2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ba'zi odamlar jigarning foydaliligiga shubha qilishadi, chunki qon bu organ orqali filtrlanadi, shuning uchun u "iflos". Ammo bu fikr noto'g'ri. Foydali xususiyatlar juda keng va qaysi jigar foydaliroq ekanligini aytish qiyin. Axir, biz dietamizda turli xil qushlar, hayvonlar va baliqlarning jigarini turli shakllarda ishlatamiz. Masalan, qovurilgan yoki qaynatilgan, sousli, sabzavotli, pates shaklida va hokazo. Ushbu maqolada biz jigar nima uchun foydali ekanligini tushuntiramiz.
Bu mahsulot tarkibida mis, temir, rux, natriy, k altsiy va boshqalar kabi ko'p miqdorda minerallar mavjud. Bundan tashqari, jigar A, C va B guruhi vitaminlari, aminokislotalar va foliy kislotasiga boy. Ma'lumki, bunday mahsulotning bir porsiyasi vitaminlarga bo'lgan kunlik ehtiyojni ta'minlaydi. Shuning uchun, jigar, albatta, homilador ayollar, yosh bolalar, shuningdek, azob chekayotgan odamlarning ratsioniga kiritilishi kerakspirtli ichimliklarga qaramlik, ateroskleroz va diabet bilan og'rigan bemorlar. Ushbu mahsulot juda foydali moddani o'z ichiga oladi - geparin, qon ivishini normal saqlashga yordam beradi. Shuning uchun jigardan foydalanish miyokard infarktining oldini olishga yordam beradi. A vitaminining mavjudligi urolitiyozni davolashga yordam beradi. Jigar aynan nima uchun foydali ekanligi haqida gapirish juda qiyin, chunki bu mahsulot juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.
Lekin barcha ijobiy xususiyatlarga qaramay, tanaga zarar etkazadigan salbiy xususiyatlar haqida bilishingiz kerak. Jigarda keratin kabi ekstraaktiv moddalar mavjud. Shuning uchun, keksa odamlarning ratsionida jigar idishlari kamdan-kam bo'lishi kerak. Qiziqarli fakt: oq ayiqning jigarida ko'p miqdorda A vitamini mavjud bo'lib, uni haddan tashqari iste'mol qilish zaharlanish bilan tahdid qiladi. Ammo bizning kengliklarda bundan qo'rqadigan narsa yo'q!
Xullas, keling, jigar nima uchun foydali va u qanday ekanligini ko'rib chiqamiz. Baliqlar orasida eng foydalisi treska hisoblanadi. Bularning barchasi ko'rish qobiliyatini saqlashga yordam beradigan A vitaminining yuqori miqdori bilan bog'liq. Bundan tashqari, u bizning terimiz, sochlarimiz, tishlarimiz yaxshi holatini saqlaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, cod jigarida ko'p miqdorda D vitamini mavjud. Undagi yog'lar homilador ayollar uchun tavsiya etiladi, chunki u tug'ilmagan bolada immunitetni rivojlantirishga yordam beradi. Cod jigari yuqori kaloriya mahsulotidir. Ortiqcha ovqatlanmaslikka harakat qiling.
Sigir jigari B va A vitaminlariga ham boy. Ushbu mahsulot gemoglobinni qayta tiklashga yordam beradi, immunitetni oshiradi. Buyrak kasalliklari, yuqumli kasalliklar, shikastlanishlar va kuyishdan keyin, yurak xurujining oldini olish uchun, shuningdek, asab tizimining buzilishi uchun dietaga kiritish juda foydali bo'ladi. Bundan tashqari, mol go'shti jigarida kaloriya miqdori past, shuning uchun agar siz dietaga rioya qilsangiz, uni xavfsiz ishlatishingiz mumkin.
Tovuq jigarida koʻp miqdorda foliy kislotasi mavjud boʻlib, u immunitet tizimining normal ishlashiga yordam beradi.
Endi siz jigar nima uchun foydali ekanligini bilasiz va uni dietangizga bemalol kiritishingiz mumkin.
Tavsiya:
To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat: menyu, sog'lom taomlar uchun retseptlar
Ozlaganlar orasida kechki ovqat faqat yaxshilanish mumkin boʻlgan taom degan fikr bor. Ayniqsa, 18 soatdan keyin bo'lsa. Parhezshunoslar bu afsona ekanligiga aminlar. Kechki ovqat to'g'ri ovqatlanish uchun zarurdir. Ushbu ovqatdan bosh tortish faqat tanaga zarar etkazadi. Biroq, bu vaqtda nima eyishingiz kerakligini aniqlaydigan muhim fikrlar mavjud. To'g'ri ovqatlanish bilan sog'lom kechki ovqat qilish qiyin emas, u sog'lom oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak, lekin taqiqlanganlarni istisno qilish kerak
Sovuqqonlik uchun ovqatlanish: sog'lom va nosog'lom ovqatlar, namunali menyu, terapevtlar maslahati
Tez tiklanish uchun nafaqat dori-darmonlarni qabul qilish, balki to'g'ri ovqatlanish ham tavsiya etiladi. Buning uchun ma'lum oziq-ovqatlar dietaga kiritiladi, ba'zilari esa butunlay tark etiladi. Sovuq uchun eng yaxshi ovqat nima? Maqolada dietaning xususiyatlari, uning foydalari, ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar muhokama qilinadi
Sog'lom ovqat retseptlari. Hafta uchun sog'lom menyu
Maqolada o'quvchi qanday qilib to'g'ri muvozanatli menyu yaratishni, shuningdek, barcha oila a'zolari uchun sog'lom taom retseptlarini o'rganishi mumkin. Taqdim etilgan ma'lumotlar sizning dietangizni nafaqat mazali, balki tana uchun eng foydali bo'lishiga yordam beradi
Artroz uchun ovqatlanish: sog'lom va nosog'lom ovqatlar, ovqatlanish vaqtlari
Artroz - bu sayyoramiz aholisining taxminan 15 foiziga ta'sir qiladigan kasallik. Surunkali kasallik suyak to'qimalarining qaytarilmas deformatsiyasiga olib keladi. Artroz uchun to'g'ri ovqatlanish - bemorning ahvolini engillashtirish usullaridan biri va alevlenmelerin oldini olish uchun profilaktika chorasi
Akne paydo bo'lmasligi uchun nima yeyish kerak: sog'lom ovqatlanish qoidalari, meva, sabzavotlar, donalar, barcha kerakli vitamin va minerallarni olish uchun oziq-ovqat piramidasi
Ko'p odamlar ovqatlari akne ta'sirini bilishmaydi ham. Biz iste'mol qiladigan narsa terimizga qanday ta'sir qilishi mumkin? Vujudga toksinlar yoki ortiqcha yog'lar va oddiy uglevodlar kirsa, bu darhol yuzga aks etadi. U yog'li porlashni olishi mumkin va unda toshmalar paydo bo'lishi mumkin. Agar siz o'z vaqtida ovqatlanish odatlaringizni o'zgartirmasangiz, terining holati shunchalik yomonlashadiki, siz tibbiy yordamga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi
