Bir stakanda bir nechta salat g'oyalari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Xattoki odatiy va tanish salatlarning bunday porsiyasida odam oshpazning ma'lum bir nafisligini his qiladi, xuddi odatdagi harakatdagi diqqatga sazovor joy kabi, voqeaga biroz estetik zavq va sehrli parda beradi. Ushbu g‘oyalarning bir nechtasi bayram dasturxonini bezatadi va kompaniyangizga romantik kayfiyat bag‘ishlaydi.

Ushbu arizaning afzalligi nimada?

Bazali bo'lingan salatlar uchun retseptlar bayram stollarida tobora ko'proq joy olmoqda, asta-sekin sovet katta salat idishlarini almashtirmoqda, unda mahsulotlar mayonez bilan qoplangan shaklsiz uyumga aralashtiriladi, bu taom nimadan iboratligini taxmin qilish kifoya.

Ingredientlar stakanning shaffof devori orqali yaqqol ko'rinib tursa, qatlamlarga qo'yilgan va ustiga sous bilan ozgina quyilsa, yanada zamonaviyroq porsiya ko'proq va ko'proq yuraklarni yutadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki fotosuratda ham stakandagi salat juda jozibali ko'rinadi va nafaqat ishtahani, balki badiiy qiziqishni ham keltirib chiqaradi.

Tovuqli kokteylli salat

Go'shtli mazali salatlarni sevuvchilarga stakanda puflangan salat taklif qilish mumkin, uni tayyorlash uchun biz quyidagi ingredientlarni olamiz:

- 2 ta qaynatilgan tuxum, dilimlenmiş;

- 200 grammqaynatilgan tovuq filesi, mayda kubiklarga bo'lingan;

- 80 gramm qattiq pishloq;

- 230 gramm qovurilgan champignons;

- 4-5 osh qoshiq. qoshiq mayonez;

- 1 choy qoshiq tayyor xantal;

- 2 dona qiyma sarimsoq.

Avval mayonezni xantal va sarimsoq bilan aralashtirib, sousni tayyorlashingiz kerak, agar xohlasangiz, ozgina tuz qo'shishingiz mumkin. Biz salatni stakanga ketma-ket qatlamlarga joylashtiramiz: tovuq, ozgina sous, keyin tuxum, qo'ziqorin, yana sous, ustiga maydalangan pishloq qo'yamiz. Agar xohlasangiz, salatni ko'katlar yoki yangi pomidor yoki bodring bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Tenerife kokteyli

Bir stakandagi bu ispan salati gurme va engil atıştırmalıklarni sevuvchilarga yoqadi, bunda bayram dasturxonidagi taomlar qorni toʻydirmaslik uchun emas, balki muloqot va suhbatni saqlashga xizmat qiladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Diametri 0,7 mm dan oshmaydigan doira shaklida kesilgan bitta banan.
• 1 kichkina apelsin;
• Bir dasta yashil salat, uni o'rta bo'laklarga bo'ling, pichoq bilan kesmang - u tez quriydi.
• 20 qaynatilgan va tozalangan qisqichbaqalar;
• 1 osh qoshiq osh qoshiq tug'ralgan yong'oq;
• 2 osh qoshiq. qoshiq mayonez;
• Pichoq uchida maydalangan muskat yong'og'i.

Apelsinni yarmiga bo'lib, har bir qismidan ikkitadan doira kesib oling va bir chetga qo'ying, qolgan bo'laklardan sharbatini mayonezli stakanga siqib oling, muskat yong'og'i qo'shing va aralashtiring. Pastki qismida chiroyli keng ko'zoynaklar yoki ko'zoynaklar biz bo'laklarni qo'yamizmarul, keyin tug'ralgan banan, qisqichbaqalar va mayonez sousini quying va ustiga yong'oq seping. Biz bir tomondan apelsin doirasini kesib, yuqoridan stakanga osib qo'yamiz - oddiy va samarali. Stakandagi salat retsepti ikki porsiyaga mo'ljallangan.

Vegan varianti

Koʻproq odamlar hayvonot mahsulotlaridan foydalanmaydigan sogʻlom parhezga oʻtmoqda. Agar sizning davrangizda shunday do'stlar bo'lsa, ularni alohida e'tibor bilan xursand qiling va ular uchun maxsus stakanda salat tayyorlang. Bizga kerak bo'ladi:

- Xitoy karam;

- konservalangan makkajo'xori;

- shirin bolgar qalampiri;

- yangi turp;

- vegan mayonez;

- yangi bodring;

- aysberg salat bargi (har bir porsiya uchun bittadan);

- garnitür uchun maydanoz.

Biz salatning nisbatlarini gramm va bo'laklarga qat'iy bog'lamasdan "ko'z bilan" olamiz, sezgiingizga ishoning. Keng stakanda salatni maydalangan karamdan boshlab qatlamlarga qo'ying, so'ngra aysbergni vertikal ravishda stakan devori bo'ylab joylashtiring, karam ustiga bodring halqalarini to'g'ralgan turp bilan to'kib tashlang. bir yoki ikki osh qoshiq vegan mayonez, uni sog'lom oziq-ovqat do'konlarida xarid qilishingiz mumkin. Ustiga makkajo‘xori va tug‘ralgan maydanoz seping.

Shirin qalampirni tozalang va sabzavot bo'ylab ingichka bo'laklarga bo'ling, kokteyl naychasi kabi uchta yoki to'rtta bo'lakni vertikal ravishda salatga qo'ying. Stakandagi bunday salat juda yoqimli va engil bahorning ta'mini juda eslatadisalatlar nafaqat sog'lom ovqatni sevuvchilarga, balki go'sht iste'mol qiluvchilarga ham yoqadi. Poyasi baland shaffof koʻzoynakda u juda ajoyib koʻrinadi.

Shirin uchun: bir stakan mevali salat

Meva kesishning ushbu versiyasi bolalar uchun juda foydali bo'ladi, chunki ular ovqatlanish nuqtai nazaridan kattalarga qaraganda ancha dono ekanligi va tanaga foydali bo'lgan narsalarni iste'mol qilishni afzal ko'rishlari uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan - tabiiyki, bu mevalar.. Biz sizning mintaqangizda mavjud bo'lgan har qanday narsani olamiz: olma, banan, mandarin bo'laklari, kivi - bularning barchasi katta bo'laklarga bo'linadi va chiroyli stakanga qatlamlarga joylashtiriladi, qatlamlarni maydalangan yong'oq yoki findiq bilan aralashtiramiz.

Ustiga ikki qoshiq vanilli muzqaymoq soling va maydalangan shokolad seping: tez, arzon va juda mazali. Stakandagi mevali salat, ta'mga va parhezga qarab, muzqaymoq yoki asal o'rniga yogurt bilan ham quyilishi mumkin, chunki Yangi yil bayramlari odatiy va to'g'ri turmush tarzidan uzoqlashish uchun sabab emas.