Eng yaxshi retseptlar
Tandirda limonli skumbriya: pishirish retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Makerel omega-3 yog 'kislotalari, fosfor va boshqa foydali moddalarga boy baliqdir. Uni muntazam iste'mol qilish yurak va qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu vazn yo'qotishga ham hissa qo'shadi - agar siz tuzlangan yoki dudlangan mahsulotni emas, balki pishirilgan yoki qaynatilgan mahsulotni iste'mol qilsangiz. Limon tayyor taomga o'ziga xos ta'm beradi (bir oz nordon bilan!). Ushbu tsitrus mevasi bilan pechda skumbriyani qanday tayyorlash mumkin, keyinroq maqolada muhokama qilinadi
Fransuz non - pishirish, sotib olish emas
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Xo'sh, yangi pishirilgan frantsuz non yoki bagetning xushbo'yligini eshitganingizda kim befarq qoladi? Yumshoq, tiniq va hali ham issiq. U darhol va izsiz iste'mol qilinadi. Lekin uyda pechda frantsuz nonini pishirish haqida qancha odam o'ylardi? Lekin bu unchalik qiyin emas
Hamirturushli xamirni muzlatish mumkinmi va buni qanday qilish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Agar chindan ham vaqtingiz boʻlmasa yoki uni anʼanaviy xamir tayyorlashga sarflashni istamasangiz, siz tayyor mahsulotni xarid qilishingiz mumkin: muzlatilgan va yaqin atrofdagi supermarketda qadoqlangan. Ammo agar sizning qalbingizdagi oshpazlik nuri so'nmagan bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlang - bugungi pirog uchun ham, zaxirada ham. Muzlatgichda xamir kerak bo'lganda "uyqulaydi" va barcha xususiyatlarini saqlab qoladi va muzdan tushirgandan so'ng siz go'yo shunchaki yoğurilgandek ajoyib yangi mahsulotga ega bo'lasiz
Go'shtsiz kartoshka kostryulkalari. Uy uchun retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Go'shtsiz kartoshka kostryulkalari ajoyib tushlik, kechki ovqat yoki hatto nonushta bo'lishi mumkin. Har bir mamlakatda ushbu taom uchun o'zining qiziqarli va juda mazali retseptlari mavjud bo'lib, ular oilaviy menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Bayramona stolda siz go'shtsiz ko'proq tozalangan kartoshka pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Fotosuratlar bilan retseptlar ko'plab oshxona saytlarida yoki ijtimoiy tarmoqlardagi guruhlarda taqdim etiladi. Shunday qilib, har kim o'z xohishiga ko'ra kostryulkalar retseptini tanlashi mumkin
Sigir tilini qanday pishirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sovet davrida mol go'shtining tili nafis taom hisoblanardi. Hozirgi kunda uni olish ancha oson, ammo haqiqatan ham munosib narsalarni pishirish uchun siz bir nechta fokuslarni bilishingiz kerak
Tovuq qorinchalarini qanday pishirish kerak - bir nechta ajoyib mazali retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tovuq go'shti ko'pincha "kindik" deb ataladi - asosan ular pishirilganda g'alati shaklga ega bo'lgani uchun. Ba'zi uy bekalari o'ziga xos hiddan qo'rqishadi, shuning uchun ular bu sakatatdan foydalanmaydilar. Aslida, tovuq qorinchalarini qanday pishirishni bilib, siz xushbo'y va qoniqarli ikkinchi yoki boy qalin bulonni tayyorlashingiz mumkin
Sosli kirpi: retseptlar va ingredientlarni tanlash sirlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Go'sht mahsulotlarini pishirishda ishlatish uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud. Qiyma go'sht eng maqbul variantlardan biridir. Tug'ralgan go'sht yaxshiroq hazm qilinadi, ko'proq sharbat chiqaradi va xushbo'y. Va uni pishirishning eng mazali usuli - sous bilan kirpi qilishdir
Shirin bulkalar: qaymoqli, xamirturushli va xamirturushsiz retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ushbu maqolada biz bulochka, turli plomba tayyorlash uchun mos bo'lgan bir nechta xamir retseptlarini, shuningdek tayyor taomni bezash usullarini ko'rib chiqamiz
Midiyani qobiqda qanday pishirish mumkin: retseptlar. Midiyaning foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugun biz midiyani qobiqda qanday pishirish, ularning insonga qanday foydasi va qanday zarar etkazishi haqida gaplashamiz. Keling, ularni eyish mumkinmi yoki bunday sevimli taomdan bosh tortish yaxshiroqmi, tushunishga harakat qilaylik. Shuningdek, ushbu suv osti aholisi yordamida qanday idishlarni tayyorlash mumkin
Semolina qanday pishiriladi? Maslahatlar, tavsif, retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Maqolada irmikni qanday to'g'ri pishirish, shuningdek irmik ishlab chiqarish, uning xususiyatlari, tarkibi va ozuqaviy qiymati haqida so'z boradi
Bolalar uchun bo'tqa: qo'shimcha ovqatlarning birinchi mahsuloti
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
An'anaga ko'ra, ko'pgina mamlakatlarda bolalar uchun yorma olti oylikdan boshlab qo'shimcha ovqatlarning birinchi mahsulotidir. Ular konsistensiyasi bo'yicha ayollar suti va uning sun'iy o'rnini bosuvchi moddalarga yaqin va har bir bola sog'lig'iga qarab bo'tqa olishi mumkin
Surat va retseptlardan iborat banket menyusi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Toʻgʻri tuzilgan banket menyusi har qanday muvaffaqiyatli bayramning kalitidir. Haqiqiy tantanali kechki ovqat uchun juda ko'p sabablar bor. Ko'pincha siz restoran yoki kafe xizmatlaridan foydalanishingiz mumkin, lekin ko'pincha bayram tashkilotchilari uyda qolishni afzal ko'rishadi. Shunday qilib, u ancha arzon bo'lib chiqadi va shu bilan birga siz mahsulot sifatiga ishonch hosil qilasiz. Axir siz qimmatbaho restoranga bormasdan mehmonlarni turli xil taomlar bilan ajablantirishingiz mumkin
Isroil oshxonasi - an'anaviy taomlar: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Milliy taomlar retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Isroil oshxonasi juda xilma-xil. Ovqatlarning bir qismi unga boshqa mamlakatlar - Rossiya, Polsha, Germaniya va AQSh oshxonasidan "ko'chib o'tgan". Boshqa taomlar asrlar davomida Yaqin Sharq an'analaridan ta'sirlangan. Bugun biz siz bilan uyda osonlikcha tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng mashhur Isroil taomlarini baham ko'rmoqchimiz
Salat uchun tuzlangan piyoz: pishirish xususiyatlari, retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Salat uchun tuzlangan piyozni o'zingiz tayyorlash oson. Buning uchun maqolada tavsiya etilgan retseptlardan birini ishlating va shu bilan birga achchiq shirin va nordon piyoz bilan salat tayyorlang
Qovurilgan karam brokkoli. oddiy retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qovurilgan brokkoli oddiy va mazali taomdir. Biz bayramona va kundalik dasturxonning diqqatga sazovor joylariga aylanishi mumkin bo'lgan eng oson retseptlarni taklif qilamiz
Kepak noni: non mashinasi va pechda retseptlar. Qaysi non sog'lomroq
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
So'nggi yillarda odamlar sog'lom ovqatlanish bilan bog'liq barcha narsalarga e'tiborni kuchaytira boshladilar. Shu sababli, ko'plab uy bekalarida ertami-kechmi qaysi non sog'lomroq degan savol tug'ilishi mantiqan to'g'ri. Mavjud bo'lgan barcha ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganib chiqqandan so'ng, ular borgan sari kepak bo'lganini afzal ko'rishadi. Bunday mahsulotlarda juda ko'p foydali vitaminlar va minerallar mavjud. Bundan tashqari, siz ularni nafaqat har qanday do'konda sotib olishingiz, balki ularni o'zingiz ham pishirishingiz mumkin
To'liq donli un sog'ligingiz kalitidir
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Maqolada butun donli un va uni ishlab chiqarish xususiyatlari haqida so'z boradi. Uning tarkibi, turlari va salomatlikka ijobiy ta'siri ko'rsatilgan
Pirog xamiri: pishirish variantlari, ingredientlar, retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Oila farovonligi bilan yangi uy pishiriqlarining xushbo'y hididan boshqa narsa bog'liq emas. Mazali pirojnoe har qanday bayramni bezattirishi mumkin
Yapon mayonezi yoki Tamago-no-mono: retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Aqlli hamma narsa oddiy! Bir qarashda, uzoq ekzotik Yaponiya bizga o'z oshxonasining sirlarini istamay ochib beradi. Biz rulonlarni, sushilarni juda yaxshi ko'ramiz, biz ularning barcha turlarini sinab ko'rdik, lekin bu orol xalqining Evropa taomlari bilan o'xshash narsasi ham bor va bu Buyuk Hazrati yapon mayonezi
Guruchli xamir retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Guruchli xamir ko'plab mazali taomlar uchun asosdir. Misol uchun, undan maydalangan pechene yoki nozik keklar pishiriladi. Guruch noni ham sinab ko'rishga arziydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, siz nafaqat do'konda un sotib olishingiz, balki uni o'zingiz ham qilishingiz mumkin
Wontons: fotosurat bilan retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Vontonlar Xitoydan bizga kelgan chuchvaralarning yaqin qarindoshlari. Bu samimiy taom an'anaviy ravishda bug'da pishiriladi, qaynatiladi yoki qizarguncha qovuriladi. Ushbu maqolada siz vontonlarni qanday tayyorlashni, xamir va qo'shimchalar uchun retseptni, shuningdek, ushbu taomni ayniqsa mazali qilishga yordam beradigan kichik oshpazlik fokuslarini o'rganasiz
Yapon köftesi (gedze): retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Agar siz allaqachon yapon chuchvaralarini tatib ko'rgan bo'lsangiz, ularni uyda qanday pishirishni o'ylab ko'rgandirsiz. Va, albatta, bu g'oya darhol chetga surilib, faqat professional buni amalga oshirishi mumkinligiga ishondi. Ushbu maqolada biz sizga ularni tayyorlash sirini ochib beramiz va bu qanchalik sodda va mazali ekanligini tushunasiz
Xitoycha qovurilgan makaron: retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bu taomning mashhur va eng mashhur turlaridan biri bu tovuqli noodle. Endi biz bu taomni tatib ko'ramiz. Avval uni pishirish kerak
Gongbao tovuq go'shti klassik retsepti
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Xitoy oshxonasining klassikasi - Gongbao tovuqi uzoq vaqtdan beri butun dunyo oshpazlik mutaxassislari tomonidan sevib kelinadi. Keling, pishirishning bir nechta muhim nuanslarini va klassik retseptning o'zini tahlil qilaylik
Sabzavotli pizza: retsept va ingredientlarni tanlash
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Pitsa dunyodagi eng mazali taomlardan biri hisoblanadi. O'z g'oyasiga ko'ra sodda va mohir bo'lgan taom xamir asosiga sepilgan va maydalangan pishloq bilan to'ldirilgan deyarli har qanday ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Pitsa hatto go'shtni o'z ichiga olmaydi - faqat sabzavotli pizza haqida va bu maqolada muhokama qilinadi
Nokli pirog: eng mazali retseptlar va ingredientlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Nok ko'pincha pishirishda ishlatiladi. Eng keng tarqalgan variantlardan biri - pirog. Ularni tayyorlash uchun har xil turdagi xamir ishlatiladi va plomba sifatida asal, yong'oq, haşhaş urug'i va doljin qo'shiladi. Sizning e'tiboringizga nok pirogi uchun bir nechta retseptlarni keltiramiz. Ularning barchasini tayyorlash juda oddiy va noyob yoki qimmat ingredientlardan foydalanishni talab qilmaydi
Olma bilan puff pirogi: retsept va ingredientlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Olma pirogi dunyoning koʻplab oshxonalarida mavjud. Bundan tashqari, ularni ko'pincha qahvaxonalar, kafelar va restoranlarning menyusida topish mumkin. Bugun biz sizning e'tiboringizga olma bilan puff pastry pirog uchun bir nechta retseptlarni taqdim etamiz. Ulardan ba'zilari tezroq pishiradi, ba'zilari ko'proq vaqt talab etadi, ammo natijada hali ham mazali va xushbo'y shirinlik uy xo'jaliklari va mehmonlarga yoqadi
Italiyalik oshpazning dahshatli tushi yoki ular bir-biriga yopishib qolmasligi uchun spagetti qanday pishirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Agar siz to'satdan italyancha narsani xohlasangiz va sumkadan köfte qaynatsangiz - bu maksimalmi? siz nimaga qodirsiz, spagetti bir-biriga yopishib qolmasligi uchun qanday pishirish haqida bir nechta sirlarni o'rganishingiz kerak, va siz o'zingizni va yaqinlaringizni italyan oshxonasining durdona asari bilan siylashingiz mumkin
Köftedagi tuxum oʻrnini nima egallashi mumkin? Mayonez va kraxmalli kotletlar uchun retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Köftedagi tuxum oʻrnini nima egallashi mumkin? Bu savol ko'plab uy bekalari tomonidan bir sababga ko'ra so'raladi. Maqolada biz bu savolga eng to'liq javob berishga harakat qilamiz
Güveçli karabuğday: fotosurat bilan retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Güveçli karabuğday oddiy, qoniqarli, ancha tejamkor va tez tayyorlanadigan taomdir. Agar siz yaqiningizni, oilangizni yoki kutilmagan mehmonlarni tezda ovqatlantirishingiz kerak bo'lsa, u har doim styuardessa yordamiga keladi. Pishirish variantlari har xil bo'lishi mumkin. Misol uchun, sabzavot, ziravorlar, o'tlar va boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan. Shuningdek, qovurilgan go'shtli karabuğday pyuresi sekin pishirgichda, bosimli pishirgichda, yirtqichlardan, qovurilgan idishda, pechda, olovda pishirilishi mumkin
Bug'da pishirilgan chuchvara: pishirish retseptlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bug'da pishirilgan chuchvara uy qurilishi mazali taom bo'lib, uni hech narsa bilan solishtirib bo'lmaydi! Yumshoq, xushbo'y, shirin yoki sho'r, qaymoq, sariyog ', qovurilgan piyoz yoki shakar bilan sepiladi. Bu taom ajoyib yakshanba kuni nonushta, tushlik yoki kechki ovqat bo'ladi. Bundan tashqari, bayram stolida ham ishtahani ochadi
Tuxumsiz kefirdagi nozik kreplar: pishirish xususiyatlari, retseptlar va sharhlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Mazali, mayin va xushboʻy, sariyogʻ va smetana, murabbo, asal, shakar, grechka, qoʻziqorin, goʻshtli yupqa yoki mayin krep… Xamirni bir necha usulda tayyorlash mumkin: anʼanaviy (sut va tuxumda) ), suvda , kefirda (tuxumsiz), muhallabi. Va ularning har biri o'ziga xos tarzda qiziqarli va tayyor taomning ayniqsa yumshoq tuzilishini, elastikligini, nozikligini olish imkonini beradi. Kefirda krep tayyorlash bo'yicha retseptlar va bosqichma-bosqich ko'rsatmalar (qaymoq, tuxumsiz, suvda va boshqalar) - bizning maqolamizda
"Brine" sousi - oshpazlik retsepti, pishirish xususiyatlari va sharhlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Achchiq sho'r va nordon sutli sho'r sousni tayyorlash retseptlari juda oddiy, ammo natija barcha kutganlardan oshadi. Bu, shuningdek, go'shtli taomlarni yaxshi ko'radigan yaqinlaringizni xursand qilish uchun ajoyib imkoniyatdir, chunki sous tufayli ular o'zgacha bo'ladi
Marvarid arpa va tuzlangan bodringli Solyanka
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Koʻpchilik sevib qoʻygan goʻshtli goʻshtli goʻshtni tayyorlash juda oddiy taomdir. Aslida, asosiy ingredientlar limon, tuzlangan bodring, zaytundir. Qolganlari esa muzlatgichda bo'lgan va sho'rva uchun mos bo'lgan hamma narsadir. Bu erda tajribalar har qachongidan ham mos keladi. Ushbu maqolada marvarid arpa va tuzlangan bodring, shuningdek, boshqa komponentlar bilan hodgepodge retseptlari muhokama qilinadi
Uy qurilishi Filadelfiya pishloqi: retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bu qaymoqli pishloqning ta'mi neytral, shuning uchun uni shirin taomlarga ham, mazali taomlarga ham qo'shish mumkin. Ammo Rossiyada Filadelfiyani sotib olish muammoli bo'lib qoldi. Xo'sh, buni o'zingiz qilishingiz mumkin
Sherbet retsepti: Sharq va Yevropa
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Eng mazali sharqona shirinliklardan biri shakar, yongʻoq va quritilgan mevalardan tayyorlangan sherbetdir. Ko'pchilik Sharqning bu shirin taomini turli mamlakatlarda "sorbetto", "charbet", "sorbet" kabi o'xshash mevali desert "sorbet" bilan aralashtirib yuborishadi. Ammo bu tuzilish va ta'm jihatidan mutlaqo boshqacha shirinliklar. Ushbu maqolada ko'pchilikka bolalikdan ma'lum bo'lgan va paxlava va go'zanaki bilan birga seviladigan sherbet retsepti, shuningdek, popul uchun retsept keltirilgan
Xvorost: uni qanday pishirish va unga xizmat qilish
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Atirgul shaklida tayyorlangan cho'tkasi chiroyli. Qanday pishirish kerak? Juda oson. Barcha tafsilotlar uchun maqolani o'qing
Klassik "Napoleon" retsepti
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Deyarli har ikkinchi uy bekasi Napoleon retseptini biladi. Axir, bunday pirojnoe eng mazali va nozik desert bo'lib, undan kattalar ham, bolalar ham xursand bo'lishadi. Shuni ta'kidlash kerakki, u juda oson tayyorlanadi, ammo mukammal shirin taomni olish uchun siz ko'p kuch sarflashingiz va ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi
Pishloqli donutlarni tayyorlash: batafsil retsept
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugun biz pishloqli donutlarni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz: buning uchun qanday ingredientlar kerak, shuningdek, bosqichma-bosqich harakatlar va maslahatlar. Bundan tashqari, donuts tayyorlashning boshqa original usullariga e'tibor berishni unutmang
Tvorog sharlari - shirin va achchiq retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Kattalar ham, bolalar ham sevadigan taomlardan biri bu tvorog sharlaridir. Ushbu mahsulotlarning fotosuratlari bizni bolaligimizga qaytaradi - mening buvim ham xuddi shunday noziklik qilgan