Eng yaxshi retseptlar 2024, Sentyabr
Vermishelli sho'rva: retseptlar, dastur xususiyatlari va sharhlar
Vermishel bilan turli xil birinchi taomlarni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Go'sht, qo'ziqorin va sabzavotlardan tashqari, baliq va go'sht konservalari, konservalangan no'xat, makkajo'xori yoki loviya, shuningdek pishloqlar ishlatiladi
Sabzavotli qisqichbaqalar: fotosuratlar bilan retseptlar
Qisqichbaqalar ko'plab taomlar uchun asosdir. Ular issiq, mazali salatlar yoki sovuq ishtahani tayyorlaydilar. Sabzavotli qisqichbaqalar - bu ta'm va sog'liq uchun foydaning ajoyib kombinatsiyasi. Brinza bilan nozik salat bayramona stolga mos keladi. Brokkoli va qovoqli qisqichbaqalar esa muntazam kechki ovqatni yanada yorqinroq qilishi mumkin
Uyda shampignonlarni qanday tuzlash mumkin?
Oshpazlar qo'ziqorinlardan ajoyib taomlar tayyorlaydilar, qishga tayyorgarlik ko'radilar, quritadilar va qovuradilar. Bugun biz sizga uyda shampignonlarni qanday tuzlashni aytib beramiz. Retseptlar quyida tavsiflanadi
Makkajoʻxori donalari bayram retseptlarida
Agar siz uyda bolalar ziyofatini oʻtkazsangiz va farzandingiz bu mahsulotni har qanday shaklda yaxshi koʻrsa, makkajoʻxori boʻlagi bilan nima pishirish kerak? Sizga mazali desert retseptlarini ko'rsatamiz
Noodatiy tort qanday qilib unutilmas bayram elementiga aylanishi mumkin
Aziz insonlarni ajablantirmoqchimisiz? Bir taklif bor: ularga g'ayrioddiy tort bering. Haqiqatan ham, endi virtuoz qandolatchilar eng murakkab ta'mni qondira oladigan haqiqiy asarlar yaratadilar va u erda to'xtamaydilar
Nonli uy qurilishi kotlet: pishirish retseptlari
Qiyma go'shtdan ko'plab mazali va foydali taomlar tayyorlashingiz mumkin. Undan kostryulkalar, köfte va köfte tayyorlanadi. Lekin nonli kotletlar ayniqsa yumshoq va mazali bo'lib, ularning retseptini bugungi maqolada topish mumkin
Kartoshka pyuresi qiyma bilan. Retsept
Bugun kechki ovqatga nima bor? Qiyma bilan kartoshka pyuresi? Ajoyib fikr! Ushbu taomni tayyorlashning juda ko'p variantlari mavjud, ammo uy bekalarini pishirishga ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart bo'lmagan retseptlar qiziqtiradi. Ushbu maqolada kartoshka pyuresini qiyma go'sht bilan tayyorlashning oddiy varianti ko'rib chiqiladi - güveç shaklida. Kartoshka kostryulkalari ajoyib darajada mazali! Ushbu taom butun oilani xursand qiladi va hatto bayramona stol uchun issiq taom sifatida xizmat qilishi mumkin
An'anaviy frantsuz taomlari: fotosuratlar bilan retseptlar
Fransiya azaldan nafaqat oʻzining meʼmoriy diqqatga sazovor joylari, balki pazandalik lazzatlari bilan ham mashhur boʻlgan. Mahalliy oshxonaning asosini sabzavot, baliq, dengiz mahsulotlari, parranda go'shti, pishloqlar, soslar, o'tlar va quritilgan xushbo'y o'tlar tashkil etadi. Bugungi postda eng mashhur frantsuz retseptlari taqdim etiladi
To'ldirilgan qalampir: qiyma yoki tovuq bilan pechda yarmi
To'ldirish uchun to'g'ri qalampirni qanday tanlash mumkin? Pechdagi to'ldirilgan qalampir uchun klassik retsept. Tovuq va sabzavotli pechda to'ldirilgan qalampirni qanday tayyorlash mumkin?
Pomidor sousidagi mol go'shti: eng yaxshi pishirish retseptlari
Sigir go'shtini eng mashhur va sog'lom go'sht mahsulotlariga ishonch bilan kiritish mumkin. Qimmatbaho elementlarning soni bo'yicha u qo'zichoq va cho'chqa go'shtidan ko'p marta ko'pdir. Mol go'shti qovuriladi, pishiriladi, qovuriladi yoki qaynatiladi. Ayniqsa, xushbo'y va suvli - sousda pishirilgan go'sht. Ushbu shaklda uni har qanday yon piyola bilan tom ma'noda xizmat qilish mumkin. Bizning maqolamizda biz pomidor sousida mol go'shti uchun eng yaxshi retseptlarni taqdim etamiz. Ular uchun bosqichma-bosqich ta'riflar tanlangan taomni ko'p harakat qilmasdan pishirishga imkon beradi
Uyda qish uchun bankalarda pomidorni qanday tuzlash kerak?
Dunyoda uy qurilishi tuzlangan bodring va marinadlarni yoqtirmaydigan odam yo'qdir. Qovurilgan kartoshka bilan sho'r qizil pomidordan ko'ra mazali va ishtahani ochadigan narsa yo'q. Har bir inson uni yaxshi ko'radi, lekin hamma ham uyda bankalarda pomidorni qanday tuzlashni bilmaydi? Bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q
Uyda bankalarda bochka pomidorini qanday tayyorlash mumkin?
Tuzlash ko'pchilikning, ayniqsa pomidorning sevimli taomidir. Idishlardagi tuzlangan barrel pomidorlari yangi pomidorlarga qaraganda ancha tezroq iste'mol qilinadi
Avokado pyuresi uchun retsept
Avokado - shirinliklar va shirin taomlar uchun juda mos keladigan o'ziga xos ta'mga ega ajoyib meva. Avakado pyuresi bilan sendvichlar juda ishtahani va mazali ko'rinadi. Ularni tayyorlash texnologiyasi juda oddiy, bu bunday gazaklarni kundalik atıştırmalık uchun va bayramona dasturxonni bezash uchun ajoyib imkoniyatga aylantiradi
Baqlajonli makaronni qanday tayyorlash mumkin
Ma'lumki, oqsil va uglevodli ovqatlarni bir vaqtda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Ba'zi ekspertlar hatto bu kombinatsiyani "oziq-ovqat zahari" deb atashadi. Ammo har bir qoidaga istisnolar va asosli holatlar mavjud. Shunday qilib, qattiq bug'doydan tayyorlangan mahsulotlar sabzavotlar bilan birgalikda ajoyib parhez duetidir. Ehtimol, shuning uchun ko'plab Evropa mamlakatlarida, masalan, baqlajon yoki boshqa kraxmalli sabzavotlar bilan makaron juda mashhur
Uyda makaron tayyorlash uchun retseptlar
Bug'doy uni va suvga asoslangan barcha makaronlarni italiyaliklar makaron deb atashni qoidaga aylantirdilar. Har bir mintaqada makaronning o'ziga xos turi mavjud bo'lib, uning aholisi o'ziga xos tarzda tayyorlaydi va bu taomga o'ziga xos tus beradi. Makaron tayyorlashda mahalliy gastronomik va madaniy an'analar ham hisobga olinadi
Bayram dasturxoniga qanday gazaklarni tezda pishirish mumkin
Uyda bayramga tayyorgarlik ko'rayotganda, ko'pchilik uy bekalari faqat asosiy taomlarni tayyorlash va taqdim etishga e'tibor berishadi. Ammo bayramona stol uchun gazaklar bir xil darajada muhim rol o'ynaydi. Ular asosiy taomlar orasida xizmat qilishlari mumkin. Bundan tashqari, to'g'ri tayyorlangan gazaklar ishtahani ochadi va sizga quyidagi oshpazlik lazzatlaridan to'liq bahramand bo'lishingizga imkon beradi. Shuning uchun ularni tayyorlashga alohida e'tibor berish juda muhimdir
Wicket - kartoshka bilan Karelian pirogi uchun retsept
Javdar darvozalari (bu mahsulotlarning retsepti, aytmoqchi, sho'r pishiriqlarni afzal ko'rganlar uchun haqiqiy topilma bo'ladi) - ajoyib go'zal taom. Shu bilan birga, pirog va chuchvaralarni mahorat bilan haykal qilishni bilmaganlar ham unga estetik ko'rinish berishlari mumkin
Sigir go'shti: pishirish retseptlari
Tandirda yoki tovada pishirilgan mol go'shti yumshoq va mazali taomdir. Ba'zi sirlarni bilish orqali uni ayniqsa mazali qilish mumkin
Qaynatilgan cho'chqa go'shti: retseptlar, pishirish sirlari
Qaynatilgan cho'chqa go'shti qanday tayyorlanishini bilasizmi? Ko'pgina taomlarning retseptlarida bunday tarkibiy qism mavjud, ammo uni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak? Agar shubhangiz bo'lsa, bizning maslahatlarimizdan foydalaning
Tandirda qiyma solingan kartoshkali kostryulka. Kartoshka kostryulkalarini tayyorlash uchun retseptlar
Kastryulkaning asosi bo'lgan kartoshka va go'shtning g'alaba qozongan kombinatsiyasi hech qachon styuardessani xafa qilmaydi. Xom kartoshka yoki qaynatilgan retseptda ishtirok etadimi - bu muhim emas. Uy oshpazining malakasi ham muhim emas. Keling, qiyma go'shtli kartoshka go'shti qanday tayyorlanishini batafsil ko'rib chiqaylik
Sarimsoq pastasi retsepti: har qanday taom uchun mukammal kiyinish
Sarimsoq pastasini tayyorlash oson. Mazali sarimsoq o'q sousini yaratishga harakat qildingizmi? Apron kerak emas, chunki siz xushbo'y makaron tayyorlash uchun atigi 10 daqiqa vaqt sarflaysiz
Kaloriyali no'xat sho'rvasi va pishirish usullari
No'xat sho'rvasining kaloriya miqdori odatda past bo'ladi, hamma narsa ingredientlarga bog'liq bo'ladi. Agar siz bu sho'rvani oddiygina sabzavot va ziravorlar bilan pishirsangiz, unda kaloriya miqdori taxminan ellik kilokaloriya bo'ladi. Ko'pchilik ovqatni yaxshi ko'radiganlar dudlangan go'sht bilan boy no'xat sho'rvasini afzal ko'rishadi, uning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi, lekin u juda mazali
Suvdagi irmik pyuresi: uni qanday mazali va bo'laksiz pishirish mumkin
An'anaga ko'ra irmik sutda qaynatiladi. Bu haqiqat bizning ongsizligimizda shunchalik ildiz otganki, u boshqa variantlarni qabul qilmaydi. Biroq, fors-major holatlar mavjud: tana sut mahsulotlarini qabul qilmaydi, bola shunchaki sutning ta'mini yoqtirmaydi, hovlida ro'za bor (va biz buni kuzatamiz), dietologning ko'rsatmalari mahsulotni kesib tashladi. ruxsat etilganlar ro'yxati … Bunday vaziyatda, suvda dunyoda irmik pyuresi borligini eslash vaqti keldi. Va u odamlar o'ylaganchalik yomon emas
Uyda uzum sirkasi: retsept
Uzum sirkasi tarkibida A va C vitaminlari, ko'p miqdorda minerallar mavjud, shuning uchun u tibbiyotda ham qo'llaniladi. Misol uchun, qadim zamonlardan beri ular yuqori qon bosimi, kuchini yo'qotish va asabiy charchash uchun davolangan. Va unga asal qo'shib, uni oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun ishlatish mumkin edi. Uyda uzum sirkasini qanday tayyorlashni ko'rib chiqishdan oldin, keling, u ishlatiladigan sohalar haqida gapiraylik
Qo'ziqorin pastasi: uyda pishirish uchun eng yaxshi retseptlar
Qo'ziqorinli pate - xushbo'y va mazali taom. Tayyorlanishi juda oson va turli xil ovqatlar bilan yaxshi birlashadi
Mazali qo'ziqorin pastasi: retseptlar va pishirish xususiyatlari
Ushbu maqolada siz qo'ziqorinli mazali pate pishirishni o'rganasiz. Retsept juda oddiy, hatto tajribasiz styuardessa ham buni uddalay oladi. Bizning maslahatlarimizni diqqat bilan o'qing, original gazaklar tayyorlang va mehmonlarni yangi taomlar bilan ajablantiring
Guruch suti: foydalari, zarari va tayyorlash usuli
Guruch suti qanday paydo bo'lgan? Guruch sutining foydali xususiyatlari va zarari. Uyda guruch sutini qanday tayyorlash mumkin?
Meva va sutli jo'xori uni. Foyda va zarar
Hech kimga sir emaski, jo'xori uni juda foydali va arzon nonushta hisoblanadi. U qanday ijobiy xususiyatlarga ega? Mevali jo'xori uni tanamizga zarar keltiradimi?
Cho'chqa jigari: mazali va foydali taomlar uchun retseptlar
Qanday qilib cho'chqa jigarini achchiqsiz pishirish mumkin? Cho'chqa jigaridan mazali taomlar uchun asta-sekin retseptlar. Cho'chqa jigari kotletlari. Klassik jigar keki. Cho'chqa jigari bilan salatlar. Smetana bilan piyoz bilan qovurilgan jigar
Shirin guruch pyuresi: nisbatlar va fotosurat bilan retsept
Bu taom irmik va juda zerikarli jo'xori uni bilan birga bolalar nonushtalari uchun klassik hisoblanadi. Shirin guruch o'z-o'zidan bir parcha sariyog 'va yangi pishirilgan bulochkaning tiniq qobig'i bilan yaxshi bo'ladi va agar siz unga qarama-qarshi (mevalar, yong'oqlar) qo'shsangiz, nafaqat mazali, balki to'yimli taomni ham olishingiz mumkin. butun oila uchun
Glyutinli guruchni qanday pishirish kerak: fotosurat bilan retsept
Yopishqoq guruch nafaqat turli taomlarni tayyorlash uchun noodatiy ingredient hisoblanadi. Bundan tashqari, nafaqat taniqli shirinliklarda, balki alohida-alohida turli xil meva qo'shimchalari bilan ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan juda qiziqarli mustaqil taom. Ushbu qo'llanma sizga glyutinli guruchni qanday pishirishni ko'rsatib beradi. O'qishdan zavqlaning
Qanday qilib tortni shoshqaloqlik bilan pishirish mumkin: foydali maslahatlar va fokuslar
Vafli tarelkalari va quyultirilgan sutdan tort tayyorlash har qachongidan ham oson. Turli xil rangdagi bir yoki ikkita paketni sotib oling (ular oq, pushti, yashil va sariq rangda bo'ladi. Ularning barchasi ta'msiz, xavotir olmang). Va bir necha quti oddiy quyultirilgan sut
Squash pyuresi qanday tayyorlanadi?
Qovoqli bo'tqa juda oddiy va to'yimli taomdir. U guruch, grechka, tariq, irmik va boshqa donlar asosida tayyorlanadi. Bundan tashqari, ba'zi uy bekalari unga sabzi, piyoz, pomidor va boshqa yangi sabzavotlarni qo'shadilar. Shuning uchun u nafaqat kattalar, balki bolalar menyusiga ham kiritilishi mumkin. Bugungi maqolada siz shunga o'xshash idishlarni tayyorlash uchun qiziqarli retseptlarni topasiz
Yog'dan tayyorlangan taomlar. Aperatiflar
Yomon taomlar ham xom, ham tuzlangan holda tayyorlanadi. Mehmonlarni ajablantirish uchun nima pishirish kerak? Yog 'idishlari juda foydali, bu gormonal tizimga yordam beradi
Balsamik krem - bayramona va kundalik taomlarga achchiq qo'shimcha
Albatta, har bir uy bekasi balzam kremi kabi yangi ixtiro haqida eshitgan. Ushbu mahsulot o'zining gurme oshxonasi bilan mashhur bo'lgan ikki mamlakat: Buyuk Britaniya va Italiyaning miyasi. Ammo bizning mamlakatimizda bunday krem, qisman rus xalqining nordon ta'mga o'rganmaganligi, qisman zamonaviy pishirishda yaqinda qo'llanila boshlaganligi sababli, haqiqiy qiziqish uyg'otadi. Keling, ushbu mahsulot nima ekanligini bilib olaylik
Har kun uchun yozgi gazak
Yoz bizga gazaklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'plab meva, sabzavotlar va qo'ziqorinlarni beradi
Sekin pishirgichdagi kalamar: pishirish retseptlari
Dengiz mahsulotlari har qanday yoshdagi odamning ratsionidagi muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Chunki ular organizmning salomatligi va hayotiy faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan bir qator foydali fazilatlarga ega. Ular parhez va yog'siz menyularga kiritilgan. Shuningdek, miyaning rivojlanishi va yaxshi ishlashi uchun oziq-ovqatda. Squids - dengiz sovg'alarining yorqin vakili. Bu ta'mga ko'ra nozik, qoniqarli, turli xil mahsulotlar (sabzavotlar, donlar) bilan yaxshi ketadi, shuningdek, tez pishiradi
Qora dengiz skumbriyasi: pishirish retseptlari
Qora dengiz skumbriyasi - bu ajoyib baliq bo'lib, undan ko'plab bayram va kundalik taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bizning maqolamizda biz bir qator eng mashhur retseptlarni taklif qilmoqchimiz
Ko'mir baliqlari: batafsil tavsif va pishirish usullari
Sable balig'i Tinch okeanining tubida yashovchi bo'lib, ba'zi mintaqalarda qora treska yoki sable baliqlari sifatida tanilgan. Uning go'shtining o'ziga xos xususiyatlari pishirish uchun turli usullar va texnologiyalardan foydalanish imkonini beradi. Har holda, tayyor mahsulot tender, xushbo'y, shuningdek mazali va juda sog'lom
Tuxumli rulolar - mazali va original taom
Tuxumli rulolar nonushta yoki tushlik uchun tayyorlanadigan taomdir. Sizdan mahsulot va vaqtning minimal xarajatlari talab qilinadi. Maqolada tuxum rulolari uchun bir nechta retseptlar keltirilgan. Sizga oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz