Mazali taom 2024, Noyabr
Tovuq yuragi: parhez mahsulot uchun retsept
Tovuq qalblari juda sog'lom mahsulot bo'lib, har qanday taomingizni to'yimli va boy qiladi. Sabzavotlarda yoki qo'ziqorinlarda, soya yoki qaymoq sousida pishirilgan, ular sizning imzo taomlaringiz orasida faxrlanadi
Tovuq go'shti: uy qurilishi retsepti
Tovuqning eng parhezli qismidan tayyorlanadigan bu taom har kungi va tanish bo'lib qoldi. Bundan tashqari, tez ovqatlanish korxonalari menyusidagi dahshatli mashhurlik uning obro'siga biroz putur etkazdi. Ammo ma'lum bo'lishicha, siz tovuq go'shtini juda original tarzda tayyorlashingiz mumkin, retsept har qanday lazzat uchun biriktirilgan
Qaymoqli sousdagi yuraklar: fotosuratlar, pishirish xususiyatlari, maslahatlar va fokuslar bilan bosqichma-bosqich retsept
Qaymoqli sousdagi yuraklar juda oddiy, ammo nihoyatda mazali taomdir. Uning xususiyati pishirish tezligida yotadi. Hatto juda murakkab taom ham 40 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiriladi. Ushbu mahsulotni tayyorlash uchun eng mazali va oddiy retseptlar bu erda tasvirlanadi
Pishirilgan tovuq oyoqlari: pishirish retseptlari
Pishirilgan tovuq oyoqlari bayramona va kundalik dasturxonga mos keladigan ajoyib taomdir. Keling, bunday taomni tayyorlashning turli usullarini ko'rib chiqaylik
Pechdagi çipura: fotosurat bilan retsept
Tandirda pirog pishirish qanchalik mazali? Ushbu maqolada biz ushbu baliqni tayyorlash uchun oddiy, ammo ajoyib retseptlarni joylashtirdik. To'liq yoki bo'laklarga bo'linib pishirasizmi? Siz qaror qilasiz va bosqichma-bosqich retseptlar bu masalada yordam beradi
Tovada qovurilgan qaymoq: eng yaxshi retseptlar va pishirish xususiyatlari
Bream juda foydali, mazali va nisbatan arzon baliqdir. Undan tayyorlangan taomlar nafaqat kundalik menyuni diversifikatsiya qiladi, balki bayramona dasturxonni ham bezatadi. Jarayonning o'zi ko'p vaqt talab qilmaydi va ekzotik ziravorlar va qimmatbaho ingredientlarni talab qilmaydi. Biroq, hamma yosh uy bekalari pirojnoe qanday qovurishni bilishmaydi. Bosqichma-bosqich pishirish bugungi maqolada muhokama qilinadi
Qovurilgan tovuq: fotosuratlar bilan retseptlar
Tovuq goʻshti oʻrtacha ruslar tomonidan isteʼmol qilinadigan eng keng tarqalgan goʻsht turlaridan biridir. Va bu mahsulot asosida qancha retseptlar ixtiro qilingan, hisoblash qiyin. Tovuq go'shti parhez hisoblanadi, shuning uchun uni vazn yo'qotish dasturlarining bir qismi sifatida ishlatishga ruxsat beriladi
Tovada qovurilgan tovuq: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Oddiy koʻrinadigan mahsulotlar toʻplamidan siz oshpazlik durdonasini yaratishingiz mumkin. Axir, birinchi, ikkinchi va uchinchi uchun oddiy taomlar zerikarli bo'lib qolganda, siz beixtiyor o'ziga xos, g'ayrioddiy, yangi ta'mga ega bo'lishni xohlaysiz. Aslida, bir xil mahsulotlar to'plamiga ega bo'lish, kechki ovqat uchun yangi narsalarni tayyorlash juda oddiy. To'g'ri tanlangan ziravorlar, kombinatsiyalangan qo'shimcha mahsulotlar - va bir xil tovuq yangi ta'm sifatlariga ega bo'ladi
Loviya pattilari uchun eng yaxshi retseptlar: skovorodkada va pechda pishiring
Uyda tayyorlangan piroglar nafaqat choy yoki qahvaga mazali qo'shimcha bo'lishi mumkin. To'ldirish shirin bo'lishi shart emas. Xamirni turli xil ingredientlar bilan to'ldirishingiz mumkin: kartoshka, karam, qovoq va boshqalar. Lekin siz klassik retseptlardan uzoqlashib, loviya to'ldirish bilan pishiriqlar tayyorlashingiz mumkin
Puff pastry mahsulotlari: retseptlar. Qattiq xamir
Ko'pgina pazandalik taomlari va qandolatchilik mahsulotlarining asosini xamir tashkil qiladi. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bugun biz ishlab chiqarishda eng qiyin, ammo foydalanishda eng ko'p qirrali - puf haqida gapiramiz
Burfi: sut kukunidan tayyorlangan retsept. Hind shirinliklari
Sizni uyda burfi pishirishga taklif qilamiz. Shirin - bu sirli mamlakatda mashhur sut taomidir. Hindularning deyarli madaniyatining bir qismiga aylangan achchiq va achchiq taomlarga bo'lgan sodiqligiga qaramay, bu mamlakat aholisi shirin taomlarni ham yaxshi ko'radilar. Qadimgi sanskrit tilidan tarjima qilingan hind burfi "sut fudge" iborasini anglatadi
Darvozalar uchun bosqichma-bosqich retsept: mazali Kareliya taomini qanday qilish kerak
Kareliyaning deyarli har bir aholisi darvozalar retseptini biladi. Axir, mazali va nozik to'ldirilgan bunday mahsulotlar ushbu respublikaning an'anaviy taomidir. Karelian pirogini qanday tayyorlashni bilmaganlar uchun quyida ularni yaratishning bosqichma-bosqich usuli keltirilgan
Koreys quloqlarini qanday pishirish kerak. Cho'chqa qulog'idan sho'rva
Achchiq va o'ziga xos gazak bo'ladigan tarzda cho'chqa quloqlaridan nima pishirish kerak? Biz bir nechta retseptlarni taklif qilamiz
Gruziya adjikasi. Go'shtli taomlar uchun achchiq ziravorlar
Kavkazdan kelib chiqqan an'anaviy ziravorlar gruzin adjika hisoblanadi. Uning tarkibiga ko'plab tabiiy ingredientlar, ziravorlar va o'tlar kiradi. Uning ta'mi tufayli u butun dunyoda mashhur bo'ldi. Idishlarga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylik berish uchun qo'shiladi. Gruziya adjika xamir yoki sous sifatida taqdim etilishi mumkin. Uni tayyorlash uchun retsept turli xil bo'lishi mumkin bo'lgan ko'plab komponentlarni o'z ichiga oladi
Krevitni qancha vaqt pishirish kerak? Mazali gazak tayyorlash
Qisqichbaqani pishirish jarayoni: namunalarni tanlashdan tortib, xizmat qilishgacha. To'g'ri issiqlik bilan ishlov berish va pishirish retseptlarining ahamiyati
Piyoz, kartoshka va qo'ziqorinli qovurilgan chuchvara
Kartoshka va boshqa plombali qovurilgan chuchvara - engil, to'yimli va unchalik qimmat bo'lmagan taom. Har bir uy bekasining o'ziga xos retsepti bor, lekin biz sizni yangi narsalarni sinab ko'rishga taklif qilmoqchimiz. Agar siz köftening ushbu versiyasini hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, unda biz sizga tanish taomni mukammal darajada diversifikatsiya qiladigan bir nechta retseptlarni taqdim etamiz
Graylingning eng yaxshi retseptlari
Grayling retseptlari juda ko'p. Siz bu baliqni qovurishingiz, chekishingiz, qovurishingiz va pishirishingiz mumkin. Bundan tashqari, mazali baliq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Baliqning kaloriya miqdori past, shuning uchun u ko'pincha parhez ovqatlanishida ishlatiladi
Nonli tovuqni qanday mazali pishirish kerak?
Nonli tovuq filesi tez pishiriladi, lekin u yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Bunday go'sht mahsulotini bayramona dasturxon uchun tuyadi yoki asosiy issiq taom sifatida mazali yon piyola bilan tayyorlash tavsiya etiladi
Uyda skumbriyani qanday tuzlash mumkin
Skumbriyani marinadlash birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Axir, buning uchun siz faqat yangi yog'li baliq va ba'zi xushbo'y ziravorlar sotib olishingiz kerak. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday uy qurilishi idishi do'kondagi hamkasbiga qaraganda ancha mazali va sog'lom bo'lib chiqadi, bu erda ozgina buzilgan mahsulotlar ko'pincha ishlatiladi
Kremikli kartoshka pyuresi: retsept, pishirish sirlari
Kartoshka Rossiyada 17-asr oxirida paydo boʻlgan. Bizning davrimizda, ehtimol, buni sinab ko'rmaydigan odamni topish qiyin. Kartoshkani qaynatish, qovurish, qovurish, pishirish mumkin. Undan siz hatto salat bilan boshlanib, shirinlik bilan tugaydigan butun kechki ovqatni tayyorlashingiz mumkin. Ko'pchilik uchun eng sevimli taomlardan biri - kartoshka pyuresi. U suv, sut va boshqa ingredientlardan tayyorlanishi mumkin. Ammo bugun biz qaymoq bilan kartoshka pyuresini qanday tayyorlashni o'rganamiz
Qish uchun olmani qanday muzlatish mumkin?
Yozda har doim juda ko'p turli xil sabzavotlar, mevalar va mevalar qish oylarida etishmaydi. Albatta, endi siz ularni har doim supermarketda xarid qilishingiz mumkin. Faqat ularning ta'mi yozgidan sezilarli darajada farq qiladi. Va, ehtimol, olma ichida eng sezilarli. Do'konda sotib olinganlarning hidi va ta'mi deyarli yo'q. Ha, ularning foydaliligi juda shubhali. Yozgi olmalarni barcha sifatlarini saqlab qolish uchun muzlatish ancha yaxshi bo'ladi
Boletusni qanday pishirish kerak. Qovurilgan, qovurilgan, konservalangan
Hammaning sevimli sariyog 'qo'ziqorinlari turli xil taomlarni tayyorlash uchun mos keladi. Qo'ziqorin, qo'ziqorin ikra, pyure sho'rva bilan klassik kartoshka uchun retsept. Kelajakda foydalanish uchun yig'ish usullari - tuzlash va quritish
Qo'ziqorinli qovurilgan kartoshka: pishirish sirlari
Qo'ziqorinli qovurilgan kartoshka - nimani tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin? Darhaqiqat, hatto bunday tanish taom ham pishirish paytida e'tiborga olinishi kerak bo'lgan bir nechta sir va nuanslarga ega. Aynan qanday? Keling, kartoshkani qo'ziqorin bilan qovuraylik va bilib olaylik
Mazali kartoshka retsepti - dasturxonni bezatish
Biz ko'pincha nima bilan pishiramiz? Albatta, kartoshka. Ushbu sabzavotdan juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Klassik variantlar ham bor, asl kartoshka retsepti ham mavjud
Mo'g'ul oshxonasi: fotosuratlar bilan retseptlar
Ko'pgina shaharlarda siz mo'g'ul oshxonasi restoranini topishingiz mumkin, ammo bunday joyda qanday taomlarni tatib ko'rishingiz mumkinligini hamma ham bilmaydi. Bugun biz bu taomlar haqida gaplashamiz. Shuningdek, biz sizga mo'g'ul oshxonasi nima ekanligini aytib beramiz. Retseptlar eng oxirida muhokama qilinadi
Uydagi vegetarian kolbasa. Retsept
Yaqinda vegetarianizm juda keng tarqalgan. Ko'proq odamlar hayvonlarning go'shti bo'lgan ovqatni iste'mol qilishdan bosh tortadilar. Uy qurilishi vegetarian kolbasasini qanday tayyorlash mumkin, biz ushbu maqolada aytib beramiz
Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan makaron: fotosurat bilan retsept
Har bir uy bekasi kechki ovqat to’yimli, to’yimli bo’lishini, shu bilan birga oddiy tayyorlangan va vaqtni tejaydigan bo’lishini xohlaydi. Bu mavzu bo'yicha juda ko'p variantlar bo'lishi mumkin, lekin ko'plab oilalar uchun eng mashhur va sevimli retsepti cho'chqa go'shti bilan makaron hisoblanadi. Sizning e'tiboringizga oilaning har bir a'zosiga yoqadigan oddiy va tez tayyorlanadigan retseptlarni taqdim etamiz
Tovuqli paella: fotosurat bilan retsept
Paella - ispan milliy taomidir, u sayyoramizning turli burchaklarida yashovchi uy bekalari orasida juda mashhur. U za'faron, parranda go'shti, sabzavotlar, qo'ziqorinlar, dengiz mahsulotlari va boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan guruch asosida tayyorlanadi. Bugungi maqolada biz bir nechta qiziqarli tovuqli paella retseptlarini taqdim etamiz
Tez sho'rva tayyorlashning beshta usuli
Ushbu maqolada sho'rvani qanday qilib "tez" pishirish mumkinligi muhokama qilinadi. Bu baliq, pishloq sho'rva, Qisqichbaqa tayoqchalari va no'xat bilan sho'rva bo'ladi. Va shuningdek, sho'rvani tezda pishirish bo'yicha oddiy, ammo juda foydali maslahatlar
Eng mazali uy qurilishi adjika: fotosurat bilan retsept
Ushbu maqola ayniqsa achchiqni sevuvchilar uchun. Axir, unda biz eng mazali, tez va oson bajariladigan adjika retseptlarini ko'rib chiqamiz, ulardan uy xo'jaliklari quloqlarni yirtib tashlamaydi! Shunday qilib, keling, boshlaylik
Sabzavotli frittata retsepti fotosurat bilan
Frittata - italyan omleti bo'lib, unda nafaqat tuxum, balki turli xil plomba moddalari ham mavjud. Ko'pincha go'sht, pishloq, qo'ziqorin, parranda go'shti, qovoq, shirin qalampir va boshqa ingredientlar plomba sifatida ishlatiladi. Bugungi nashrda sabzavotli frittata uchun eng oddiy va mashhur retseptlar ko'rib chiqiladi
Tovuq va boshqa masalliqli kekler: retseptlar
Agar siz kekler shirin bo'lishi kerak deb o'ylasangiz, adashasiz. Ular sendvichlar uchun ajoyib o'rinbosar bo'lishi mumkin. Bugun biz tovuqli keklarni qanday tayyorlash haqida gapiramiz. Maqolada original va bajarilishi oson retseptlar mavjud
Yangi loviya: retseptlar va sharhlar. Qish uchun loviya tayyorlash uchun retseptlar
Fasol kabi qimmatli va to'yimli mahsulot dasturxoningizda qanchalik tez-tez paydo bo'ladi? Ushbu madaniyatdan mazali taomlarni tayyorlash bo'yicha retseptlarni bizning maqolamizda o'qishingiz va odatiy menyuni yanada xilma-xil qilishingiz mumkin
Benedikt tuxumi: mazali nonushta uchun retsept
Retsepti quyida muhokama qilinadigan "Benedikt" tuxumi juda mazali va qoniqarli nonushta bo'lib, uni na bola, na kattalar rad eta olmaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday go'zal taomni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Haqiqatan ham, bu nonushtani tayyorlash jarayonida faqat eng oddiy va eng oson kirish mumkin bo'lgan ingredientlar ishtirok etadi, bu esa issiqlik bilan ishlov berish uchun minimal vaqtni talab qiladi
Amerika krep kreplari: pishirish retseptlari
Amerikada krep nonushta uchun klassik variant hisoblanadi. Shuning uchun bunday ishtahani shtatlarning milliy oshxonasida alohida e'tibor beriladi. Faqat Amerika kreplari biznikidan bir oz farq qiladi: agar Rossiyada ular iloji boricha ingichka bo'lsa, AQShda ular juda qalin - krep kabi
Mazali nonushta: fotosuratlar bilan retseptlar
Nonushta kunning asosiy taomidir. Shuning uchun u nafaqat to'yimli, balki foydali bo'lishi juda muhimdir. Maqolada biz har xil murakkablikdagi nonushta retseptlarini ko'rib chiqamiz. Mazali nonushta tayyorlash juda oson. Asosiysi, u muvozanatli va to'yimli, chunki bu butun kun davomida sizni energiya bilan ta'minlaydigan asosiy taomdir. Bu turli xil mevalar, sabzavotlar, baliq yoki go'sht bo'lishi mumkin. Asosiysi, ular to'g'ri tayyorlangan
Adjika tayyorlash va tarkibi
Adjika - o'tkir xarakterga ega sharq ziravorlarining xushbo'y simfoniyasi. Ushbu mahsulot go'shtni lazzatlash uchun faol ishlatiladi, ko'plab sho'rvalarga qo'shiladi va turli xil idishlarga ajoyib qo'shimcha sifatida xizmat qiladi
Makaron kukilarini o'zingiz qanday tayyorlaysiz?
Makaron pechenyesi - tuxum oqi, shakar kukuni va bodom bo'laklaridan tayyorlangan va maxsus krem bilan to'ldirilgan uy qurilishi shirinligi. Bunday noodatiy noziklik ayniqsa Frantsiyada mashhur. Uning kelib chiqish tarixi o'rta asrlarga borib taqaladi. Keyin zikr etilgan shtat aholisi bodom bilan juda mazali va shirin sho'rva, shuningdek, "makaron" deb nomlangan kichik xamir bo'laklarini tayyorlashni boshladilar
Pishloqli mazali spagetti: pishirish xususiyatlari, retseptlar va sharhlar
Pishloqli spagetti ko'pchilik uchun eng sevimli taomlardan biridir. Ko'pincha u quyoshli Italiyaning xushbo'y va tuyadi oshxonasi bilan darhol bog'lanadi. Ammo bu oson taom emas va undan to'liq bahramand bo'lish uchun siz ba'zi sog'lom va mazali italyan makaron retseptlarini o'rganishingiz kerak
Makkajo'xorini boshoqda qanday tanlash va pishirish kerak?
Qaynatilgan makkajo'xori - ajoyib mavsumiy taom. Qanday qilib yaxshi quloqlarni tanlash va ularni chindan ham ishtahani pishirish kerak?