Tovuq va boshqa masalliqli kekler: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Agar siz kekler shirin bo'lishi kerak deb o'ylasangiz, adashasiz. Ular sendvichlar uchun ajoyib o'rinbosar bo'lishi mumkin. Bugun biz tovuqli keklarni qanday tayyorlash haqida gapiramiz. Maqolada original va bajarilishi oson retseptlar mavjud.

Tovuq va sabzavotli kekler

Kerakli ingredientlar:

• 2 osh qoshiq. qoshiq tomat pastasi;
• 70 g no'xat (muzqaymoq);
• o'rta sabzi;
• tuxum - 5 dona;
• 1 osh qoshiq bir qoshiq bug'doy uni;
• 200g tovuq goʻshti;
• ziravorlar;
• 1 osh qoshiq bir qoshiq mayonez (har qanday yog ');
• 100g makkajo'xori;
• 100ml suv;
• piyoz - 1 dona

Pishirish:

1. Biz muzlatilgan sabzavotlardan foydalanamiz. Bu sabzi, no'xat va makkajo'xori bo'laklari. Muffinlarni pishirishdan oldin muzdan tushiring.
2. Tuxumni idishga soling. tuz. Urishni boshlang, asta-sekin un qo'shing.
3. Tovuq go'shtini kub shaklida maydalang. Ustiga o‘tlar va sevimli ziravorlar qo‘shing.
4. Tovoqni qizdiring. Tovuq bo'laklarini tashlang. qovurish,yog'dan foydalanish. Sabzavotlar qo'shing. Biz 10 daqiqa qovuramiz. Aralashtirishni unutmang.
5. Mayonez (1 osh qoshiq), suv (100 ml) va tomat pastasidan (2 osh qoshiq) sous tayyorlang. Bularning barchasini tuzlang. Aralashtiring.
6. Tovuqni sabzavot bilan oldindan olingan sous bilan to'kib tashlang. Panani qopqoq bilan yoping. Issiqlikni o'rtacha darajaga qo'yib, idishni tayyorlang. 10 daqiqadan so'ng qopqog'ini olib tashlang. Ingredientlar qancha vaqt qovuriladi? Taxminan 10 daqiqa.
7. Tovuqli kekslar qanday tayyorlanadi? Biz maxsus qoliplarni (dumaloq, kvadrat, gul shaklida) olamiz. Biz ularni 1/3 uchun xamir bilan to'ldiramiz. Endi har bir qolipga tovuq go'shti va sabzavotlardan iborat to'ldirishni qo'yamiz. Bularning hammasini qolgan xamir bilan to'kib tashlang.
8. Biz pishirish varag'ini qoliplari bilan oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz. 20-15 daqiqa davomida pishiring. Optimal harorat 180 ° C dir. Tovuqli kekler eng yaxshi issiq xizmat qiladi. Barchaga shirin ishtaha tilaymiz!

Syurpriz tovuqli kekler

Ingredientlar ro'yxati:

• 1-2 osh qoshiq. osh qoshiq un yoki kraxmal;
• bir oz Mozzarella pishloq;
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• tovuq ko'kragi - 4 dona;
• yashil piyoz - bir guruh;
• sevimli ziravorlar;
• 150-200 g qattiq pishloq.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

1-qadam. Tovuq go'shtini kub shaklida kesib oling. Qattiq pishloqni maydalagich bilan maydalang. Biz bu ingredientlarni aralashtiramiz. Tug'ralgan piyoz va sarimsoq qo'shing. Sevimli ziravorlar va kraxmal bilan seping. Aralashtiring.

2-qadam. Stol ustidagi qismlarni tartibga soladikelajakdagi keklar uchun qoliplar. Ularning har birida biz bir oz pishloq-tovuq massasini qo'yamiz. Barmog'ingiz bilan chuqurchaga belgi qo'ying. Unda biz "syurpriz"ni yashiramiz. Bu nima bo'lishi mumkin? Gilos pomidor, bedana tuxumi, qo'ziqorin bo'laklari yoki tuzlangan bodringning to'rtdan bir qismi. Siz o'zingizning versiyangizni o'ylab topishingiz mumkin. Qolgan pishloq va tovuq massasi ostida "syurpriz" ni yashiramiz. Yupqa bo'lak Mozzarella pishloqini ustiga qo'ying.

3-qadam. Haroratni 200 °C ga sozlab, pechni oldindan qizdiring. Biz unga mazmunli shakllarni yuboramiz. Biz 20-25 daqiqani belgilaymiz. Bu vaqt ichida krujkalar kerakli holatga etadi. Muffinlarni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting. Keyin istalgan garnitura yoki sous bilan xizmat qiling.

Diyetli kekler

Baqqollik to'plami:

• 100g tvorog (yogʻligi 5%);
• koʻkatlar;
• tovuq filesi - 2 dona;
• sarimsoq chinnigullar;
• ikkita tuxum;
• ziravorlar.

Amaliy qism:

1. Avval go'shtni musluk suvi bilan chayish kerak. Biz stolga va boshqa mahsulotlarga qo'yamiz, ulardan tovuq go'shti bilan kekler tayyorlaymiz. Quyidagi retsept mazali taom iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan, lekin ayni paytda o'z qomatini saqlaydiganlar uchun.
2. Bo'laklarga bo'lingan tovuq filesi. Biz uni yanada maydalash uchun blenderga yuboramiz. Aralashga bitta tuxum qo'shing. Blenderni qayta yoqing.
3. Tovuq goʻshtidan kekslar tayyorlash uchun yoyish mumkin boʻlgan tvorogdan foydalangan maʼqul. Agar uni qo'lga kiritishning iloji bo'lmasa, umidsizlikka tushmang. Oddiy tvorogni blenderga solib, tuxum qo‘shib, urishingiz mumkin.
4. Bir shisha idish oling. Biz unda tug'ralgan tovuq filesi va tvorogni yoyib chiqdik. tuz. Ziravorlar bilan seping. Siqilgan sarimsoq va tug'ralgan ko'katlarni qo'ying. Biz aralashtiramiz. Keling, qiymamizni biroz turaylik.
5. Koʻp pishirgich idishiga 3 ta oddiy stakan suv quying. Biz bug'lash uchun mo'ljallangan panjarani joylashtiramiz. Ho'l qo'llar bilan biz tvorog-go'sht massasini qoliplarga solamiz, uni siqib qo'yamiz. Keyingi qadamlar qanday? Biz qoliplarni tarkibi bilan panjaraga joylashtiramiz.
6. "Steamer" rejimi ishga tushirilmoqda. Suvli va xushbo'y kekler tayyorlash uchun 20 daqiqa etarli bo'ladi. Cupcakes iliq holda beriladi. Ularni sabzavotli salat yoki kartoshka pyuresi bilan berish mumkin.

Yakunda

Biz siz bilan tovuq va boshqa masalliqlardan kekslar tayyorlash retseptlarini baham ko'ramiz. Bu nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali va qoniqarli taom bo'lib chiqadi. Ishonchim komilki, pazandachilikdagi mehnatingiz uy ahli tomonidan qadrlanadi.