Asosiy kurs 2024, Noyabr
Margarinning zarari: tarkibi, inson tanasiga ta'siri, shifokorlarning fikri
Bir marta margarin minglab odamlarni ochlikdan qutqargan. O‘sha paytlar og‘ir zamonlar edi, oddiy xalqning sifatli sariyog‘ga puli yetmas, sotuvda sariyog‘ juda kam edi. Ammo qiyin kunlar o'tdi, ammo margarin qoldi. Va savol shoshilinch bo'lib qoldi: bu sun'iy mahsulot insonga zarar keltiradimi? Ko'plab tadqiqotlar natijasida olimlar juda aniq javob berishga muvaffaq bo'lishdi
O'simlik yog'ida xolesterin bormi? Xolesterin nima va u nima uchun xavfli?
Xolesterin - bu reklama beruvchilarning eng sevimli dahshatli hikoyasi. Uning zararli xususiyatlarini faol targ'ib qilish yillari davomida ushbu birikmaning ijobiy tomonlari soyada qoldi. Darhaqiqat, xolesterin tananing ajralmas qismi bo'lib, ularsiz inson yashay olmaydi. Lekin ma'lum chegara borki, bu erda foyda tugaydi va zarar boshlanadi va bu chegaraga boradigan mahsulotlar mavjud. Bu erda aniq nima va o'simlik moyi bormi, siz maqoladan bilib olasiz
O'simlik moyi: sifati bo'yicha reyting. Rossiyada o'simlik yog'i ishlab chiqaruvchilari
Ko'p uy bekalari eng yaxshi o'simlik yog'i nima ekanligi bilan qiziqishadi. Ushbu mahsulotning reytingi biroz shartli, chunki o'simlik moyining ko'p turlari mavjud, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Biroq, agar biron bir segmentni, masalan, tozalangan kungaboqar yog'ini hisobga olsak, reyting qilish mumkin. Sizga o'simlik moylarining turlari va har bir segmentdagi eng yaxshi brendlar bilan tanishishni taklif qilamiz
Qisqichbaqa bilan chiplar: tarkibi, brendlari, kaloriyalari, foydalari va zarari
Chiplar bozorda anchagina mashhurlikka ega. Bolalar ham, kattalar ham ularni eyishni yaxshi ko'radilar. Bu, ayniqsa, qisqichbaqa ta'miga ega chiplar uchun to'g'ri keladi, chunki ular ko'pchilik yoqtiradigan o'ziga xos ta'mga ega. Ushbu maqolada aynan shunday chiplar, shuningdek, ularning kaloriya tarkibi va brendlari ko'rib chiqiladi
Pxuket mevalari: nomlari, tavsifi, foydali xususiyatlari
Tailand Qirolligi nafaqat o'zining ajoyib kurortlari va plyajlari bilan mashhur. Bundan tashqari, bu mamlakat ekzotik mevalardan mahrum emas. Issiq iqlim va uzoq muddatli yomg'irli mavsum tufayli hosil juda yuqori. Mahalliy aholi tabiat in'omlarini yiliga uch marta yig'ib, meva o'sishiga ta'sir qiladigan hech qanday qo'shimcha yoki boshqa moddalarni ishlatmaydi
Indylight turkiya mahsuloti tavsifi va pishirish retseptlari
Turkiya goʻshtning bir turi. Bu alohida go'shtli idishlarni tayyorlash uchun, shuningdek, sho'rvalar yoki salatlarga qo'shish uchun juda mos keladi. Ushbu maqolada Indylight turkey filetosi, shuningdek, ba'zi taomlar uchun retsept ko'rib chiqiladi
Retseptda za'faronni qanday almashtirish mumkin: shunga o'xshash ziravorlar va ziravorlar
Hozirgi vaqtda za'faron eng yaxshi ziravorlardan biri bo'lib, u taomga nafaqat ajoyib darajada yoqimli ta'm, balki engil apelsin-oltin tus ham beradi. Biroq, ekish krokus gullarining quritilgan stigmalaridan olingan haqiqiy ziravorlarni Rossiyada sotib olish juda qiyin va u juda qimmatga tushadi. Shu sababli, uy bekalari o'zlarining byudjetlariga g'amxo'rlik qilib, ko'pincha za'faronni idishdagi yoqimli ta'm va oltin rangga ega bo'lishi uchun nima almashtirishi mumkinligi haqida hayron bo'lishadi
Golden Cockerel Nuggets: iste'molchi sharhlari
Ma'lum sabablarga ko'ra uy bekalari kechki ovqat tayyorlashga doim ham vaqt topa olmaydi. Bunday vaziyatlarda turli xil yarim tayyor mahsulotlar yordamga keladi. Shu bilan birga, ko'p odamlar Golden Cockerel nuggetlarini salat yoki har qanday yon piyola bilan xizmat qilishni yaxshi ko'radilar, sharhlarimizni maqolamizda ko'rib chiqamiz. Nima uchun ko'plab iste'molchilar ushbu ishlab chiqaruvchi foydasiga tanlov qilishadi? Keling, ushbu masalani batafsil ko'rib chiqaylik
"Cherkizovskaya" kolbasa: iste'molchi sharhlari
Dasturxonimizni kolbasasiz tasavvur etib bo'lmaydi. Biz ko'pincha bu mahsulotni nonushta qilish uchun ishlatamiz, shuningdek, sendvichlar, gazaklar va boshqa idishlarni tayyorlash uchun foydalanamiz. Ushbu maqolada biz ko'plab oziq-ovqat do'konlarining javonlarida topilishi mumkin bo'lgan Cherkizovskaya kolbasa nima ekanligini batafsilroq bilib olamiz. Ushbu mahsulot haqida iste'molchi sharhlari nima deydi?
Oziq-ovqat plyonkasida pishirish mumkinmi: pishirish usullari va maslahatlari
Oziq-ovqat plyonkasi bilan pishirish uchun ko'proq qiziqarli retseptlar mavjud. Ilgari sinovdan o'tkazilmagan pishirish usullari jozibali, ammo qonuniy xavotirlar paydo bo'ladi: oziq-ovqat plyonkasida pishirish mumkinmi, pishirishda bunday ahamiyatsiz bo'lmagan materiallardan foydalanish xavfsizmi?
Sterillanmagan baliq konservalari qanday nomlanadi? Ularning oddiy konservalardan farqi
Zamonaviy oziq-ovqat do'konlarining peshtaxtalari turli xil noz-ne'matlarga to'la. Ko'pchiligimiz baliq asosidagi turli xil taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz. Ammo pishirish uchun mutlaqo vaqt yo'q bo'lganda, siz konserva mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin. Va ertami-kechmi sterilizatsiya qilinmagan konserva baliqlari qanday chaqiriladi degan savol tug'iladi. Ular haqida biz maqolamizda aytib o'tamiz
Uni "Starooskolskaya": mazali pishirish uchun nima kerak
Oilasini mazali pishiriqlar bilan erkalashni yaxshi ko'radigan uy bekalari xamir bilan ishlash nafaqat ularning mahoratiga, balki non, donuts, pirog, keks va boshqa ko'p narsalarni tayyorlashda ishlatiladigan unga bog'liqligini tushunishadi. Mahsulotlar yam-yashil, engil va havodor bo'lgani uchun unga rahmat. Bu nima - ko'plab uy bekalari tanlagan Starooskolskaya uni? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik
Qaysi asal eng mazali? Asal navlarining tavsifi
Tabiat bizga mazali va foydali dori - asal berdi. Ushbu asalarichilik mahsulotining juda ko'p turlari borligini hamma biladi. Har bir nav o'ziga xos lazzat xususiyatlariga ega. Lekin qaysi asal eng mazali? Bu savolga aniq javob berish mumkin emas, chunki bizning didimiz farq qiladi. Va tanlov qilish uchun siz asal navlari qanday farq qilishini va mahsulotning ta'miga nima ta'sir qilishini bilishingiz kerak
Pishloqdagi teshiklar qayerda? Ularni sichqon kemiryaptimi?
Dunyoda juda ko'p turli xil pishloq turlari mavjud. Ba'zi hollarda, biz uchun ma'lum bir turni sotib olish to'g'risida qaror qabul qilish qiyin bo'lishi mumkin. Hozirgi vaqtda oziq-ovqat do'konlarida parmesan, emmental, rikotta, mozzarella, turli xil ko'k pishloqlar, edamer, gouda, cheddarni ko'rishimiz mumkin. Boshqa mashhur navlar kabi. Albatta, har bir kishi pishloqdagi teshiklar qaerdan paydo bo'lganligi haqida savol tug'dirdi. Ushbu maqolada bu haqda batafsilroq
Pishiriqli tvorog: boshqa turlardan farqi va uyda pishirish usuli
Spread tvorog - bu massasi juda qalin smetana kabi ko'rinadigan pishloq. U yumshoq deb ham ataladi. Ushbu mahsulotni do'konda oddiy sotib olish yoki shakar bilan shirin qilish va meva bo'laklari, ranglar va mohiyati bilan suyultirish mumkin. Va siz uni uyda pishirishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday tvorogdan boshqa turdagi tvorog, shuningdek, oddiy tvorogdan tayyorlangan bir xil idishlarga qaraganda yumshoqroq bo'ladigan turli xil lazzatlar tayyorlanishi mumkin
Porridge "Minute": tarkibi, fotosuratlari, foydalari va zarari
Tez tayyorlanadigan taomlar pishirish vaqtini qisqartirish uchun moʻljallangan. Ular, shuningdek, yo'lda yoki tushlik paytida gazak uchun mos keladi. Mahalliy ishlab chiqaruvchidan juda mashhur "Minute" pyuresi. Uning turlarining xilma-xilligi assortimentdan o'zingizga mos variantni tanlash imkonini beradi
"Ryazanochka" bug'doy uni: sharhlar, tarkibi, kaloriyalari
Sevimli krep, pirog, pirog va bulochka, shuningdek, boshqa ko'plab mazali taomlarni yuqori sifatli Ryazanochka bug'doy unidan tayyorlash mumkin. Ushbu mahsulot bo'yicha sharhlar juda ijobiy. Bugun biz un nimadan iboratligini, uning kaloriyali tarkibi, mahsulot qanday foydali fazilatlari va xususiyatlari borligini aniqlaymiz
Pishloq kukuni: tarkibi, pishirishda ishlatilishi
Pishloq kukuni butun dunyo bo'ylab pishirishda keng qo'llaniladi. Allied Market Research ma'lumotlariga ko'ra, qattiq pishloq kukunining global bozori faqat keyingi o'n yil ichida o'sadi
Gvineya parranda go'shti: foyda va zarar. Gvineya parrandasini qanday pishirish kerak
Bu turdagi qush zamonaviy uy bekalari orasida unchalik mashhur emas. Bu go'shtni hatto ekzotik deb atash mumkin. Bugun biz gvineya parrandalari go'shtining foydalari va zarari, uning tashqi ko'rinishi, uni boshqa hovli parrandalaridan qanday ajratish, tana go'shti qancha turishi haqida gaplashamiz, shuningdek, ba'zi mashhur va tasdiqlangan retseptlar bilan o'rtoqlashamiz
Uyda qarag'ay yong'og'ini qobiqdan qanday tozalash kerak: usullar va tavsiyalar
Qarag'ay yong'oqlari nafaqat mazali, balki tanamiz uchun juda foydali mahsulotdir. Tarkibi juda ko'p turli xil foydali moddalar va elementlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, qarag'ay yong'oqlari har bir inson uchun zarur bo'lgan katta energiya zaxirasiga ega. Shuning uchun, bu mahsulotni iste'mol qilganda, siz qobiqdan qarag'ay yong'og'ini qanday tozalashni bilishingiz kerak. Bu haqda ushbu maqolada batafsilroq gaplashamiz
Pushti guruch: foydalari, zarari, sekin pishirgichda pishirish
Ovqat uchun guruch iste'mol qilish madaniyati bir necha ming yil oldin paydo bo'lgan. Bugungi kunda u nafaqat Osiyoda, balki Evropada ham asosiy taomlardan biridir. Guruchning ko'p navlari bor. Lekin eng qimmat va eng yaxshilaridan biri pushti hisoblanadi. Bu o‘zbek devzirasining bir turi. Biluvchilar uni "Sharqning pushti marvaridi" deb atashadi
"Belyaevskaya uni": tavsif, kompozitsiya, fotosuratlar va sharhlar
"Belyaevskaya uni"ning xususiyatlari. Mahsulot tavsifi. Ishlab chiqarish qayerda, Sergey Belyaev tomonidan kompaniyaning shakllanishining qisqacha tarixi. "Topchixinskiy melkombinat" MChJ SO tomonidan ishlab chiqarilgan asosiy mahsulot turlari. Foydalanuvchi sharhlari
Un "Fransuzcha narsa": sharhlar, tavsif
Soʻnggi yillarda koʻp odamlar goʻzal va sogʻlom boʻlishga intilib, bu yoʻlda kichik qadamlar tashlashni boshlaydilar. Ushbu bosqichlardan biri butun don uniga o'tish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. To'g'ri, qisman, chunki pishirish paytida ishlatilsa, barcha idishlar olinmaydi: butun donli kleykovina oddiy bug'doydan farq qiladi
Ekzotik meva durian: sharhlar, tavsif, hid va ta'm
Durian asosan yaxshi sharhlarga loyiq edi, chunki ko'pchilik bu ajoyib mevaning shunchaki ajoyib ta'mini baholashga vaqt topdi. Noxush hidga qaramasdan, u tanaga foyda keltiradi va minimal kontrendikatsiyaga ega
Tandirda kartoshka bilan treska filetosi: fotosurat bilan retsept
Qovurilgan emas, balki duxovkada pishiriladigan taomlarning foydasi haqida hamma biladi. Ushbu maqolada kartoshka bilan pechda cod filetosini tayyorlash uchun turli retseptlar mavjud. Asar yaratish uchun ko'p vaqt va maxsus oshpazlik tajribasi kerak emas. Barcha kerakli mahsulotlar tanish va foydalanish mumkin, idish esa yumshoq va suvli
E500, oziq-ovqat qo'shimchasi: inson tanasiga ta'siri, nima xavfli
Ba'zan siz savolga duch kelishingiz mumkin, E500 oziq-ovqat qo'shimchasi nima? Turli mahsulotlarning tarkibiy qismlari ro'yxatidagi "E" raqamlari ma'lum oziqaviy qo'shimchalarning kimyoviy yoki umumiy nomini almashtiradi. Ular rangi, ta'mi, tuzilishini yaxshilash yoki oziq-ovqatning buzilishini oldini olish uchun ishlatiladi
Sut "Selo Zelenoe": sharhlar va mahsulot tavsifi
Sut hayotimizda muhim rol o'ynaydi. Ushbu mahsulot o'zining tarkibi va bir qator foydali xususiyatlari bilan mashhur. Sut suyaklar, tirnoqlar, soch va tishlarni mustahkamlash uchun zarurdir. Bundan tashqari, u oshqozon-ichak traktidagi muammolarni bartaraf etishga yordam beradi
Ovqatdan keyin vilka va pichoqni qanday qo'yish kerak: asosiy qoidalar, maslahatlar
Etiket har bir inson hayotining alohida muhim qismidir. Bu nafaqat o'zini hurmat va xushmuomalalik bilan tutishga, balki kundalik hayotning eng oddiy narsalaridan to'g'ri foydalanishga yordam beradi. Masalan, odamning restoranda maishiy texnikadan foydalanishi uning qanchalik rivojlanganligi, nafisligi, umuman olganda xulq-atvori haqida gapirib berishi mumkin
Yashil loviyani qanday qilib to'g'ri pishirish kerak?
Ko'pincha yashil mosh loviyasini qanday tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar paketning orqa tomonida joylashgan. Bundan tashqari, ushbu tavsifga ko'ra, siz taklif etilayotgan mahsulot sifatini aniqlashingiz mumkin. Keyinchalik materialda eng mashhur retseptlar tahlil qilinadi
Quruq qo'ziqorinlarni ho'llashdan keyin qancha vaqt pishirish kerak
Koʻpgina oshpazlar quritilgan qoʻziqorinlarni uzoq saqlash muddati, qalin taʼmi va turli xil retseptlarda foydaliligi uchun qadrlashadi. Ularni sevimli taomlaringizda ishlatish uchun avval ularni yaxshilab chayish va ularni asl hajmi va tuzilishiga qaytarish uchun ularni bir piyola suvga botirish kerak. Keyin ularni sho'rvalar, qovurish, soslar, kostryulkalar yoki boshqa har qanday taomga qo'shib, xuddi yangilari kabi ishlatishingiz mumkin. Quruq qo'ziqorinlarni pishganicha qancha vaqt pishirish kerak?
Kızılcık: kaloriya va foydalari. Quritilgan kızılcık. Kızılcıkdan nima tayyorlanadi?
Klyukva butun organizmga keng ta'sir ko'rsatadigan ovqatlardan biridir. Bu odamni vaqti-vaqti bilan kutilmaganda ushlaydigan turli kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi. Shuning uchun, agar siz tezda yordam berishingiz kerak bo'lsa, unda kızılcık eng yaxshi echimdir, chunki ular barcha alomatlarni tezda yo'q qiladi va keyinchalik kasallikning oldini oladi
Shisha idishlarni pechga qo'yish mumkinmi: asosiy qoidalar, maslahatlar, afzalliklari va kamchiliklari
Har bir styuardessa ertami-kechmi pechda pishirish uchun qanday idishlarni sotib olish yaxshiroq degan savolga duch keladi. Metall yoki shisha olish yaxshiroqmi? Keyin pechga stakan qo'yish mumkinmi degan muammo paydo bo'ladi. Javob berishdan oldin, bu turdagi idishlarning afzalliklari va kamchiliklarini o'rganish kerak
Xurmolarni uyda qanday saqlash kerak: asosiy qoidalar, mahsulot afzalliklari
Ko'pgina musulmon mamlakatlarida bu meva muqaddas hisoblanadi, shuning uchun u har bir xonadonda mavjud. Aniq aytish mumkinki, nafaqat musulmon styuardessa, balki boshqa har qanday kishi uyda xurmo qanday saqlash haqida o'ylagan. Ular maxsus shartlarni talab qiladimi yoki yo'qmi?
Chiroyli taqdimot: asosiy qoidalar, maslahatlar
Taomning goʻzal taqdimoti har qanday restoranning muhim jihati hisoblanadi, chunki tashrif buyuruvchilar birinchi navbatda tashqi koʻrinishga baho berishadi, shundan keyingina taomni tatib koʻrishadi. Aynan shuning uchun mijoz yoki mehmonning umidsizlikka tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun barcha daqiqalarni eng kichik tafsilotlarigacha hisoblash kerak
Belarus pishloq "Rocforti" ko'k mog'or bilan. Ta'm xususiyatlari, ozuqaviy qiymati
Qoplangan pishloqlar tan olingan delikates hisoblanadi. Bu ularga o'ziga xos ta'm, o'ziga xos hid va achchiqlikni beradi. Frantsiya yoki Italiya bunday noziklikning tug'ilgan joyi deb ataladi, ammo shuni aytishim kerakki, bugungi kunda biz haqiqiy gurme delikatesini pishirishni ham o'rgandik. Masalan, ko'k mog'or bilan Belarus pishloq "Rocforti". U o‘z mahsulotining yuqori sifati bilan mashhur bo‘lgan mamlakatimizdagi mashhur yog‘-pishloq zavodida ishlab chiqariladi
Qanday qilib arzonroq va foydaliroq ovqatlanish mumkin
Ushbu maqolada siz qanday qilib nafaqat sog'lom, balki arzon taomlarni ham iste'mol qilishingiz haqida so'z boradi. Oziqlanish qoidalari aytiladi va o'z menyuingizni yaratish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan asosiy mahsulotlar beriladi
Kichkina mandarinning nomi nima? Qumquat: bu meva nima va uni qanday iste'mol qilish kerak
Maqola tsitrus mevalarining juda noodatiy vakili - kumquatga bag'ishlangan. Ko'pchilik hatto bunday nomni eshitmagan va bu kichkina oval shaklidagi apelsin qanchalik foydali ekanligini bilmaydi. Maqolada mevaning tarkibi, uning foydali xususiyatlari, foydalari va zararlari, shuningdek, yana ko'p narsalar tahlil qilinadi
Sevganingiz uchun romantik kechki ovqat uchun nima pishirish kerak: g'oyalar, retseptlar
Ikki kishilik kechki ovqat nafaqat sevib qolgan juftliklar uchun. Agar siz o'n yildan ortiq birga yashagan bo'lsangiz, vaqt ajrating va uni bir-biringizga bag'ishlang. Bu shovqin-surondan qochish va turmush o'rtog'ingizga boshqa ko'zlar bilan qarash uchun qo'shimcha sabab bo'ladi. Shunday qilib, ko'p yillar oldin bo'lgani kabi, birinchi uchrashuv kunida. Sevimli odam uchun romantik kechki ovqat - bu ajoyib sovg'a va munosabatlarga ziravorlar berish, ularni yoritish va shunchaki ajoyib vaqt o'tkazish usuli
Qanday qilib anorni tez va chiroyli tozalash mumkin (foto)
Anorni qanday tozalash kerak? Bir paytlar deyarli hammani qiziqtirgan savol. Mevaga qarab, siz har doim ham unga qanday yondashishni bilmaysiz. Maqolada jarayonni undan zavqga aylantiradigan uchta eng mashhur va oddiy usullar ko'rsatilgan
Oziq-ovqatlardagi uglevodlar miqdori
Ko'pchiligimiz uglevodlar haqida ko'p eshitganmiz. Bular bizning tanamizga energiyaning 60% ni beradigan organik elementlardir: jismoniy va aqliy. Oziq-ovqatlardagi uglevodlar oddiy va murakkab bo'lishi ham ma'lum. Ulardan ba'zilari tanamiz uchun to'liq hayot va yaxshi kayfiyat uchun zarur bo'lsa, boshqalari tana yog'ining shakllanishiga hissa qo'shadi. Xo'sh, qaysi biri yaxshi, qaysi biri yomon?