2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Dunyoda "Olma keki" deb nomlangan yuzlab retseptlar mavjud. Qisqa non, xamirturush va puff pasta asos sifatida mos keladi. Bu aktsiyalarni, strudel va ko'p sonli piroglarni birlashtiradigan yagona narsa - olma. Ular ikkalasi ham xamirga solinadi va faqat krem uchun ishlatiladi. Anis yoki oltin plomba bilan birga boshqa navlar ham paydo bo'lishi mumkin. Qo'shimchalar sifatida siz yangi va quruq boshqa mevalarni olishingiz mumkin: mayiz, quritilgan o'rik, anjir, limon … Lekin shunchaki olma to'ldirish ham juda mazali bo'lib, mevalarni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin: tug'ralgan bo'laklar shaklida., kartoshka pyuresi, murabbo, konfiguratsiya. Quyida mazali va xushbo'y desert tayyorlash uchun retseptlar keltirilgan.
Olma pirogi
Bir paket (200 g) sariyog 'bir oz yumshatiladi. Biz limonni tozalaymiz, uchta qobiq. Mikserda biz ikkala komponentni birlashtiramiz, ikki osh qoshiq vanil va bir stakan oddiy shakar bilan oq rangga qadar uring. Mikser ko'krak bilan ishlashni davom ettirib, biz bir vaqtning o'zida to'rtta tuxumni haydab chiqamiz. Massa yam-yashil bo'lganda, 275 g elenmiş unni quying. Burunni o'zgartiringspirallarda chayqaladi va pishmagan xamirni yoğrat. U shaklga keltirilmoqda.
Kilogramm nordon olma ingichka bo'laklarga bo'linadi. Biz ularni xamirga "tarozi" shaklida yotqizamiz. Ustini shakar va doljin aralashmasi bilan seping. Pechni 200 oS ga oldindan qizdiramiz. Biz u erda taxminan yarim soat davomida Apple kekini pishiramiz. Sovutib qo‘ying, so‘ng sepilgan (tug‘ralgan bodom, boshqa yong‘oqlar) yoki ko‘pirtirilgan qaymoq bilan bezang.
Sitsiliya retsepti
Bu mazali olma tortini rus oshxonasida tayyorlash mumkin, chunki ekzotik mahsulotlar talab qilinmaydi. Biz yarim kilogramm olmani ingichka tilimga kesib tashladik, bir limon sharbati va uchta qobig'i bilan sepamiz. Taxminan 60 g tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing - ideal anjir, lekin siz faqat mayiz mumkin. Biz butun tuxumni va qo'shimcha sarig'ini haydab, 125 g shakarni quyamiz. Biz shirin kristallar eriguncha besh dan o'n daqiqagacha mikser bilan ishlaymiz. Shundan so'ng, oltmish gramm yumshoq sariyog ', chorak stakan sut qo'shing, aralashtiring. Endi 75 g unni vanil shakar va pishirish kukuni bilan aralashtiring (har biri bitta paket). Tuxum massasigacha elakdan o'tkazing. Bu xamirda biz olmalarni quritilgan mevalar bilan aralashtiramiz. Keyin 50 gramm maydalangan yong'oq qo'shing. Sitsiliya uslubidagi olma keki oldindan yog'langan va doljin va shakar bilan sepilgan shaklga joylashtiriladi. 180 daraja 45 daqiqa davomida pishiring.
Oson tez tort
Qorqa xamirni qorish (siz tayyor xamirdan ham foydalanishingiz mumkinsotib olingan). Keling, uni uch qismga ajratamiz. Birini yupqa dumaloq tort shaklida aylantiramiz. Shaklni moy bilan yog'lang, un bilan seping. Biz tort qo'yamiz. Sinovning ikkinchi qismi tomonlarni tashkil qiladi. Olingan tanaffusni olma, mayiz, shakar, bir stakan rom va maydalangan yong'oq aralashmasi bilan boshlaymiz. Biz xamirning uchinchi qismini ham tortga aylantiramiz, u bilan biz olma qum kekimizni yopamiz. Mahsulotning yuqori qismini tuxum bilan yog'lang, shakar bilan seping va pishiring. Va siz buni yanada osonroq qilishingiz mumkin: olma qobig'ini tozalang, sopi va urug'lardan qutuling, yong'oq va mayiz bilan birga go'sht maydalagichdan o'ting. Yoki oddiy murabbo yoki murabbo oling, uni yong'oq massasi bilan qalinlashtiring, ziravorlar, shakarlangan mevalar, rom bilan mavsum. Uchta kekni alohida pishiring. Tort ustiga yoyib, desertning yuqori qismini jele meva va ko'pirtirilgan qaymoq bilan bezang.
Tavsiya:
Tovuq va yangi bodring bilan "Poytaxt" salatasi va yana bir nechta qiziqarli retseptlar
"Kapital" salatining retsepti oshpazning qanday mahsulotlar to'plamiga qarab ba'zi nuanslarga ega bo'lishi mumkin. Biroq, bu taom doimo doimiy talab va muvaffaqiyatga ega. Har bir inson nafaqat bayramona ziyofat paytida, balki oilaviy kechki ovqat paytida ham tatib ko'rishni xohlaydi. Biz mashhurlik sirini ochib bera olmaymiz
Qovurilgan qanotlar - bir nechta qiziqarli retseptlar
Qanotlarni tovuq go'shtining eng go'shtli qismi deb atash mumkin emas, lekin ular, shubhasiz, juda mazali. Va juda to'g'ri, juda ko'p odamlar ularni sevimli taomlari bilan bog'lashadi. Ularni tayyorlash uchun son-sanoqsiz retseptlar mavjud. Ular qaynatiladi va qovuriladi, qovuriladi va pishiriladi
Gruziya salatasi: bir nechta retseptlar
"Gruziya salatasi" so'zlari bilan rus odami juda ko'p miqdorda achchiq ko'katlar, yangi sabzavotlar, yong'oq va anor urug'lari bilan turli xil soslar, shuningdek Suluguni yoki Adige pishloq va zaytun bilan bog'lanadi. Lekin hech kim sizga aniq bitta retsept bermaydi. Va bu to'g'ri, chunki Gruziyada juda ko'p salatlar bor. Va ularning barchasi ajoyib ta'mga va juda ko'p vitaminlarga ega
Bodom keki: bir nechta retseptlar
Ushbu maqolada biz makaron uchun turli retseptlarni ko'rib chiqishga harakat qilamiz. Ularni qilish unchalik qiyin emas. Asosiysi, yong'oqni unga maydalash uchun sizning ixtiyoringizda kuchli blender yoki qahva maydalagich bo'lishi kerak
Bir stakanda bir nechta salat g'oyalari
Ingredientlar stakanning shaffof devori orqali yaqqol ko'rinib tursa, qatlamlarga qo'yilgan va ustiga sous bilan ozgina quyilsa, yanada zamonaviyroq porsiya ko'proq va ko'proq yuraklarni qozonadi
