2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Turp taniqli ildizli sabzavot bo'lib, xom holda iste'mol qilinadi va turli xil soslar va ziravorlar uchun ishlatiladi. Turpning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Qish oldidan buzilmasligi sababli, qishda, organizmimiz vitaminlarga juda muhtoj bo'lganida beriberi kasalligiga qarshi kurashda ajoyib yordamchi bo'lib xizmat qilishi mumkin.
Turpning foydasi shundaki, u tarkibidagi xun tolasi tufayli oshqozon va ichaklar holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Fitontsidlarning tarkibiga ko'ra, turp va piyozga teng, ular turpga achchiq ta'm beradi. Turp tarkibidagi efir moylari esa uni gripp, pnevmoniya, bronxit, tonzillit, ko'k yo'tal kabi kasalliklarda antibiotik sifatida ishlatishga imkon beradi.
Sog'lom ichak florasi uchun ham ajoyib.
Bundan tashqari, turpning foydali xususiyatlari shundaki, u turli darajadagi shishlar, urolitiyoz va boshqalar uchun ishlatilishi mumkin.ateroskleroz va shamollash uchun ham.
Yuqori qon bosimidan aziyat chekadiganlar, bu sabzavotdan foydalanish foydalidir, chunki
uning tarkibidagi moddalar qon tomirlarini tozalash va "yomon xolesterin"ni olib tashlashga qodir.
Turpning kaloriya tarkibi kichik, 100 gramm mahsulot uchun atigi 35 kilokaloriya. 100 gramm mahsulotda taxminan 6,7 g uglevodlar, 0,2 g yog'lar, 2 g oqsillar mavjud. Past kaloriya miqdori va ortiqcha suyuqlikni, zararli moddalarni va toksinlarni tanadan olib tashlash qobiliyati tufayli u tez kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi. Shuning uchun, turpni quritilgan, xom yoki qaynatilgan holda iste'mol qilish bir necha kilogramm qo'shimcha kilogramm berishni xohlaydiganlarga yordam beradi.
Turpning asosiy foydali xususiyatlari C, A, E, B1, B2, B5, B6, PP, beta-karotin kabi ko'p miqdordagi vitaminlarning tarkibiga bog'liq. Bundan tashqari, u yod, k altsiy, kaliy, natriy, fosfor, mis, ftor va temir kabi muhim mikroelementlarni, qo'shimcha ravishda tolani o'z ichiga oladi. Turp nafaqat mazali, balki juda foydali. Oziq moddalar va vitaminlarni saqlab qolish uchun uni xom holda iste'mol qilish tavsiya etiladi.
O't pufagi va jigar kasalliklari uchun bu sabzavotning yangi sharbatidan foydalanish yaxshidir, bu buyrak kasalliklari, shu jumladan siydik-tosh kasalligi uchun ham foydalidir. Turp sharbati ishqalanish uchun kompozitsiya sifatida qo'shma og'riqlar va qovurg'alararo nevralgiya uchun ishlatiladi, shuningdek, yiringli yaralar va yaralarni yuvish uchun ishlatiladi. Kompresslar esa podagra uchun yaxshi.
Turpning xossalari uy kosmetologiyasida ham qo'llaniladi. Unga asoslangan qadimiy retseptlar sepkil va yoshdagi dog'larni olib tashlashga yordam beradi. Smetana bilan turp maskalari terining qarishiga qarshi kurashda yordam beradi. Bosh terisini uning sharbati bilan massajlash esa sochlarning mustahkamlanishi va holatini yaxshilashga yordam beradi.
Ammo, turp organizm uchun juda foydali bo'lishiga qaramay, uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. O'n ikki barmoqli ichak kasalligi va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlar bu sabzavotni dietadan chiqarib tashlashlari kerak. Shuningdek, oshqozon kislotasi yuqori bo'lganlar turp eyishni to'xtatishlari kerak.
Tavsiya:
Oltoy togʻ asali: noyob xususiyatlari va qoʻllanilishi
Oltoy togʻlari asali juda koʻp foydali xususiyatlarga ega. Bunda u mamlakatimizning nomi tilga olingan mintaqasida shakllangan o‘ziga xos iqlim, asalarichilikning qadimiy an’analari bilan bog‘liq
Ovqatlanadigan oltin: u nima deb ataladi, xususiyatlari, qoʻllanilishi
Inson har doim hashamatga intilgan. Eng katta qiymatga ega bo'lgan har bir narsa kundalik hayotda ham o'zini boy va mashhur his qilishni xohlaydiganlar tomonidan qo'llaniladi yoki ular. Oltin bundan mustasno emas va 9 yildan beri oziq-ovqat sanoatida rasman qo'llanilmoqda. Ushbu maqoladan qutulish mumkin bo'lgan oltin haqida hamma narsani bilib oling
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi
Zaytun moyi: tarkibi, xususiyatlari va qoʻllanilishi. Qovurish va salatlar uchun zaytun moyi
Zaytun moyi qimmatli xossalari uchun "suyuq oltin" laqabini oldi. U zaytun daraxtidan olingan bo'lib, afsonaga ko'ra, Afina ma'buda tomonidan ellinlarga berilgan. U buni donolik va farovonlik ramzi sifatida taqdim etdi. O'rta er dengizi zaytun moyining vatani hisoblansa-da, ko'plab Evropa mamlakatlari uni ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi. Shu bilan birga, shuni ta'kidlash kerakki, daraxtlar o'sadigan joyga qarab, yog'ning ta'mi va hidi o'zgarishi mumkin, chunki u tabiiy va iqlim sharoitlariga juda sezgir
Sanalar: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi. Quritilgan xurmoning foydali xususiyatlari
Xurmo nafaqat sharqona shirinlik, balki vitaminlar ombori hamdir. Ular ozuqaviy moddalarga boy va ko'plab kasalliklar uchun tabiiy davo hisoblanadi