2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Salomatlik uchun odamga ko'p miqdorda vitaminlar va foydali komponentlarni o'z ichiga olgan to'liq va muvozanatli ovqatlanish kerak. Ulardan biri, albatta, proteindir. Ichki jarayonlar ta'siri ostida oqsillar aminokislotalarga aylanadi va ular mushaklarni, terini va umuman butun organizmni tiklashimiz uchun juda zarurdir. O'z sog'lig'i haqida qayg'uradiganlar ko'pincha protein tarkibida nima borligi haqida savol berishadi. Aniq javob berish uchun ba'zi atamalarni batafsilroq tushunish kerak.
Protein o'simlik va hayvon kelib chiqishi mumkin. Inson hayotining turli bosqichlarida turli komponentlar kerak bo'ladi, bu yoshga, jinsga, umumiy jismoniy faoliyatga bog'liq.
O'simlikka asoslangan oqsil nima? Avvalo, bu grechka, jo'xori uni va guruch. Bunday mahsulotlar mumkindeyarli har qanday dietada mavjud. Yong'oqlar, urug'lar, tariq, makkajo'xori, jo'xori, dukkaklilarning barcha navlari ham o'simlik oqsiliga juda boy. Shuni esda tutish kerakki, bunday oziq-ovqat uglevodlarning yuqori miqdori bilan ham ajralib turadi. Hayvon oqsili nima? Bu, albatta, tuxum, ya'ni sarig'i. Baliq, pishloq, tvorog yoki sut kabi sut mahsulotlarida oqsillar miqdori ham yuqori. Siz hali ham ro'yxatga soya va uning hosilalari, birinchi navli un, tofu qo'shishingiz mumkin. Go'sht haqida gapirmaslik mumkin emas: mol go'shti, tovuq, quyon go'shti, yosh qo'zichoq.
Shuni esda tutish kerakki, qayta ishlangan go'shtda protein miqdori sezilarli darajada kamayadi. Bu oziqlanish homilador va emizikli ayollar, shuningdek, yosh bolalar uchun ayniqsa muhimdir.
Tarkibida protein boʻlgan mahsulotlar issiqlik bilan ishlov berish uchun tavsiya etilmaydi. Ushbu protseduradan keyin oqsil yaxshiroq va tezroq so'rilishiga qaramay, u juda zarur bo'lgan aminokislotalarni yo'qotadi. Mikroto'lqinli pechda muzlatish va undan keyin muzdan tushirish mahsulotlarga ayniqsa katta zarar etkazadi. Bu holda protein tanqisligini oldini olish uchun siz dietangizga bunday ta'sirni talab qilmaydigan oziq-ovqat qo'shishingiz kerak bo'ladi.
Tarkibida protein bo'lgan oziq-ovqat sog'liq uchun foydalidir. Uning etishmasligi juda jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Immunitetning pasayishiga qo'shimcha ravishda, yuqori darajadagi charchoq, xotira muammolari, gormonal etishmovchilik, qaytarilmasjigarda o'zgarishlar. Protein iste'molini kamaytirish boshqa muhim moddalarning normal so'rilishiga xalaqit beradi.
Oqsil tarkibida nimalar borligi mavzusini sarhisob qilsak, yana bir necha so'z aytishimiz mumkin. Inson tanasini to'liq oziqlantirish uchun biron bir mahsulotni ishlatish mumkin emas. To'g'ri ovqatlanishni tuzish va o'simlik va hayvon oqsillarini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni muntazam iste'mol qilish talab etiladi. Bundan tashqari, mutaxassislar oziq-ovqatning ayrim turlarini birlashtirish uning biologik qiymatini oshirishi mumkinligini ta'kidlaydilar. Yaxshi kombinatsiya makkajo'xori yoki loviya bilan tuxum, shuningdek, soya va tariq. Umumjahon qoida - o'simlik va hayvon oqsillarining kombinatsiyasi.
Tavsiya:
Qaysi ovqatlar tarkibida temir bor: mahsulotlar va xususiyatlar ro'yxati
Temir tanqisligi nafaqat tananing ichida, balki tashqarida ham o'tkir muammodir! Oq nuqtali tirnoqlar, doimiy kayfiyat o'zgarishi, tez-tez bosh aylanishi - bularning barchasi hayotiy element etishmasligining dastlabki belgilaridir. Endi biz sizga qaysi oziq-ovqatlarda temir borligini, qancha miqdorda ekanligini aytib beramiz. Shuningdek, u foydalanish tezligi haqida gapiradi
Bizning sog'ligimiz: tarkibida GMO bo'lgan mahsulotlar ro'yxati
Greenpeace xalqaro nodavlat notijorat tashkiloti tomonidan taqdim etilgan GMO larni oʻz ichiga olgan mahsulotlar roʻyxati taʼsirli, garchi ekspertlarning fikricha, bu toʻliq emas. GMO mahsulotlari qanday xavfli va nima qilish kerak?
Oqsillar tarkibida nima bor: mahsulotlar ro'yxati. Qaysi ovqatlarda protein borligini bilib oling
Maktab kunlaridanoq biz oqsil salomatlik va mukammal jismoniy shaklning kaliti ekanligini aniq bilib oldik. Biroq, bu zarur va foydali komponentni qaerdan topish mumkinligi va uning haqiqiy foydasi nimada degan savol tug'ilganda, ko'p odamlar yelkalarini qisib, yo'qotishadi
Olmaning tarkibida nima bor va uning inson organizmiga qanday foydalari bor?
Olma tarkibida nima borligi haqida koʻplab maxsus kitob va jurnallar, ilmiy maqolalar va taʼlim dasturlaridan bilib olishingiz mumkin. Ushbu mevasiz hamyurtimizning hayotini tasavvur qilib bo'lmaydi - hatto Apple Spas ham borligi bejiz emas. Olma qanday qilib diniy va xalq bayramining qahramoniga aylangan bunday mashhur sevgiga loyiq edi? Keling, navigatsiya qilishga harakat qilaylik
Ereeksiya uchun mahsulotlar: ovqatlanish qoidalari, foydali mahsulotlar ro'yxati, sirlar va maslahatlar
Potentsiya bilan bog'liq muammolar har qanday yoshda boshlanishi mumkin. Erkaklar buni yomon odatlar, mashaqqatli mehnat, stress - oziq-ovqatga qaramlikdan tashqari hamma narsa bilan bog'lashadi. Shu bilan birga, ovqatlanish har bir organga alohida ta'sir ko'rsatadi va ularning faoliyatiga bevosita ta'sir qiladi. Va muvozanatsiz ovqatlanish ko'pchilik muvaffaqiyatsizliklarni keltirib chiqaradi
