Mazali taom 2024, Noyabr
Yuliya Vysotskayadan Rojdestvo pirogi. Rojdestvo keklari: retseptlar
Ko'p asrlik an'anaga ko'ra, Rossiyada Rojdestvo endi ozg'in emas, lekin yog'li ovqat emas. Shunday qilib, shirinlik sifatida stolda rezavorlar bilan Rojdestvo pirogiga xizmat qilish odatiy holdir. Biz bunday taomning retseptini Yuliya Vysotskaya talqinida beramiz, shuningdek, menyuni evropaliklarning bayramona lazzatlari bilan diversifikatsiya qilamiz
"Ho'l beze" tortni bezash uchun ajoyib g'oya
Pazandachilik san'atida nafaqat mazali taom tayyorlash, balki uni chiroyli tarzda taqdim etish ham muhimdir. Frantsuzlarning aytishicha, odamlar ko'zlari bilan ovqatlanadilar
Proteinli krem bilan tubulalarni qanday tayyorlash mumkin: fotosurat bilan retsept. Proteinli krem bilan puff pasta
Havo oqsilli kremli qandolat naychalari engil yoqimli ta'mga ega ajoyib tortlardir. Ularni tayyorlash retsepti juda oddiy va natijasi juda yaxshi. Sizning yaqinlaringiz bu noz-ne'matdan albatta bahramand bo'lishadi
Mevali tort: mazali retseptlar va bezash bo'yicha maslahatlar
Uy qurilishi mevali tort barcha oila a'zolari uchun haqiqiy lazzatdir. Biroq, har bir styuardessa o'z uyini bunday noziklik bilan xursand qilishga intilmaydi. Ko'pincha ayollar kek tayyorlash oson ish emas deb o'ylashadi. Aslida, bu borada alohida qiyinchiliklar yo'q. Kerakli narsa - pirojnoe pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar, vaqt va sabr
Bunday xilma-xil olma keki: bir nechta original retseptlar
Dunyoda "Olma keki" deb nomlangan yuzlab retseptlar mavjud. Qisqa non, xamirturush va puff pasta asos sifatida mos keladi. Bu aktsiyalarni, strudel va ko'p sonli piroglarni birlashtiradigan yagona narsa - olma. Ular ikkala xamirga solinadi va faqat krem uchun ishlatiladi
Smetana: fotosurat bilan retsept
Ko'pincha biz oqsil, sariyog ', qaymoq, tvorog va boshqa turdagi desert kremlari haqida o'qiymiz. Ammo smetana juda mashhur emas. Ehtimol, haqiqat shundaki, uni ham, u bilan singdirilgan mahsulotlarni ham uzoq vaqt davomida saqlash mumkin emas
Tezkor piroglar: retseptlar, pishirish sirlari
Tezkor piroglar sizga kutilmagan mehmonlar kelganda ajoyib imkoniyat boʻlib, oshpazlik durdonalarini yaratishga mutlaqo vaqt yoʻq. Ajoyib narsa shundaki, sizning arsenalingizda bir nechta retseptlar mavjud bo'lsa, siz doimo tepada bo'lishingiz va kutilmagan hodisalardan qo'rqmasligingiz mumkin. Tez piroglar uchun ham shirin, ham sho'r plomba mavjud. Biz sizga tanlash uchun bir nechta turli xil variantlarni taklif qilamiz
Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada kek: fotosurat bilan retsept
Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada pishiriladigan kek, biz quyida retseptini ko'rib chiqamiz, pechda uzoq vaqt pishiriladigan shirinlikdan farq qilmaydi. Bundan tashqari, bunday noziklik qimmatbaho ingredientlardan foydalanishni talab qilmaydi
Bug'langan Turkiya: oddiy yechimlar
Mazali kurka taomlarini ikki qavatli qozon yordamida tayyorlash mumkin. Ular past kaloriya hisoblanadi. Lekin ziravorlar, sabzavotlarning kombinatsiyasi tufayli kurka go'shti suvli va yumshoq bo'ladi. Ushbu parametr odatdagi tovuq ko'kragini osongina almashtirishi mumkin
Quritilgan kolbasa. Quruq quritilgan uy qurilishi kolbasa
Uy sharoitida tayyorlangan quruq quritilgan kolbasa styuardessa nafaqat pishirishda katta tajribaga ega, balki alohida sabr va iroda qatlamiga ega ekanligini ko'rsatadi. Yo'q, bunday mahsulotni tayyorlash qiyin emas. Ammo quruq quritilgan kolbasa haqiqatan ham mazali va xushbo'y bo'lib chiqishi uchun juda ko'p vaqt va qat'iyat kerak bo'ladi. Faqat shu tarzda sizning natijangiz barcha kutganlardan oshib ketadi
Cho'chqa go'shti kolbasa: ingredientlar, retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar
Uyda tayyorlangan cho'chqa go'shtidan ko'ra mazaliroq narsa yo'q. Tovada yoki panjarada qovurilgan, ziravorlar bilan ziravorlangan, ishtahani uyg'otadigan aqlga sig'maydigan go'sht hidini tarqatadi. Uyda kolbasa qanday tayyorlanadi? Bunda hech qanday murakkab narsa yo'q.Ushbu maqolada siz uchta retseptni topasiz, ularga rioya qilgan holda o'zingizni va yaqinlaringizni mazali kolbasa bilan xursand qilishingiz mumkin
Shampan vinosi "Martini Asti" - nafis ta'm
Martinini qo'shadigan juda ko'p turli xil kokteyllar mavjud. Hamma haqida gapirib bo'lmaydi. Ularning barchasi qiziqarli va g'ayrioddiy. Har bir barmenning martini kokteyllari tayyorlashning o'ziga xos siri bor. Aynan shu ichimliklar bilan u eng talabchan tashrif buyuruvchilarni hayratda qoldiradi. Lekin, albatta, shampan bilan martini kokteyli har qanday bayram tadbirining bezaklari bo'ladi
Qulupnay konfiguratsiyasini pishirish: klassik va xilma-xil retsept
"Confiture" frantsuz tilidan "murabbo" yoki "murabbo" deb tarjima qilingan, ammo biz o'rganib qolgan delikateslardan farqli o'laroq, u zichroq, jelega o'xshash tuzilishga ega. Ushbu rezavor / mevali taomning ayniqsa qimmatli xususiyati shundaki, undagi mevalar an'anaviy murabbo tayyorlashga qaraganda o'z shakllarini yaxshiroq saqlaydi va kamroq ozuqa moddalarini yo'qotadi. Eng mazalilaridan biri qulupnay konfiguratsiyasi deb atash mumkin. Biz uni tayyorlash uchun retseptni tasvirlab beramiz
Mazali va qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin
Yozda meva va rezavorlarning mo'lligida dangasa uy bekalari murabbo, kompot, murabbo va murabbo tayyorlashadi. Va barcha shirin preparatlar orasida qulupnay murabbosi bolalar orasida (va kattalar orasida ham) deyarli eng hurmatga sazovordir. U nafaqat choy bilan yoki nonga surtilgan, balki turli xil pishiriqlar uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi
Baliq baliq: bosqichma-bosqich pishirish
Ushbu maqolada uyda issiq va sovuq dudlangan bektir baliqlaridan baliq tayyorlash haqida ma'lumot beriladi. Bundan tashqari, do'konda uni qanday tanlash kerakligi ham ko'rib chiqiladi
Tandirda folga solingan qizil ikra (retsept)
Maqolada biz ketuni pechda folga ichida qanday qilib to'g'ri pishirishni ko'rib chiqamiz. Agar baliq kichkina bo'lsa, uni butunlay pishirishingiz mumkin, agar siz katta namunani sotib olgan bo'lsangiz, uni alohida qismlarga bo'lingan bifteklarga bo'lish qulayroqdir. Biroq, bu holda, har bir bo'lak uchun folga to'shagini alohida o'rash kerak. Ha, va folga solingan chum lososini har tomondan har tomondan aylantirib, plastinkada berish qulayroqdir
Tovuq ko'kragini pechda qanday pishirish kerak?
Pishirilgan tovuq go'shti, retsepti har doim oddiy, agar siz unga piyoz bilan qovurilgan shampignon va qaymoq sousini qo'shsangiz, juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bunday xushbo'y taom mazali taom iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi, lekin ayni paytda pechkada uzoq vaqt turolmaydi
Mazali taom - tovuq filesi cho'ntaklar
Tovuq filesi cho'ntaklari qanday tayyorlanadi? Maqolada biz bu savolga batafsil javob beramiz. Buning uchun bunday taomni yaratish uchun turli retseptlarni ko'rib chiqing. Ularni o'rganib chiqqandan so'ng, siz o'zingiz uchun eng mos variantni tanlashingiz mumkin bo'ladi
Spagetti retsepti. Qanday mazali spagetti pishirish kerak
Spagetti - makaronning mashhur turi. U bilan ko'plab mazali va mazali taomlar tayyorlanadi
Piroglar tez tayyorlanadi. Ovqat pishirish oson va mazali
Shunday kunlar borki, pechkada turishni umuman istamaydi, lekin oilangizni biror narsa bilan boqish kerak. Bunday holda, tez piroglar yordamga keladi. Ular juda mazali, qoniqarli bo'lib chiqadi va ular juda oddiy tayyorlanadi. Mana bir necha retseptlar
Murabboli pirog tez va oson: retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Tez orada mehmonlar kelishadi, lekin choy ichish uchun mutlaqo hech narsa yo'qmi? Xavotir olmang, siz to'g'ri yo'ldasiz, chunki bugun biz murabbo pirogini tayyorlashni o'rganamiz! Uning o'ziga xosligi shundaki, biz butunlay boshqa rezavorlar olamiz, xamir bilan tajriba o'tkazamiz va siz uchun eng mos variantni topamiz
Mazali va tez yozgi pirog - eng yaxshi retseptlar, pishirish xususiyatlari va sharhlar
Har birimiz bolaligida davolagan ajoyib buvisi pirogi va piroglarining ta'mini yaxshi eslaymiz. Xo'sh, nega yozgi pirojnoe variantlarini taklif qilmaysiz? Bundan tashqari, bu juda qiziqarli faoliyat
Muskat yong'og'i qo'shilgan qichitqi sho'rva pyuresi
Sizni tetiklantiruvchi yozgi birinchi taom - qichitqi sho'rva-pyuresi tayyorlashga taklif qilamiz. U minimal mahsulotlar to'plamini o'z ichiga oladi. Uni asos sifatida ishlatib, qo'shimcha ingredientlar tufayli sho'rva retseptini yangi lazzatlar bilan yangilashingiz mumkin
Tuzlangan karam sho'rva retsepti
Tuzlangan karam sho'rvasi retseptlari: katta go'sht bo'lagining klassik versiyasi, ikki turdagi karamdan karam sho'rvasi, kolbasa, bekon va köfte bilan
Aristokratning nonushtasi - benedikt tuxumlari
Benedikt tuxumiga o'xshash taom, asl nomiga qaramay, tanish, tanish mahsulotlardan iborat. Aslida, bu faqat qaynatilgan tuxum, sous va qizil baliq (kolbasa, brisket yoki jambon) bilan sendvich
Mazali karamli taomlar: fotosuratlar bilan retseptlar
Karam - arzon va juda sog'lom ekin bo'lib, pishirishda keng qo'llaniladi. Bu Bryusselda, Pekinda, rangli, qizil va oq rangda sodir bo'ladi. Ularning har biri salatlar, sho'rvalar, tuzlangan bodringlar, mazali uy qurilishi piroglari va güveç uchun yaxshi asos bo'lib xizmat qiladi. Bugungi maqolada biz qiziqarli karam retseptlarini ko'rib chiqamiz
Qo'ziqorinli Solyanka: retsept va ingredientlarni tanlash
Solyanka qo'ziqorinli mazali, qalin, boy va xushbo'y taom bo'lib, uni bir vaqtning o'zida ham birinchi, ham ikkinchi taom deb hisoblash mumkin. Ular uni maxsus tarzda tayyorlaydilar: birinchi navbatda, barcha mavjud komponentlar tayyorlanadi, keyin ular birlashtiriladi. Biroq, taom uchun yagona umumiy retsept yo'q. Qoida tariqasida, qo'ziqorinli hodgepodge - o'rmon, quritilgan, yangi yoki porcini qo'ziqorinlari asosida pishirilgan qalin, samimiy sabzavotli sho'rva
Toʻldirilgan bedana retseptlari va pishirish usuli
Keyin, toʻldirilgan bedanalarni qanday qilib toʻgʻri tayyorlash va pishirishni koʻrib chiqamiz. Plomba sifatida turli xil mahsulotlardan foydalanish mumkin. Misol uchun, grechka yoki guruch yormalari, qo'ziqorinlar, sabzavotlar, pishloqlar va boshqalar. Bundan tashqari, siz pishirishning barcha sirlarini va go'shtli taomni qanday bezashni o'rganasiz
Sabzavotli palovni pechda va sekin pishirgichda pishiring
Sabzavotli palov, ayniqsa, vegetarianlar dietasiga rioya qiladiganlar, shuningdek, diniy bayramlarda ro'za tutuvchilar orasida mashhur. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday kechki ovqatni tayyorlashda hech qanday murakkab narsa yo'q. Bundan tashqari, uni barcha qoidalarga muvofiq qilgan holda, siz unda umuman go'sht mahsuloti yo'qligini sezmaysiz
Treska filetosidan tayyorlangan taomlar
Triska filetosini pishirish qanchalik mazali? Ushbu baliqni skovorodkada va pechda pishirish uchun bosqichma-bosqich retseptlar
Nohut bilan palov: retsept
Bugun biz nohut bilan mazali palovni qanday pishirish haqida gaplashmoqchimiz. Ushbu taomning retsepti mamlakatimizda juda mashhur, chunki u nafaqat ish kunlarida, balki bayramlarda ham ishlatilishi mumkin
Sekin pishirgichda parhez tovuq palovini qanday pishirish mumkin
Palov - an'anaviy ravishda go'sht, guruch, sabzavotlar va ziravorlardan yog' qo'shilgan holda tayyorlanadigan mashhur Osiyo taomidir. Asl retseptlarda cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq ishlatiladi, ammo parhez tovuq palovini tayyorlash orqali taomning ozuqaviy qiymati sezilarli darajada "yorug'lanishi" mumkin. Va agar u bir vaqtning o'zida sekin pishirgichda tayyorlangan bo'lsa, yog 'miqdorini kamaytirish yoki hatto butunlay yo'q qilish mumkin
O'zbek palovi: retsept. Haqiqiy o'zbek palovi qanday pishiriladi
Ushbu maqolada biz o'zbek palovini pishirishni o'rganamiz. Ushbu taom uchun ko'plab retseptlar mavjud. "Plov" Yaqin Sharq va Yaqin Sharqda pishiriladi. O‘zbekistonning o‘zida esa har bir shahar va hatto kichik viloyatda ham bu mazali va to‘yimli taomning o‘ziga xos variantlari mavjud. Birinchidan, palovning boshqa guruch bo'tqalaridan qanday farq qilishini ko'rib chiqaylik
Mazali shokolad retsepti: pishirish xususiyatlari va sharhlari
Shokolad - bu bolalar va kattalar sevadigan shirinlik. Uni idishga qo'shib, o'z-o'zidan yoki issiq ichimlik bilan iste'mol qilish mumkin. Shokoladli mahsulotlar har qanday bayram stolining "mehmonlari" hisoblanadi. Ular kayfiyatni yaxshilaydi va bir muncha vaqt bolalikka qaytishga qodir. Hech bo'lmaganda bitta shokolad retseptini bilib, siz uy xo'jaliklarini qanday ajablantirish haqida o'ylay olmaysiz
Pulli xamir uchun ideal to'ldirish: retseptlar
Puff pastry nihoyatda mashhur. Uni yoqtirmaydiganlar ko'p emas. Puff pastry asosida siz ajoyib miqdordagi mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Har safar turli xil plombalardan foydalanib, siz har doim yangi va, albatta, mazali narsalarni olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda puff pastry uchun to'ldirishlar haqida gapirmoqchimiz
Bektoshi uzumli murabbo qanday tayyorlanadi?
Bektoshi uzumining blankalari nihoyatda mazali va foydali bo'lib, ularga apelsin qo'shsangiz, murabbo nafaqat mazali bo'ladi, balki apelsin qo'shilishi tufayli xushbo'yligi odatiy holga aylanadi. Bu murabbo juda tez tayyorlanishi mumkin
Sariq gilos: tavsifi, foydali xususiyatlari va eng yaxshi retseptlari. Urug'siz sariq gilos murabbo - retsept va pishirish xususiyatlari
Sariq olcha mazali va foydali mahsulotdir. Shirin rezavorlardan siz mazali murabbo, mazali desert yoki yoqimli alkogolsiz ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz gilosning foydali xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqmoqchimiz, shuningdek, uni uyda tayyorlash sirlari bilan o'rtoqlashamiz
Nega tovuq jeli tayyorlamaymiz?
Jelly tovuq go'shti juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi va to'g'ri dizayn bilan u juda chiroyli bo'ladi. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday idish ham tovuq oyoqlari, ham oddiy jelatin yordamida tayyorlanishi mumkin. Bugun biz ikkinchi variantni ko'rib chiqamiz, chunki u tezroq va osonroq amalga oshiriladi
Har xil usulda pishirilgan qo'ziqorinli tovuq go'shti. Qiziqarli retseptlar va pishirish qoidalari
Ma’lum bo’lgan har qanday usulda pishirilgan qo’ziqorinli tovuq go’shti tez va mazali kechki ovqat uchun juda mos keladi. Taom odatda juda sodda tayyorlanadi. Va ish uchun, qoida tariqasida, eng oddiy mahsulotlar talab qilinadi. Batafsilroq tanishishingiz kerak bo'lgan eng qiziqarli variantlar mavjud
Kartoshkani tovuq bilan qovurish qanchalik mazali: tavsifi va fotosurati, pishirish xususiyatlari bilan bosqichma-bosqich retsept
Tovuq va kartoshka ko'pchilik ruslarning menyusida - arzon, tez tayyorlanadi, turli retseptlar mavjud. Va agar siz kartoshkani tovuq bilan qovurish qanchalik mazali ekanligini bilsangiz, idish juda uzoq vaqt zerikmaydi. Bundan tashqari, u nafaqat kundalik, balki bayramona stolda ham mos keladi