Avokado pyuresi uchun retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Avokado - shirinliklar, shuningdek, sho'r va sho'r atıştırmalıklar uchun juda mos keladigan o'ziga xos ta'mga ega ajoyib meva. Avakado pyuresi bilan sendvichlar juda ishtahani va mazali ko'rinadi. Ularni tayyorlash texnologiyasi juda oddiy, bu esa bunday gazaklarni kundalik atıştırmalık yoki bayram dasturxonini bezash uchun ajoyib variantga aylantiradi.

Avokado va no'xat bilan gazak

Eng nozik konsistensiyali oddiy pyuresi. Buterbrodlar uchun plomba yoki garnir sousi sifatida foydalanish mumkin.

Kerakli ingredientlar:

• 1 pishgan avakado;
• 100g konservalangan no'xat;
• 110 ml krem;
• 2 osh qoshiq. qoshiq limon sharbati;
• ziravorlar.

Mevalarni yuvish, tozalash, chuqurchalarni olib tashlash kerak. Pulpani blenderda gruel holatiga qadar yaxshilab maydalang, shundan so'ng unga no'xat, limon sharbati, istalgan ziravorlar qo'shiladi va yana ko'pirtiriladi.

Kremani ikki baravar ko'payguncha alohida ko'pirtiring. Sabzavot aralashmasiva kremni silliq bo'lguncha aralashtiring. Olingan avokado pyuresi sendvich va kraker uchun mos keladi.

Avokado va qizil ikra bilan sendvichlar

Juda mazali va nafis ishtaha bayram dasturxonida qoʻl keladi. Oq vino va shampan bilan yaxshi mos tushadi.

Tarkibi:

• 300g avakado;
• tayoq;
• 110g krem pishloq;
• 20ml limon sharbati;
• 50g sariyog ';
• 300 g ozgina tuzlangan qizil ikra.

Avokadoni blender bilan pishloq va limon sharbati bilan pyuresi bo'lguncha maydalang. Nonni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling va bir tomondan yupqa qatlamli yumshoq yog'ni yoyib, so'ng uni mikroto'lqinli pechga 30 soniya davomida yuboring. Non bo'laklari ustiga avakado pyuresini yoyib, ustiga mayda to'g'ralgan qizil ikra qo'ying.

Achchiq gazak

Zavorli taomlarni sevuvchilar uchun avakado pyuresi uchun quyidagi retsept ayniqsa mos keladi.

Talab qilinadigan ingredientlar:

• 300g avakado;
• tost yoki non uchun bo'lak non;
• 150g qattiq pishloq;
• 20 ml smetana;
• 5ml limon sharbati;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• ziravorlar.

Oldindan yuvilgan va poʻstlogʻi tozalangan avokadolarni maydalangan sarimsoq, smetana, limon sharbati va ziravorlar bilan blenderda maydalang. Pishloqni mayda maydalang. Nonni pechda yoki tushdi mashinasida tiniq bo'lgunga qadar qovuring, shundan so'ng uni avakado pyuresi bilan yoyib, pishloq seping. Mazali gazak tayyor.

Sof bilantvorog

Oddiy ko'rinishiga qaramay, bu pyuresi nafis ta'mga ega. Aperatif mehmonlarga albatta yoqadi.

Tarkibi:

• 250g avakado;
• 200g yumshoq tvorog;
• 70 ml mayonez;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• 30ml limon sharbati;
• 50g yong'oq.

Tozalangan avakado pulpasi blenderda tvorog, tugʻralgan yongʻoq, mayonez, limon sharbati va mayda tugʻralgan sarimsoq bilan aralashtiriladi. Olingan avakado pyuresini javdar noniga yoyib chiqing. Tayyor sendvichni ko‘kat novdasi bilan bezang.

Imaloq pyuresi

Bu pyure varianti sog'lom ovqatlanish tarafdorlariga yoqadi. Atıştırmalık nafaqat foydali, balki juda ishtaha ham beradi.

Tarkibi:

• 1 avakado;
• bir dasta yangi ismaloq;
• 20 ml o'simlik yog'i;
• 1 bosh sarimsoq;
• ½ choy qoshiq limon sharbati;
• 25ml suv;
• ta'mga qarab ziravor.

Avvalo, ismaloqning poyasini olib tashlash va o'simlikni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish kerak. Ismaloqni blender idishiga soling, unga tozalangan avakado pulpasi, o'simlik moyi, limon sharbati, ziravorlar, suv va tug'ralgan sarimsoq chinnigullar qo'shing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha uring.

Sog'lom pyuresi avakado kraker yoki nonga xizmat qilishga tayyor.

Avokado va tuxumli gazak

Bu ishtahani sovuq holda berish yaxshidir.

Kerakli ingredientlar:

• 1 avakado;
• 2 osh qoshiq. qoshiq mayonez;
• 2 tuxum;
• ½ choy qoshiq limon sharbati;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• ziravorlar.

Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Bo'laklarga bo'lingan avakado pulpasini blenderga soling, ustiga limon sharbati quying, qaynatilgan tuxum qo'shing va maydalang. Olingan pyureni plastinka ustiga qo'ying, tug'ralgan sarimsoq, mayonez, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyor massa non yoki tost bo'laklariga surtilishi mumkin. Ajoyib ishtaha!