Asosiy kurs
Kungaboqar yog'ining saqlash muddati, saqlash shartlari va xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kungaboqar yog'i har bir oshxonada uchraydi. U nafaqat pishirishda, balki kosmetologiya va tibbiyotda ham qo'llaniladi. Vitaminlar, makro va mikroelementlar, yog 'kislotalari mavjudligi tufayli kungaboqar urug'i mahsuloti bir qator kasalliklarning oldini olishga yordam beradigan dorivor xususiyatlarga ega. Ayçiçek yog'ining amal qilish muddati tugagandan so'ng, uning tarkibida mavjud bo'lgan foydali moddalarning bir qismi kamayadi
"Nikolinskaya" suvi: tarkibi, xususiyatlari, uyda pishirish
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
"Nikolinskaya" suvining asosiy afzalligi - k altsiyning past konsentratsiyasi. Tanadagi iz elementlarning tarkibi insonning umr ko'rish davomiyligiga ta'sir qiladi. Uning qonda ortiqcha bo'lishi sog'liq uchun zararli. Maqolada suvning tarkibi, xususiyatlari va uni uyda tayyorlash usullari haqida so'z boradi
"Karachinskaya" suvi: tarkibi, foydalari va zarari, foydalanish xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Mineral suv shifo manbai. Ilgari, hayotiylik va salomatlik ichimlikini izlash uchun odamlar yuzlab va minglab kilometrlarni bosib o'tishlari kerak edi. Endi do'konga borib, shifobaxsh mahsulotni sotib olish kifoya. Ishlab chiqaruvchilar turli xil tarkibdagi mineral suvlarni taklif qilishadi: stol, tibbiy stol, dorivor. Har bir tur ma'lum organlar guruhiga ta'sir qiladi. "Karachinskaya" suvining foydalari va zararlari haqida maqoladan bilib olishingiz mumkin
Rostagroexport smetana: mahsulot xususiyatlari, sifatini baholash
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Har yili sut mahsulotlarini iste'mol qilish ortib bormoqda. Aholi orasida xaridorgir bo‘lgan qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotlaridan biri smetana hisoblanadi. Do'kon javonlarida taqdim etilgan xilma-xillikdan yuqori sifatli va foydali mahsulotni qanday tanlash mumkin? Paketlardagi yozuvlarga ishonish kifoya qiladimi? Maqolada Rostagroeksport smetana sifati, uning tarkibi va afzalliklari bo'yicha laboratoriya tadqiqotlari haqida so'z boradi
Asal bilan turp: retsept, qanday qabul qilish, foydali xususiyatlari va sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchilik bolalikdan sovuq paytida ularga qanday qilib uy qurilishi "iksir" berilganini eslaydi. Stol yoki deraza tokchasida tepasi kesilgan qora turp turardi. Undan yadro tanlab olindi, shunda asal bilan to'ldirilgan piyola olinadi. Vaqt o'tishi bilan bu idish sharbat chiqaradi va asal suyuq siropga aylandi va turpning o'zi qisqardi. Asal bilan turp retsepti avloddan-avlodga o'tdi
Tuzlangan bodring: tanaga foyda va zarar, kaloriya
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tuzlangan bodring, ayniqsa uy qurilishi - ko'plab taomlarga juda mazali qo'shimcha. Ba'zilar ularni konservalarda eyishga tayyor va hatto homilador bo'lmaydilar. Lekin tuzlangan bodringning foydalari va zarari qanday? Va ularning o'lchovsiz miqdori raqamga va umuman tanaga qanday ta'sir qiladi?
Mayiz navlari: turlari, uzum nomi va foydali xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Mayiz - bu quritilgan uzumdan boshqa narsa emas, u metamorfoz jarayonida o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi, aksincha, yangi kuch bilan ularga ega bo'ladi. Ushbu noziklikning muxlislari turli xil uzum turlaridan olingan mayizning bir nechta navlari mavjudligini bilishadi. Ko'proq o'qish
Belarus chiplari: ishlab chiqaruvchilarning umumiy ko'rinishi, ta'mi, sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Belarus mahsulotlari, xoh kosmetika, xoh oziq-ovqat mahsulotlari, rossiyalik xaridorlarning ishonchini qozondi. Shuning uchun u do'kon javonlaridan osongina demontaj qilinadi. Ammo Belarus chiplari kabi zararli mahsulot haqida nima deyish mumkin? Belorussiya Respublikasi kartoshkaning vatani, siz bilganingizdek, u erda ular juda zo'r bo'lishi kerak
Bedana tuxumida salmonella bormi? Bedana tuxumlari haqidagi afsonalar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bedana tuxumlari endi do'konlarda ko'pchilik chetlab o'tadigan qiziq narsa emas. Ushbu mahsulot amalda tovuq go'shti bilan bir xilda sotib olinadi va ko'plab idishlarni tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, tuxumning qaysi turi - bedana yoki tovuq foydaliroq ekanligi haqidagi bahslar to'xtamaydi. Ushbu mahsulotning Rossiya bozorlaridagi javonlarda ildiz otishi bilan bog'liq holda, bedana tuxumidan salmonellyoz bilan kasallanish mumkinmi degan savol tug'iladi. Bu afsonami yoki haqiqatmi? Maqoladan bilib oling
"Valio" suti: tarkibi, kaloriyalari, ishlab chiqaruvchilari, sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Finlyandiyaning "Valio" kompaniyasi sutdan turli xil mahsulotlarni ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi, ularni Rossiya do'konlari peshtaxtalarida osongina topish mumkin. Valio brendi o'zini yaxshi isbotladi va mutaxassislar va oddiy xaridorlar mahsulotlarning tarkibida zararli hech narsa topmadilar, ularni kundalik oziq-ovqat sifatida tanladilar. Sutning turlari, tarkibi va kaloriya miqdori bundan keyin ham muhokama qilinadi
Baqlajon: kaloriyalari, foydali xususiyatlari, pishirish usullari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugungi kunda to'g'ri ovqatlanish juda muhim va ko'pchilik o'z dietasini nafaqat sog'lom ovqatlar, balki ulardan mazali taomlar bilan diversifikatsiya qilish bilan qiziqadi. Baqlajonning kaloriya miqdori juda past, bu ularni parhez qiladi, ammo bu mahsulotni qanday mazali pishirish va uning barcha xususiyatlarini saqlab qolish mumkin?
Klin kolbasalari: hammasi sifat va assortiment haqida
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Klinskiy go'sht mahsulotlari zavodi: ishlab chiqarish va sifat. Klin "Doktor" ning tarkibi, mijozlarning sharhlari. Klinskiy zavodining xom füme mahsulotlari, mijozlarning sharhlari va mahsulot xususiyatlari
E100 bo'yoq: umumiy xususiyatlari va foydali xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Deyarli har bir mahsulot tarkibida qandaydir kimyoviy moddalar mavjud. Odatda bunday komponentlar "zarbalar" deb ataladi. Ammo ularning hammasi ham zararli emas. Misol uchun, bo'yoq E100 zerdeçal (kurkumin) deb ataladigan eng tabiiy ziravorlardir. Bu tabiiy moddadir, shuning uchun uni sog'liq uchun xavfsiz deb atash mumkin. Maqolada biz mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalarni ko'rib chiqamiz, shuningdek, savolga javob beramiz: bu tanamizga nima olib keladi - foyda yoki zarar?
Muzlatilgan sabzavot aralashmalari: pishirish xususiyatlari, eng yaxshi retseptlar va sharhlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tayyor sabzavot aralashmalari har qanday uy bekasining hayotini ancha osonlashtiradi, ovqat tayyorlashga sarflangan vaqtni tejaydi
Yaxshi tvorogning belgilari. Tvorogning eng yaxshi brendlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tvorog juda foydali sut mahsuloti boʻlib, tarkibida koʻp miqdorda minerallar va vitaminlar mavjud. Biroq, ushbu mahsulotni tanlayotganda, faqat tabiiy ingredientlar asosida tayyorlangani foydali ekanligini unutmasligingiz kerak. Do'konda va bozorda yaxshi tvorogni qanday tanlash mumkin. U qanday xususiyatlarga ega bo'lishi kerak?
Quritilgan uzum: foydali xususiyatlari, zarari, kaloriyasi va xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Quruq uzum yoki mayiz nafaqat mamlakatimizda, balki xorijda ham mashhur quritilgan mevalardir. Mahsulot aql bovar qilmaydigan qiymatga ega. Bu uzum quritilganidan keyin foydali fazilatlari bir necha bor oshishi bilan izohlanadi. Shirinlik vitaminlar, makro- va mikroelementlar, shuningdek, aminokislotalar bilan boyitilgan
Bug'doyning ozuqaviy qiymati va kimyoviy tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bug'doy dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan donlardan biridir. Bu butun dunyoda son-sanoqsiz navlarda o'stiriladigan otsu o'simliklarga (Triticum) tegishli. Non yoki oddiy bug'doy eng keng tarqalgan tur. Ba'zi boshqa yaqin turlarga Durum, Spelled, Emmer, Eikorn va Xuroson madaniyati kiradi. Bug'doyning kimyoviy tarkibi qanday va undan qanday foydalaniladi?
Hurmo - foydalari, zarari, shifobaxsh xususiyatlari, kaloriyalari va kontrendikatsiyasi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kuz - sog'lom mahsulotlar uchun saxovatli fasl. Ular orasida oltin xurmo bor, uning foydalari bebahodir. Qadimgi Xitoyda u "xudolarning berryasi" deb nomlangan. Maqolada xurmoning dorivor xususiyatlari, uning foydalari va zararlari ko'rib chiqiladi
Yaylov asalidan nima foyda?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Asalari bizga juda foydali tabiiy lazzat beradi, uning shifobaxsh ta'sirini hatto uzoq ajdodlarimiz ham sezgan. Mavjud navlar orasida o'tloq asali ayniqsa ajralib turadi. Ushbu mahsulotni ishlatish uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar bugungi maqolada muhokama qilinadi
Tuyaqush go'shti qanday pishiriladi? Nima uchun bu mahsulot foydali?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugungi kunda butun dunyo fermerlari tuyaqushlarni faol koʻpaytirishmoqda. Agar ilgari bu qush faqat Namibiya va Keniyada etishtirilgan bo'lsa, endi bunday fermalar ko'plab mamlakatlarda paydo bo'ldi
Tuxum: vitaminlar va minerallar, ozuqaviy xususiyatlari, foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tuxum boshqa barcha oziq-ovqatlarga nisbatan baholanadigan protein manbai hisoblanadi. Tuxum oqsili deyarli to'liq so'riladi, shuning uchun u ko'pincha professional sportchilar va bodibildingchilarning ratsionida qo'llaniladi. Ushbu maqolada siz tovuq tuxumidagi vitaminlar, ushbu mahsulotning ozuqaviy qiymati, shuningdek, qiziqarli faktlar haqida bilib olasiz
Non mashinasi aralashmasi: kukunli nonning foydasi va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ko'pchilikning fikricha, qo'lda pishirilgan eng mazali non. O'z qo'li bilan yoğrilgan xamir, hech qanday zararli qo'shimchalar, unutilmas xushbo'y hid va ta'm … Bular uy qurilishi nonini eslatganda paydo bo'ladigan uyushmalardir. Ko'pchilik uyda nonni pechda pishirib, do'kondan non mahsulotlarini ishlatishdan butunlay voz kechishni afzal ko'radi. Agar uy qurilishi noniga vaqt va kuch bo'lmasa-chi, lekin siz hali ham dasturxonda mazali yam-yashil nonga ega bo'lishni xohlaysizmi?
Zig'ir keki: odamlar uchun dastur
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Flaxseed tort - an'anaviy tibbiyot muxlislari tomonidan keng talab qilinadigan arzon mahsulot. Uning o'ziga xosligi shundaki, vosita turli maqsadlarga erishish uchun faol foydalaniladi. Keling, ushbu mahsulotning asosiy xususiyatlarini, shuningdek uni turli sohalarda qo'llashning o'ziga xos xususiyatlarini ko'rib chiqaylik
Kuvert - bu So'zning ma'nosi va u erda qanday narsalar borligi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
"Kuvert" atamasi ikkita ma'noga ega. Ulardan biri eskirgan deb hisoblanadi, ikkinchisi esa bugungi kungacha qo'llaniladi. Ushbu maqolada biz "couvert" so'zining qaerdan kelganini bilib olamiz, uning xususiyatlarini til nuqtai nazaridan tushunamiz. Keling, ba'zi misollarni ham ko'rib chiqaylik
Tuzsiz qattiq pishloqlar: roʻyxati, taʼmi tavsifi, ishlab chiqarish texnologiyasi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Qattiq, tuzsiz pishloqlarning namligi yumshoqlarga qaraganda pastroq. Ular odatda yuqori bosimli qoliplarga qadoqlanadi va uzoqroq saqlanadi. Yarim qattiq va qattiq deb tasniflangan pishloqlarga tanish cheddar kiradi
Dudlangan ko'krak: kaloriyalar, foyda va zarar. Tovuq ko'kragi bilan eng yaxshi parhezli salatlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
To'g'ri ovqatlanish nima? Barcha kerakli moddalarni o'z ichiga olgan muvozanatli ovqatlanish. Boshqacha qilib aytganda, sog'lom bo'lish uchun siz muntazam ravishda vitaminlar, minerallar, yog'lar, oqsillar va uglevodlarning to'liq spektrini olishingiz kerak. Tovuq go'shti, ayniqsa ko'krak, oqsilning ajoyib manbaidir. Past kaloriya miqdori tufayli u ko'pincha dietaga kiritiladi. Bizning muhokamamiz mavzusi dudlangan tovuq ko'kragi bo'ladi: foyda va zarar, shuningdek, ushbu mahsulotning kaloriya tarkibi
Heinz pishloq sousi: tarkibi, narxi, nimadan foydalanish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Heinz pishloq sousi butun dunyoda mashhur. Maqolada u qanday tarkibiy qismlardan iboratligi, uning narxi va dunyoga mashhur brendning qaymoqli pishloq sousini birlashtirish yaxshiroq bo'lgan idishlarni muhokama qiladi
Qadimgi rus oshxonasi: taomlar nomlari, retseptlar, fotosuratlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Zamonaviy rus oshxonasi boshqa mamlakatlarda uchramaydigan maxsus taomlar bilan maqtana olmaydi. Ko'pgina retseptlar uzoq vaqt davomida boshqa davlatlar tomonidan muvaffaqiyatli qarzga olingan va ba'zilari endi hech kimni ajablantirmaydi. Biroq, hali ham juda oson takrorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta eski retseptlar mavjud
Nima uchun quritilgan mevalar foydali: turlari, xususiyatlari va sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Quritilgan mevalarning foydali xususiyatlari parhez ovqatlanish yoki tibbiy menyuga rioya qilish davrida ulardan foydalanishning asosiy sabablaridan biridir. Quyidagi maqolada bir nechta eng foydali quritilgan mevalarning afzalliklari, shuningdek, ularning umumiy kamchiliklari ko'rib chiqiladi
Konservalarning yaroqlilik muddati. Qopqoq ustidagi etiketka
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Zamonaviy hayot sharoitida fuqarolar konserva mahsulotlarini tez-tez sotib olishni boshladilar. Bu nafaqat foydalanish qulayligi (ish uchun uni o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin) va turli xil mahsulotlar bilan bog'liq. Asosiy sabablardan biri uzoq umr ko'rishdir. Keyinchalik materialda biz har xil turdagi konservalarni qanday va qancha saqlash kerakligini batafsil ko'rib chiqamiz
Pul yo'qda nima pishirish kerak? Eng yaxshi byudjet retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Uyda pul bo'lmasa nima pishirish mumkin? Makaron, yangi karam, qovoq, baliq, go'sht va boshqalardan eng ko'p byudjetli taomlar. Agar pul bo'lmasa, go'shtli taomlardan bayram uchun nima pishirish mumkin? Qanday qilib byudjetli salatlar va sendvichlarni tayyorlash mumkin?
Qaysi biri yaxshiroq - "Borjomi" yoki "Essentuki": tarkibi, organizmga ta'siri, dorivor xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Inson salomatligi uchun nima yaxshiroq - "Borjomi" yoki "Essentuki"? Mineral suvlarning tarkibi va shifobaxsh xususiyatlari. Nafas olish uchun suvni qanday ishlatish kerak? Mineral suvning zarari nimada? Qanday qilib uni to'g'ri ishlatish kerak?
Qorag`atning organizm uchun foydasi va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Black smorodina butun dunyoda salomatlik va go'zallikni saqlash uchun eng foydali reza hisoblanadi. U o'zining barcha qimmatli fazilatlarini mutlaqo har qanday shaklda saqlash uchun ajoyib xususiyatga ega: qaynatilgan, quritilgan, muzlatilgan. Rezavorlar juda aniq hidga ega, undan nom ("smorodina") olingan
"Yapon kirpi": sushi, rulolar va mazali pizza
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
"Yapon kirpi" - Novosibirsk shahrida tayyor ovqat tayyorlash va yetkazib berishga ixtisoslashgan restoran. Ushbu muassasaning oshpazlari tayyor ovqatlarni saqlamaydilar, ular faqat buyurtma asosida ishlaydi. Mijozning iltimosi oshxonaga etib boradi va shundan keyingina "Yapon kirpi" xodimlari turli xil shirinliklar tayyorlashni boshlaydilar
Qizil pishloq: xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qizil pishloq - tepasida to'q sariq yoki qizil mog'or qatlami bo'lgan pishloq turi. Ichkarida mog'or yo'q. Qizil pishloq eng "xushbo'y" guruhga tegishli bo'lib, u turli xil tabiatdagi pishloqlarni o'z ichiga oladi: mashhur "Munster" dan boshlab (uning 5 grammi butun xonani o'zining hidi bilan to'ldirishga qodir), nozik frantsuz "Montagnard" bilan tugaydi. , bu deyarli hech qanday hidga ega emas
Truffle pishloq: mashhur navlari va xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Trufelli pishloqni oshpazlik san'ati asarlariga ishonch bilan bog'lash mumkin. Faqat ekologik toza tuproqda o'sadigan qo'ziqorinlar tufayli asl golland pishloqlari haqiqiy ta'm bayramiga aylanadi. Hatto kichik bir bo'lak pishloq mahsuloti butun muzlatgichni ajoyib hid bilan to'ldiradi
To'g'ri Grand Blue pishloqini qanday tanlash mumkin
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Grand Blue pishloq kremsi va yumshoq teksturasi tufayli og'izda eriydi. Ko'k mog'or bilan fermentlangan sut mahsulotini klassik kesilgan va mavimsi-yashil tomirlar bilan tanib olishingiz mumkin. 100 g pishloqning ozuqaviy energiya qiymati: oqsillar - 20 g, yog'lar - 28 g, uglevodlar - 2,9 g
Qahrabo baliq qanday baliq?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qahrabo baliq qanday baliq? Bu savol umrida bir marta deyarli har bir inson tomonidan so'ralgan. Ma'lum bo'lishicha, kehribar baliq - treskalar oilasiga mansub quritilgan pollokning umumiy nomi. Ko'pchilik undan tayyorlangan idishlarni yaxshi ko'radi. Amber baliqlari haqida nima ma'lum: u qayerda yashaydi, uni qanday pishirish kerak va undan qanday foydalanish kerak?
Qish uchun tuzlangan sabzavotlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Nordon sabzavotlar nafaqat juda mazali, balki foydali mahsulotlardir. Ko'pgina dietologlar fermentatsiyani qish uchun sabzavotlar va mevalarni yig'ishda foydali vitaminlar va moddalarni saqlab qolishning eng yaxshi usuli deb hisoblashadi. Skeptiklarga, shuningdek, bozorlarda tuzlangan sabzavotlarni sotayotganlarni diqqat bilan ko'rib chiqish tavsiya etiladi. Bunday mahsulotlarning eng yaxshi reklamasi ularning sog'lom va gullab-yashnagan ko'rinishidir
Qaysi tuxum yaxshiroq? C1 yoki C0? Tuxum turlari va ularning tasnifi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tuxum, ehtimol, insoniyatga ma'lum bo'lgan eng ko'p qirrali ovqatlardan biridir. Ular yuzlab turli xil usullarda pishirilishi va ziravorlanishi mumkin. Qaysi tuxum yaxshiroq ekanligini aniqlash uchun C1 yoki C0, tuxum toifalari nima ekanligini va ular qanday tayinlanganligini tushunishga arziydi