2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Uyda bayramga tayyorgarlik ko'rayotganda, ko'pchilik uy bekalari faqat asosiy taomlarni tayyorlash va taqdim etishga e'tibor berishadi. Ammo bayramona stol uchun gazaklar bir xil darajada muhim rol o'ynaydi. Ular asosiy taomlar orasida xizmat qilishlari mumkin. Bundan tashqari, to'g'ri tayyorlangan gazaklar ishtahani ochadi va
boshqa pazandalik lazzatlaridan toʻliq bahramand boʻlish imkonini beradi. Shuning uchun ularni tayyorlashga alohida e'tibor berish juda muhimdir.
Bayramning asosiy taomlari, albatta, mos ravishda bezatilgan bo'lishi kerak. Aynan shu narsa bayramning o'ziga xos tuyg'usini yaratadi. Shu bilan birga, ishtaha qo'yish stolda ham tasodifiy bo'lmasligi kerak. Bir oz vaqt va tasavvur qiling. Natijada, hatto eng oddiy gazaklar ham haqiqiy oshpazlik durdonasiga aylanadi.
Salatli rulo
Mehmonlaringizni original narsa bilan xursand qilish uchun,engil va yangi, siz uni stolga xizmat qilishingiz mumkin, bu oddiy taom emas. Bunday rulon judadan to'ldirilgan
haqiqiy salat juda tez tayyorlanadi, lekin shu bilan birga hamma istisnosiz uni yoqtiradi. Ushbu gazakni bayramona dasturxonga tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- un (5 osh qoshiq);
- tovuq tuxumi (5 dona);
- 100-150 gramm mayonez (engil mayonezdan foydalanish mumkin);
- sut (3 osh qoshiq);
- qisqichbaqa tayoqchalari (1 paket);
- 3-4 qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi;
- sarimsoq (2 yoki 3 chinnigullar);
- o'simlik yog'i (2 osh qoshiq);
- 20 gramm qattiq pishloq;
- har qanday yashil.
Koʻrib turganingizdek, bayramona taomlar uchun baʼzi noyob yoki ekzotik mahsulotlar zaxirasi talab etilmaydi. Barcha ingredientlarni hatto ish kunida ham oshxonangizdan osongina topish mumkin.
Pishirishni boshlaylik. Keling, rulonni to'ldirishdan boshlaylik. Qaynatilgan tuxum va pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni maydalang. Buni maxsus birlik yordamida amalga oshirish mumkin yoki shunchaki chinnigullarni ehtiyotkorlik bilan kesish mumkin. Sarimsoq va pishloqni mayonez bilan aralashtirish kerak. Un, xom tuxum va sutdan tayyorlangan omlet bu gazak uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Axir, bayramona taomlar mos ko'rinishi kerak. Tuxumdon mayin emas, nozik bo'lishi kerak. Biz uni sovutish uchun biroz vaqt beramiz, shundan so'ng biz pishloq, sarimsoq va mayonezni to'ldirishni ehtiyotkorlik bilan yotqizamiz. Eng chekkada siz tuxum bo'laklarini, Qisqichbaqa tayoqchalarini va yashil barglarni qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, omletni o'rash va joylashtirish mumkinoziq-ovqat filmi. Xizmat qilishdan oldin bir necha soat muzlatgichga qo'ying.
Tuxumlarni to'ldirish
Bayram dasturxoni uchun gazaklar ancha sodda boʻlishi mumkin. Eng laridan biri
Mashhur variantlar - to'ldirilgan tuxum. Bunday taomni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni oling:
- tomat pastasi (1 choy qoshiq);
- mayonez (2,5 osh qoshiq);
- yog'li mayda shingilli banka;
- 1 katta qoshiq maydalangan qattiq pishloq;
- 10 ta tovuq tuxumi;
- sarimsoq (2 chinnigullar);
- qalampir va tuz.
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, qobig'ini tozalang va ikkiga bo'ling. Shundan so'ng, sarig'ini choy qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Mayonez, tug'ralgan sarimsoq (maxsus maydalagichdan foydalanish yaxshidir), tuz, tomat pastasi, qalampir, sprat yog'i va pishloq bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. Massani bir hil holga keltirish uchun blenderdan foydalaning. Maxsus qandolat shpritsidan yoki katta nozulli sumkadan foydalanib, to'ldirishni qaynatilgan tuxum bazasiga siqib qo'ying. E'lonni o'ziga xosligini berish uchun, sarig'i massasining o'rtasiga bitta sprat baliq qo'ying. Yangi salat barglari bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Tavsiya:
Qanday qilib bir necha soniya ichida tuxumni tezda tozalash mumkin?
Ba'zida tuxumni qobiqdan chiqarishning oddiy protsedurasi hatto tajribali uy bekalarini ham bezovta qiladigan haqiqiy oshpazlik sinoviga aylanadi
Qanday qilib cho'chqa go'shti shishlarini tezda marinadlash mumkin - retseptlar
Mamlakatimizdagi koʻplab oshpazlar choʻchqa goʻshtini tezda marinadlashni bilishadi. Axir, bu taom biz uchun uzoq vaqtdan beri an'anaviy bo'lib kelgan
Kartoshkadan nima pishirish mumkin? Kartoshkadan nimani tezda pishirish kerak? Kartoshka va qiyma go'shtdan nima pishirish kerak?
Har kuni ko'plab uy bekalari kartoshkadan nima pishirish mumkinligi haqida o'ylashadi. Va buning ajablanarli joyi yo'q. Axir, taqdim etilgan sabzavot nisbatan arzon narxga ega va mamlakatimizda katta talabga ega. Bundan tashqari, bunday ildiz mevalaridan tayyorlangan idishlar har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Shuning uchun bugun biz sizga uyda kartoshkadan qanday va nima pishirishingiz mumkinligi haqida aytib berishga qaror qildik
Tovuq filesi: pishloqli pechda retseptlar. Qanday qilib tezda mazali taom tayyorlash mumkin?
Tovuq go'shti nafaqat parhez, balki juda mazali mahsulotdir. Undan ajoyib birinchi taomlarni tayyorlashingiz, skovorodkada ziravorlar bilan qovurishingiz yoki salatning tarkibiy qismi sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Lekin eng mazali parhez go'shtli taomlar pechda pishiriladi, qattiq pishloq bilan ta'mlanadi, bu idishga achchiq oltin qobiq keltiradi. Tovuq filetosini qanday tayyorlash mumkin? Retseptlar (jumladan, pishloqli pechda) ushbu maqolada
Qanday qilib oshqozonni muammosiz tezda olib tashlash mumkin
Qorni atrofidagi qoʻshimcha burmalar koʻpchilikka maʼlum boʻlgan muammodir. U bilan kurashishning eng keng tarqalgan usullari - bu parhez va jismoniy mashqlar. Ammo shuni unutmaslik kerakki, bu universal usullar hamma uchun tavsiya etilmaydi. Misol uchun, agar siz bir necha oy oldin ona bo'lsangiz yoki emizayotgan bo'lsangiz, ikkalangiz ham sizga mos kelmaydi