Asosiy kurs
Redfin baliq: fotosurat, tavsif, qanday pishirish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Maqolamizning qahramoni qora baliq bo'ladi. Surat, shuningdek, kichkina yirtqichning hayoti va odatlarining tavsifi, uni o'z qo'liga olishni istaganlar uchun qiziqish uyg'otadi. Va oshpazlar uchun ruddan qanday idishlarni pishirishni bilish muhim bo'ladi
Stayklarning pishganlik darajasi va ularning xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Steyklarning tayyorlanish darajasi qanday, u qanday xususiyatlari bilan farq qiladi? Bu yoki boshqa qovurdoq qanday tayyorlanadi?
Hindiston yong'og'ini kuch va jarohatlarsiz qanday ochish mumkin?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Toʻsatdan turtkiga berilib, toʻsatdan kokos sotib olishga qaror qildingiz. Ammo "qattiq yong'oq" ni uyga olib kelib, uni bir necha marta bolg'a bilan urish yoki devorga qo'yish g'oyasi foydasiz bo'lib chiqdi. Nima qilsa bo'ladi? Hindiston yong'og'ini qanday ochish mumkin?
Sog'lom ovqatlanish: tovuq ko'kragida qancha protein bor?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tovuq ko'kragi, ehtimol, eng sog'lom va parhez go'shtdir. Ko'p miqdorda qimmatbaho protein bilan u juda kam yog'li tarkibga ega, ya'ni to'g'ri ovqatlanishga rioya qilgan yoki dietada bo'lgan har bir kishi tomonidan talab qilinadigan kombinatsiyadir. Siz bizning maqolamizdan mahsulotning ozuqaviy qiymati, oqsil miqdori va kaloriya miqdori haqida ko'proq bilib olasiz. Qo'shimcha bonus ikkita oddiy va sog'lom retseptlar bo'ladi, siz ko'krakdan faqat 20 daqiqada pishirishingiz mumkin
Sog'lom ovqatlanish: sutli guruch bo'tqasining kaloriya tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Sutli kaloriyali guruch pyuresi. Bu nimaga bog'liq? Tabiiyki, uning tarkibiy qismlarining kaloriya tarkibidan. Idish ziravorlangan sut, sariyog 'yoki margarinning yog' miqdori, ta'mga shakar qo'shilishi - bularning barchasi bo'tqani ayniqsa to'yimli qiladi
Dengiz mahsulotlari: kalamarning foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Agar siz dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, unda bu maqola siz uchun. Unda biz batafsil ko'rib chiqamiz: kalamarning foydalari va zarari qanday, shuningdek, qaysi shaklda ovqatlanish yaxshiroq bo'lishi haqida ba'zi maslahatlar beramiz
Yashil piyozning qanday foydalari va zarari bor?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yashil piyozning foydalari va zarari uzoq vaqt davomida oʻrganilgan. Axir, bunday mahsulot eng mashhur iste'mol qilinadigan madaniy o'simlik bo'lib, undan foydalanishni hech kim rad eta olmaydi
Shirinlik haqida ma'lumot: bir choy qoshiq shakarda qancha kaloriya bor
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Siz shakarni "oq o'lim" deb atalishini bir necha bor eshitgan bo'lsangiz kerak, shuningdek, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlarga ham kraxmalli ovqatlardan, ham shirinliklardan, jumladan shakardan foydalanish qat'iyan man etiladi. Lekin, masalan, bir choy qoshiq shakarda qancha kaloriya borligini bilasizmi?
Makkajo'xori donalari: tanaga zarari va foydasi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Makkajo'xori donalari bugungi kunda iste'molchilar orasida katta shuhrat qozondi. Ushbu mahsulotning zarari va foydalari butun dunyo bo'ylab dietologlar o'rtasida bahs-munozaralarga sabab bo'lmoqda. Albatta, bu juda qulay - siz sut bilan quruq nonushta quydingiz va 1-2 daqiqadan so'ng ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Biroq, hamma narsa birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oson va sodda emas
Biz nima yeymiz: dunyodagi eng xavfli taom
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Pazandachilik olamida siz qoʻrquvga sabab boʻladigan koʻplab gʻalati va gʻayrioddiy taomlarni topishingiz mumkin. Shu bilan birga, ularning aksariyati shunchaki yoqimsiz yoki ekstravagant ko'rinishga ega, lekin aslida ular juda qutulish mumkin va hatto foydalidir. Biroq, "Dunyodagi eng xavfli oziq-ovqat" deb xavfsiz tarzda tasniflanishi mumkin bo'lganlar ham bor. Ulardan foydalanish sog'likka zarar etkazishi va hatto o'limga olib kelishi mumkin
Go'sht delikatesi. Braunshveyg kolbasa
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Braunshveyg kolbasa dudlangan kolbasalarning eng yorqin vakili hisoblanadi. To'g'ri tanlashning barcha xususiyatlari va ushbu mahsulotga xos belgilar odatda ushbu tur bilan bog'liq. Ushbu maqolada biz sizga xom dudlangan Brunswick kolbasa nima ekanligini, uning xususiyatlari va kelib chiqish tarixi haqida gapirib beramiz
Sumax - sharq oshxonasining ziravorlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Qanday qilib siz haligacha "sumak" deb nomlangan ziravorlar haqida hech narsa bilmayapsizmi? Keyin, albatta, ushbu maqolani o'qib chiqishingiz kerak
Shaftolining zarari va foydasi: shundaymi yoki yo'qmi?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Shaftoli - ularni kim sevmaydi? Suvli, xushbo'y va juda mazali - bu haqiqiy yoz mevalari! Biroq, ular konserva shaklida ham sotiladi, ya'ni biz butun yil davomida ularning ta'midan bahramand bo'lishimiz mumkin. Ajablanarlisi shundaki, bunday mazali mahsulot ham nihoyatda foydalidir. Nima uchun u bilan do'stlashishga arziydiganligi haqida maqolani o'qing
Qovoqni xom holda eyish mumkinmi? Issiqlik bilan ishlov berishsiz bu sabzavotlardan foydalanadigan bir nechta retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qovoq oshxonamizda juda tanish sabzavot bo'lib, undan sho'rvalar va gazaklar, salatlar va kostryulkalar tayyorlanadi, shuningdek, turli xil go'shtli taomlarga qo'shiladi. Ular uni asosan yozda, har bir bozorda yoki do'konda sotib olish oson bo'lganda ishlatishadi. Qishda muzlatilgan sabzavotlar ko'proq ishlatiladi. Ko'pgina idishlarda u issiqlik bilan ishlov berishga duchor bo'ladi, ammo qovoqni xom ashyoni iste'mol qilish mumkinmi, uy bekalari, qoida tariqasida, o'ylamaydilar, garchi bu shaklda u maksimal foyda keltiradi
Mozzarella - bu nima mahsulot?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Kremsimon, yumshoq, oziqlantiruvchi mozzarella. Bu qanaqa pishloq? Uning ishlatilishi nima va bunday pishloqni uyda pishirish mumkinmi?
Hibiskus choyi: qon bosimini oshiradi yoki kamaytiradi, xususiyatlari, foydalanish xususiyatlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Hibiskus choyi ajoyib ta'mga ega va organizmga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadigan noyob mahsulot hisoblanadi. Qizil rangdagi ichimlik qon bosimini oshiradimi yoki kamaytiradimi? Bu savol gipertenziya yoki gipotenziya bilan og'rigan ko'plab bemorlarni qiziqtiradi
Tobiko: bu ikra nima va u qanday yeyiladi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Yapon oshxonasidan bir marta boʻlsa ham tatib koʻrmagan odam boʻlmasa kerak. Sushi va rulolar bugungi kunda ayniqsa sevilgan va mashhur. Ularga majburiy qo'shimcha komponentlar soya sousi, tuzlangan zanjabil va achchiq vasabi xantalidir. Ammo rulonlarni tayyorlash uchun tez-tez ishlatiladigan yana bir ingredient bor - tobiko. Bu nima? Bu haqda maqolada o'qing
Tuxumning ozuqaviy qiymati: eng hazm boʻladigan mahsulot
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qadim zamonlardan beri odamlar qush tuxumlarini iste'mol qilishgan. Va bu juda o'rinli, chunki bu ajoyib mahsulot juda ko'p miqdorda protein, yog 'kislotalari, vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi, bundan tashqari ular deyarli 90-100% ga so'riladi
Turkiya go'shti: foydali xususiyatlari va iz elementlari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Hozirda siz mehmonlar va uy xo'jaliklarini pishirishning ko'plab usullarida hayratda qoldirishingiz mumkin. Turkiya go'shtidan foydalanganda foydali xususiyatlar ayniqsa sezilarli bo'ladi. Turkiya ko'kragini rezavorlar, mevalar, sabzavotlar va boshqalar bilan to'ldirish mumkin
Entrecote - bu nima va uni qanday pishirish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Frantsuz tilidan tarjima qilingan bu nom "qovurg'alar o'rtasida" (entre - orasida, côte - qovurg'a) kabi eshitiladi. Klassik versiyada bu odatda tizma va qovurg'alar o'rtasida kesilgan mol go'shtining bir qismidir. Rossiyada bu taomning nomi "suyakdagi go'sht" ga o'xshaydi
Tariqning zarari va foydasi qanday
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Tariqli taomlarni tez-tez stolimizda ko'rish mumkin. Buning sababi, bu donning arzonligi va juda mazali ekanligi. Biroq, tariqning zarari va foydasi nima ekanligini kam odam biladi. Bu haqda maqolamizda gaplashamiz
Semolina va arpa yormalari: ular nimadan va qanday tayyorlanadi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Donalar juda foydali oziq-ovqat mahsulotidir. Ular don, don va dukkakli ekinlar bilan ifodalanishi mumkin: no'xat va yasmiq, jo'xori va tariq, guruch va grechka, irmik va arpa yormalari. Oxirgi ikki tur nimadan yasalgan? Buni aniqlashimiz kerak
Xinkali qanday pishiriladi, qancha pishirish kerak, nima bilan xizmat qilish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Do'konda sotib olinadigan yarim tayyor mahsulotlardan biri, siz tezda juda mazali tushlik yoki kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin bo'lgan xinkali. Ularni suvda qancha qaynatish kerak va ularni bug'lash mumkinmi - bu ularni muzlatilgan holda sotib olgan yoki uyda o'zlari tayyorlaydiganlarni qiziqtiradigan asosiy savollar. Vareniki va köftedan farqli o'laroq, xinkali pishirish uchun juda ko'p vaqt talab etiladi (ularning kattaligi va xamirning qalinligiga qarab 20 daqiqagacha). Lekin ular ham qoniqarli, to'yimli va xushbo'yroq bo'lib chiqadi
Kam kaloriyali qaynatilgan tovuq kilogramm qo'shmaydi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qadim zamonlardan beri tovuq go'shti bizning dasturxonimizga xush kelibsiz va tez-tez mehmon bo'lib kelgan. Oziqlantiruvchi, mazali va yumshoq, u har doim nafaqat kundalik taom, balki haqiqiy noziklik hisoblangan. Sog'lik uchun qushni iste'mol qiling, chunki qaynatilgan tovuqning past kaloriya tarkibi sizga hech qachon qo'shimcha funt qo'shmaydi
Javdar nonining kaloriyasi qanday? Uni uyda qanday pishirish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Non - odamlar doimo hurmat qilgan mahsulot. Bizni yoshligimizdanoq unga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerakligini o'rgatishgan. Psixologik sabablarga ko'ra, oddiy odam hech qachon nonni tashlay olmaydi yoki undan ham yomoni, unga qadam qo'ya olmaydi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki ko'p asrlar davomida odamlar non mahsulotlarini ulug'lashgan va ularning har biri chuqur marosim ma'nosiga ega edi. Qadim zamonlarda javdar unidan tayyorlangan non o'rtacha maqomga ega bo'lgan odamning kechki ovqat stolida eng ko'p mehmon bo'lgan
Qaynalgan kartoshkada qancha kaloriya borligi qiziqmi?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qaynatilgan kartoshkada qancha kaloriya borligini hisoblang, faqat retseptga qo'shilishi kerak bo'lgan ingredientlarni hisobga olishingiz kerak. Yog'ning ozgina qo'shilishi, hatto asosiy mahsulotdagi oz miqdordagi kaloriya bilan ham vazn yo'qotishni inkor etadi
Ovqat pishirish va saqlashda folga qaysi tomoniga qo'yish kerak
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ovqat pishirishda har xil turdagi idishlar va boshqa asboblardan tashqari, pishirish uchun paketlar va yenglar, shuningdek, oziq-ovqat folga tez-tez ishlatiladi. Ularning yordami bilan siz ko'proq suvli va xushbo'y idishlarni olishingiz mumkin, oziq-ovqatni yangi va sovuqroq saqlashingiz mumkin, yoki aksincha - vaziyatga qarab issiq. To'g'ri, ba'zi uy bekalarida ma'lum bir vaziyatda plyonkani qaysi tomonga qo'yish kerakligi haqida savol bor. Agar bu noto'g'ri bajarilgan bo'lsa, kutilgan effekt o'rniga aksincha bo'lishi mumkin
Tovuq go'shtini qanday pishirish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Ushbu maqolada tovuq go'shtini qanday pishirish kerakligi tushuntiriladi. Retsept asl nusxadan sezilarli darajada farq qiladi, lekin uning ta'mini takrorlaydi
Sutli tariq bo'tqasining kaloriya miqdorini bilmoqchimisiz?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Bugun hamma ham dasturxonda tariq boʻtqasi boʻlavermaydi, undan kamroq ovqatlana boshlashdi. Biz hammamiz tariq noni nima ekanligini bilmaymiz va u hali ham Sharqda keng tarqalgan. Ammo umrida kamida bir marta tariq qo'shilgan pirog va sho'rvalarni tatib ko'rish zarar qilmaydi. Tariq pyuresi bolalar uchun oziq-ovqat ekanligiga ishonishadi. Lekin u juda mazali va to'yimli, vitaminlar va aminokislotalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun tanamiz uchun zarurdir. Mayiz va quritilgan o'rikli sutli tariq pyuresi - shunchaki mazali
BJU: oziq-ovqat kaloriya jadvali
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Har bir inson sog'lom va chiroyli ko'rinishni xohlaydi. Ba'zida bu intilishlar dangasalik, o'zingizga vaqt sarflash yoki biror narsada o'zingizni cheklashni istamaslik bilan bo'g'ilib qoladi. Qanday bo'lmasin, nafaqat tashqi ko'rinishni, balki ovqatlanishni ham kuzatib borish juda muhim, chunki u bizni ichimizdan shakllantiradi va shuning uchun tashqi ko'rinishimiz uchun javobgardir
Germaniya: kolbasalar, bankalar, vakuumli paketlar va vazni bo'yicha - nimani tanlash kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-06-01 07:06
Germaniya haqida gap ketganda oddiy odam qanday oshpazlik uyushmalari haqida o’ylaydi? Albatta, bu kartoshka salatasi, pivo va nemis kolbasa. Bu yerda har bir sayyoh va mehmonni pivo va an’anaviy gril ziyofati bilan kutib olishadi. Germaniyadagi kolbasa xilma-xilligi Frantsiyadagi pishloq kabi deyarli katta va shuning uchun tajribasiz xaridor chalkashib ketishi mumkin. Germaniyada qaysi kolbasalar ayniqsa mashhur va ular nima bilan iste'mol qilinadi?
Pelmeni "Tsezar": sharhlar, turlari, tarkibi va ishlab chiqaruvchisi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Eng mazali chuchvara qo'lda tayyorlanadi, deyishadi. Issiq, tomat pastasi yoki ba'zi mazali sous bilan aralashtirilgan, bulon bilan yoki bulonsiz, ular faqat og'zingizdan so'rashadi. Biroq, vaqt yo'q bo'lsa, lekin biror narsa bilan tushlik yoki kechki ovqat qilish kerak bo'lsa, siz Tsezar köftesini oflayn do'konda yoki Internet orqali sotib olishingiz mumkin. Bugungi kunda ular eng yaxshilar qatoriga kiradi
Sarimsoqning kimyoviy tarkibi: tavsifi, xususiyatlari va kaloriya tarkibi
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Idishning ajoyib "bezagi" bo'lgan o'ziga xos hid va achchiq ta'mga qo'shimcha ravishda, sarimsoqning kimyoviy tarkibi ham muhimdir. U makro va mikroelementlar, vitaminlar, minerallar, oqsillar, yog'lar, uglevodlar va organizm uchun foydali bo'lgan boshqa moddalar bilan ifodalanadi. Sarimsoq past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun u parhez ovqatlanishda ham mashhur. U nafaqat pishirishda, balki muqobil tibbiyotda ham qo'llaniladi
Yosunlar Chuka. Salomatlik uchun muhim oziq-ovqat
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Algae Chuka - bu B guruhi vitaminlari ombori.Ular organizmdagi energiya zahiralarini to'ldiradi va shu orqali qon oqimini normallantiradi va gematopoetik jarayonni yaxshilaydi. Chuka suv o'tlari hujayra tuzilishini yangilash va oqsil ishlab chiqarishda bevosita ishtirok etadigan A, D, K vitaminlariga ham boy
Baliqni qanday so'yish kerak? Qovurish uchun baliqni qanday kesish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Har qanday tajribali oshpaz baliq so'yishni biladi. Dengiz mahsulotlarining eng keng tarqalgan turlaridan birini to'g'ri pishira olish uchun bu san'atni har bir uy bekasi egallashi kerak
Keling, o'rik chuqurlari haqida gapiraylik: mahsulotning foydalari va zarari
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
O'rikni iste'mol qilish umr ko'rish davomiyligiga ta'sir qilishi umumiy qabul qilingan. Agar siz faol va sog'lom turmush tarzini olib boradigan bo'lsangiz, bu qisman to'g'ridir. Hunza hindu qabilalari bu mevalarni, shu jumladan o'rik chuqurlarini juda ko'p miqdorda iste'mol qiladilar. Ularning foydalari juda katta, birinchi navbatda, yadrolar magniyga boy. Ushbu iz element asab va yurak-qon tomir tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadi
Kutablar nima va ularni uyda qanday pishirish kerak?
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qutablar nima - kelib chiqish hikoyasi. To'ldirish va tayyorlashning xilma-xilligi. Kutab uchun xamir tayyorlash uchun retseptlar
Margaret Tetcherning dietasi: vazn yo'qotishning samarali usuli, ruxsat etilgan ovqatlar, sharhlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Deyarli hamma joyda topilishi mumkin boʻlgan “Temir xonim” dietasi asosan xatolar va faktlarni buzish bilan toʻla boʻlib, bu uning samaradorligiga taʼsir qiladi. Quyidagi ma'lumotlar ishonchli dietani taqdim etadi. Maqolada Margaret Tetcherning 4 hafta va hatto 14 kunlik dietasi tasvirlangan va siz uning natijasini qadrlaysiz
Siz xom chanterelles yeyishingiz mumkinmi? Odamlarga foyda va zarar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Qo'ziqorin terish juda qiziqarli va foydali voqea bo'lib, o'rmon qo'ziqorinlari sun'iy sharoitda o'stirilgandan ko'ra ancha mazali bo'lib, ularning foydasini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Ularning barchasi ta'mi va foydali xususiyatlari bilan bir xil emas. Eng noyob namunalardan biri chanterelle qo'ziqorinidir
Makaronli loviya. Fasolning foydalari va bir nechta retseptlar
Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:01
Loviya juda sog'lom mahsulotdir. Bu makaron bilan ajoyib ketadi. Ushbu ingredientlar bilan taomlar uchun ko'plab retseptlar mavjud