichdagi köfte juda suvli va mazali bo'ladi. Buning uchun siz bir kilogramm go'sht olishingiz kerak, sizda qush, ikki yuz gramm oq non (bir non ideal), bir juft piyoz, bir chinnigullar sarimsoq, tuxum, tuz, tatib ko'rish uchun qalampir va pishirish uchun o'simlik moyi. Sekin pishirgichda köfte retsepti juda oddiy va styuardessalardan ko'p vaqt talab qilmaydi. Sizning yaqinlaringiz esa noziklikning so'zsiz zavqidan bahramand bo'lishadi. Aytgancha, bu g'ayrioddiy yumshoq va suvli kotletlar eng mos keladibolalar ovqati.
Sekin pishirgichda köfte pishirishni boshlaymiz. Go'shtdan qiyma tayyorlang, so'ngqo'shing
kichik kub shaklida to'g'ralgan piyoz, sutga namlangan non, k altaklangan tuxum. Tuxumni ko'pikli ko'pik paydo bo'lguncha yaxshilab ko'pirtirish tavsiya etiladi, shunda köfte havodor va yumshoqroq bo'ladi. Keyin hamma narsani silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring va dumaloq köfte hosil qiling. Agar massa qo'llaringizga yopishib qolsa, qo'llaringizni sovuq suv bilan namlashingiz mumkin.
Ko'p pishirgichlar modellari bir-biridan unchalik farq qilmaydi: ba'zilarida u yoki bu funksiya bo'lmasligi mumkin. Misol uchun, pishirish yoki qovurish dasturi mavjud bo'lmasligi mumkin. Agar biz go'shtli go'shtni Redmond multivarkda pishiradigan bo'lsak, tashvishlanmang, chunki unda bizga kerak bo'lgan barcha funksiyalar mavjud.
Demak, davom etaylik. O'simlik moyi bilan yog'langan bir yirtqichlardan, biz go'sht tayyorgarligimizni qo'yamiz. Shu bilan birga, ular cho'kib ketadigan sousni tayyorlang. Buning uchun pomidor sousini bir litr qaynatilgan suvda suyultiring (u yangi pomidordan tayyorlanishi mumkin). Ta'mga har qanday ziravorlar qo'shing. Ko'pincha bu tuz, maydalangan qora qalampir, dafna yaprog'i, quritilgan arpabodiyon. Men bir oz smetana qo'ydim. Go'sht to'plarini sous bilan to'kib tashlang va "Stew" dasturini tanlang. Biz pishirish vaqtini tanlaymiz - 1 soat.
Agar siz go'shtli go'shtni sekin pishirgichda pishirishga qaror qilsangiz, darhol garnitür haqida o'ylashingiz mumkin. Pastdan yirtqichlardan biz go'shtni pishiramiz va yuqoridan biz kartoshka yoki pishirishingiz mumkin bo'lgan panjara qo'yamiz.boshqa sabzavotlar. Bug'da pishirilgan sabzavotli yon piyola ayniqsa yumshoq va mazali xushbo'y. Bu sekin pishirgichda pishirishning yana bir afzalligi: siz bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni tayyorlashingiz mumkin.
Mana endi pishirish vaqti tugadi. Biroq, darhol go'shtli go'shtni olish tavsiya etilmaydi. Ularni u erda yana o'n besh yoki yigirma daqiqa turishlariga ruxsat berish yaxshiroqdir - keyin go'sht to'plari yanada suvli va boy bo'lib chiqadi. Vaqti kelganda, siz go'shtli go'shtni olishingiz va ularni plastinkalarga qo'yishingiz kerak, bug'langan sabzavotlarni yon tomonga qo'ying, ko'p miqdorda sousni to'kib tashlang va o'tlar bilan bezashingiz kerak. Hamma qarindosh va doʻstlaringizni dasturxonga chaqirishingiz mumkin.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda uy qurilishi achitilgan pishirilgan sut. Ryazhenkani "Redmond" ko'p pishirgichda qanday pishirish kerak
Ushbu maqolada biz ryazhenkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz. Ma'lumki, turli kompaniyalarning oshxona mashinalari turli xil rejimlarga ega, shuning uchun universal retseptni berish qiyin. Biz ryazhenka tayyorlashning eski usulini ham tasvirlaymiz. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti sizni nozik baxmal ta'mi bilan ajablantiradi
Sekin pishirgichda mazali köfte - retsept, pishirish xususiyatlari
Köfte - shar shaklida pishirilgan qiyma go'shtli taom. Dunyoning turli oshxonalarida u turli nomlar ostida va hayratlanarli darajada turli xil variantlarda mavjud. Masalan, Shvetsiyada u milliy taomlardan biri hisoblanadi. Bu oddiy taomni hamyurtlarimiz ham sevib qolishdi. Qanday qilib go'shtli go'shtni sekin pishirgichda ko'p qiyinchiliksiz pishirishni ushbu maqoladan bilib olasiz
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
