2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Juda mazali nozik taom - qaynatilgan tilni - sekin pishirgichda pishirish mumkin. Bu ta'm va ozuqa moddalarining saqlanishini ta'minlaydi, go'shtni yanada yumshoq qiladi. Qaynatilgan til eng mashhur gazaklardan biridir. Bundan tashqari, u ko'pincha mazali va qiziqarli salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Tilni sekin pishirgichda pishirish unchalik qiyin emas. Buning uchun sabzi, piyoz, ziravorlar (dafna yaprog'i, qalampir no'xati), tuz va bizning taomimizni yaratishga bir oz vaqt kerak bo'ladi. Tilni sekin pishirgichda pishirish uchun hech qanday kuch talab etilmaydi - u pishiriladi va siz o'zingizning ishingiz bilan shug'ullanasiz. Sizga minimal e'tibor kerak.
Biz mol go'shti tilini sekin pishirgichda pishiramiz, chunki u ko'pincha ishlatiladi. Cho'chqa go'shtiga kelsak, uning tayyorlanishi berilgan retseptdan farq qilmaydi, faqat vaqt farq qiladi - u kichikroq bo'ladi (mahsulot hajmiga ko'ra).
Pishirishdan oldin tilni suv ostida yaxshilab chayish, undan kir va shilimshiqni pichoq bilan tozalash kerak. Eng yaxshi yechim uni sovuq suvda 30 daqiqa davomida namlashdir va shundan keyingina oqayotgan suv ostida yuvib tashlang.pishirish uchun.
Keyin, tayyorlangan mahsulotni qurilma idishiga soling va suv bilan to'ldiring. Uning miqdorini o'zingiz belgilang - multivarkdagi til u bilan to'liq qoplangan bo'lishi kerak. Shuningdek, biz u erda tozalangan, ammo butun sabzi va piyozni joylashtiramiz, bu bizning nozikligimizga mos ta'm va xushbo'ylikni berish uchun zarurdir. Biz multivarkning qopqog'ini yopamiz va "O'chirish" rejimini o'rnatamiz, pishirish vaqti yana tilning o'lchamiga qarab 2 dan 3,5 soatgacha. 2 soatdan keyin idishning tayyorligini uning yumshoqligi, pichoq bilan teshilishi bilan tekshirish kerak. Agar siz tilingizni Panasonic multivarkida pishirsangiz, pishirishga kamroq vaqt ketadigan juda qulay Ekspress rejimidan foydalanishingiz mumkin.
Tuz va ziravorlar darhol qo'shilmasligi kerak. Ovqat pishirish boshlanganidan taxminan bir soat o'tgach, ziravorlar (qalampir, dafna yaprog'i) qo'shsangiz, eng yumshoq va mazali til chiqadi. Tuz esa tugashiga 15 daqiqa qolganda yaxshiroq.
Tilga yanada qiziqarli ta'm va hid berish uchun siz standart qalampir va dafna yaprog'idan boshqa ziravorlardan ham foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, siz sarimsoq, shuningdek, maydanoz ildizi yoki aytaylik, selderey qo'shishingiz mumkin. Shu bilan birga, takror aytaman, asl taomning ta'mi odatdagidan, klassikadan farq qiladi. Havaskorlar uchun barcha qo'shimchalar.
Pishirish tugashini bildiruvchi signal eshitilgach, multivarkdagi til tayyor boʻladi. Uni bulondan olib tashlang va ikki daqiqa davomida sovuq suvga qo'ying. Shundan so'ng, til zarur bo'lgan teritozalash osonroq bo'ladi. Yupqa uchini kesib oling va idish hali issiq bo'lganda uni butunlay tozalang.
Endi sizning taomingiz tayyor. Uni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin. Tilni tayyor gazak yoki issiq idish sifatida ishlatish uchun uni kolbasa kesilgandek ingichka bo'laklarga bo'ling. Xren, sarimsoq yoki xantal bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda uy qurilishi achitilgan pishirilgan sut. Ryazhenkani "Redmond" ko'p pishirgichda qanday pishirish kerak
Ushbu maqolada biz ryazhenkani sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz. Ma'lumki, turli kompaniyalarning oshxona mashinalari turli xil rejimlarga ega, shuning uchun universal retseptni berish qiyin. Biz ryazhenka tayyorlashning eski usulini ham tasvirlaymiz. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti sizni nozik baxmal ta'mi bilan ajablantiradi
Mantini qancha pishirish kerak. Sekin pishirgichda mantini qancha pishirish kerak. Manti tayyorlash uchun retsept
Kim hayratlanarli darajada mazali xushbo'y manti tatib ko'rmagan? Aksariyat uy bekalari ularni o'zlarining retseptlari bo'yicha pishirib, butun oilani erkalaydilar. Ular odatda bosimli pishirgich deb ataladigan maxsus idishda bug'lanadi
Staykni qanday qovurish kerak? Biftek nima? Sekin pishirgichda, pechda, skovorodkada qanday pishirish kerak: retseptlar
Steak - bu nima? Bu oddiy pazandalik savoliga deyarli har bir kishi javob berishi mumkin. Axir, biftek juda mazali va qoniqarli go'shtli taom bo'lib, mamlakatimizda ayniqsa mashhur
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar
